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  • 螃蟹吃不完可以过夜吗
    螃蟹吃不完可以过夜吗

    螃蟹吃不完可以过夜吗 一般建议吃不完的螃蟹最好不要过夜。 因为隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此建议吃螃蟹最好现蒸现吃,最长放置时间不超过4小时。 如果是当天中午没吃完的螃蟹可选用用密闭的保鲜盒装好放入冰箱冷藏保存,在再次食用之前一定要大火加热,高温杀死细菌,吃的时候可以加一些姜末有利杀菌,才能在确保享受美味的同时又兼顾了安全。,不过建议大家不要经常这样,尽量螃蟹现烧现吃。 螃蟹的保鲜方法 1、冰箱保存 螃蟹最好保存在阴凉的环境中,冰箱就是最好的保存环境了,如果螃蟹的生命力还够强,可以把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗,以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程

  • 螃蟹吃多了有什么坏处 这些潜在危害需警惕
    螃蟹吃多了有什么坏处 这些潜在危害需警惕

    螃蟹吃多了有什么坏处:引起腹泻 螃蟹属于大寒的食物,有散热清热,滋阴通络的作用,但是如果一次食用太多的螃蟹,是很容易刺激肠胃,引起腹泻的,特别是肠胃虚弱的人,大量进食螃蟹这种寒凉之物,腹泻更是易发生。 螃蟹吃多了有什么坏处:引起消化不良 螃蟹是一种高蛋白的淡水产品,它所含的蛋白质易消化吸收,但是一次吃太多螃蟹,进食过量的蛋白质是不易被机体消化的,肠胃对这些突然增多的大分子蛋白质并不能一次消化完全,蛋白质在肠胃内累积,不能及时消化会腐败变质,引起腹胀,胀气等肠胃消化不良症状。 螃蟹吃多了有什么坏处:引起心血管疾病 许多人吃螃蟹都是冲着螃蟹中蟹黄和蟹膏而去的,但是,这东西虽然美味,胆固醇的含量极高,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆

  • 榴莲哪些人不适合吃 9大人群切忌别吃榴莲
    榴莲哪些人不适合吃 9大人群切忌别吃榴莲

    榴莲哪些人不适合吃:皮肤病患者 榴莲性质热而滞,用于虚寒进补。而皮肤病一般都与温度有关,热性大补更容易出红点。所以,患有皮肤病的人是不适合吃榴莲的,以免加重身体病症。 榴莲哪些人不适合吃:饮酒了的人 喝了酒的人再吃榴莲,可能回引起酒精中毒。榴莲是含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。相反的榴莲抑制了消化酒精的酶,喝酒再吃榴莲人会更加的容易醉。甚至还是酒精中毒。 榴莲哪些人不适合吃:热性体质 榴莲是热带水果,属于燥热之物,热性体质的人不适合吃。榴莲如果吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。所以,热性体质吃榴莲会对病情恢复没有好处。热性体质人群往往为形体 消瘦,精神

  • 螃蟹吃公的好还是母的好
    螃蟹吃公的好还是母的好

    螃蟹吃公的好还是母的好 关于螃蟹吃公的好还是母的好要根据时间而定,如果是在农历九月份吃母蟹比较好,如果是在十月份则是更适合吃公蟹。 这是因为九月份是母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。这时,剥开蟹壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、黏黏的东西,那就是生的蟹黄。因此母蟹在九月比较肥美,蟹黄比较充足。 而到了十月份母蟹的蟹黄多长成蟹子排出,所以母蟹的肉味没有公蟹好了,而公蟹长得会慢些,直到农历十月时,脂肪才渐渐堆积起来,长成了蟹膏。剥开公蟹的壳,在同样的地方看到的却是白白的、黏黏的东西,就是蟹膏。煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多,说明这只公蟹越壮。因此在十月时候雄蟹的蟹膏充足,这是时候食用,味道鲜美。 公蟹和母蟹的区别 1、肚子形状不同 公蟹

