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  • 包菜怎样做好吃
    包菜怎样做好吃

    包菜怎样做好吃:包菜肉丝炒米线 材料:米线150g、里脊100g、包菜50g、胡萝卜50g、泡发木耳30g、油适量、盐适量、酱油30ml、鸡精少许、香油适量、蒜苗2根、白糖1g。 做法: 1、米线提前浸泡20分钟至软备用,准备好其他食材。 2、猪肉切丝加入酱油、白糖、料酒、淀粉拌均匀。 3、蔬菜洗净,包菜,胡萝卜,木耳分别切丝。 4、米线入锅中煮至熟。 5、捞出过凉水备用。 6、炒锅倒油爆香葱姜。 7、倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。 8、然后倒入包菜,胡萝卜,木耳丝翻炒。 9、加入酱油。 10、加入盐。 11、加少许糖翻炒片刻。 12、倒入米线翻炒。 13、加入肉丝继续翻炒。 14

  • 鸡胸肉怎么做好吃
    鸡胸肉怎么做好吃

    鸡胸肉怎么做好吃:柠檬蜜汁鸡胸肉 材料:鸡胸肉300g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适量、柠檬适量、蜂蜜适量、黄油适量、果酱适量。 做法: 1、鸡胸肉一块,酱油一大勺,料酒三大勺,盐一勺腌制一下。 2、柠檬切片备用,姜切末。 3、依次按照姜末,蜂蜜,柠檬的顺序铺在腌制的鸡肉上,冷水上过锅,上气后五分钟。 4.、出锅。 5、平底锅中火下入黄油。 6、依旧中小火,煎至两面金黄鸡肉出鸡汁的状态就行了。 7、切片摆盘。 8、自己做的果酱,果酱是芒果、梨、薄荷切碎了,加糖慢慢熬成的。 9、浇上果酱。 鸡胸肉怎么做好吃:巴基斯坦鸡胸肉土豆饼 材料:土豆2个、鸡胸肉100g、辣椒粉适量、干辣椒4个、料酒

  • 家常土豆丝怎么做好吃
    家常土豆丝怎么做好吃

    家常土豆丝怎么做好吃:土豆炒肉丝 材料:土豆、青椒、红椒、肉、码盐、山芋粉、酱油、料酒。 做法: 1、土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。 2、猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会。 3、起油锅,见热倒入肉丝炒熟装起。 4、另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿,见香,装起。 5、把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后后加少许盐翻炒数下,倒下青椒丝,肉丝,红椒丝,大火炒匀即可。 家常土豆丝怎么做好吃:土豆丝小饼 材料:土豆150g、鸡蛋2个、牛肉适量、火腿肠2个、香葱20g、面粉30g、淀粉15g、黑胡椒适量、盐适量、五香粉适量。 做法: 1、土豆擦成丝备用。 2、火腿肠

  • 鲤鱼怎么做下奶
    鲤鱼怎么做下奶

    鲤鱼怎么做下奶:蘑菇炖鲤鱼 材料:新鲜鲤鱼500g、蘑菇200g、豆皮100g、油适量、盐适量、大葱100g、白糖1g、鸡精2g、淀粉少许酱、油3g、料酒5g、香菜10g。 做法: 1、准备食材。 2、把新鲜的鲤鱼洗净收拾干净,切块。 3、用盐料酒、淀粉。 4、腌制30分钟以上。 5、把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段。 6、香菜洗净切段,蘑菇洗净切片。 7、豆皮切菱形。 8、热锅凉油加姜片、大葱炒出香味。 9、加水大火烧开,加酱油料酒白糖。 10、加腌制好的鱼块,大火烧开,转中火煮一会。 11、加豆皮煮开。 12、加蘑菇片盐,再煮一会。 13、加鸡精尝味。 14、关火撒上

  • 鲤鱼怎么做好吃
    鲤鱼怎么做好吃

    鲤鱼怎么做好吃:鲤鱼跃龙门 材料:鲤鱼1条、小麦面粉5克、淀粉5克、黄椒1个、红椒1个、调料(色拉油700g、醋2小勺、葱5克、姜5克、八角2个、花椒5粒、料酒2小勺、生抽1小勺、番茄酱75克、水5小勺、白糖2小勺、香菜1棵)。 做法: 1、鲤鱼洗净去鳞,两面用刀划几道。 2、盆内放入葱姜、花椒、大料、料酒、生抽和盐拌匀,放入鲤鱼腌2个小时以上。 3、面粉和淀粉加水调成面糊状态,放入腌好的鱼,让鱼粘满面糊。 4、鱼拿出,两面扑上干面粉,放入盘中备用。 5、锅内倒入700克左右的色拉油,油6-7成热时,放入鱼。 6、炸鱼的时候,先放鱼尾进去,慢慢定型,再放鱼头部位,让鱼在油锅内成弯型。 7、因为鱼大,需要多炸一会,才能炸透。 8、熟了以后捞出放入盘中,

