牛百叶外面黑皮能吃吗 牛百叶外面的黑皮只要清洗干净是可以放心食用的，不过我们平时吃牛百叶的时候都会选择把黑色的那层去掉再食用，方法也非常简单，把新鲜黑百叶放进开水里浸泡几秒中，外面的黑皮儿就会自动脱落，如果没有自动脱落可以加一些点细盐和白醋用力揉搓上面的黑色或黄褐色的膜，一边揉搓一边用清水冲洗干净。 选购牛百叶注意事项 1、特别白的牛肚是用过氧化氢、甲醛泡制三四天所制，用工业烧碱泡制的牛肚个体饱满，非常水灵，使用甲醛可使牛肚吃起来更脆，口感好。双氧水能腐蚀人的胃肠，导致胃溃疡。长期食用被这些有毒物质浸泡的牛肚，将会患上胃溃疡等疾病，严重时可致癌。所以，如果牛肚非常白，超过其应有的白色，且体积肥大，应避免购买。 2、用甲醛泡发的牛肚，会失去原有的特征，手一捏牛肚很容易碎，加热后迅速萎缩，应避免食用。 3、新鲜黑百

冬枣不能和什么一起吃：海蟹 冬枣与海鲜虾蟹同食容易患寒热病，虾蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，引起免疫力下降。 冬枣不能和什么一起吃：鱼类 鱼类中含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素C，两者一起食用容易发生化学反应，从而降低两种食物的营养价值，并且可能影响肠胃的消化。 冬枣不能和什么一起吃：萝卜 冬枣不适合与萝卜同时食用，因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的，可萝卜却含维生素C酵酶，反而会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，降低营养价值。这个萝卜包括白萝卜和红萝卜，以及黄瓜也是因含有维生素C分解酶，同样不宜与富

吃完雪莲果可以喝酒吗? 可以。 说明： 雪莲果一般人群都可食用，和酒一起不会有不良反应。 雪莲果既是蔬菜，又是一种水果，其中的主要成分是水分、寡糖，还含有纤维素、矿物质、蛋白质等;酒的主要成分是乙醇，一般还含有微量的杂醇和酯类物质，雪莲果和酒在成分上没有冲突，所以一般吃雪莲果后是可以喝酒的。 吃完雪莲果多久可以喝酒? 1小时后。 雪莲果性质寒凉，酒性质温燥，都对人体肠胃都有一定的刺激，为了避免加重肠胃刺激、影响酒精的口感，一般建议吃雪莲果1小时后再喝酒。 原因： 一般食用雪莲果1小时后，能在肠道内吸收完成，即使再喝酒，也不会产生什么不利影响。

桃花泡水喝有什么功效：淡斑美容 桃花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。 推荐做法： 取干桃花4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。于每年农历三月初三日采集桃花，晒干，保存。每天取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置杯中，沸水冲泡，加盖，10分钟后可饮。可反复冲泡3～4次，当茶水饮用，每日一剂。适用于有面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者，以及日照较强地区的皮肤较黑者。 桃花泡水喝有什么功效：通便排毒 桃花茶最显著的功效就是通便，如果你存在便秘或排便困难的问题，可以跑一点桃花茶来喝，桃花的泻下作用和其它的泻药并不

鸡蛋果的营养价值：提高免疫力 鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长; 鸡蛋果的营养价值：改善肠胃功能 鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效; 鸡蛋果的营养价值：缓解便秘 因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处;     鸡蛋果的营养价值：美容养颜

胶原蛋白粉一次吃多少合适 一般建议服用最低服用5克，最高10克。 日本学者及保健食品界提出的安全服用量是一天2-5克，并建议搭配维生素C一起服用(维生素C是胶原蛋白生成的主要原料)。需注意的是，胶原蛋白属于蛋白质，是高分子化合物，不能被人体直接吸收，只有当其被分解为氨基酸才能被吸收，而氨基酸在人体内会被分解为二氧化碳、水和尿素，而尿素对人体细胞有毒害作用。虽然蛋白质对人体十分重要，但过多摄入会加重肝脏的分解负担和肾脏的代谢负担。所以说，什么都是有利弊的最重要的就是要适量。 就服用量而言，人从二十岁后开始流失胶原蛋白，每天约流失1.5克，因此每天摄取量至少2-5克。这些量是指纯的胶原蛋白。但市售商品因成本考量，都添加其他营养素，所以摄取量较多。 另一原因：若胶原蛋白粉本身因分子量过大，造成吸收率不佳，也就必须加量服用。以平均分子量为100

