黄芪山药枸杞鸡汤 护眼顾肠胃的养生汤品
2017年10月19日 15:17出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：669
进入深秋后气候比较多变，此时需要保养好呼吸道，而山药对肠胃及呼吸道相当有助益，如果平时体力不佳的可以选择煲一些黄芪山药枸杞鸡汤来滋补身体，下面就一起来看一下这道黄芪山药枸杞鸡汤的做法！
- 主料
- 鸡肉500g
- 黄芪10g
- 枸杞25g
- 山药230g
- 制作步骤
1. 鸡肉汆烫后，洗净备用。
2. 汆烫好的鸡肉、黄芪与枸杞放入锅中倒入1200c.c.的过滤水，盖上锅盖后，置于瓦斯炉上用大火煮滚。
3. 再转小火，炖煮约1小时。确认鸡肉熟软后(筷子可轻松刺透)。
- 小贴士
- 请记得山药不宜久煮，山药久煮会使淀粉酶遭到破坏，原有的健脾、助消化的效用会大为减低哦!
- 冬季食谱
- 山药
- 枸杞
- 黄芪
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