鲍鱼鸡煲 原料：鲍鱼10只、鸡半只、大葱、蒜、姜、朝天椒、小葱 做法： 1、鸡切件，用油、盐、生抽、姜丝先调好味，腌十来分钟。鲍鱼去掉壳和内脏，用牙刷刷干净。 2、再用生粉搓洗两三遍。划花刀。 3、姜切片蒜切末，朝天椒切圈，大葱小葱切段。 4、热锅下油，下姜片蒜末大葱段朝天椒爆香，然后下鸡肉爆到略显金黄色，再下鲍鱼翻炒几下适量盐入味，淋上老抽调色炒香放入适量水，中火焖到收汁，出锅前放盐和味精调味。 5、最后装盘撒上葱花，热一点点油淋到小葱上，香气扑鼻。 鲍鱼鸡汤 材料：瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量 做法： 1、鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇，枸杞清洗干净。

小林制药命之母的功效与作用 主治： 更年期障碍、更年期神经症、生理不顺、生理异常; 生理痛、肩膀酸痛、怕冷、皮肤粗糙、头晕目眩、耳鸣; 心悸、贫血、便秘、青春痘、白带、头痛、下腹腰痛; 血压异常等所有更年期造成的病症及产前产后所伴随之症状改善。 小林制药命之母怎么吃 用量： 一日三次(饭后) 每次4粒，饭后用水或温水服用。 15岁以下儿童请勿食用。 小林制药命之母使用注意事项 1、怀孕或正在备孕的人群请不要服用此商品。 2、以下的人群请在使用之前向医师，药剂师咨询。 (1)正在接受医师其他疾病治疗的患者 (2)肠胃比较弱的人 3、用后如有不适请立即停止使用并就医。

鲍鱼和鸡肉能一起炖吗 鲍鱼和鸡肉能一起炖。 鲍鱼含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，还有相当量的碘，锌，磷和维生素A、D、B1等。鸡肉富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等营养物质，两者在营养组成上并不冲突，是可以一起炖的，具有补益身体的功效。 鲍鱼和鸡肉一起炖的做法 原料：鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精 做法： 1、把鸡处理干净，切块。 2、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。 3、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟，最后加入味精即可。 鲍鱼不能和什么一起吃 1、鲍鱼不能和牛肝一起食用 分开来说，鲍鱼和牛肝都是营养价

芋头烧牛肉 材料：芋头500克，牛肉300克，料酒15克，酱油15克，葱段15克，姜片15克，蒜末10克，精盐3克，白糖10克，味精3克，鲜汤300克，淀粉10克，色拉油750克。 做法： 1、将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。 2、勺内加色拉油烧六成热，下入牛肉块炸透捞出。 3、再将芋头入油炸黄捞出。 4、勺内留油30克，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油、鲜汤、白糖，下入牛肉用小火烧至七成熟烂时，下入芋头块、精盐烧透入味，加味精，用淀粉勾芡，淋入明油出勺装盘即成。 牛肉芋头汤 材料：牛腩300克，芋头200克，油、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、鸡精适量。 做法： 1、牛腩洗净切块焯水，芋头去皮。 2、起锅加水放葱姜、料酒、牛腩小火炖一小时。

钾 许多人都会以为水喝得多就会容易造成「水肿」，但事实上并非如此，其实水肿真正的塬因在于，体内钠、钾离子不平衡所造成的，如果体内的钠离子过高，就会把水保留在细胞与组织内，形成水肿。 香港人很多时候都是叁餐都在外进食，或者是购买一些讲求方便的速食品，但这些外食以及速食产品往往钠含量往往惊人，导致体内的纳、钾离子失衡。而少吃蔬果和久坐的坐式生活，更是阻碍体内代谢的因素，循环受到影响，整个人也就开始感觉浮肿、虚胖了起来。 而钾具有维持体内酸碱平衡和利尿的功效，可帮助人体排除多余的钠，降低高钠所引发的各种疾病。所以建议适量摄取含钾蔬果：包括菠菜、绿花椰菜、芹菜、葡萄柚、香蕉等，可帮助排出体内多余盐分。 维生素B1 人体如果缺乏维生素B1，很容易会造成手脚浮肿。但是因为维生素B1很容易在食物在加热的过程中被破坏，甚至维生