  • 八月瓜的功效与作用
    八月瓜的功效与作用

    八月瓜的功效与作用:生津止渴 八月瓜中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素,另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。果实入药能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴、并有抗癌作用,可催产、疏肝,用于消化不良、腹痛泄泻,还可治腰痛、通乳等。 八月瓜的功效与作用:促进细胞再生 八月瓜中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸、齐墩果酸等。齐墩果酸主要具有护肝降酶、促进肝细胞再生、抗炎、强心、利尿、抗肿瘤等作用。 八月瓜的功效与作用:美容养颜 食用八月瓜的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素,是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。

  • 常吃这些水果健康排毒,不怕孕期长斑变丑
    常吃这些水果健康排毒,不怕孕期长斑变丑

    女人天生爱美,谁不希望健康养胎的同时,还保持美美的状态。但偏偏孕期总是窘态百出,不仅发胖,还长出超丑的斑点!最糟糕的是,还不敢用美白护肤品! 不能靠护肤品,其实还有很多天然的方法可以预防和淡化这些斑点,比如,常吃这几样水果…… 西柚柠檬茶 都说柠檬美白,一来是因为柠檬富含维C,可以抑制皮肤内黑色素的形成,可以淡化甚至去除皮肤上的色斑;二来柠檬含有枸橼酸,可以预防皮肤色素的沉着,所以柠檬是当之无愧的是抗斑美容水果。 ●食材: 西柚半个、柠檬半个、枸杞10颗、蜂蜜2茶匙。 ●制作方法: 步骤1:柠檬搓洗干净,切成薄片。 步骤2:将西柚果肉取出。枸杞洗干净,沥干水分备用。 步骤3:取部分西柚果肉。 步骤4:将西柚果肉和柠檬片、枸杞一起放入壶

  • 流心月饼要加热吗
    流心月饼要加热吗

    流心月饼要加热吗 一般来说流心月饼不需要加热也是可以直接食用的,不过喜欢追求爆浆感觉的可以用微波炉加热后再享用。 流心月饼如果是在常温下保存的食用前可以用微波炉加热约5-8 秒享用。 如果是从冰箱拿出来的可以置于常温下五分钟后用微波炉加热12-15秒后再享用。 流心月饼的自制做法 饼皮:中劲面粉75g、黄油40g、 玉米淀粉20g 、泡打粉2g 、炼乳17g 奶黄馅:鸡蛋3个、牛奶300g 、玉米淀粉30g 、低筋面粉10g 、黄油40g 、白糖80g 蛋黄馅:咸鸭蛋黄6个、黄油40g、糖30g、牛奶25g 步骤: 1、把黄油隔水融化成为液体以后与其他配料混合成块! 2、把鸡蛋全部打撒牛奶,黄油,白糖,放入锅里 煮到沸腾,另外找一个锅,放

  • 八月瓜里面的籽能吃吗
    八月瓜里面的籽能吃吗

    八月瓜里面的籽能吃吗 八月瓜里面的籽能吃。 八月瓜的果肉是连着籽一起的,很多人在吃八月瓜果肉的时候是连着籽一起食用的。八月瓜它的果肉与籽都很滑,黑白分明又粘得很紧,很多人一起吃都说很好吃。八月瓜的籽不仅可以吃,吃了还会大有好处。它的籽有着非常高的食用价值的,八月瓜的籽可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。 如果不想要吃八月瓜的籽,也可以把它单独挑出来,将吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。或者也可以把种子先用碱水搓洗,用清水漂洗干净,沥干水分,当做种子播种种植,一般播种后3年方能结果。 哪些水果的籽不可以吃 1、苹果籽 苹果籽是不能够被用的,因为在苹果籽中含有一种青緿的物质,在被我们食用之后,所带来的后果可能是一些身体上得伤害,可是

  • 流心月饼要不要放冰箱
    流心月饼要不要放冰箱

    流心月饼要不要放冰箱 流心月饼如果是是未开封的可以放在阴凉通风处常温保存,如果是已经开封的最好是放在冰箱冷藏。月饼属于高淀粉食物,冰箱的低温能延缓月饼变质,延长其保质期。 但冰箱冷藏也只能延长很有限的时间,月饼在冰箱中也仅能存放半月左右,过久存放还是会变质,变味。 而且不是所有的月饼都适合放在冰箱冷藏,除了冰皮,鲜肉馅的外,其他的并不建议放冰箱。因为月饼在低温的情况下会发生淀粉老化,就和米饭一样,在冰箱中放几天机会变硬,月饼放久了外皮也会变硬,食用口感极差。 月饼的正确保存方法 1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内储存,可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化。 2、如果是散装的月饼,首先将月饼放入塑料罐中,然后在上面撒上

