吃蒜苗有什么好处：预防痔疮 蒜苗能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。痔疮患者可以试试多吃，来改善病情。 吃蒜苗有什么好处：杀菌 蒜苗含有一定的辣素，这种辣素具有消化积食的作用，而且有杀菌、抑菌的功效，可以有效预防流感、肠胃炎等因环境问题造成的疾病。 吃蒜苗有什么好处：消食 蒜苗能够起到促进胃酸的分泌的功效，所以它可以促进食物的消化，对于积食症非常适合。 吃蒜苗有什么好处：预防流感 蒜苗能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。还能够促进维生素B1的吸收，加速新陈代谢，迅速恢复体力。 吃蒜苗有什么好处：解气

做法一 材料：鸡腿500克、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、蔬之鲜、料酒 做法： 1、将鸡肉砍成小块，葱姜蒜切断切片，放入大碗中，根据鸡肉的实际重量放入盐、生抽、料酒，腌制20分钟; 2、锅内放油，待油热后放入干辣椒(依个人喜好程度)，出味后将腌制的鸡肉倒入锅内翻炒; 3、翻炒5分钟后，加入小半匙盐、半匙蔬之鲜、少许老抽，继续翻炒; 4、鸡肉上色后，加入半碗水，盖上锅盖焖煮(期间要翻炒，以免糊锅); 5、焖煮20分钟后起锅即可食用。 小贴士： 1、鸡肉要提前腌制味道才好。 2、注意油一定要够，不然容易糊锅，炒菜就是要佐料多了才够味。 做法二 材料：鸡肉两斤、香菇5-10朵、青椒3-5根、红

吃甘蔗舌头长血泡是什么原因 之所以吃甘蔗舌头容易长血泡是因为甘蔗的纤维比较特别,特别的粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,容易蛰伤舌头上的组织。 此外甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这反应使舌头起泡。 吃甘蔗长血泡怎么缓解 1、多喝温水 吃甘蔗后嘴巴起泡了，如果情况不是很严重的话，可以多喝点温水，过几天就自行恢复了。 2、涂点西瓜霜 当吃甘蔗后嘴巴起泡了，可以在涂点西瓜霜，西瓜霜有清热解毒，消肿止痛的作用，缓解嘴巴起泡的不适感。 3、就医检查 如果吃了甘蔗后，嘴巴里面的血泡很大的话，建议去看看医生，以免情况严重，引起口腔

选择新竹 找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹，一般竹子很粗又大，正常情况下是没有冬笋，就算有也是非常老，吃起来口感不好。找那些2年以上的新竹，就是那种竹节还稍微有点点白毛，但是掉的差不多，竹竿青翠，泛黄少许，但是不是特别的多的棕黄，信泽不仅有冬笋，一挖就是并蒂开花，好多个生长在一起，而且个头大又嫩，炒着吃非常的爽口。 选择土壤肥沃的地方 土壤肥沃又松软，附近有一排排的竹子，竹叶有点发黄，竹枝密集，这情况说明地下有冬笋把竹子的营养吸收走了。一般挖到一个，那么这个地方肯定就有一堆，根越粗就越多，农民说发现这样的冬笋，一天就都够挖了，收获会让人很意外。 选择凸起处 找冬笋也需要好眼力去善于观察地面，快速发现与分辩冬笋的地方。很多人都知道的一个小技巧，来到竹林看地面有凸起和

空腹可以喝洋参水吗 空腹可以喝洋参水，但最好先喝一杯白开水。 西洋参具有滋阴补气、宁神益智等功效，泡水后什么时候喝都可以，空腹的时候也可以喝，吸收会比较好，也没有太大的副作用。但最好在喝洋参水前先喝一杯白开水，以补充水分，排除毒素。 喝洋参水注意事项 1、西洋参及西洋参制品每日用量最多5克，不要一次吃太多。 2、西洋参毕竟是中药，是药三分毒，最好在医生指导下食用，且不要长期食用。 3、西洋参与其他药物一样,也会有导致不良反应的副作用,如果服用西洋参出现畏寒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症时，应当立即停止服用。 4、不建议晚上喝西洋参，喝了会亢奋，睡不着。 5、喝西洋参的时候要避免吃萝卜和梨子，避免降低药性。 6、分辨进口西洋参和国产西洋参的方法：

