魔芋豆腐是什么做的 魔芋豆腐的原材料是一种南星科磨芋属多年生草本植物的块茎制作而成,中国古代又称妖芋,原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。 魔芋块茎中提取的杂多糖魔芋葡甘露聚糖(KGM).由于KGM具有吸水性、凝胶性、黏结性、低热可食的特性,在食品加工、日用化学、保健品等都有广泛的应用。 魔芋学名也叫蒟蒻(音桔弱),英文名魔鬼舌(devil’s tongue),植株不高像个小树,叶子大五指有点像蓖麻,根部长小土豆似地黑色球状物,里面雪白肉,晒干后,磨成粉,做成豆腐状食物,通常,好像,没有见过像土豆那样卖生的。我们所能吃到的,就是加工而成的魔芋豆腐。 魔芋豆腐的制作方法 1、将魔芋粉和水按照1:7的比例放入锅中;
疫情期间能吃斑鸠吗? 不建议吃,特别是野生斑鸠。 为了自己的身体健康着想,还是不要吃为好。 斑鸠虽然肉质鲜嫩,但是野生斑鸠也怕有寄生虫之类的,买卖野生动物也是国家明令禁止的。 疫情期间饮食建议 不吃野味。疫情暴发的源头和野生动物脱不了关系,在膳食营养方面首先要提醒大家的就是这一点,所谓的野味营养价值并不高,还有引发各类疾病的风险。 保证充足的总能量摄入。不能因为居家防疫,外出减少就盲目节食。 均衡膳食。膳、食品种要多样,荤素搭配,多吃蔬菜水果,注重优质蛋白质摄入,同时注意补充豆类和坚果。 多喝水。建议每天喝水1500毫升,家庭常用的杯子一般5-8杯,不能当作任务一次性喝,而是要在一天里相对均衡地多喝水。 规律作息多运动。不便外出,在家也要尽可能运动。
烈酒 红牛含有较高剂量的咖啡因(通常一杯黑咖啡含有80到180毫克的咖啡因),如与伏特加等高酒精度的烈酒调和饮用,会提升饮用时的风险,会使人感到紧张、心烦气躁、加重头痛、引发失眠以及诱发心脏病等。 感冒药 大部分的感冒药中都含有麻黄碱成分,这种成分对神经有兴奋作用,而红牛也有这种功效,在一起吃时很容易出现“过量服药”的现象;另外,感冒药对胃肠还有较强的刺激,而生活中的很多人喝红牛也会胃不舒服,一起食用会加重胃不适感。 含铁高的食物 铁离子是人体中的必须矿物质,这种离子参与人体内血红蛋白的合成,是细胞的中药组成成分,而红牛中含有的咖啡因成分会抑制人体对食物中铁离子的吸收,经常一起吃容易出现缺铁性贫血。 咖啡 一罐250毫升的X牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡,如
炒面怎么能不黏在一起呢:简单方法 在烹饪之前,将面放在温水或凉水中泡松散,然后再进行烹调,这样炒出的面放多久都不会坨。 炒面怎么能不黏在一起呢:复杂方法 1、首先将锅里的水煮沸,然后下面煮,适当放点盐,可以让面条更有嚼劲。面条煮到八分熟之后,再捞上来,放到一边的凉水中,这一步很关键,用筷子把面条散开,冷水让面条温度迅速下降,从而不让面条相互粘连。 2、最后浸泡一会之后捞起面条,放入少量油,让每根面条更加的不粘。 炒面怎么能不黏在一起呢:美味炒面做法 材料:排面,瘦肉,虾,青菜,酱油,老抽,蚝油,盐,姜,鸡精,食用油。 做法: 1、用温水或凉水把排面放入泡松散,捞出备用。 2、虾剥壳切成小块,瘦肉剁成肉泥,青菜洗净切丝,姜切丝备用。 3、热
梨子皮发黑还能吃吗 如果梨子皮起了黑斑,而且黑斑按压后已经凹陷说明梨子已经开始霉变,产生了大量微生物,即便是将黑斑部分挖掉,其它果肉部分也有可能被感染,因此这种梨子不宜继续食用。 另外梨子在受到碰撞或者刮擦后也会发生氧化反应而变黑,如果仅仅是表皮变黑,里面的果肉还未腐烂是可以继续食用的。 梨子的正确保存方式 1、如果家中梨子的数量比较多,一下子吃不多可以将梨子用卫生纸一个一个分别包好,这样可以减少湿气,将包好的梨子放入干净的纸盒,冰箱保鲜层保存,保存时间最好不要超过五天。 2、如果是不做任何处理放入冰箱冷藏不宜超过三天。 3、如果是气温比较低的冬天可以直接将梨用报纸包好放在阳台上保存。
