西瓜里面有白筋能吃吗 西瓜里面有白筋是可以放心食用的。 之所以西瓜里面会有白筋一方面是和西瓜的品种有关，另一个是和天气有关，就是在授粉时天气突然出现低温或者高温的情况，温差较大，就使西瓜膨大受阻。 其实，黄筋或白筋是西瓜的营养输送管道(类似人类血管)，一般会随着西瓜的成长自然褪去，但如果西瓜生长期遇到了恶劣环境，比如气温忽高忽低，管道褪去就会有残留，但这并不会影响西瓜的品质和口感就，所以市面上的买到的那些带有黄白筋的西瓜是没有问题的。 有些称这种白筋的西瓜是打了激素的也是无稽之谈，西瓜被注射后，瓜瓤很容易受到细菌侵蚀，西瓜两天就烂掉了 。 吃西瓜注意事项 1、西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。

猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，含有多种维生素，其维生素C含量是等量柑橘中的5、6倍，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”； 香蕉、草莓也都是我们十分熟悉的水果，前段时间美国儿科学会最新指南将果汁拉入了黑名单，推荐宝宝食用新鲜水果，那么，今天就给宝宝来个水果汇吧！ 开始做菜咯 菜名：夏日焗水果 月龄：适合12M+宝宝 食材：香蕉1/3根、草莓1个、猕猴桃1/4个、蛋黄1/2个、宝宝酸奶50g（无糖） 工具：勺子、碗、菜刀、菜板、烤箱 下面是图文版 制作步骤 1、猕猴桃、草莓、香蕉分别切成5mm的块状 2、蛋黄、酸奶混合，搅拌均匀 3、加入草莓、香蕉、猕猴桃块，混合搅拌均匀

西瓜怎么切好看：普通切法 切西瓜时可沿果皮上浅色花纹边缘处切，便可切出较没有籽的大块果肉，因为籽会沿着深色花纹处生长。 将西瓜沿纹路对半起开后在对半切，然后将西瓜纵向切成小叁角即可，这也是大多数人比较常用的一种切西瓜的方法。 在家使用水果刀切时，建议不要从果肉处往下切，可把西瓜稍倾斜，另手拿刀子从西瓜皮处往下切，会较好施力。 西瓜怎么切好看：翻面切井字 先用刀子将西瓜剖半、果肉面朝下先直切再横切如井字状，中间切好的西瓜就会呈现长条型，十分方便拿取。这样切较不沾手也方便拿取，吃起来也很优雅。 西瓜怎么切好看：年轮切法 将西瓜对半剖开，先把一半的西瓜横切切一圆片，像年轮一样，然后把这一片像年轮一样的西瓜摆在盘子上。 放在盘子上之后，开始在西瓜面上画格子，中间的

说起蔬菜中吃法最多的全能王，大概没有谁比得过这位▼ 没错！就是人气超高又超级百搭的土豆！ 土豆中含有品质极高的蛋白质，容易消化吸收，以及人体必需的18种氨基酸、维生素和无机盐，营养价值相当于苹果的3.5倍。用土豆做主食，对减脂很有帮助。 重点是土豆怎么做都好吃！今天小果儿带来了土豆的花式做法，烧菜、煮面、炖汤，还有清爽开胃的凉菜土豆泥，是不是想想就垂涎三尺了？快来学学吧～ 1 酸辣土豆丝 ▽ by 拾光机 ·主料· 土豆 | 1个 ·辅料· 干辣椒 | 6个 小葱 | 少许 花椒 | 15粒 大蒜 | 2瓣 食用油 | 2汤匙 食盐 | 0.5小勺 白醋 | 1～2