  • 蛋炒饭怎么做有营养
    蛋炒饭怎么做有营养

    蛋炒饭怎么做有营养:西兰花虾球蛋炒饭 材料:剩米饭260g、鸡蛋2个、鲜海虾8只、油适量、盐适量、西兰花适量、胡萝卜适量、红椒末适量、葱适量。 做法: 1、准备材料。 2、西兰花洗净成切成小朵。 3、虾去壳开背去虾线。 4、将西兰花与虾放沸水中焯一下捞出。 5、葱切片,胡萝卜切末,红椒切末。 6、锅中放少量油,炒散鸡蛋。 7、另起一锅,将剥下的虾头炸出虾油倒出。 8、取少量虾油,入胡萝卜炒香。 9、加入葱花炒香。 10、加入西兰花、虾球。 11、加入剩米饭炒匀。 12、加入炒好的鸡蛋炒匀。 13、加入红椒末。 14、加少许盐炒匀锅。 蛋炒饭怎么做有营养:

  • 冬季吃羊肉怎么做
    冬季吃羊肉怎么做

    冬季吃羊肉怎么做:地中海式炖羊肉 材料:去骨羊肩肉675克、橄榄油11/2汤匙、大洋葱2个(切片)、大蒜2瓣(剁成末)、面粉1汤匙、剁碎的新鲜迷迭香2茶匙、牛肉汤225至450毫升、西红柿汁350毫升、罐装鹰嘴豆400克、绿皮胡瓜(翠玉瓜)2根(切丁)、樱桃西红柿350克(一切为二)、剁碎的新鲜罗勒2茶匙或干罗勒1茶匙、现磨的黑胡椒粉适量。 做法: 1、用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨,然后切成2.5厘米见方的肉块。 2、把1汤匙橄榄油倒入砂锅内,用中火加热,随后加入洋葱和大蒜,煸炒约10分钟至金褐色,用漏勺舀到碟子上。 3、将余下的橄榄油注入砂锅里,以中大火加热,放入羊肉,煎约3分钟,至表面呈金褐色,撒上面粉和迷迭香,再煮1 1/2分钟,至面粉完全吸收。 4、把洋葱、225毫升牛肉汤和西红柿汁放入砂

  • 栗子怎么做好吃
    栗子怎么做好吃

    栗子怎么做好吃:栗子炖鸡翅 材料:栗子16个、鸡翅中300g、青椒50g、红椒50g、西红柿1个、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、大葱适量。 做法: 1、准备材料。 2、栗子煮个五六分熟,剥皮备用。 3、青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切大瓣,大葱切段。 4、西红柿切小块。 5、鸡翅用开水焯掉血水。 6、炒锅放油,烧热后,翻炒鸡翅直至变成金黄色,捞出备用。 7、炒锅洗净,重新放入少量的油,放入葱姜蒜爆香。 8、加入鸡翅翻炒。 9、放入适量的酱油。 10、放入西红柿丁,翻炒至西红柿软烂。 11、放入剥好的栗子。 12、加入适量的清水,漫过全部食材即可,放入适量的盐,大火烧开后,转中火炖二十

  • 腊肉怎么做好吃又简单
    腊肉怎么做好吃又简单

    腊肉怎么做好吃又简单:小炒腊肉 材料:腊肉100g、油适量、料酒1勺、生姜适量、红油豆瓣酱1勺、蒜苗适量、红椒适量。 做法: 1、腊肉用温水浸泡,清洗干净。 2、把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。 3、锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。 4、调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。 5、倒入腊肉片,小火翻炒。 6、调入一汤匙料酒,继续翻炒。 7、等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。 8、等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅。 腊肉怎么做好吃又简单:腊肉冬瓜夹 材料:湖南腊肉106g、冬瓜233g、油适量、鸡粉适量。 做法: 1、准备食材:湖南腊肉。 2、准备食材

  • 儿童鸡肝怎么做好吃
    儿童鸡肝怎么做好吃

    儿童鸡肝怎么做好吃:爆炒鸡肝 材料:鸡肝300g、尖椒100g、油适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、葱姜蒜适量。 做法: 1、新鲜鸡肝洗净。 2、用刀片成片。 3、鸡肝入沸水中焯烫,去除血水和杂质。 4、准备好配料。 5、炒锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。 6、下入尖椒,调试适量生抽,盐,鸡精,花椒粉翻炒均匀即可。 儿童鸡肝怎么做好吃:酱鸡肝 材料:鸡肝500g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少量、葱叶10g、姜5g、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红椒1枚、生菜适量、西红柿适量、水适量。 做法: 1、将鸡肝摘去肥油,清洗干净。 2、煮锅中放入鸡肝,

