香蕉的好处多，我们都知道，不仅可以补充人体所需的营养，更可以治疗便秘等症状。原来，孕妇每天吃一根香蕉，有利于保证胎儿所需的叶酸。但是，孕妇吃香蕉也有很多注意事项喔。 营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。 难怪营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。 除此之外，香蕉还有什么其他神奇的作用呢? 香蕉主要的食疗及医疗功能 治疗忧郁症　香蕉能促进大脑产生5—羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时，如

　　1、抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。 　　2、药物：对哺乳期妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳期妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物。另外，哺乳妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。 　　3、香烟和烟草：如果哺乳期妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳期妈妈不能吸烟，并避免吸入二手烟。 　　4、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，哺乳期妈妈应酌量摄取。 　　5、刺激性的食物：产后饮食宜清淡，哺乳期妈妈不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。

油渣饼 材料：普通面粉，猪油渣，大葱，五香粉，酱油，白糖，盐，香油，食用油。 做法： 1、适量面粉放盆中，一边往盆中倒80度左右的热水，一边用筷子不停的搅拌，将面粉搅成雪花状即可。 2、将面粉揉成面团。这个时候，面团会显得比较干，用手沾凉水继续揉面，一直揉成一个表面光滑，比较柔软的面团即可。 3、活好的面团，盖湿布醒30分钟。 4、油渣放案板上，切碎;大葱切成葱碎。 5、将油渣和大葱放盆中，加少许酱油，五香粉、一点白糖和适量食盐，最后加几滴香油，少许食用油，搅匀成油渣馅。 6、醒好的面团放案板上揉匀，用擀面杖擀成一个大的面片。 7、将油渣馅放面片上，摊匀，从面片的一端卷起来，卷完以后揪成两段，两端捏紧封口，将面剂子折成三折，擀成饼状。 8、放电饼铛中两面烙成金黄色即

　　哺乳期妈妈有喂养宝宝的重任，但是也得注意乳腺增生的问题，那么如何预防乳腺增生呢?其实吃丝瓜对乳腺增生颇有好处。 　　中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。 　　烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜片适量。锅内加油烧热，下姜片，再加丝瓜片、香菇、料酒、盐，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血，通经络的功效。 　　丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋2个，大葱适量。将鸡蛋加少许盐搅拌均匀，丝瓜去皮切块，锅内加油烧热，下葱段，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入盐搅匀，淋入香油即可。

　　夏天到了，可能很多小孩都会喜欢喝冷饮，消暑。但是你知道吗，冷饮喝得太多会影响营养的吸收，妈妈们要注意了! 　　冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。如：可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。

准备好所有材料，将柚子肉剥出掰成小块，辣椒切小块，鲷鱼块加入香油、米酒和白胡椒粉略腌一会； 先以2大匙油将花椒粒炒至香气释出再捞起(勿用大火，会反苦); 放入大蒜片、辣椒拌炒; 接着放入鲷鱼片略拌一下，再放入香菜、九层塔、柚肉; 加入椒麻辣油、薄盐酱油、素蚝油滚煮即可。

食物原料： 长茄子300克、胡萝卜丁适量。面粉、植物油、水淀粉、番茄酱、盐、白糖、葱末、姜末、高汤各适量。 制作方法： 1、茄子去蒂，洗净，切段，剞十字花刀后撒少许盐略腌，再用面粉裹匀备用;锅内放油烧热后，炸茄花，捞出摆盘。 2、油锅烧热，放入番茄酱翻炒，放葱末、姜末、高汤、白糖、盐及胡萝卜丁，煮沸后用水淀粉勾芡，淋在炸好的茄花上即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物 3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。 此外，还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E，有防

　　不要喝生水 　　以防腹泻或被传染其他疾病 　　不宜喝浓茶 　　浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗困难。 　　不宜喝汽水 　　汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。 　　不宜喝冰镇时间过长的饮料 　　太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，使胎儿躁动不安。 　　不宜喝可乐类饮料 　　其所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。 　　亲亲宝贝小编提醒：孕妇在孕期应该以喝白开水为主，矿泉水、淡茶水可适当喝。因为白开水经过煮沸消毒，清洁卫生，是孕妇水分补充的主要来源。矿泉水中有许多微量元