随着盛夏的到来，如今的天气是这样的： 千里清蒸，万里红烧。望大江南北，赤日炎炎。全国上下，基本烤焦。屋里桑拿，屋外洗澡，躺下就是铁板烧。 潮湿闷热的天气，中暑总是突如其来。不管你是直接暴晒在太阳下的狂野派，还是涂防晒霜打遮阳伞的谨慎派，根据小果儿的经验，处在温度高、一丝风都没有的闷热环境中，不出一个小时就会中暑。接着就是胸闷恶心、头昏眼花、四肢无力，说起来都是泪！ 如果是严重的中暑，当然要马上就医治疗。轻度中暑则只需要休息调养一会儿就会恢复，比如去阴凉通风的地方、喝点清凉的饮料或淡盐水等。 小果儿要给大家推荐一些清热解暑的好食材，平时多吃这些时令的水果蔬菜、多喝水，是预防中暑和晒后消暑最有效也最安全的方法哦～ 1. 绿豆：绿豆味甘性凉，是最经典的清热去火食材。夏天煮绿豆汤、绿豆粥，不但能去除体内燥热，还能补充因出汗过多流失的

怎么看西瓜熟不熟：看瓜藤 如果是还没有从藤上摘下来的西瓜，可以观察一下瓜藤，从瓜蒂所在的藤向上和向 下看，各有三支以上的须(西瓜的瓜蒂与藤蔓的连接处长有长长的卷曲的须，原先可以用来起攀附固定作用，但在进化过程中逐渐退化了)自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然结束，西瓜成熟了。 怎么看西瓜熟不熟：看瓜皮 西瓜果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后1-2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志。 怎么看西瓜熟不熟：看瓜纹 在西瓜皮的花纹方面，深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好，如果花纹区分模糊，则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的，而

红豆为什么叫相思豆 红豆被称之为相思豆据称有着一个凄美的爱情故事： 相传，古时有位男子出征，他的妻子朝夕倚于高山上的大树下祈望，因思念边塞的爱人，经常泪留满面。当泪水流干后，流出来的是鲜红的血滴。血滴化作粒粒红豆，掉在地上生根发芽，日复一日，春去秋来，幼芽长成了大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。另一种说法，很久以前，有一位美丽的姑娘，为盼望寻找幸福泉而出走的伴侣，每天在山坡上遥望远方哭泣，泪珠洒到树枝上便长出一颗颗纯红色的“心中有心”的红豆豆，人们把这种红豆叫做相思豆。 还有一种说法，相传为战国宋康王的舍人韩凭和他的妻子何氏所化生。据晋干宝《搜神记》卷十一载：宋康王舍人韩凭妻何氏貌美，康王夺之，并囚凭。凭自杀，何投台而死，遗书愿以尸骨赐凭合葬。王怒，弗听，使里人埋之，两坟相望。不久，二冢之端各生大梓木，屈体相就，根交于下，枝错于

电高压锅红豆粥的做法一 材料：红豆适量、红糖适量、水适量 1、先将红豆洗干净，放在碗中加水泡一晚(夏天要放冰箱里哦)。 2、第二天拿出来放电压力锅里，想做成粥就放1:1.5的水量，想做成汤就放1:2的水量。 3、最后将适量的糖放进去(放少了可以等出锅后再加)，关盖子，按下杂粮粥键。 电高压锅红豆粥的做法二 材料：大米50克、红豆100克、糖适量 1、红豆洗净浸泡4小时。 2、大米淘洗干净和红豆一起放入适量清水的高压锅中。 3、盖好盖子，按说明书调整好安全阀。开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮约15分钟。 4、关火，拨动安全阀放气。放气时有大量的气体冒出，等气完全放出，没有声响，再打开盖子。 5、根据个人喜好加入适

月经期间能喝红豆薏米水吗 月经期间适量和一些红豆薏米水是没有影响的。不过薏米一定要放在锅里炒一下，这样可以去除薏米的寒气。 薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。经期是女性调节身体重要的时期，这个时候喝红豆薏仁汤具有利水消肿，补血补心之用。 不够红豆薏米水有清热祛湿的作用，性微寒，在月经期服用过量有可能造成宫寒的情况，因此在喝的时候要注意要适量。 服用红豆薏米注意事项 1、薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收。 2、不能加大米和薏米红豆粥同熬，大米生长在水里，本身