原料不同 美式咖啡源自于战争时期在欧洲的美军将热水混进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。一般情况下，我们喝到的美式咖啡是由浓缩加热水做成，当下，美式咖啡也可以说是黑咖啡的总称。无论是法式滤压壶或是手冲壶冲煮出的咖啡都可泛称为美式。在意大利，美式咖啡通常就是Espresso旁边放上一杯热水任你添加，浓缩咖啡与水的比例视个人口味而定，大约为1:12。 拿铁咖啡也可以叫做牛奶咖啡，是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。 做法不同 美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。名思义就是咖啡机制作咖啡的时候让机器多流一会儿热水，以便于把浓缩咖啡冲淡，因为美式咖啡口味比较淡。一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因

加工工艺不同 用传统古法酿造酱油，一缸酱要经过至少半年的发酵，之后抽出的第一道酱油，叫“生抽”。 老抽是在生抽的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经沉淀过滤即为老抽。 颜色不同 生抽颜色比较淡，呈红褐色。 老抽在加工的过程中加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽。 味道不同 生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。 老抽吃到嘴里后有种鲜美微甜。 酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。 用法不同 生抽一般用来蘸料，拌凉菜，或者是炒菜时提个鲜，一小碟生抽，可以发挥无限的想象空间。加上辣椒、蒜末，也可以加上沙姜末或者金桔汁……就可以用来搭配各种白切的肉类

鹅肉可以和皮蛋同食吗? 可以的。 没有任何科学依据表明鹅肉和皮蛋这两种食物不能放一起吃。 另外从营养成分上看，鹅肉和皮蛋也并不冲突，所以大家可以放心吃。 皮蛋有哪些饮食禁忌? 1、婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。 2、“斑点皮蛋”不宜多吃。皮蛋一般都有斑点，这些黑色斑点是鸡蛋中蛋白质分解产生的硫元素和金属离子反应的结果。铅、铜含量高的皮蛋，表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部分颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。 3、皮蛋含有一定量的铅，如果经常食用会引起铅中毒。表现、为失眠，关节酸痛、贫血、注意力不集中、好动，思维缓慢，严重者智力减退和脑功能障碍。因此，在学生中要尤其注意。铅在人体内会取代钙制，引起缺钙现象。 4、夏天不宜食用皮蛋。夏天天气炎热，气温

苦瓜的营养成分 1、苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。 2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。 3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。 4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。 每100克苦瓜中所含的营养成分 碳水化合物(克) 3.40 热量(大卡) 14.00 脂肪(克)

　　早餐的营养搭配很重要，那么对于男人来说，早餐不宜吃什么食物呢?下面亲亲宝贝小编告诉你男人早餐不宜吃的五种食物。 　　1、面包圈和奶酪 　　作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。 　　它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪，同时还可以保持一整天的精力。 　　2、含糖谷物 　　试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的，事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。 　　过量的糖分会让减肥变得更加困难，同时它会消耗你的能量。

蜂蜜泡大蒜壮阳吗 蜂蜜泡大蒜可以起到一定的壮阳效果。 蜂蜜中含有丰富的植物雄性生殖细胞和蛋白质，可以活跃性腺的生物活性，对男性朋友形成精液十分有益。大蒜中含有丰富的未量元素，与蜂蜜结合对身体有很好的调节作用。长期食用蜂蜜泡大蒜可以在一定程度上增加男性朋友的性欲，增加精子的质量。 而且蜂蜜本身就是一种天然的灭菌剂，可以抑制细菌的滋生。常吃蜂蜜泡大蒜可以促进身体的新陈代谢，排出体内堆积的毒素，对防治男性前列腺炎症也有不错的效果。 蜂蜜泡大蒜的做法 1、一般泡大蒜的最佳季节是在每年的2-3月份，这个时候的大蒜都是新鲜的，而且蜂蜜在这个时候也是很多新鲜的。 2、购买大蒜，一定要是那些农村蒜;而且蜂蜜一定要购买生蜜，也就是天然成熟蜜，那些加工过的熟蜜不建议购买。 3、把大蒜去皮后，洗净，然后彻底的

空腹可以吃糖吗 空腹不可以吃糖。 空腹大量吃糖对人体是有害的，一是空腹吃糖容易吸收，而人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，会使血液中的血糖骤然升高，长期如此容易导致糖尿病等;二是空腹吃糖后会降低对蛋白质的吸收与利用;三是糖属酸性食品，空腹食用会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对肠胃有损，易导致胃炎等。因此，空腹不可以吃糖。 空腹不可以吃什么 1、强刺激性食品 空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。 2、蛋白质含量高的食品 空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

芭蕉能和板栗一起吃吗? 可以，不冲突。 板栗味道香甜可口，肉质美味，主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。 芭蕉有清热润肠，润肺解酒的功效。 这两种食物在成分上不相克，所以可以一起吃。 板栗适合和什么一起吃? 1、红枣 栗子中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。 2、薏米 栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长，所以它具有

