对于很多上班族来说，晚饭都是异常的丰富，但久而久之都会有超过1/3的人都抱怨过睡得不好，生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但大家往往忽视了一个因素：吃得不对，也会让你睡不好。生活中，就有以下几种与睡眠“合不来”的食物。 　　红薯、玉米、豌豆等产气食物 　　   　　在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 　　辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物 　　日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。 　　猪肉等过于油腻的食物 　　因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。 　　肉汤 　　晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳

抗衰老食物:【鱼肉】 推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质! 抗衰老食品：【西兰花】 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 抗衰老食品：【冬瓜】 推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。 抗衰老食品：【洋葱】 推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。 抗衰老食品：【豆腐】 推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。 抗衰

黑芝麻糊用温水冲还是开水冲 黑芝麻糊建议用80度左右的热水冲比较合适，也就是刚烧开冷却一小会的水温，黑芝麻糊用这种水温冲泡，才能将黑芝麻糊完全融化，成为黏糊状，这样冲泡的食用口感非常不错。 直接用开水冲泡可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失。冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中，会让黑芝麻糊出现沉淀物，使黑芝麻糊结块，不容易将黑芝麻糊溶解。 黑芝麻糊怎么冲不结块 1、准备好一壶煮开的热水，一杯凉开水(或是温开水)。还有碗、调羹以及芝麻糊一包，准备好后我们就开始冲泡。 2、将芝麻糊打开倒进碗里面，有人会说平时一边倒芝麻糊，一边搅拌都会成块，这样全倒进去不就更加难搅拌均匀了吗?不着急，我们接着往下走。 3、先将准备好的凉开水倒进碗里，不需要很多，大概有碗里的三分之一就可以了，然后用调羹搅拌，如果有发现一些小疙

　　很多人认为转基因的食品很好，很科学，而一些人指出这类食物很不科学，那么到底该如何判断呢?我们一起来关注一下吧。 　　转基因食品(Genetically Modified Foods，GMF)是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 　　       中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。 进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。 猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油

　　荸荠又称为马蹄，具有清热下火的功效，可以生吃，味甜多汁。原来荸荠的营养价值还十分丰富，具有不为人知的食疗作用喔。我们一起详细来了解一下荸荠吧。 　　荸荠的功效 　　荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。 　　荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春

　　水果之王--猕猴桃，深受各位少男少女消费者的欢迎，它含有丰富的营养价值，超越好多水果的，是最全面，最丰富的水果。 　　常吃猕猴桃不仅有益健康，而且对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果，特别受到女性朋友的青睐。但与此同时，猕猴桃性寒，有些人不适合吃。 　　猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物，有效地预防和治疗便秘和痔疮，长期食用还可预防肥胖。 　　维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，从而保持皮肤白皙。 　　因此，爱美的准妈妈们可适量多吃些猕猴桃，这样就不用担心怀孕

山楂片泡水喝的功效与作用：防治心脑血管病 现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。 山楂片泡水喝的功效与作用：活血化瘀 山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。 山楂片泡水喝的功效与作用：防治癌症 山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所

榴莲的核能吃吗 榴莲中间的核是可以吃的，榴莲核性质温和，含有多种微量元素，吃起来像栗子的感觉，常用来煮汤食用，具有很好的补肾健胃的功效。 榴莲核最完美的吃法是将外层的硬皮剥掉，这种榴莲核的吃法来自于印度，先把吃剩下的榴莲核放在锅里，加清水没过榴莲核，再中火煮20分钟后捞出，放入冷水中泡至不烫手，然后遂个将榴莲核的外层硬皮剥掉，仅留下榴莲核的果仁就可以了。剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用，也可以煲汤时放在汤里一起煲，吃起来感觉好象在吃栗子或芋头。一时吃不完的榴莲果仁可放在太阳下晒干，晒干后的果仁可长期保存，需要吃的时候再取出来就可以了。 除了煮、蒸或煲汤之外，榴莲核还可以生吃或炒着吃，但主要的吃法还是煲汤食用，将其与适量瘦肉、桂圆一起煲成汤，既补肾又健脾。另外，将榴莲核用来烤着吃也是非常美味的，味道有点像煮的半熟的甜薯。