红豆薏米吃多久有效果 关于红豆薏米吃多久有效果要根据个人体质而定。 红豆薏米的主要功效是祛湿，如果是本身虚寒的体质，吃了肯定不会有效果，一般是湿热比较重的人适合喝红豆薏米，通常情况下坚持服用一个月会有明显的效果。 另外如果是要通过红豆薏米来减肥的也需要注意，红豆薏米减肥法适用于水肿型肥胖者，红豆薏米久服轻身的说法自古就有，坚持喝个28天，会发现线条有变化。自己煮的话要煮烂又不能煮太久破坏营养，煮好后最好一次喝，放时间长有效物质氧化了也不好，一般爱健身，喜欢线条美的都把红豆薏米常饮。 食疗养生就是个坚持的过程的，很多人都是因为没有去坚持，所以没有收到好的效果，所以如果想要有效果贵在坚持哦。 小贴士：一般来说会选择在早午餐之间来食用薏米红豆汤，因为这个时候我们的脾胃已经开始了工作，对于可以保护我们脾胃的薏米红豆汤在这个时候食用是

夏天到了根本不想做大油大腻的菜，其实有些菜清水煮就可以哦，配上调料就能超好吃。 白灼芥兰 做法： 1. 芥兰洗净。 2. 锅中烧开清水，加入适量食盐，放入芥兰后放入食用油，大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。 3. 放上蒜末，淋上蒸鱼豉油。 4. 油入锅烧热，待油开始冒烟，关火，用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~ 小贴士： 同样的烹调方法还可用于菜心、生菜、上海青等蔬菜。 灼蔬菜的时候，要在水中加少量的盐和油，用猛火快煮，这样可让蔬菜油润青绿，还能保持蔬菜的营养。 在蔬菜投入沸水之前加盐，在投入之后加油。 焯好马上过凉水，这样芥兰才会爽脆 。 白灼芦笋 做法： 1. 芦笋洗净切掉末端。 2. 锅中烧开水

红豆要泡多久才能煮 红豆最好提前泡一个小时候再煮，如果时间充足的话可以提前一晚上泡，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易的煮烂了)。 需要注意的泡红豆的水不宜用热水泡，因为热水泡会造成红豆营养成分流失的，建议用可以用凉水或者凉白开泡。 如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将 1 杯豆加 4 倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟，熄火后加盖静置 1 小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤。 红豆快速煮烂的方法 1、煮沸浸泡法 把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了

用电饭煲怎样煮红豆粥：方法一 材料：红豆适量、清水适量 做法： 1、先把红豆用清水洗干净，用盘子装好，加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬，所以事先用水浸泡会更容易煮软。 2、将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中，按下烹饪按钮，开煮。 3、等水终于煮开啦，再继续煮个十几分钟，就可以按下保温按钮咯，不过别急，还煮好呢~因为红豆比较硬，所以还要保温1个小时左右让红豆变软哦。 4、保温了1个小时之后，再继续按烹饪按钮，煮开，然后就可以打开锅盖啦。 用电饭煲怎样煮红豆粥：方法二 材料：红豆250g、红糖50g 做法： 1、红豆洗干净，电饭锅放入半锅的水，加入红豆，通电。 2、煮至水开后，拔掉电源，让电饭锅的余温继续闷20分

红豆怎么做成红豆沙：方法一 材料：红豆适量、冰糖适量 1、红豆用清水泡半天以上。 2、洗净后和1.5倍的清水一起入高压锅煮半小时。如果没有高压锅用别的锅也行，这一步的宗旨就是煮熟红豆，越透越好。 3、红豆连汤水一起移入不粘锅，加入适量冰糖，大火煮。 4、等到水与红豆齐平，转小火，一边搅拌一边用勺子碾压红豆，直到成泥。 红豆怎么做成红豆沙：方法二 材料：红豆250克、清水800克、冰糖碎100克 1、将红豆洗净晾干水分。 2、将红豆放入料理机，研磨成细末状倒出。 3、锅里先倒入少量清水，把红豆粉倒入，边倒搅拌至无颗粒状。 4、加入冰糖碎，再加入大量清水大火烧开转小火。 5、继续小火煮至自己想要的干湿程度。(过程