火腿蛋花粥 材料:生大米半小碗、火腿肠一个、葱花适量、鸡蛋一个、蚝油一小勺、盐2克、高汤精适量、水适量 做法: 1、首先将米淘洗干净,泡一会,然后放入电饭煲中,放入2碗水,将水和米煮开; 2、待米8分熟的时候,调入蚝油,盐,高汤精,拌匀; 3、随后打一个鸡蛋到锅里,搅拌一下,成为蛋花接着火腿肠切丁,放入粥中; 4、煮到粥粘稠软烂,放入葱花,也可以滴2滴香油就可以出锅了。 小贴士: 煮粥的过程中,要时刻注意锅中情况,不要溢出来了。 香菇火腿粥 材料:大米120g、干香菇20g、火腿55g、小葱10g、盐适量、鸡精少许、香油适量、水适量 做法: 1、将大米淘洗干净后放入煲中,添加适量的水,静置1小时
疫情期间可以吃苹果吗? 可以吃的,削皮清洗干净便可。 病毒跟细菌不一样,细菌可以在死性细胞上快速繁殖复制,而病毒只能借助活性细胞,比如人、动物的细胞进行繁殖复制。 理论上病毒在水果上的存活时间很短,所以一般不会有问题。 疫情期间一天应该吃多少蔬菜水果? 《中国居民膳食指南》中建议:提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入300g~500g,深色蔬菜应占1/2,推荐每天摄入200g~350g的新鲜水果。 在疫病期间,多吃蔬菜水果有助于提高免疫力,那么就需要在这个基础上再增加一些。 如此算来,每周需要摄入七八斤各类蔬菜和五斤左右的水果。 疫情期间吃什么水果好? 1、猕猴桃 猕猴桃也叫奇异果,猕猴桃营养成分丰富,猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单
5人聚会吃什么比较好:火锅 多人聚会要的是什么?热闹啊!火锅就是这么一个连名字都自带着“热闹气息”的超IN美食。点上几盘肉,再点上几盘菜,上几瓶饮料或啤酒,就能哥俩姐俩好的侃大山。 多人聚会最合适的就是点个鸳鸯锅,你有你的清淡滋味,我有我的重口风味,大家各下各的菜,偶尔抢抢食,引来大家怒怼,打个哈哈又是欢声一片。 5人聚会吃什么比较好:烧烤 烧烤,又称大排档(误),一个充满了传奇的地方,一个情比金坚,爱比海深的兄弟姐妹孵化器(大雾)。 烧烤,价格奇贵,比火锅贵了两三倍,直白的说这价格怎么不去抢呢。但是烧烤的味道,真的是,太美味了!!!再挑剔的人闻到烧烤的香味都会忍不住口水心里流好么。你说再多不能吃不能吃我依然郎心如铁(伪),就是要去吃好么。 多人聚会最适合吃烧烤的地方其实并不是
抗氧化、促进新陈代谢 水素水中的氢气进入人体可快速清除恶性自由基,阻止自由基破坏细胞,并利用氢分子的氧化还塬作用与恶性自由基相结合,结合后变为无毒无害的水排出体外,能够很好的促进 新陈代谢。 预防关节炎 在 2012 年日本福冈的研究学者 Toru Ishibashi 等人进行临床人体试验,利用DAS28 scores 的疾病活性评估系统,观察 28 个关节及 C-reactive protein 的程度来评分,衡量服用 1.6 ppm 氢水 4~12 週后,是否能缓解风湿性关节炎病人的病情,由右图所示,服用氢水 4 到 12 週,其 DAS28 scores 有明显下降的趋势。其研究指出氢分子能降低发炎因子、缓解免疫反应,进而改善风湿性关节炎病人的发炎状况。 防治心血管疾病 在
菠菜汁和面怎样做更绿 想要菠菜汁和面做出来更绿在取菠菜汁之前一定要先把菠菜焯一下水,焯的时候加一勺碱面,滴几滴色拉油,这样焯出的菠菜颜色才能保持碧绿。 菠菜过凉后取岀时,最好能将水分稍微沥干一些。这样打出来的菠菜泥含水量少,菠菜泥的浓度相对较高,和出来的面,颜色就会比较绿。 注意用菠菜汁和面面团不需要另外加水,这样做出来的面团颜色才会翠绿漂亮。 菠菜汁和面的具体做法 做菠菜面选叶子大点的,根茎用来烧汤炒菜都可以。洗好菠菜,锅里烧好水,放点盐,焯菠菜,可以比平时时间久点,因为要纯手工,所以拒绝了料理机,其实也可以的。 把煮好的菠菜捞出晾会,放进面盆里。用筷子搅拌,就跟平时和面一样。其实可以用料理机直接打汁出来,也就是和面水颜色不同而已。 1、将菠菜洗净,放入榨汁机里,捣碎。 2