　　儿童饮食禁忌有哪些呢?现在垃圾食品太多了，但是这些垃圾食品对小孩子的诱惑又是足够的强大，那么小孩子应该怎么拒绝垃圾食品呢，以下五点一定要谨记! 　　1、不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。不要在学校周边饮食摊点就餐;不要购买街头无照(证)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品;不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品;不盲目随从广告。2、购买食品时要仔细查看商品标签。标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 　　3、小食品尽量少吃。不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会造成营养不良。 　　4、饮料尽量不要多

孕妇能吃鱼泡吗 孕妇是可以吃鱼泡的，鱼泡中所富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，因此孕期吃一些鱼泡是非常好的，而且鱼泡中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处 。 另外鱼泡能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。 鱼泡的做法推荐 鱼鳔萝卜汤 材料：萝卜700克、鱼泡200g、姜适量、细盐适量、色拉油适量、葱适量。 做法： 1、热锅加油，将萝卜改刀下锅，加适量料酒

孕妇能不能吃黑豆 孕妇是可以吃黑豆的，黑豆中含有相当丰富的优质蛋白，能够帮助提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除怀孕带来的疲劳感，还可以有效地抵抗病菌的入侵，保证胎儿的发育环境的健康。而且黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。另外孕妇吃黑豆还有以下几种好处： 1、缓解孕期便秘：黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。 2、调节孕期情绪：黑豆含有丰富的镁，许多孕妇怀孕都容易患上产前忧郁症，而吃黑豆，可以补充镁，维护肠胃的健康和激素的正常，调节自身神经活动，排除怀孕常有的抑郁情绪。 3、提高肾脏功能：中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾

花生猪蹄汤的做法 原料：猪蹄2个、花生1把、姜3片、白醋1小勺 1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。 2、去毛的猪蹄用刀斩成小块，倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净。 3、处理好的猪蹄放入慢炖锅，加入花生和姜片，倒入温水至3/4锅，通电后加盖慢炖。 4、慢炖4小时后断电，然后继续焖1小时，即可喝汤。 烹饪小贴士： 1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪蹄的脏器味。 2、猪蹄炖之前要用开水汆烫，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。 3、花生一定要选择当季的新鲜花生，太后买了一小筐，阳台晒干后可以吃好长时间，比超市买的花生仁好多了。 猪蹄花生汤的功效  

　　我们都知道，孕妇不能吃生冷的食物，甚至一些寒性水果也不可以，否则会导致流产。其实，孕妇在怀孕的时候更容易上火，为什么不能吃生冷食物呢?看看下面专家的说法吧。 　　妊娠期精血聚集于冲任以养胎，孕妇机体多处于阴血偏虚、阳气偏亢的生理状态，即民间所说的孕妇(孕妇食品)多易上火，加之妊娠又有偏食的嗜好，所以孕妇多食用一些水果或饮料等生冷食物在所难免。 　　由于每个人的体质不同。 　　一般讲，素体阳盛的人，适当吃一些生冷食物对胎儿的发育和大人的健康(健康食品)是有益的，同时可防止胎儿生产后胎毒等病的发生。但对素体阳虚之人则不然，食用不当或过食生冷食物，可导致凉遏脾胃，寒温内生，从而使中焦不远。 　　胎儿分娩后，由于寒混凝滞经脉及产后多虚多瘀的特点，使产妇气血虚弱，经脉不畅，气化不利，阳气不展，乳汁失于蒸化，导致部分产妇(产妇食品)乳汁不足或无乳，严重影响了婴儿的正常发育，并可导致婴儿

山药栗子猪肚煲的做法 准备食材： 鲜山药 栗子 猪肚 葱 大蒜 八角 生姜 花椒 小茴 香料酒 1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水 2、从新放入岁、葱段、姜片、大蒜、花椒、