方法一 材料：中筋面粉120克、酵母3克、温水60cc、盐1小匙、糖1小匙、沙拉油1匙、三色蔬菜丁半杯、青椒1颗、小热狗3~5条、乳酪丝半杯 番茄酱适量 做法： 1、面粉加酵母过筛，加入面团中的其他材料后用筷子拌一拌; 2、这时看照片可看到乾乾的，千万别急着加水、耐心用手揉一揉就好; 3、用手揉至三光(盆光、手光、面团光)盖上保鲜膜后再盖上一条湿毛巾发酵至涨大1.5倍左右; 4、桌面撒些面粉，取出面团揉一揉、将空气排出。整成圆形轻压扁、用掌尖从中心慢慢往外推、推披萨饼皮状，中间用叉子插出孔洞、方便定型; 5、放锅中(不放任何油)两面用中火烘--今天放入锅中，面团立即膨胀，中间凹处也膨起，这时锅中温度还低，用手再把它压低就好; 6、取出，抹上番茄酱后放些乳酪丝、再摆上准备的各种蔬菜(小热

　　在人体中，是由很多元素组成的，亲亲宝贝网专家指出根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。     凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。 　　微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。 　　微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素

三七粉一次吃多少克 关于三七粉一次吃多少克要根据个人体质而定，针对不同的病症用量也会有所不同。 1、日常保健：每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用。 2、治疗体内出血：一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血，调经养颜，美容祛斑。 3 、治疗痛经：一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 4 、治疗支气管疾病：一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6 、 治疗心绞痛：一次

妊娠糖尿病能吃泡面吗 妊娠糖尿病患者最好不要吃泡面。 方便面是一种高热量、高脂肪食品，但作为一种主食，营养就不够均衡了，尤其缺乏维生素，所以不能长期食用。而且方便面的调料中含钠多，过量食用会影响血压，对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量，因此，方便面不是他们的理想食品。 方便面中含有大量淀粉和植物油，包含热量较高，脂肪含量也较高。对于糖尿病患者来说经常食用方便面可以导致营养不均衡，缺乏维生素，摄入热量较高，脂肪摄入超标，容易导致肥胖、高血脂，不利于血糖控制。 方便面不是糖尿病患者的理想食物，如果只能选择方便面，可以选择科学的食用方法，相对健康地吃方便面。首先应尽量减少吃方便面的次数和频率，其次方便面最好煮着吃。对于油炸方便面可以先煮面，待面变软散开后可将第一次煮面的水倒掉，之后加入清水和调料包二次煮制。调料包应尽量少放，或只

加些玉米淀粉 在制作玉米烙的时候可以加些玉米淀粉，玉米淀粉的黏性比较好，可以让玉米粒更好的粘粘在一起，这样做出来的玉米烙就不容易散，还可以让玉米烙更酥脆。 定型后再淋油 待玉米烙煎至定型再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入，过早淋入的话会将玉米粒冲散开， 在煎玉米烙之前，要把油烧热了备用，如果直接淋凉油的话，也会把玉米粒冲散。另外油的份量也不可少，油量一定要没过整块饼。 煎好后再炸一下 煎好的玉米烙最后开大火炸一下，再连油一起倒出。最后开大火可以把油逼出来，这样吃起来才不会油腻，而且口感会更酥脆。

香瓜吃了喉咙不舒服是怎么回事 很多人在吃完香瓜后喉咙会不舒服，这是因为香瓜的含糖量太高所以会导致咽喉黏膜表皮细胞脱水，这样嗓子就会发粘，发痒，咽喉不通畅，呼吸也会受阻，上呼吸道再受点风就容易有炎症，还有就是打针的甜瓜，在甜瓜成长阶段黑瓜农会给幼瓜打一些甜蜜素，打多了所以会对嗓子有影响。还有一种情况就是本身对香瓜中的某种酶过敏，就像有些人吃菠萝会过敏一样。 如果在吃完香瓜后出现嗓子不舒服的情况，可以喝些开水多喝水，水里可以加点盐、蜂蜜或者柠檬。不过也别喝太多，否则会增加肾脏负担。 香瓜吃了喉咙不舒服怎么办 1、温盐水漱口 专家表示，多项研究表明，盐有助于杀菌抗感染，盐水漱口可缓解喉咙肿胀，冲刷口中黏液，可有助于缓解嗓子痛。专家建议：半杯温开水中加入1茶匙盐，每次漱口30秒。 2、蜂蜜柠檬茶水