黑蒜头的功效与作用 黑蒜少了生蒜的辛辣味,剥开即食口感似蜜饯,不刺激肠胃,含有18种人体所需胺基酸,多酚类物质含量&SOD活性是生蒜的10倍以上,维他命E是生蒜17倍,熟成后提升了大蒜本身的营养成分含量,人体吸收更快速,小小一粒好处蒜不完! 1. 抗氧化力:比起生蒜,虽有较少的抗氧化物质—蒜素(alliicin),但于加工过程会增加其他抗氧化物,其DPPH自由基清除能力并不亚于生蒜。 2. 心血管健康:于8周的动物实验中,黑蒜头萃取物介入比起控制组可有效降低血压,但于小型人体研究中,收缩压并无显着差异。 3. 肝脏保护性:研究发现,黑蒜头萃取物对于化学诱导氧化伤害之动物体及人类细胞,具有保护作用。 4、预防胃溃疡:在肠胃功能正常下,食用蒜头可以利用其中的蒜素,来抑制幽门桿菌的滋生,并且加强对清扫坏菌的能力,有助于
清肠通便 香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通使,常用于治疗热病须渴、大便秘结之症,再加上香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪,可起通便润肠之效,因此香蕉是习惯性便秘患者的良好食疗果品。 减肥 香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。 注意:减肥时,不能光吃香蕉还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡。 缓解郁闷 香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。 防治失眠 香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活
马兰头孕妇能吃吗 孕妇需慎吃马兰头,马兰有一定的止血和消水肿的功效,但是,孕妇吃的话,会造成血凉而刺激胎儿发育,而且本草纲目中有记载:马齿苋能散血消肿,利筋滑胎,因此建议孕妈在吃马兰头的时候要特别留心。 除了马兰头之外,一些活血化瘀、促进子宫收缩的野菜孕妈们也需慎食,例如马齿苋成分对子宫有兴奋作用,可引起子宫收缩,有可能造成流产,孕妇尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。还有一些野菜属于中药,含有药物成分,孕妇也不适合食用,当然寒凉性的野菜孕妇也不能吃。 另外有些野菜如蕨类等还含有过敏物质,过敏体质或有过敏史的孕妇民最好不吃。孕妇在吃野菜前,最好先了解野菜的性味及药用价值,然后再选择。 小贴士:一些中医认为性寒、滑利的野菜,如木耳菜、芦荟、马兰头、小蓟、大蓟、冬葵(冬苋菜)等。怀孕后也当慎食,尤其是怀孕初期最好少吃为宜。以上野菜虽有“流产”风
荆芥菜怎么做好吃 一、凉拌荆芥 材料:九荆芥1把、黄瓜1根、食盐适量、醋适量、味精少许、蒜适量、香油少许、尖椒1根、白糖适量 1、芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫); 2、黄瓜拍碎,青辣椒切丝,大蒜剁成末状; 3、盐,味精,白糖,醋及麻油调汁,倒入盆中拌匀即可。 二、荆芥拌面 材料:荆芥1饭碗、北方面条500克,盐,鸡精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适量,13香适量 1、荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用; 2、.蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许13香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀; 3、把酱汁浇