薏米红豆汤可以放糖吗 红豆薏米汤可以适量放一些冰糖来调节口感，在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。 一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。如果觉得无糖红豆汤难以入口，不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。 小贴士：红豆薏米粥是一般不建议在这两种药物之外加其他的东西，米和红糖最好都不要加入，因为熬粥的大米是水稻的果实，水稻种植生长需要大量的水分，本身就属于湿重之品，红糖甜腻容易影响脾胃功能，导致脾虚，进而加重湿邪。所以不建议你在熬薏米红豆的时候加入大米和红糖。

煮红豆薏米粥的比例 红豆薏米粥的最佳比例是一比一。 薏仁偏凉性，体寒的人不适宜单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能沥湿、解毒，二者搭配促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。 需要注意是红豆薏米粥中所说的红豆其实是中医里的赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿;从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。 在制作这道粥品的时候，最好不要在食材里面添加大米。这是因为这道食谱的主要作用就是祛湿的，而加入大米则会对这个功效造成影响，因为大米是属于湿性的。在制作这道粥品的时候，最好不要在食材里面添加大米。这是因为这道食谱的主要作用就是祛湿的，而加入大米则会对这个功效造成影响，因为大米是属于湿性的。 具体做法： 材料：红豆、薏米、水、冰糖。

红豆没泡煮多久才会熟 如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。 无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。 红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同。另外，大数红豆都可以用普通锅、高压锅、焖烧锅或慢锅来煮。 红豆快速煮烂的方法 1、冷冻法 如果时间比较充足的话，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。 2、反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费

生理期能吃红豆吗 生理期适量吃一些红豆是没有影响的。 红豆富含铁质，同时还含有促进铁吸收的维生素B2，是女性生理期间的滋补佳品。如果是在寒冷的冬季，食用红豆可以保持身体温暖，特别适合经期气血不足的女性食用。 而且许多女性在经期都会情绪比较低落，这个时候吃一些红豆还可能帮助镇定情绪的。这是因为红豆富含维生素B1、维生素B6、叶酸、烟酸等B族维生素，维生素B1又名抗神经炎因子，维生素B6是典型的抗抑郁营养素，体内快乐神经递质5-羟色胺的合成必须有维生素B6和叶酸的帮助。 日本在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。 适合生理期的红豆的吃法 红豆莲子羹 材料：莲子1小把、红豆1大把、葡萄干1小撮、糯米少量、冰糖

南京人对小煮面的爱，就像是武汉人对热干面、兰州人对牛肉拉面的爱一样，隔一阵子不吃就想得慌。而肉爸心中的那一碗极品小煮面，则是少年时代端着锅去家门口的小吃店，端三碗三毛一碗的菜面，加上辣油回家和弟弟一起痛快吃的美味！ 今天给大家推荐一道六鲜小煮面，早上一人一碗huai起来~ 饮 食 知 识  白玉菇是一种珍稀食用菌，口感上脆嫩鲜滑，清甜可口，被誉为食用菌中的"金枝玉叶"。 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高人体的免疫力。 白玉菇有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。 厨房小贴士 香菜不太好存放，常常买回来不久就打蔫了。 恢复新鲜小妙招：把香菜浸泡在淡盐水中，蔫了的香菜也能很快恢复新鲜水嫩。 六 鲜 小 煮 面 材 料

爸爸喜欢猪脚，我们却总嫌弃猪脚油腻，很少买来吃，很偶然看到一个非常简单的猪脚食谱，成品色泽深红，肥而不腻，看着就食欲大开，于是周末试着做了次，还没出锅就香气四溢了，猪蹄软嫩Q弹，入口即化，非常好吃，香葱垫底，让猪蹄没有一丝的腥味，焦糖水更给猪蹄增加了鲜香，吃起来一点都不油腻，连我这个最怕肥肉的人都忍不住吃了好几块。 食材：猪蹄一个 生抽100克 米酒100克 焦糖水100克 葱几根 红辣椒一个 老干妈两勺 过程： 所有的食材准备好 猪蹄斩成块和冷水一起入锅，烧开后捞去浮沫 .我一起放了几个鸡蛋和鹌鹑蛋一起煮 猪蹄汆烫好后捞出来 鸡蛋和鹌鹑蛋继续煮一会，关火焖熟，出锅泡凉水 将葱打结，铺在