鸡蛋 蛋类是非常经济实惠的优质蛋白质来源，除了拥有丰富的蛋白质，蛋黄也包含了脂肪、胆固醇、丰富的维生素A、维生素B1、B2及铁、磷⋯等矿物质，对于健身族群来说是个价格亲民又含有丰富营养的好食材，而且其实饮食中的胆固醇并不会对我们影响太大，偶尔一天吃到2到3颗蛋也没问题喔! 鱼肉 「鱼类」泛指虾蟹鱼贝类，鱼类最大的优点是饱和脂肪酸较禽畜类低，可以更健康地摄取蛋白质。一般来说红肉质的海鲜类通常腹部脂肪量会较高(例如鲑鱼、鲔鱼)，白肉质的鱼(例如蛤蜊、章鱼)脂肪量较低，如果正在控制热量，低脂肪量的鱼类会更适合你，购买时可依照需求情况挑选、调整。 瘦牛肉 瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上，牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，在10%左右。此外，牛

核桃的营养价值：减少患抑郁症几率 核桃中富含丰富的ω- 3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。 核桃的营养价值：减少患乳腺癌的风险 每天食用2盎司约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。 核桃的营养价值：降低患糖尿病的风险 每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。 坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。 核桃的营养价值：减除压力 核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。 核桃的营养价值：含抗氧化剂 促进心脏健康

一看 质量好的皮蛋，蛋壳呈茶青色，外壳上的涂料泥身应该完整，而且有扑鼻的碱味，如果泥身严重脱落或有异味，就是不好的了。 二敲 一手拿住皮蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋，如果硬得像石头，就不太好了。还可以将皮蛋上下摇动，无响声为好蛋，要是发出咕噜的声响就是坏的了，最后用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，而且蛋黄的剖面光洁，就是好皮蛋。 三摇 观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损;去皮后有弹性;摇晃时无动荡声。劣质皮蛋包料破损不全或发霉;剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染;摇晃后有水荡声或感觉轻飘。 四照 将皮蛋去

　　剩翻剩菜的营养都不及新鲜菜，食用剩菜对人体健康有影响。但是剩饭剩菜太多，倒掉又觉得可惜。今天小编教你剩饭剩菜的健康吃法吧。 　　原则———剩荤不剩素，凉菜都别留 　　众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。 　　此外，素菜中的营养更容易流失。这是因为一种食物中的营养素通常多达几十种，其中水溶性维生素，如维生素C、E都比较怕热。而蔬菜的营养价值恰恰体现在丰富的维生素上，因此重新加热的素菜，营养损失严重。 　　食物中还有些不太怕热的营养素，比如说钙、铁等矿物质。这些营养素人们通常会通过鱼肉等荤菜摄取，因此热一回，营养损失不会非常严重。 　　所以，无论是从营养还是安全的角度，都

哺乳期能吃板栗吗 哺乳期是可以吃板栗的，板栗含有丰富的优质蛋白，膳食纤维，维生素，矿物质，烟酸等等。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，如果乳汁较少的话，吃板栗有利于妈妈们通 乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，容易流失营养元素，吃板栗有助于哺乳期的妈妈们补钙补钾，有利于妈妈们的身体健康，还可以让宝宝通过吃母乳，补充矿物 质，有利于促进宝宝的骨骼健康发展。 板栗还含有烟酸，哺乳期的妈妈们吃板栗，可以补 充烟酸，还有利于宝宝通过吃母乳，补充烟酸，可以促进宝宝的脑部和神经系统的发育。哺乳期的妈妈们吃板栗，还可以帮助自身活血止血，板栗含有丰富的纤维素 和油脂，哺乳期的妈妈们吃板栗，有助于滋润肠胃，利于妈妈们排毒通便，减轻身体的水肿现象，保持肠胃的健康。 哺乳期食用板栗，可以帮助妈妈们抚平不安的情绪，控制兴奋激动的情感。哺乳期食用板栗，可以帮助妈妈们补

槟榔怎么戒：放松心情 舒舒服服洗个澡，胜过一包槟榔咬。槟榔瘾来深呼吸，打消念头有决心。 槟榔怎么戒：规律生活 均衡饮食营养好，不必槟榔来咀嚼。充足睡眠精神好，不 必槟榔提神了。 槟榔怎么戒：提升形象 嚼食槟榔碍观瞻，不吃不吐人称赞。刷牙漱口去味道，口气清新最讨好。 槟榔怎么戒：远离诱惑 应酬槟榔少不了，最好不去没烦恼。 出门别看槟榔摊， 眼不见来心不烦。 槟榔怎么戒：寻求替代 天冷御寒加衣裳，何必槟榔来保暖。想要动口嚼槟榔，何妨来片口香糖。 槟榔怎么戒：增加意愿 槟榔价高耗费大，