野生蜂蛹多少钱一斤 野生蜂蛹参考价格200~400元。 关于野生蜂蛹的价格，这个只能说不一定。蜂蛹的价格具体要从蜂蛹的大小，等级，地区来看，价格区间为二三十元到三五百不等。一般在网上卖的速冻蜂蛹最好的是100-200元/kg，在个别本身有吃蜂习俗的地区卖得相对贵得多，如云南的话价格300元以上，以及湘西吉首、张家界等地蜂蛹每公斤售价高达400元。 蜂蛹好吃的做法 1、蜂蛹炒蒜薹 材料： 蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精 做法： 1、将蒜薹洗干净之后切段，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。 2、将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。 3、在锅中加入食用油，然后倒入蜂蛹爆炒，出香味之后

党参茯苓瘦肉汤 材料：瘦肉50g、黄芪15g、党参15g、白朮12g、茯苓12g 做法： 1. 用清水洗净所有材料。 2. 将瘦肉汆水。 3. 把所有材料放入锅中，水滚后煲约1.5小时。 功效：有助健脾化湿，减少鼻水鼻涕等不适，另外加入黄芪与党参更能补肺气。 老黄瓜瘦肉去湿汤 材料：老黄瓜1个，瘦肉150克，生薏米、玉竹、芡实、赤小豆、扁豆各3汤匙、荷叶1/4块、蜜枣2至4粒 做法： 1、瘦肉切小块，以沸水汆烫，冲冷水沥干。老黄瓜去核，连皮切成小块。其余材料洗净，沥干。 2、所有材料放入炖盅，注入沸水盖过食材，盖好，放蒸炉以100℃炖2小时即成。 淮山茨实木瓜鸡脚瘦肉汤 材料：木瓜、鸡脚、瘦肉、淮山、茨

生姜发绿了还能吃吗 生姜如果仅仅是表层发绿，没有霉变或者腐烂的情况是可以继续食用的。 一般来说生姜发绿是发芽的前兆，在空气中的湿气足、水分大的条件下，生姜内部仍在生长，所以才会发绿长芽。这种情况下的生姜并不会产生毒素，因此可以正常食用。 另外生姜在阳光的照射下，其表皮会有一些物质转化为叶绿素，这种情况下生姜也可能会发绿。 生姜的正确保存方法 1、挂于阴凉通风处 如果是老姜因为水分含量低，以网袋壁挂保持通风良好就好;一般生姜则可以铝箔纸上铺1张纸巾，把整块姜包起来，再入冰箱保存，如此就能避免发芽、也不长霉。 2、泡水冷藏 如果是嫩将可以洗净后放入保鲜盒，以饮用水盖过嫩姜，需要的时候再拿出来切片，用剩的泡回水裡，记得每週换一次乾净的水。 3、切片冷冻 如果

巴旦木里面发黄还能吃吗? 如果是果仁微微发黄可能是正常的，因为巴旦木是经过炒制了的，有微微的黄色也是正常的。 不确定的话，可以闻一下味道或者直接试吃一下，如果味道不对了那就是变质了肯定是不能吃了的。 注意： 如果是发黑可能是炒糊了，也有可能是变质了， 巴旦木的“哈喇”味是富含油脂的东西受到氧化、酸败之后容易出现的一种明显变质情况，氧化、酸败的巴旦木含有大量的自由基和其他致癌物，食用对身体不好。 巴旦木变质有什么表现? 颜色改变 正常巴旦木一般是表皮微黄，内里白色的一种坚果，经过炒制可以白肉会微微带黄，但是一旦出现棕色的巴旦木就不要再食用了，可能是防止时间过长、炒糊了，食用都会影响身体健康，因此不要食用。 有“哈喇”味 “哈喇”味是富含油脂的东西受到氧化

