赤小豆木棉花橄榄瘦肉汤 材料：赤小豆、木棉花、青橄榄、生熟薏仁、玉米须、五指毛桃，蜜枣、果皮 做法：首先将干货如赤小豆、木棉花、青橄榄、生熟薏仁、玉米须、五指毛桃，蜜枣及果皮，浸水半小时备用。之后便可将猪横脷及瘦肉汆水，置旁备用。事前记住先切去猪横脷的脂肪，以减低汤水油腻感。先将浸好的乾货材料沥水后与12碗水同煲，煲滚后一併放入猪横脷、瘦肉，再转中小火熬约两小时即成。 功效：此汤水适合大多数人士，当中痰湿水肿者尤其适合。 木棉花扁豆瘦肉汤 材料﹕木棉花3朵、扁豆20克、生熟薏米各20克、淮山30克、陈皮2/3块、瘦肉适量 做法：将瘦肉洗净切开汆水，其余材料洗净，将全部材料放入锅中加水，先用大火煮沸，再转小火煮1个半小时，调味后即可。 功能﹕祛湿健脾清热 木棉花赤

　　亚麻酸分为很多种类，应该大部分的人都听说过α-亚麻酸。α-亚麻酸广泛存在于我们的生活中，特别是一些蔬菜植物类。你想详细了解这种名字特别的物质吗?小编马上为你揭晓。 　　α-亚麻酸(α-Linolenic Acid，α-LNA，全顺式9,12,15- 十八碳三烯酸)对于人类决不是可有可无的，而是绝对不可缺少的，它对于人类的健康有着极其重要的作用。α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。 　　α-亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。α-亚麻酸属于ω-3系列(或n-3系列)脂肪酸，它进入人体后，在酶(脱氢酶和碳链

桑葚里的虫子可以吃吗? 可以吃。 解析： 桑葚里面有虫子其实只是个例，发现虫子也不用担心，里面的虫子是可以吃的，对人体没有害处，且虫子蛋白质的含量非常高。 如果吃到虫子觉得特别恶心，丢掉并用水漱口便是，有些人喜欢吃虫子，心理承受能力高一些，所以觉得吃到了也没事。 说明： 桑葚里面一般不会有虫子，如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的，不过一些种植桑葚的果农说也会有桑葚出现虫子的情况。 其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫，它是全国普遍的害虫，它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过，对人体是无害的。 桑葚里的虫子要怎么清洗掉? 建议用盐水浸泡。 在食用之前，可以用盐水浸泡一会，由于水里的氧气原因，果

马奶的营养价值 马奶相对其他乳制品而言有更高的营养价值，它富含蛋白质、磷、钙、糖类、钾、维生素A、维生素C、烟酸、肌醇、矿物质等多种成分。这些营养成分参与人体代谢，对调节人体生理功能，提高机体免疫力及防治疾病有较显着的作用。另外还可预防高胆固醇血症。 马奶中也含有丰富的溶菌酶，而牛奶中只含有微量的这种酶。溶菌酶是充当抗微生物剂的酶。马奶中还含有丰富的乳铁蛋白，这种糖蛋白有助于人体对铁的吸收，除了可以增强免疫系统外，还具有抗菌，抗氧化和抗炎作用。 每100g马奶含有： 大分89.8g;能量54kcal;能量226kj;脂肪1.5g;碳水化合物3.4g;胆固醇15mg;维生素A24mg。 马奶的功效作用 1、调理肠胃 马奶可以帮助改善由肠道细菌菌群的不稳定引起的一些消化问题。它可以通过溶菌酶

粳米是什么米? 1、粳米是大米的一种，常见的主食 粳米俗名大米、精米、硬米、白米、肥仔米。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。 常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。 2、粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米 米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。 3、粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米 早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。 4、粳米产量 粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。 粳米，是粳稻的种