选择含钙质高的食物 如牛奶、乳酪等奶制品或豆腐、豆干、黑豆、黄豆等豆制品，吻仔鱼、芝麻、紫菜、绿色蔬菜等亦是含钙高的食物。 精心的烹调技巧以增加钙质的吸收 钙质的吸收在人体受到许多因素的影响，如需要胺基酸、维生素C的帮助，以提高钙质在肠道中的吸收率，此时如油炸小鱼、猪排等可加入柠檬或醋，一方面增加风味，另一方面亦可增加钙质的吸收;蒸蛋时，可以使用牛奶取代水来烹调，除了香味更佳外，更大大的提高钙质的吸收。 善用食物的搭配增加钙质的吸收率 喝牛奶时不要和含草酸高的食物(如菠菜、扁豆、巧克力、可可)一起进食，因为会影响肠道对牛奶中钙质之吸收，反而得到反效果。面包可涂抹脱脂奶，亦可提高钙的摄取量等。 减少体内与钙质吸收抑制的因子 增加钙质的摄取量，虽然可以提高储存率，

现在正值秋季，很多人都都想要吃点健康的食物，那么在秋天适合吃些什么食物好呢？你在这个季节吃了些什么食物？ 秋天补得好，冬天病不找，秋季可是进补的最佳时机，到底应该怎么补？这些“第一”可要吃全了。 第1补：山药 功 效 说起山药，它的滋补功效可是第一位的。入秋之后脾胃渐虚，山药可以说是秋季最养生的食材了。 ▍健脾养胃 山药含有非常丰富的淀粉酶，可以有效促进吸收和消化，是秋季健脾养胃、补养五脏的绝佳之选。 ▍延年益寿 山药中含有丰富的黏液蛋白，能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。 ▍美容养颜 众所周知，山药可是美容养颜的天然佳品。多吃山药，可以活化肌肤，让皮肤滑润有光泽。 要想不破坏山药的营养成分，可以熬煮山药枸

骨碎补的主要功效 主治：可治肾虚腰疼，牙齿松动，跌仆闪挫，耳鸣耳聋，筋骨折伤等症。外用可以治斑秃，白癜风。 1、补益肝肾：用于肾虚腰痛，或因肾虚复感风湿，腰膝痹痛等。 2、肾虚牙痛：齿乃骨之余，属肾经，肾阳浮动而致牙痛、松动或耳鸣、久泻等，可配熟地 山茱萸等同用。 3、外伤骨折：用于跌打损伤，筋断骨折、瘀肿疼痛等，如(<圣惠方>骨碎补散)。 骨碎补的药理作用 1、补肾强骨 本药能促进骨对钙的吸收，提高血钙和血磷水平，有利于骨钙化和骨盐形成。骨碎补提取液对鸡胚骨原基的钙磷沉积有明显的促进作用，提高组织中酸性磷酸酶的活性，促进蛋白多糖的合成，抑制胶原合成。实验性骨性炎症大鼠用骨碎补水煎剂灌胃，连续3个月，可改善软骨红细胞的功能，推迟细胞退行性变，降低骨关节病病变率，对骨关节病有

骨碎补猪肾汤 材料：骨碎补10克、猪肾1对、生姜5克 1、猪肾剖开，去筋膜、肾盂，清水反复冲洗;骨碎补洗净，晾干后研成细末，放入猪肾中，扎紧;生姜洗净，切片; 2、瓦罐置火上，入水适量，放入猪肾、姜，大火煮沸后，转小火炖煮至熟，即可食用; 功效：补肾强骨、活血止痛。适用于肾虚腰痛、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、筋骨折伤等症。 骨碎补炖牛腰 材料：骨碎补15克(中药店有售)、牛腰子400克、猪瘦肉100克、生姜3片 1、骨碎补稍浸泡;牛腰子切开，去白色臊腺，洗净，置姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净; 2、一起与生姜下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方下盐，为3-4人用。 功效：以骨碎补炖牛腰，有补肾、接骨、活血、生发