丑橘能和苹果一起吃吗? 可以的。 苹果和丑橘里没有相斥和混合后有毒的物质，完全可以一起吃。 苹果和丑橘都是营养价值比较高的水果，完全可以一起吃，只是注意下量，吃太多不利于肠胃。 苹果有什么营养价值? 苹果有助于降低胆固醇 苹果中含有大量的果胶，能帮助阻止肠道内胆固醇的吸收，使胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量。苹果中含有丰富的维生素，果糖，镁元素都有助于胆固醇的代谢。 苹果有助于缓解便秘 苹果中含有丰富的细纤维，使粪便的松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，有利于排便。苹果中的鞣酸与果胶，苹果酸又有收敛的作用，能缓解轻度的功能性腹泻。 苹果有助于降血压 苹果中含有丰富的钾元素，能够与人体内过剩的钠盐结合，将多余的钠排出体外，高钠饮食容易引

做法一 材料：面粉500g、水320g、酵母3g、红糖适量、白芝麻适量 做法： 1、酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 2、发面的时候把红糖馅调好，一般我用的红糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的红糖馅，饼烙的时候不流红糖液又不干; 3、发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子; 4、取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮; 5、像包包子一样包入红糖馅，收口朝下，按扁; 6、室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入糠饼，盖盖烙至两面金黄即可。 做法二 原料：面粉、色拉油、盐、白糖 做法： 1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克，加入热水(80度左右

急性肠胃炎可以吃荞麦面包吗? 可以。 荞麦面包是粗粮，急性肠胃炎患者是可以食用的，多食富含蛋白质的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒，生冷等对胃的损害。有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 但如果是发病期间，建议最好吃流食。 急性肠胃炎适宜吃的食物 1、发作时最好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食， 2、重呕吐腹泻者，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。 不适宜吃的东西： 食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。 急性肠胃炎饮食注意 1、急性肠胃

做法一 材料：鸡屎藤粉适量、红糖两汤勺、姜适量、鸡蛋4个 1、倒入鸡屎藤粉与米粉混合物(我的是事先就混好的)，加温水和面。这里是六人份; 2、和好之后取一小部分搓成小条，第一种方法(简单法)：揉成小球，两掌心一合，压扁即可;第二种方法。取一小段，揉成小圆柱形，然后双手各用两指一捏，成瓜子状即可; 3、根据上述方法依次捏出许多来; 4、熬制姜水。把姜切片或剁碎，放入清水里，大火煮开后小火煮至水变黄; 5、倒入椰汁和鸡屎藤粑仔，搅拌一下; 6、倒入红糖继续搅拌，水再次沸腾就好。 做法二 材料：糯米粉100克、粘米粉300克、新鲜鸡屎藤少许、椰子汁1瓶 1、拿鸡屎藤新鲜的叶子榨成汁不需要过滤，把汁跟米粉一起和成面团; 2、把它捏成一个个的小汤圆。

吃核桃对胎儿的好处：补充亚油酸 因为核桃里面含有亚油酸，它是合成DHA的必备物质，而DHA的存在对大脑有很大的好处。因为大脑的发育必须要有DHA。若是孕妈妈多吃一些核桃，就能够促进胎儿大脑的发育，也能够完善胎儿的神经系统。要是孕妈妈身体里面的亚油酸含量非常低，很有可能就会影响到胎儿的神经系统，令宝宝出现神经系统不完善的情况。所以，多吃一些核桃对宝宝非常有益。 吃核桃对胎儿的好处：补充蛋白质 孕妇是可以吃核桃的，怀孕消耗的营养和体力较多，会造成孕妇身体免疫力下降和精神不振，食用核桃可以帮助孕妇补充蛋白质，维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。 吃核桃对胎儿的好处：有助于脑部发育 孕妇食用核桃，摄入核桃中的磷脂，有助于胎儿的脑部和神经系

看颜色 假猪血由于搀了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血则颜色呈深红色。 用手摸 假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎。 看切面 新鮮豬血液中含大量氧氣，因此加工成形的豬血內部也會有大量的氣孔，肉眼可從表面看到一些孔洞，猪血切开后，如果切面光滑平整，看不到有气孔，说明有假。 闻气味 真正的猪血，有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。 尝口感 豬血越煮越硬，嚼起來口感粗糙且有热性，如果是假猪血口感会相对细嫩一些，而且久煮不硬。 掂重量 相同质量的猪血，真的猪血要比血粉做的猪血更重些，因此买猪血的时候可以多对比几家掂一下重