日本进口酵素哪个好:新谷酵素NIGHTDIET睡眠瘦酵素加强版 点评:这款新谷酵素是具有减肥的功效,且是吃了睡着都能瘦的那种。在日本可是具有超高的人气,吃过的人都表示自从有了它,每天三餐可以吃零食,晚上看电视可以吃薯片,不怕长胖,不怕不运动增肥,分分钟变成最美的睡美人。这款酵素口号也是超级的赞,睡中瘦瘦瘦,简直不要太棒了。 日本进口酵素哪个好:DOKKAN 植物酵素力量金装瘦身加强版 点评:这款DOKKAN酵素每日食用5粒,睡前空腹温水吞服,一瓶具有30天的量。选自天然的原材料,具有39种植物发酵素,能充分消化分解体内多余蛋白质、脂肪等。燃脂塑身,消除人体疲劳,让食用它的人健康、轻松减去体重。买过的人都对它有极高的评价,值得尝试。 日本进口酵素哪个好:山
姜枣茶什么人不能喝 一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的,因为姜枣茶主要是补气血,而且能够使人体的四肢活络,可以使人体,产生暖宫,或者是暖气血的情况,基本上是体质比较虚弱,气血比较虚的人喝的, 所以一定要注意自己的情况,不要随意的喝花茶,有可能会产生花茶之间的不良反应,到时候会导致你的身体不舒服。 感觉自己体质虚弱的话,平时应该多吃一些枸杞还有红枣,这些可以暖宫的食物。 姜枣茶的功效 1、枣姜茶有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,有强心作用。 2、枣姜茶能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。 3、枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。
健胃消食 其实冰糖葫芦就是将山楂裹上了一层糖,并没有改变山楂的任何特性,所以说山楂具有的效果它都有,甚至比山楂还要受欢迎一些。 小孩子如果不想吃饭或者是出现消化不良的问题,都是可以吃一点山楂的,即使不吃山楂吃一点糖葫芦也是可以的,都能够起到开胃消食的作用。 活血化瘀 山楂还具有活血化瘀的功效,对于一些跌打损伤都是能够治疗的,并且还有不错的效果。 当然了,并不是说吃山楂就能够治好伤,还是应该去看医生的。 降低血压 对于中老年人来说,血压是比较重要的问题,很多人因为控制不住自己的血压,而出现各种各样的问题。 山楂就具有降低血压的作用,而糖葫芦也是可以的。只不过老年人要是适量,不然容易出现其他的问题。 美容减肥 冰糖葫芦多是用山楂
草果在炖肉起什么作用 在炖肉时加入草果主要是为了去除肉类膻腥味,为增加菜肴特殊香味,而且草果有着很好的解毒功效,特别适宜狗肉、牛羊肉、鱼虾的去腥提香解毒。 炖煮牛羊肉时,放点草果,既使羊肉清香可口,又能驱避羊膻味; 调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香,如草果煲牛肉; 又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。 只要在炖肉的时候将草果以及其他香料一同放入锅里就好,也可以将草果等香料用纱布包起来做一个香料包,方便最后取出。 草果的药用功效 1、燥湿除寒 草果,辛温燥烈,善除寒湿两温燥中宫,故为脾胃寒湿主药。”可用治呕吐、泻痢、脘腹冷痛。 2、祛痰截疟 《本草正义》日“按岚瘴皆雾露阴湿之邪,最伤清阳之气,故辟瘴多用温燥芳香,以胜阴霾湿浊之蕴崇。草果之治瘴疟,意亦犹是。
藜麦产地哪里最好 藜麦的原产地是南美洲安第斯山区,是印加土着居民的主要传统食物。大家也可能看到少数欧洲进口的,买之前关注下原产地,一般是玻利维亚或者秘鲁,很多北美进口的实际产地还是南美这两个国家。 进口的藜麦价格略高于国产藜麦,因为进口配额和商检手续非常麻烦,国家也没正式放开藜麦的进口,可以说目前国内还没有任何一个企业可以顺利地大规模地从南美进口藜麦。 中国藜麦种植目前主要在在山西、青海、甘肃、宁夏、内蒙、河北、吉林、云南等几个高海拔地域。其中青海是最适合种植藜麦的地方,由于藜麦喜少雨,贫瘠,所以越北方产量就越高,青海和西藏藜麦产量最高,可达900斤每亩,再者青海海拔3000米以上,降雨量在300毫米的高海拔山区。所以青海能种植出最优质的藜麦。 山西是最早种植成功藜麦的省份,主要分布在忻州、朔州等雁北地区,其主要的三个产区中静乐县发展早
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