  • 宝宝吃的排骨怎么做好吃
    宝宝吃的排骨怎么做好吃

    宝宝吃的排骨怎么做好吃:豆豉蒸排骨 材料:排骨200g、金针菇100g、豆豉8g、白酒5ml、生抽5ml、盐2g、细葱5g、红辣椒5g。 做法: 1、准备材料。 2、用流水将排骨的血水清洗干净,沥干水份。 3、将白酒、生抽、盐加入排骨,拌匀腌15分钟左右。 4、金针菇切去尾部。 5、金针菇撕散后在水中浸泡5分钟。 6、捞起在漏盆中沥水。 7、豆豉用漏网装住在清水中漂洗后沥水。 8、红辣椒切成细丁。 9、葱切成葱白和葱花。 10、将金针菇放入盆的底部,再覆盖上排骨,上面撒上葱白,豆豉及红椒丁。 11、电压力锅内放入适量水,锅内放蒸架,将装排骨的盆放到蒸架上。 12、电压力锅设置25分钟时间。

  • 产妇应该怎么吃羊肉
    产妇应该怎么吃羊肉

    产妇应该怎么吃羊肉:胡萝卜焖羊肉 材料:羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。 做法: 1、把所有材料准备好。 2、马蹄洗干净,去皮,切成块。 3、胡萝卜洗干净,去皮,切成块。 4、香蒜洗干净,切成段。 5、姜去皮,切片,蒜瓣掰去蒜衣备用。 6、羊肉洗干净,切成块。 7、锅洗净,加入适量清水,大火煮开,加进羊肉,继续煮10分钟,逼出污血和浮沫。 8、用流动的清水冲洗去浮沫,沥干水分备用。 9、热锅下油,油烧至六成热时,放进姜片、蒜瓣、一部分蒜段,中火逼出香味。 10、加入沥干水分后的羊肉。 11、翻炒,直至炒干水分,羊肉呈干爽状时,加入黄酒。

  • 秋葵怎么做下奶
    秋葵怎么做下奶

    秋葵怎么做下奶:肉丝炒黄秋葵 材料:花秋葵200g、肉丝80g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量。 做法: 1、在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料。 2、搅拌均匀后腌制几分钟。 3、将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下。 4、将焯过的黄秋葵切成小段。 5、将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒。 6、翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵。 7、一起翻炒几下, 加入盐和胡椒粉调味料。 8、将它们翻炒均匀。 9、关火后盛入盘中。 秋葵怎么做下奶:紫菜鱼蛋秋葵汤 材料:浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、鱼蛋6颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、九层塔适量。

  • 西兰花怎么做好吃
    西兰花怎么做好吃

    西兰花怎么做好吃:煎翅扒西兰花 材料:鸡翅500g、西兰花400g、油适量、盐适量、红萝卜适量、生抽适量、姜适量、砂糖适量。 做法: 1、西兰花切小朵,红萝卜切片,鸡翅洗净加姜片用盐腌制。 2、清水加姜片烧开,加入油,倒入西兰花红萝卜灼水,熟就可以捞起来。 3、烧热油把西兰花爆炒,加适量盐调味,翻炒匀就可以。 4、把西兰花摆在盘子里。 5、烧热锅,把鸡翅放入煎,小火慢煎。 6、煎至金黄再翻过来煎,煎至熟。 7、等鸡翅熟了,加入少许糖生抽翻炒匀就可以起锅。 8、把几次摆在蔬菜上就可以开动。 西兰花怎么做好吃:西兰花芦笋排骨煲 材料:西兰花150g、芦笋80g、肋排430g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、生抽适

  • 面条怎么做好吃
    面条怎么做好吃

    面条怎么做好吃:蒸面条 材料:豆角1把、青菜1把、油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量。 做法: 1、准备食材。 2、蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟。 3、豆角折成3-5cm的段。 4、瘦肉切丝。 5、猪肉加入适量的淀粉勾个欠。 6、锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒。 7、加入豆角和黄豆芽。 8、加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水。 9、放入青菜。 10、把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀。 11、再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了。 面条怎么做好吃:炒面条 材料:面条40g、火腿0.5根、白菜叶3片、洋葱0.5个、青红椒1根、

