吃小龙虾喝什么酒：白酒 吃小龙虾可以喝白酒。从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。吃小龙虾白酒最好还是少喝或不喝。小龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影响龙虾食物营养的。吃小龙虾期间，少喝酒跟不喝酒，后者对身体更加有益处。 吃小龙虾喝什么酒：红酒 吃小龙虾可以喝红酒。小龙虾就本身来说肉质很鲜美而入口带有一种天然的甘甜，重口味的小龙虾搭配上口感带点甜的白葡萄酒，因为酒中的甜中和了辣味，酒中的酸更能提起小龙虾的鲜味，会给人不一样的饮食感受呢。另外小龙虾烹制的时候，放的油特别的多，而葡萄酒也可以去油腻，帮助胃的消化和吸收。 吃小龙虾喝什么酒：黄酒

吃核桃防止掉头发吗 吃核桃可以防止掉发。　核桃仁有“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”的功效，适当吃核桃可以强健头发，促进头发的健康生长，降低脱发的风险，预防脱发。吃核桃预防脱发，可以多吃核桃仁糖。 根据中医的理论，有部分人的确可以靠吃核桃防治脱发问题，但有更多人却行不通。中医讲求辩证，不同体质的人要在意不同问题，脱发只是一种表症，更重要的是平衡身体各种元素的含量，所以，脱发也要对症下药呢。 在临床上，中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛等证型。因此，脱发患者在进行饮食调养时，若能根据临床表现辨证施养，常可收到事半功倍的效果。 脱发食疗方法 1、肝肾阴虚者 头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适，女性可有月经不调，男性则伴有

　　现在奶粉市场如此之大，除了牛奶之外，还有羊奶。那么羊奶有什么营养价值呢，它与牛奶相比又是怎么样，婴幼儿以羊乳作为主食好不好。 　　羊奶更易消化吸收，可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症，可增加人体的抗病能力。但是，用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。 　　现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 　　但是婴幼儿最好别以羊乳为主食。本草纲目有曰：“羊乳甘温无毒、补寒冷虚、润心肺、治消渴、疗虚劳、易精气、补肺肾气及小肠气。”据此，自古以来人们皆认为羊乳是能治百病兼补身的圣品。 　　一些家长认为羊奶具有提高体内免疫功能、治疗气喘及肺病、增加营养热量补充蛋白质及荷尔蒙等疗效功能。以下是几种食品的营

凉拌海葡萄 材料：海葡萄、酱油、芥末酱、香油、醋 1、海葡萄洗干净，水控干; 2、把酱汁调制在一起; 3、将调好的酱汁倒在海葡萄上，可以食用了。 海葡萄寿司卷 材料：米饭、黄瓜、腊肠、西芹、鸡蛋、紫菜、海葡萄、寿司醋、调味料 1、米饭煮熟，拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉 2、黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下; 3、鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条; 4、取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上黄瓜，腊肠，腌萝卜，海葡萄; 5、边卷边利用竹帘拉紧，捲成圆卷，用麵包刀切约半寸的小段即可。 海葡萄蟹籽沙拉 材料：海葡萄(未泡发) 10克、蟹籽10克、马铃薯块100克、红

黄桃为什么市面没有：产地交通差 黄桃生长的地区主要是中国西北、西南一带，那边的交通比较不好，有时候还没运出来就坏了。所以做成罐头比较好用，蛋糕里面的黄桃大部分也是罐头的。 黄桃为什么市面没有：黄桃不耐储存 黄桃不耐储藏，是最易腐烂变质的水果之一，采摘以后，通常只能保存四五天。而且黄桃皮薄肉嫩汁多，长途运输容易磕碰造成腐烂，因此黄桃大都是作为黄桃罐头发往各个城市。 黄桃为什么市面没有：成熟期为夏天 由于黄桃的成熟期一般集中在7月到9月，天气炎热，也加速了腐烂滋生。事实也是如此，除了一些黄桃产地及其周边地区，市面上很少看到有新鲜黄桃出售。 黄桃为什么市面没有：