姜汁可乐要煮几分钟 姜汁可乐通常需要煮15分钟左右，待可乐煮开3分钟后即可关火。 姜汁可乐的具体做法： 材料：:可乐1000ML，姜50g 做法: 1、姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按100：1的比例准备好; 2、姜和可乐一起倒入锅中开煮; 3、煮开再略煮3分钟左右即可。 姜汁可乐的功效 1、祛寒 生姜性温，用可乐煮的汤具有祛寒的作用，可以预防寒凉感冒的情况。 2、暖胃 肠胃受寒之后容易出现疼痛的情况，食用一些生姜可乐可以促进肠胃的寒凉之气排出，具有暖胃止痛的作用。 3、促进食欲 可乐中含有很多的碳水化合我，可以刺激唾液和胃酸的分泌，可以加快消化，因此具有促进食欲的作用。 4、杀

做鸡蛋饼鸡蛋和面粉的比例 一斤面粉，可以搭配8个鸡蛋。 250克面粉，需要准备4个鸡蛋。 说明： 原材料的比例搭配好了，在做的过程中才更容易成功。 香葱鸡蛋饼的做法 原料： 鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量 步骤： 1、准备洗净的小香葱、鸡蛋。 2、小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。 3、蛋液内放入少许盐，搅匀。 4、再放入少许的面粉。(大约一汤匙) 5、搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀，放入小香葱碎搅拌均匀。 6、不粘锅内放少许花生油，小火加热，倒入蛋糊。 7、迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。 8、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。 做鸡蛋饼可

西瓜榨汁要去籽吗 西瓜榨汁最好把籽去掉，因为没有去籽的西瓜榨的汁口感会差很多，喝起来也会有颗粒感。但如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉。 西瓜去籽的方法： 1、挑选一个敲击声清脆，瓜身纹路排规则(已熟透)的西瓜。 2、瓜刀与西瓜纹路呈90度，先将西瓜切成两半。每半西瓜瓜籽成无规则分布，此时再将瓜刀压深色纹路切下来，便可得到规律分布的两侧有瓜籽的瓜瓣。 3、最后，用勺子把西瓜籽轻轻勺去即可。 {insc m="8" i="878930"} 西瓜榨汁最佳搭配 1、桃子 西瓜具有止渴解暑，消除烦热，止咳化痰等功效;蜜桃口感良好，能改善皮肤弹性，使皮肤红润，用西瓜和桃子一起榨汁饮用，能促进食欲，保护人体消化系统，达到健脾养胃的作用。 2、菠萝

糖尿病 糖尿病患者最显着的生理特征就是三多一少，也就是吃多、喝多、尿多和体重减少。糖尿病患者体内糖分代谢紊乱，会出现高血糖高渗透压状态，引起渗透性利尿作用，导致身体不断消耗脂肪和蛋白质，并经常产生饥饿感，因此才会变成胃口大开。 甲状腺机能亢进 甲状腺素与人体的生长发育和新陈代谢有密切的关係，当甲状腺机能亢进时，甲状腺素分泌过多，会使身体的能量、维生素和矿物质的消耗增加，会表现出消化器官等内脏运作变得活跃，氧化还原反应增强，人体能量消耗增多的症状，让患者容易有空腹感，因而胃口会大增，进食量会增多，但往往会出现消瘦的现象。 下视丘肥胖 位于大脑下视丘的饱足中枢在受到刺激后，会释放出一种神经传递物质来抑制喂食中枢，因此进食就结束。当饱足中枢受伤时种神经传

原料不同 陈醋以高梁为主要原料，大曲为发酵剂，采用固态醋酸发酵，经陈酿而成的粮谷醋。山西老陈醋就是陈醋的代表。 香醋是以糯米为主要原料，小曲为发酵剂，采用固态分层醋酸发酵，经陈酿而成的粮谷醋。四大名醋之江苏镇江香醋、福建永春老醋就是香醋的代表。 口感不同 陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。 香醋具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，存放时间越久，口味越香醇。 用途不同 陈醋最酸宜红烧，在烹制热菜时，陈醋常用于需要突出酸味而颜色较深的菜肴中，如酸辣海参、醋烧鲶鱼等。 香醋味香多凉拌，有“酸而不涩、香而微甜”的特点。正因为怕热反应破坏其香浓，所以一般将