  • 产妇山药的做法大全
    产妇山药的做法大全

    产妇山药的做法:香菇山药炒肉片 材料:山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油适量、葱适量、盐适量、白糖4g、料酒15ml、生抽20ml、淀粉5g、鸡精少许、香油少许、姜适量。 做法: 1、山药去皮用清水浸泡。 2、里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。 3、鲜香菇剪去蒂。 4、洗净后用开水煮上2分钟。 5、香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。 6、炒锅倒油爆香葱姜。 7、倒入肉片翻炒之变色盛出备用。 8、底油放入香菇翻炒。 9、在加入山药继续翻炒。 10、加入生抽。 11、加入糖。 12、加少许盐。 13、淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。 14、倒入肉片翻

  • 儿童羊肉包子怎么做好吃
    儿童羊肉包子怎么做好吃

    儿童羊肉包子怎么做好吃:胡萝卜汁羊肉包子 材料:打汁胡萝卜300g、面粉600g、熟花生油适量、盐适量、胡萝卜汁420g、胡椒粉5g、白糖粉20g、酵母9g、羊肉200g、洋葱50g、羊肉馅胡萝卜200g。 做法: 1、准备材料。 2、把胡萝卜洗净去皮,切小块。 3、加水用料理机打汁。 4、酵母加胡萝卜汁里拌均匀化开。 5、面粉里加胡萝卜汁、白糖粉一起 和成光滑的面团,放到温暖出发酵2小时以上,成两倍大。 6、羊肉切小丁,胡萝卜切小丁,洋葱切丁。 7、这些食材拌在一起,加胡椒粉、熟花生油、盐拌均匀。 8、把醒好的面团再揉揉,分成30克的小剂子。 9、擀圆片。 10、加羊肉馅,包成包子坯。 11、再发酵20分钟左右。

  • 儿童黑芝麻糊怎么做好吃
    儿童黑芝麻糊怎么做好吃

    儿童黑芝麻糊怎么做好吃:原味黑芝麻糊 材料:熟黑芝麻70g、糯米70g、冰糖适量。 做法: 1、准备好黑芝麻、糯米、冰糖。 2、最好把糯米提前洗净泡好、冰糖得块太大了也用水泡上。 3、把黑芝麻和泡好的糯米、冰糖放入豆浆机里,加上清水到最上面的水位线。 4、然后盖好豆浆机通电,在米糊的按键上按下。 5、成熟后听到提示音可以关闭电源,倒入杯中就可以喝了。 儿童黑芝麻糊怎么做好吃:黑芝麻糊香蕉马芬 材料:香蕉210g、黑芝麻糊170g、糖40g、玉米油80g、玉米粉40g、玉米淀粉30g、鸡蛋2个、泡打粉1勺、苏打1/2勺、白醋适量、萄萄干适量、核桃仁适量。 做法: 1、将香蕉压成泥。 2、加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀

  • 泰国香米好吃的做法
    泰国香米好吃的做法

    泰国香米好吃的做法:泰式菠萝炒饭 材料:菠萝1只、泰国香米1把、椰浆250g、腊肠1根、虾仁10来只、豌豆1小把、油适量、盐适量、咖喱适量、鱼露3滴。 做法: 1、煮泰国香米时候在锅内加一点泰国椰浆 2、煮好饭放置过夜,这是必须的。炒饭用隔夜饭这个道理大家都懂昂。 3、菠萝对半切,果挖挖出果肉放置一边。 4、菠萝壳烤箱里略烤一下,放置菠萝不断出水把炒饭泡湿 5、食材准备好 6、先炒虾仁腊肠和豌豆。 7、放入饭,翻炒,加入鱼露和盐调味,放咖喱粉翻炒均匀 8、最后放入菠萝,炒匀,不能炒太久,菠萝会出水。 泰国香米好吃的做法:黑鱼粥 材料:黑鱼片300g、泰国香米80g、上汤800ml、鱼露适量、椒盐适量、潮汕特产南姜

  • 包子怎么做好吃
    包子怎么做好吃

    包子怎么做好吃:白萝卜猪肉包子 材料:白萝卜400g、猪肉500g、中筋面粉500g、水280ml、油适量、盐适量、酵母4g、自酿红酒5ml、酱油15ml、白糖5ml、十三香3g、香油5ml、鸡精3g、葱30g、姜5g、五香粉3g。 做法: 1、猪肉剁成细茸。 2、白萝卜洗净去皮。 3、用插菜板插成细丝,放开水中焯5分钟,去掉萝卜的辣味。 4、各种调味料备好。 5、肉馅中加入所有的调味料加少许水,用筷子朝着一个方向搅拌上劲、这样吃起来口感好,把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀。 6、搅拌好的馅。 7、已经发好的面。 8、放在面板上揉成团松弛5~10分钟。 9、把松弛好的面团搓成长条,揪成比饺子皮大一点的剂子,擀成中间厚的圆皮。

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