参茸保胎丸怎么吃 参茸保胎丸的服用方法是一天服用2次，一次吃15克(大概两瓶盖左右的样子)，一般建议再饭前服用。在服用的时候，不建议大家吃油腻性的食物，也不要吃辛辣刺激性的食物，平时还需要注意多休息，不要劳累和熬夜。要严格按照医师或是说明的方法进行服用。 参茸保胎丸主要用于补肾，安胎，清热。用于先兆性流产，习惯性流产及因流产引起的不孕症。临床疗效确切，不仅可以有效的达到保胎，安胎的作用，还可以减少孕妇的妊娠反应，增加免疫抗病能力。 但并不是每一位肾虚患者都能服用参茸丸，比如患有肾病、心脑血管疾病、肝病等人群，要慎用参茸丸，如果要用的话，建议先咨询医生，再决定是否用药。另外，过敏体质的人群，也要慎用参茸丸。 参茸保胎丸服用注意事项 1、忌油腻食物。 2、外感或实热内盛者不宜服用。 3、按照

做法一 材料：虾仁3尾，鲷鱼片50克，蛤蜊4颗，洋葱20克，青江菜20克，细拉面150克，高汤350㏄，咖哩粉1/2茶匙，盐1/2茶匙 做法： 1、蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀，静置使其吐沙;待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。 2、洋葱洗净切丝备用;青江菜洗净，一开二切半备用。 3、鲷鱼片洗净切小片，加少许盐(份量外)抓匀腌渍约15分钟备用;虾仁洗净去肠泥备用。 4、备一锅滚沸的水，将细拉面煮熟捞起，放入面碗中备用。 5、热锅，加入1茶匙的橄榄油(份量外)烧热，加入作法2的洋葱丝以小火炒约30秒，加入咖哩粉拌炒均匀，倒入高汤煮至滚沸熄火，放入作法1的蛤蜊、作法3的鲷鱼片、虾仁、作法2的青江菜以及盐，煮至蛤蜊张开，倒入作法4面碗内即可。

巴旦木可以和柿子一起吃吗? 可以，没有禁忌和冲突。 巴旦木含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、微量元素等多种营养成分; 柿子是我国五大水果之一，它的营养价值很高，其中含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等营养元素。 从性味上看，这两者也没有冲突，所以是可以一起吃的， 但是注意不要过量食用，以免引起消化不良、肠胃不适等反应。 柿子不要和什么一起吃？ 1、螃蟹 柿子与螃蟹都属于寒性食物，而且螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸在一起很容易发生凝结反应，变成难以消化的凝块，如果一起食用可能引起肠胃疾病，引起腹泻，严重者甚至会发生食物中毒。除了螃蟹以外其他的富含蛋白质的海鲜同样不能与柿子同吃。 2、白酒 有说法叫柿可解酒，但是这种说法其实是不正确的。白酒会刺激胃

烤箱加热 凉了的烤鸭可以放入烤箱的烤盘内，加温至150℃，20分钟后，再升温到160℃，10钟后即可食用，其色香味与原烤鸭无异。 微波炉加热 家里面没有烤箱的也可以用微波炉加热烤鸭， 可用锡箔纸将烤鸭包裹起来加热8~10分钟左右,加热至一半时还要转个向这样加热就会比较匀。而没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了,如是半只烤鸭且切开的话800W功率的那只要3分钟左右,不过鸭皮是不会再脆了那只能将就啦。 油淋法 将凉了的烤鸭切成片，摆在漏勺内。炒勺置火上，倒入食油250克，待油烧至七八成熟时，将漏勺置于炒勺上方，用手勺将热油缓缓淋在鸭肉上，反复4-5次，待皮脆肉热时即可食用。 爆炒加热 如果是打包剩下的烤鸭可以将冷烤鸭片成片，将炒勺置旺火上，倒入食油50克，

金针菇的根怎样二次生长 1、切除根部：在市场上选择根部比较完好的，如果还能够带上一点土壤那就更好了，然后切掉根部较硬的、颜色较深的。如果根部的颜色比较深的或者是比较硬的话，可以将这一部分进行切除;如果金针菇生长的比较硬的话，那就多切除一些。 2、准备容器：选择合适的容器，高度在10cm左右，然后在容器中放入两三勺的小苏打，如果没有小苏打，可用食用碱代替，再加入适量的水，水量以根系高度的一半左右为宜，搅拌均匀，再在容器底部放上几张湿纸巾。或者准备一个塑料袋，里面放上一片纸巾，纸巾用苏打水打湿。 3、根部放置：把金针菇切除的根部放到这个容器里的湿纸巾上面，再用保鲜膜把容器密封好，放置到阴凉通风的环境中;或是把切下的根部放在用苏打水打湿的纸巾上，再放到塑料袋中密封好，放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方。 4、等待再生：金针菇属于真菌类，再生能力非