鸭肉可以和橘子一起吃吗? 没什么问题，但如果是喝鸭汤的话，最好和橘子间隔半小时左右吃。 因为喝鸭汤后立即吃水果会影响吸收。建议饭后半小时左右吃水果。 老鸭汤很适合炎热的天气。由于夏季气候炎热多雨，夏季的湿热常常使脾胃困住，食欲下降。因此，我们需要利用饮食来补充，增加营养素的摄入，达到消暑解暑的目的。 老鸭是夏天最好的提神补品。它不仅营养丰富，而且具有滋养五脏阳气、清虚劳热、养血循环水、养胃养身的功能。 橘子和鸭肉一起吃的做法 陈皮老鸭汤： 用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，色香味俱全，加上陈皮的温补性去煲汤，暖胃健脾，滋补五脏，冬天太适合热乎乎的来一碗了。 材料： 老鸭一只、陈皮5克、红枣枸杞适量、姜片、米酒1汤匙、盐适量 做法： 1、鸭肉洗净

越南春卷皮是什么做的 越南春卷皮是用稻米做的。 越南春卷皮是将稻米磨浆后制成的米皮，薄如蝉翼，洁白透明。 我国普通春卷皮多是用面粉制作，原材料的不同也是两者最明显的差别。 越南春卷的做法 材料：春卷皮，各类食材，鱼露或甜辣酱，水。 做法： 1、将春卷皮放入温水中泡10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。也可以用冷水泡，只是时间久一点。 2、把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上自己喜爱吃的各类食材。 3、材料放好后，就可以将春卷皮小心的卷起来了。 4、卷好后就可以蘸点鱼露或是甜辣酱吃了。 普通春卷皮的做法 材料：普通面粉500g，水500ml，盐一点点，油一两滴。 做法： 1、所有材料丢

扁豆淮山茯苓芡实瘦肉汤 材料：白扁豆20克、淮山30克、茯苓15克、芡实12克、陈皮6克、瘦肉适量 做法：先将瘦肉洗净，切开汆水，其余材料浸洗乾净。将所有材料放入锅中加水，先以大火煮沸，再转小火煮1、5小时，调味后即可饮用。 功效：健脾祛湿 霸王花白扁豆粟米红萝卜素汤 材料：霸王花2朵、白扁豆30克、粟米(连鬚连芯)2根、红萝卜2根、黄豆30克、蜜枣3枚 做法：把所有材料洗净。红萝卜去皮、粟米连芯连鬚，切大块备用。锅中加入约2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滚，改文火煮2小时，最后下盐调味即可。 功效：清热利水渗湿，舒缓口气、脚气，小便偏黄、口苦口乾等症状，在湿疹发作时期饮用有舒缓作用，而粟米鬚具去湿消肿，利尿功效。 粉葛赤小豆扁豆猪骨汤 材料

鹅肉可以和红薯一起吃吗? 可以，不冲突。 鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。鹅肉蛋白质含量特别丰富，有补血补气健脾养胃的功效。 红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养成分除脂肪外，其它都比大米和白面高，发热量也超过许多粮食作物。 此外, 红薯还是一种生理碱性食品，人体摄入后，能中和鹅肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡。 红薯的功效与作用 1、红薯有益于心脏 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B

拐枣可以泡酒吗 拐枣可以泡酒。 拐枣除了可以直接食用外，还可以用来泡酒。拐枣性平，味甘，是清热解毒的良药，如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状，可以用拐枣。在民间，有一个秘方，就是用拐枣和酒掺到一起，制成药酒，长期喝可以治疗风湿或者跌打损伤之类的病症。 用拐枣泡出的酒是很甜的，如果想让拐枣泡得更加彻底，不妨在制作的时候用刀在拐枣上面切一些小口，这样拐枣的汁液就能更加充分地混入到酒中了。拐枣泡酒需要一周左右的时间，之后每天喝两次，每次20毫升左右就行了，它对于风湿性关节炎具有辅助治疗的作用，能够帮助缓解病情。 拐枣泡酒之前需要清洗吗 拐枣泡酒之前需要清洗。拐枣在泡酒之前一定要进行清洗，因为新鲜摘下来的拐枣并不是非常的干净，其中含有一些虫子、泥土还有小树枝