  • 冰皮月饼融化了还能吃吗
    冰皮月饼融化了还能吃吗

    冰皮月饼融化了还能吃吗 冰皮月饼融化了没超出保质期还是能吃。 冰皮月饼融化了以后会变软,发粘,变形等。但是融化了的冰皮月饼还是可以吃的。因为冰皮月饼的主要成分是糯米,糯米在温度的情况下是会变软,甚至化掉的。而融化了的冰皮月饼并不会影响食用的,只是化了的月饼口感,卖相上略差些,大家可以完全放心食用。或者也可以把冰皮月饼再次放到冰箱里冷冻以后再食用。 所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,因此得名为冰皮月饼。冰皮月饼一般都是保存在冰箱中,食用前也会拿出来先解冻,但由于没有控制好解冰环境的温度和时间,会导致冰皮月饼融化、发粘、变形等,但是这是不会影响食用的。不过,如果融化了是因为已经超出保质期,或者已经出现异味,甚至发霉的问题的时候,还是不要食用为妙。 冰皮月饼常温下多

  • 醋泡鸡蛋要泡多久
    醋泡鸡蛋要泡多久

    醋泡鸡蛋要泡多久 醋泡鸡蛋要泡一到两天。 醋泡鸡蛋只需要泡一到两天就可以食用了。因为鸡蛋放入到醋中,鸡蛋壳是碳酸钙,是盐类不属于碱性和酸性,但是它可以和酸性反应,所以醋泡鸡蛋只需要一两天就可以将壳软化。而且鸡蛋是属于碱性食品,跟醋酸性也是很容易发生反应,因此醋泡鸡蛋不用泡太久,只需要一两天时间它们就能充分反应,自然就可以食用了。 醋泡鸡蛋的做法 材料: 鸡蛋1个、醋适量 做法: 1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。 2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。 3、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)。 4、盖上盖子,密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后,蛋壳与醋发生反应,表面会有很多的气

  • 香蕉和冬枣为什么不能一起吃
    香蕉和冬枣为什么不能一起吃

    香蕉和冬枣为什么不能一起吃 香蕉和冬枣一起吃味道奇特,使人难以接受。 香蕉跟冬枣不是相克食物,一起食用不会产生有害的物质,但两者同食的话,很多人表示会吃出奇怪的味道。特别是当吃的香蕉与冬枣的体积比在2:1左右的时候,口感可以达到了恶心的巅峰,使人难以接受,让人吃出怀疑人生的感觉。 香蕉和冬枣一起吃味道恶心的原因。香蕉跟冬枣一起食用确实有奇怪的味道,是一种腥味。香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分,并且含有几乎一切氨基酸。而冬枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外,还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。两者同食味道奇特可能是它们其中的两者物质发生了微妙反应,但是有些人反应两者同食没有什么感觉,所以也有可能是和它们的品种、熟度、吃法等因素有关。 香蕉和

  • 醋泡鸡蛋什么时候吃最好
    醋泡鸡蛋什么时候吃最好

    醋泡鸡蛋什么时候吃最好 醋泡鸡蛋早晚吃最好。 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,平常我们吃鸡蛋一般都是早晨当早餐吃,因为早上是需要补充营养的时候,而且早晨是小肠吸收营养的时候,所以醋泡鸡蛋早上吃最好。早上吃醋泡鸡蛋时,建议先喝一杯白开水,食用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后食用,软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。 醋泡鸡蛋也可以晚上吃,建议最好在临睡前食用。因为醋泡鸡蛋脆脾胃有一定的刺激作用,所以早上吃建议先和白开水,如果在晚上吃的话,那就属于在饭后食用,这时候吃不用担心刺激脾胃,但是晚上人体处于休息时段,运动量比较少,吃醋泡鸡蛋用量最好在一调羹左右。 醋泡鸡蛋早上可以空腹吃吗 醋泡鸡蛋最好不要空腹吃。