豆芽炒肉丝 材料：黄豆芽，肉丝，酱油，料酒，盐，姜丝，油，葱花 做法： 1、将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。肉丝用酱油，料酒，盐腌制15分钟这样。 2、锅内放油烧热，下入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用。 3、炒锅重新洗下，放油烧热，随即把黄豆芽倒入，加适量的盐大火翻炒几下。 4、待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入炒到豆芽熟了，可加点葱花，即可出锅。 豆芽水煮肉 材料：黄豆芽300克，瘦肉200克，金针菇、胡萝卜少许，葱、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、鸡精、盐、油、郫县豆瓣酱适量。 做法： 1、豆芽用清水浸泡多次，瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌匀，胡萝卜洗净切丝，金针菇焯水。 2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱、葱姜，煸炒豆芽、金针菇

莲藕山楂排骨汤 材料：排骨400克，山楂干10克，莲藕一磅，生姜1片，料酒1大勺，盐适量，葱花适量 做法： 1、排骨切小块，飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮，切片。 2、砂锅内放入排骨和山楂，加水没过约5厘米。加姜片和料酒，大火烧开后换小火煲1个小时。 3、加入藕片再煲一个小时左右，加盐调味，葱花点缀即可。 山楂苹果糖水 材料：山楂五到十颗，苹果两个，冰糖适量 做法： 1、将山楂挖去头尾，然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来; 2、锅中放适量水，放入山楂和冰糖，大火烧开，转微沸状态煮约20分钟，至山楂软烂; 3、将苹果去皮去核切小块(苹果在煮之前去皮切块最好，否则容易氧化)，放入，烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右，撇去浮沫，

茶树菇烧肉 原料：五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。 做法： 1、五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊; 2、冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色; 3、放入2段葱、2片姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深; 4、放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟; 5、放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶

红薯烧肉 原料：五花肉、红薯、油、八角、葱姜片、老抽、冰糖、料酒、盐。 做法： 1、五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。 2、红薯去皮，切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下; 3、五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用; 4、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感; 5、倒入老抽，放入葱姜片和八角，煸炒上色后，加入温热的水，大火烧开转小火炖; 6、加入适量的糖(冰糖最好，颜色红亮)、等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖; 7、等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅。 红薯粉蒸肉 原料：五花肉，米粉面，红薯，姜，酱油

白萝卜炒肉 材料：白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克 做法： 1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳; 2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。 3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。 白萝卜炖猪肉 材料：白萝卜400克，猪肉200克，面粉4～5大勺，油适量，酱油3大勺，盐12小勺，酒1大勺，A料酒1大勺，色拉油1大勺，葱、姜适量。 做法： 1、白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。 2、猪肉内加盐、面粉用油炸待用。 3、油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。

红景天价格多少钱一斤 红景天价格根据产地、药材湿度、品种的不同价格差异也会比较大，一般药房里面的红景天市场零售价在80-100元左右每斤。 红景天分大花红景天和小花红景天，小花红景天的含量达不到药典标准。目前毫州中药材市场的的红景天价格大花货价在37-38元;小花红皮货价在25-27元之间不等。西藏药材市场红景天的统一售价会达到十元每公斤，大花的售价或达到了9.5元每公斤，小花的价格会达到十二元每公斤。 红景天的选购方法 1、在选购红景天时初步判断的时候可以通过根茎鉴别法来判断，其主根圆柱形，粗短，断面橙红色或紫红色，有时具裂隙。气芳香，味微苦涩，后味甜。 2、优质的红景天在日光下颜色会非常的红，并且正品红景天在日光下还会越晒越红，这个办法是非常容易区分其他冒充产品的。 3、优质红景天的质地是较软是