龙眼可以和核桃一起吃吗? 可以，不相克。 这两种食物所含的成分不会相冲突，所以是可以一起吃的。 核桃味涩，性偏温，能补肾益脑，而龙眼性偏温，能补益精血，两种一起食用不犯冲。 但是注意不要过量食用，因为核桃油性较高，龙眼糖分较高，都属于热量较高的滋补性食物，进食过多，容易引起上火等不适感。 龙眼和核桃一起吃有什么好处? 龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分，用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力;心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安。 核桃富含蛋白质，脂肪极少，碳水化合物中等;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。 龙眼和核桃一起吃，具有补气血，安神的效果。

水果催熟法 取一个保鲜袋，把奇异果和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起，把口子扎好，在室温下放置几天，就可以拿出来吃了。 判断奇异果是否熟了，可以轻轻捏下它的基部，如果感觉稍微捏得动就可以了。 高温催熟法 准备一个密封盒子或者塑料袋，大小根据自己要催熟的奇异果数量来定，将要催熟的奇异果装进准备好的盒子或塑料袋中，然后将塑料袋的口封住(不要完全封死)，将封好的奇异果放在温度较高的地方。 大米催熟法 没有熟透的奇异果，可以放在家中的米缸中，用大米买起来直接催熟。 因为大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯，把奇异果买入到大米中，它会吸收这些乙烯尽快变软，等它完全变软以后，把它取出，去掉外皮以后就能吃。 药物催熟法 药物催熟是奇异

百香果可以和石榴一起吃吗 百香果可以和石榴一起吃。 百香果和石榴不是相克食物，两者是可以一起吃的。百香果含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途。石榴石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，因为百香果和石榴没有相反应的成分，所以两者是可以一起吃的。 百香果石榴一起吃的做法 红石榴百香果茶 材料： 红石榴1/4个、百香果1个、蜂蜜适量、清水适量、糖浆适量、细砂糖10g、清水10g 做法： 1、挑选红石榴对半切，再把一半对半，快速播出果肉放一旁待用。百香果对半切，挖出果肉，倒入塑料大量杯，再加

车厘子放冰箱能放多久 车厘子放冰箱冷藏保存可保鲜七天左右。 在放入冰箱冷藏前，要先保证车厘子表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层车厘子，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保鲜盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。 小贴士：车厘子最好不摘掉梗放进去保存，不然很快腐烂的，保存时间也不会长，而且移动车厘子的过程中要轻拿轻放，否则容易造成车厘子表皮的损伤，影响车厘子的保存时间。 车厘子的其它保鲜方法 1、果实装入泡沫箱中，放在阴凉通风的空屋内能贮存4天左右。 2、果实装入泡沫箱中，放入温度在2℃~5℃中约可以保存7天。 保存车厘子注意事项 常温保存的车厘子千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽，水汽会使车厘子变色变软，变

芝麻核桃糖 材料：熟芝麻、琥珀核桃仁、冰糖、麦芽糖 做法： 1、取核桃仁和芝麻倒在平盘里(拌好以后的糖要放在里面，需提前估计合适的量); 2、取适量冰糖倒在平底锅里，加水开大火熬煮，冰糖完全溶化，加麦芽糖; 3、熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。或者泡泡很多有种浮在面上的感觉，用勺子划过会有清晰的一条“路”，可以直接看到锅底，慢慢合拢就成了; 4、将核桃仁和黑芝麻倒进锅里，快速翻拌均匀; 5、倒进抹了橄榄油的平盘里，按压紧实(会比较烫，要小心); 6、趁热将盘子倒扣在砧板上，先切成条状; 8、然后切小块，速度要快，用力均匀，糖块完全凉透后密封保存。 黑芝麻糕 材料：黑芝麻150克、糯米粉50克、芝麻油30克