丑橘是凉性，普通橘子热性 丑橘是具有止咳降火作用的，是凉性水果，多吃也不会上火，而普通橘子是上火的，热性水果。 营养价值不同 丑橘的维生素C含量是普通橘子的两倍，甚至比橙子的维生素c含量还高。 我们都知道橙子是正宗的维C之王，可是丑橘却远远超过了橙子，橙子的维生素C含量大约33mg/100g，丑橘的维生素C 的含量是50mg/100g。 营养元素不同 丑橘还有很多其他橘子没有的微量元素，这也是丑橘价格贵的一个重要原因， 现在人讲究健康养生，对各种维生素、营养物质都要求比较全面。

雪莲菌泡牛奶有什么功效 1、调节肠胃 雪莲菌主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌，在牛奶中高密度发酵及酵素水解的双重处理后产生灵菇酸奶，雪莲菌把牛奶中不易被人体消化吸收的营养转变成更容易消化及吸收的微分子，可以起到和酸奶一样的功效，酸奶含有多种酶，促进消化吸收。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 2、抗癌杀菌 雪莲菌中含有人体所需的营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。 雪莲菌泡牛奶注意事项 1、雪莲菌泡牛奶，千

鹌鹑蛋一天吃几个合适 一般情况下成年人一天食用鹌鹑蛋的用量推荐量为3-6个，最多不宜超过10个。 虽然鹌鹑蛋的个体很小，一般只有10g左右， 但是鹌鹑蛋中蛋白质含量不低吃多了容易造成肠胃不顺，也有可能造成积食消化不良等肠胃疾病哦! 吃鹌鹑蛋注意事项 1、鹌鹑蛋虽然营养丰富但是也不能贪吃，一天吃三四个就可以了。 2、如果早上选择鹌鹑蛋作为早餐的话就不要和豆浆搭配，鹌鹑蛋和豆浆容易对胃部造成负担不消化，另外鹌鹑蛋虽然营养高但是也不会完全代替鸡蛋的哦。 3、痰热体质或者痰湿者不宜吃鹌鹑蛋。 鹌鹑蛋营养功效 1、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及

大蒜炝锅真的致癌吗 大蒜炝锅的确会产生致癌物丙烯酰胺，但丙烯酰胺为2A级致癌物，不属于已知对人类有致癌能力的1级致癌物。动物试验表明，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性，但是研究尚未确认丙烯酰胺的摄入量、相关生化标志物水平与人类癌症风险之间的关联。因此，不能说只要摄入丙烯酰胺，就一定会增加致癌危险。 专家表示，炝锅过程中产生的类似“丙烯酰胺”等有毒物质，其实是食物发生“美拉德反应”的副产物。所谓“美拉德反应”，是指食物加工烹调中的非酶褐变现象，它是产生香气和深浓颜色的关键所在。只要食物中同时含有碳水化合物(淀粉、糖)或脂肪以及蛋白质，那么无论是煎、烤、红烧、油炸等烹调操作，还是食品加工时的加温处理，都可能会发生“美拉德反应”。不仅是大蒜炝锅会产生丙烯酰胺，咖啡、薯片、黑糖等食物中也含有丙烯酰胺。 建议在用大蒜炝锅的时候油不要太热，蒜粒稍微

方法一 用料：西梅10个(260克)、糖15克、清水900毫升、淀粉10克 做法： 1、西梅放水中，倒入淀粉，静置10分钟，将西梅搓掉白霜，减轻青涩的味道; 2、用刀从中间切开 ，将核取出，再对半切。 3、放在水中一起煮，煮开糖加入，再小火煮半小时。加少许糖，最终西梅汁带点酸带点甜，喝着刚刚好。 方法二 原料：西梅、蜂蜜、白开水 做法： 1、先把搅拌机肖洗干净，再把刀具和容器都清洗干净; 2、把将西梅清洗干净，然后再把皮给去掉，再切开，把西梅的核给挑出来; 3、然后再把西梅的肉切成小块备用; 4、然后再把蜂蜜加进去，再加入冷开水一起放进搅拌机里一起搅拌，这样一杯可口的西梅汁就已经做好了。 小贴士

吃阿胶后的不良反应：上火 有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。 吃阿胶后的不良反应：消化不良 阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增; 吃阿胶后的不良反应：气虚 祖国医学认为，血虚的同时常伴