肉沫豆腐 材料：夹心猪肉一块，嫩豆腐一盒，生抽，白砂糖，盐，油，香葱，老抽 做法： 1、猪肉洗干净，切粒，剁成肉沫，加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性，备用。 2、豆腐切块状，用清水浸泡15分钟，以去掉豆腥味，备用。 3、下油热锅，倒入肉沫，炒至变色，装起来备用。 4、下点油，一块一块地把豆腐轻轻放到锅里，慢火煎至两面金黄色后，倒入肉沫，搅拌均匀约1分钟后，再加入适量的盐调味，淀粉兑水勾芡，大火收汁，装碟后撒点香葱即可。 豆腐烧肉 材料：老豆腐一块，前腿肉适量，香菇三四个，青蒜两棵，姜两片，油，盐，生抽，少许糖(不喜欢也可以不放) 做法： 1、肉切块，豆腐和香菇也切成大小适合的块，青蒜剪成段，蒜白分开。 2、锅烧热，放肉，

泡水 方法一 材料：红景天6克，研粗末。 做法：分两次放入茶杯，冲入沸水，加盖5-10分钟即可饮用。 方法二 材料：红景天1克，三七3克，绿茶花1克。红景天、三七研粗末 做法：与绿茶一同放入盖碗，冲入沸水，加盖5分钟即可饮用。 泡酒 材料：红景天5g、白酒250ml 做法：准备5克高原大花红景天，要泡酒的药材不能用水洗，要晒干，直接放入200毫升的酒里面，浸泡2周后可以直接饮用，不过一定不能饮用过量，一次是不要超过50ml。 煲汤 方法一 材料：红景天20克，桂圆、枸杞子各10克，核桃3个，红枣2颗，排骨400克(约3人分量) 做法：将各材料洗净，桂圆、枸杞子提前浸泡，排骨切好后汆水。把所有材料放入锅中

莲藕炒肉片 材料：莲藕300克，猪里脊肉150克，干香菇40克，红尖椒30克，大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克 做法： 1、猪里脊肉洗净，切片; 2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻; 3、莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡; 4、香菇洗净泡软去蒂;葱洗净切段;红辣椒洗净，切丝; 5、锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起; 6、锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀; 7、加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可。 莲藕焖肉 材料：肋条肉，莲藕，姜片，大葱，小葱，干红辣椒，八角，冰糖，料酒，老抽，鸡精 做法

红景天茶 材料：红景天6克，研粗末。 做法：分两次放入茶杯，冲入沸水，加盖5-10分钟即可饮用。 红景天黄芪川芎饮 材料：黄芪、红景天、川芎每味药材6~10克 做法：可以泡水喝，最好是煎煮20分钟到半小时，能够使药效更好的发挥出来。坚持喝三个月到半年，用作日常调理用。 功效：可治疗气虚血淤引起的中风。 红景天绿茶 红景天1克，三七3克，绿茶花1克。红景天、三七研粗末。 做法：与绿茶一同放入盖碗，冲入沸水，加盖5分钟即可饮用。 红景天杏仁陈皮饮 材料：红景天6克，北杏10克，陈皮3天， 做法：上述用料一同放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸，小火煎煮20分钟即成。 红景天决明山楂饮

做法一 用料：山楂300克、水50克、糖250克 做法： 1、山楂洗净，去掉内核。 2、内核全部取出后，待用。 3、底锅内放入水及白糖，熬到糖色变琥铂色后。 4、放入山楂，快速翻炒，让每个山楂都均匀地裹上糖液，就可以盛出了，之后，撒些白芝麻更好吃哦。 做法二 原料：新鲜大颗粒熟山楂300g、白砂糖200g、矿泉水 做法： 1、选择大颗粒熟山楂，这样的山楂肉多，果甜，清洗干净，控干净水份。 2、控开水份待用。 3、准备白砂糖200克，矿泉水45克一50克。 4、加水加白砂糖制作成起泡泡的糖液。 5、上新鲜山楂包裹，拉开糖丝，冷却了糖自然晶莹透亮，甜酸可口，开胃的时令零食。 做法三