番茄属于蔬菜还是水果 从植物学的角度来说番茄属于水果，真正的水果是从花的子房孕育出来的果实，且含有植物的种子(虽然有些植物经培育后果实没有核，但本质上是水果)。例如蓝莓、橙、苹果、荚豆和大部分的坚果是真正的水果。番茄是花的子房，里面有种子，所以是水果。换句话说，番茄实际上是番茄植物中的果实，所以是水果。 而从吃法的角度来看番茄属于蔬菜，水果有果肉，味道偏甜，用于煮较甜的菜，例如用于甜品、果酱、小吃等。但蔬菜比水果有较苦的味道，比水果较粗糙，通常要烹调后才食用。例如沙律、炒菜等。番茄与其他蔬菜一样常用于烹调中，所以在煮食上它是蔬果。 以下剑桥字典中对水果(fruit)的定义： the soft part containing seeds that is produced by a plant. Many types of fruit

黄桃哪里产的最好吃? 这个要看个人的口感，小编最喜欢的是炎陵黄桃。 黄桃主要的知名产地也就那么几个，下面给大家介绍下。 武台黄桃： 为平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”胜利注册国度工商总局“中国地舆标记证实商标”，誉为“中国黄桃之乡”。 炎陵黄桃： 在湖南炎陵县已有25年的栽培汗青。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的精良黄桃新品种—美丽黄桃。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，是湖南省独一获此殊荣的区县，同时在黄桃财产方面也是全国独一获此殊荣的县。 嘉善黄桃： 是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产，姚庄镇位于嘉善县东北部，盛产的黄桃以口感松脆，味道甜蜜而有着杰出的口碑，嘉善县姚庄镇黄桃果树面积已到达1万亩，是全国最年夜的

海参花炒蛋 材料：海参花每人2-3朵、洋葱(或青葱2条)人均1/4个、鸡蛋人均1只、盐适量 做法： 1、打蛋，海参花洋葱切碎; 2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒，挥发过多水分; 3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气; 4、将蛋液倒入油锅，待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热，蛋浆表面基本凝固需立即熄火上碟，然后用余温让蛋浆内部凝固。这样可以保证炒蛋的嫩滑。 凉拌海参花 材料：海参花适量 辅料：蒜泥10克，酱油5克，香油5克，香菜末5克，精盐2克，料酒2克，味精1克。 做法：将海参花用冷水泡2-3小时，反复清洗干净后，用开水焯一下，再将调好的辅料倒进海参花和其它的食材一起搅拌，即可享用，口感清脆爽口!

肉蔻炖肉需要拍碎吗 如果是炖汤肉豆蔻可以整个放进去，如果是卤制食品或者红烧类的建议打碎后再放入，将打碎的肉蔻用油炸一下即可去除药味又能增加香味。 不过需要注意的是肉蔻具有一定的麻醉作用，人服肉豆蔻粉7.5克可引起眩晕，甚至谵语、昏睡，大量可致死亡，因此在使用肉蔻的时候一定要把握好用量。 肉蔻的用法 1、在中餐烹饪中常将其与其他香辛料混合用于煮、卤、烧、烫等菜式当中。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。 2、西餐烹饪中，肉豆蔻粉被广泛用于清汤、少司、牛羊肉、鱼类、蔬菜、香肠、肉馅等菜肴的增香;亦可制作水果布丁、巧克力、饼干、面包、蛋糕、冰淇淋等糕点、甜品，甚至可作为某些种类的鸡尾酒的常用赋味料，同时还是配制咖喱粉不可缺少的配料。

提前用热油炒一下 排骨汤之所以会呈现奶白色是水油结合的一个理想状态，因此在炖排骨汤前可以先用高温热油炒一下，通过高温炒至可以打破油分子链，炒的时候就不要加酱油、盐等物质了，防止汤不白。 热水下锅炖 想要排骨汤煮出来奶白奶白的一定要热水下锅煮，持大火高温熬20-25分钟，再转中小火。如果突然加入冷水，排骨中的蛋白质冷却，不容易析出，其营养价值会降低，汤色也不会变白。 注意火候 想要炖出奶白的排骨汤还要注意火候，首先排骨刚放进去的时候先用大火炖煮，在高温下可以让排骨中的油脂和水在蛋白质的作用下充分乳化，更有利于形成乳白色的混悬液，待大火煮沸后再改小火慢慢炖煮，这样可以更好的析出排骨中的营养成分，汤色也会更加浓稠，口感更好。