胖大海泡水喝的功效：治疗咽喉疾病 胖大海具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。 如果身体出现了急性的扁桃体炎，那么可以每天取出三五个胖大海用开水冲泡之后服用，等到服用两三天之后，扁桃体发炎的情况就能够得到改善，这个时候就应该停止服用。 如果是由于肺阴不足所引起的咽喉不适情况，那么就需要将胖大海和麦冬或者是玄参一起搭配冲泡服用。 小贴士：由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。 胖大海泡水喝的功效：治风热咳嗽 如果治疗由于风热感冒所引起的咽喉燥痛的情况，这个时候身体会出现干咳的情况，但是并没有痰，同时声音也变得嘶哑起来，可以将胖大海和甘草按照5比3的比例冲泡，同样在使用两三天之后

清理干净鱼肠薄膜 在市面上购买的新鲜鱼籽里面一般会包裹着没有清理干净的鱼肠，这个部位是非常腥的，因此在清洗前一定要先把鱼肠等杂物去除干净。 滚水汆烫 鱼籽在清理干净后可以放在开水中汆烫几遍，烫一遍，倒去水，再烫，开水可以加少许白酒或者姜片去腥，汆烫过后的鱼籽不仅可以去腥味还不易散块。 煸炒后再下锅 鱼籽的腥味主要来源于里面的油脂，因此在烹饪鱼籽前可以用小火煸炒一下，这样鱼籽所带有的油渍就会被煸炒出来，也可以减少一定的油腻感。 加一些料酒、辣椒掩盖腥味 在炒制鱼籽的时候可以加一些料酒来帮助掩盖腥味，此外也可以加一些豆瓣酱、辣椒之类的重口味来帮助去除腥味，另外在烹饪鱼籽的时候可以加一些香醋，这样可以最大程度的释放出鱼籽的鲜美。

松花粉的营养价值 松花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉的蛋白质含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍，且多以游离氨基酸的形式存在，维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为"天然维生素之王"。 松花粉的功效与作用 1、美容护肤 松花粉含有丰富的氨基酸和维生素以及多种酶，能增强皮肤代谢，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。维生素C、E和B族维生素协调作用，能够活化细胞，清除自由基，阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生，消除皮肤黑色素，减少、去除青春痘，使得皮肤洁白美丽;同时，对亮发秀发也有较好的效果。 2、治疗皮肤疾患 未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，且对皮肤无刺激、无过敏等;对湿疹、黄水疮、

发芽的洋葱能不能吃 发芽的洋葱同样是可以食用的，只不过营养价值会大打折扣。 洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。 洋葱在温暖潮湿的地方，发芽率会很高，所以如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，特别是要干燥，不然也容易产霉。可以先在太阳下晒一段时间，然后放在通风阴凉处。 小贴士：发芽的洋葱如果不想吃的话也可以选择种起来，将发芽的洋葱切开，要小心地，尽量不少伤到中心发芽的部位。将多余的洋葱去掉，只剩下中心部位就好了。那些被剥除的洋葱还是可以吃的，所以不要浪费了。洋葱根部朝下，种到盆器的培养土中即可。浇水，然后晒太阳，观察洋葱的成长过程。到了季节，当你看到泥土里有洋葱球茎拱起，就可以将洋葱拔起来了。当然，洋葱的叶子也是可以吃的，味道还很不错。

晚上吃圣女果会胖吗 圣女果具有生津止渴、健脾开胃等功效，而且圣女果的热量非常低，虽然圣女果的糖分虽然要高于普通的西红柿，但其含量也还是非常低的，所以晚上吃圣女果的是不会发胖的。 圣女果中的维生素含量要远远高于普通的西红柿，能够使皮肤能够光滑细嫩，防治衰老，同时圣女果中所含的维生素A还能够缓解眼疲劳和眼干涩，助于对多种眼疾的治疗。圣女果中维生素PP的含量也非常高，能够保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。 亲亲宝贝小贴士： 虽然晚上吃圣女果不会发胖，但在睡前两小时最好不要吃水果，圣女果到胃里会产酸，增加胃的负担，造成胃不舒服，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。如果有胃病的话，圣女果尽量要少吃。最好不要饭前吃，可以在饭后半小时之后吃。 圣女果食用注意