夏威夷果过期了能吃吗? 具体情况具体对待。 如果是已经发黑、口味也变了，那就不能吃，说明已经变质了。 如果保质期已过但实际上果仁并未出现异味、霉变等异常情况，那也是可以吃的，因为果实本身并未变质。 夏威夷果可以放多久? 一般6-12个月。 夏威夷果是一种常见的坚果，相对蔬菜水果而言，保质期较长，一般来说，可以保存6~12个月，但具体保质期有多久，还和保存方法、保存环境等相关。 市场上购买的夏威夷果大多有生产日期和保质日期，可以作为参考依据。 保存方法： 夏威夷果适宜存放在阴凉、干燥的环境中，想较长时间的保存夏威夷果，对容器的选择也有讲究。 建议选择密封的玻璃瓶或者铁盒，尽量减少与空气、水分的接触，避免受潮变质。 夏威夷果可以放

迷迭香在调料中的作用 1、迷迭香香味浓烈，带一种焦木味，属于香草中的重口，所以迷迭香特别适合制作禽类、羊肉、炖菜或烤制马铃薯。尤其适合膻味较重的羊肉，用在腌制上一来可以去除肉质的腥味，二来使肉类保持更加清香而不腻。 2、如果当烧烤的烤制差不多七分熟的时候，撒上适量的迷迭香粉，会让烧烤的口味更加美味鲜嫩。 3、平时做沙拉蔬菜和煲汤的时候也可以用上几片迷迭香，特殊的清香松木味让汤更加好喝，也有点缀料理的作用。 迷迭香的使用方法 1、烘焙 将切碎或剥下的迷迭香叶，加入面团中一起烘烤，就能为美味的麵包增添风味，还能去除太重的麵粉味，这也是迷迭香常见的烹调方法，例如佛卡夏、迷迭香饼乾、迷迭香麵饺等等，都是很受欢迎的美食。 2 、搭配鱼或肉类 无论是常见的鸡肉、牛肉、猪肉，野味浓郁的羊肉

七夕节要吃什么东西：巧果 七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。　　宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。 如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。 七夕节要吃什么东西：瓜果 瓜果也是七夕节最普遍的食品。七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。越独特的瓜果越能体现出女性的心灵手巧。 七夕节要吃什么东

菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 剥开的菠萝蜜如果是放在冰箱冷鲜保存一般可以保存5天左右，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，但如果是已经熟透的菠萝蜜保存时间会更短，一般建议将菠萝蜜2-3天内食用完毕方能保证最佳的口感。 菠萝蜜怎么放冰箱保存 1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。 2、在碗中放入两张厨房吸水纸。 3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。 4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。 菠萝蜜可以冷冻保存吗 如果需要长时间放置可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存， 冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上，食用前常温解冻或用微波炉1-2分钟即可，不过冷冻后的菠萝蜜口感和营养都会大大折扣。

苹果醋和苹果醋饮料是一样的吗 苹果醋和苹果醋饮料不一样，一种属于调味醋，一种属于饮品。 苹果醋和苹果醋饮料是两种不同的饮品，苹果醋属于酿造中果醋的一种，是以苹果为主体发酵而成的一种调味醋，是纯天然的健康保健品，没有添加任何添加剂或防腐剂;而苹果醋饮料是以苹果醋为主要成分，再添加了蜂蜜、糖浆等制成的饮品，一般含有添加剂和防腐剂。 苹果醋和苹果醋饮料的详细区别 1、定义：苹果醋属于调味醋;苹果醋饮料属于饮料。 2、成分：苹果醋成分是苹果和米醋;而苹果醋饮料包含苹果醋，又更多了蜂蜜、糖浆、各种添加剂等。 3、饮用：苹果醋一般不可饮用，需要稀释;苹果醋饮料一般直接饮用。 4、用途：苹果醋可直接做菜;苹果醋饮料不行。 5、健康度：苹果醋是纯天然的健康保健品;苹果醋饮料含有添加剂和防腐剂