　　产后有什么饮食禁忌?一般妈妈生产后，老人照顾的时候都会跟你说一些产后传统的饮食禁忌，其实有些传统禁忌是没有科学依据的，新妈妈们可以不听，一起来看看这些产后饮食的不可信说法吧。 　　1、传统禁忌：不能喝醋、不能吃盐、不能喝凉的、水果都要热过再吃 　　事实：这些说法是毫无科学根据的。 　　醋和冰冷的食物都有收敛和收缩血管的作用。适当食用不但没有害处，而且对减少产后出血是有益的。 　　哺乳期母亲不能吃盐更是无稽之谈!产后由于妊娠期的水分需要排出，所以在产后一周内会出现尿量增加和大量出汗的情况。 　　这种情况下每天充足的饮水和食物中盐分的补充显得尤其重要。当然，为了避免造成新的水潴留，和避免成为高血压病的诱因，食物中适当低盐，在任何时候都是有益健康的。 　　产后多吃水果蔬菜为的是补充足够的维生素和食物纤维。水果一经加热，其中含有的很多维生素就会被破坏。所以水果加热后再吃是不对的!其

　　虽然有的妈妈有产假，但还是有很多上班族妈妈要在外工作，那么营养均衡的便当自然比在外面随便吃吃要好，为了孩子，也为了妈妈自己的健康，可以学习一下本网站推荐的怀孕妈妈开胃便当，让妈妈们胃口大开! 　　蔬菜种类 　　准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些高纤蔬菜、五谷杂粮，可以防止便秘。 　　烹调方式 　　适合准妈妈便当料理的烹调方式，以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜色回锅后变色、变味，而且不油腻，不会引起准妈妈呕吐。 　　补充营养 　　由于怀孕后期，饭量会大增，或许一个便当的量根本就不够，建议可以另外带一些生菜到单位，放到冰箱里保鲜，在下午的时候可以吃一点，或者也可以吃点饼干、牛奶之类的。 　　摆放技巧 　　便当菜的摆放技巧在于不要把所有的菜都通通放在饭

简单无糖寿桃馒头 材料：中筋粉，水，酵母粉，抹茶粉，红曲粉。 做法： 1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。 2、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了，把面团放案板上，加入面粉用力揉搓，揉至面团切开，没有孔洞。 3、将揉好的面团均匀分成小份，再次加入面粉揉，先揉成普通馒头形状，双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。 4、取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀，然后取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。 5、桃子和叶子组合在一起，用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。 6、水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。 小贴士：二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。

　　有的孩子学着大人的样子，蹲在桌子旁吃饭，这样久而久之会造成不良的影响，下面就为您详细叙说一下如何“禁”：蹲食! 　　在关中，吃饭的时候，村头树下，房前屋后，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。 　　蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。 　　蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。 　　如果坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，对消化食物是非常有利的。 　　此外，蹲着吃饭，把碗

　　对于喂养宝宝的妈咪而言，身体健康是最关键的，因为你的健康还会关系到宝宝的健康，那么在饮食中有哪些饮食禁忌呢？ 　　        1、忌寒凉生冷：因生冷食物会影响牙齿消化功能，损伤脾胃;且生冷之物易导致淤血滞留，不利于恶露排出。 　　2、忌辛辣燥热：辛辣刺激性食物会影响乳母的胃肠功能，导致产妇内热，口舌生疮，便秘或痔疮发作，并且可通过乳汁影响到婴儿，使婴儿内热加重，影响婴儿的生长发育。 　　3、忌过硬、不易消化的食物：乳母本身胃肠功能较弱，而且运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良和滋生疮疡。

马蹄水果糕的制作方法： 原料：菠萝，马蹄粉，火龙果，适量清水 1.准备菠萝80克加清水50克以及马蹄粉15克，放入料理机打成浆。 2.准备火龙果50克加清水80克以及马蹄粉13克，放入料理机打成浆。 3.将混合好含有马蹄粉的菠萝浆倒入锅里开中小火加热并不断搅拌。 4.当锅内的液体开始变黏稠时需将火调至最小，再仍旧不断搅拌直至马蹄糊挂在勺子上很难滴落即可关火。 5.迅速将菠萝马蹄糊倒入模具或小碗。 6.火龙果马蹄糊也同样熬好后倒入模具或小碗。 7.安全冷却后轻拽模具边缘是布丁边缘脱落倒扣模具即可食用。 马蹄水果糕的营养价值： 1.菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气