  • 进口胶原蛋白牌子有哪些牌子比较好
    进口胶原蛋白牌子有哪些牌子比较好

    进口胶原蛋白牌子有哪些牌子比较好:Swisse 瑞思品牌 产地:澳大利亚 热销系列:Swisse西芹籽精华、Swisse蔓越莓胶囊、Swisse 护发护肤护甲片 评价:Swisse是澳大利亚的健康营养品牌,创立于1960年,大力发展是在1990年。Swisse产品很受欢迎,主要是它跟其它的胶原蛋白不一样。Swisse的本质其实不是胶原蛋白,而是促进形成胶原蛋白的VC和组成胶原蛋白的硅。胶原蛋白的形成放在体内的,喝进入的虽然不是胶原蛋白,但是在体内也可以形成的,从而起到补充胶原蛋白的作用。 进口胶原蛋白牌子有哪些牌子比较好:Doppelherz 双心品牌 产地:德国 热销系列:Doppelherz 胶原蛋白水解精华胶囊、Doppelher大蒜精胶囊、Doppelherz深海

    标签:饮食食谱
  • 女生晚上吃什么零食好 好吃又不胖的美食你值得拥有
    女生晚上吃什么零食好 好吃又不胖的美食你值得拥有

    女生晚上吃什么零食好:红枣 红枣是贼拉好吃的一种零食,含有超多的维生素C,吃了可以帮助美容养颜,就凭这点就值得妹子们将之划为心爱的小零食了,更别说红枣还可以提高免疫力,补虚安神等了。 但是红枣的热量其实还蛮高的,100克红枣热量就有122大卡,所以妹子们晚上吃红枣的话,还是建议吃完散散步,避免发胖哦。 女生晚上吃什么零食好:酸奶 女生晚上吃点酸奶还是挺有营养的,最让女生心动的大概就是这两点好处啦:一是可以促进肠胃蠕动,避免便秘,毒素排出了真的是怎么美怎么来,痘痘疤痕都滚蛋;二是具有超强的美容效果,乌发明目,润肤固齿,简直是不吃不行啊,不吃对不住自己的盛世美颜啊。 酸奶的热量还算正常,100克酸奶大概是72克左右卡路里,晚上吃还是可以hold住的。

  • 蟹黄和蟹膏哪个好吃
    蟹黄和蟹膏哪个好吃

    蟹黄和蟹膏哪个好吃 关于蟹黄和蟹膏哪个好吃只能说因人而异。其实对于喜爱吃螃蟹的人来说,蟹黄和蟹膏都是非常美味的。 蟹黄是螃蟹的卵巢,一般是母蟹中才有的,母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,黄色的是肝胰腺,我们所吃到的蟹黄主要是母螃蟹体内的卵巢和卵细胞。吃起来有一种沙沙的颗粒感,有点像鸡蛋黄的味道,但比鸡蛋黄更鲜美。但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。 而蟹膏的口感更加细腻、绵密,是一种香,但并不是入口即香,需要你含在口中,待它慢慢融化,这味道才逐渐地显现出来。另外蟹膏在一定程度上其实是脂肪。蟹膏集中产生于公蟹过冬时期,这段时间裡,脂肪堆积而成。蟹膏位于蟹壳和蟹坨坨当中,呈白粘状,煮熟以后变成了半透明状。 九月吃蟹黄十月吃蟹膏 我国沿海居民常有“九月团脐十月尖”和“九雌十雄”的说法,这“九月团脐”和“九雌”指

  • 蟹膏和蟹黄的区别  切勿把蟹膏当蟹黄
    蟹膏和蟹黄的区别 切勿把蟹膏当蟹黄

    蟹膏和蟹黄的区别:品种不同 蟹膏是指的公蟹的副性腺,我们平常吃的蟹膏大部分都是大闸蟹的性腺和部分内脏。公蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起,所以成熟强壮的公蟹蟹膏十分肥美。 蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,一般是母蟹中才会有的,蟹黄体积变大、呈鲜艷的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。 蟹膏和蟹黄的区别:颜色不同 公蟹中白色黏黏的就是蟹膏,黄色的是肝胰腺。自然状态下的蟹膏是青白色半透明果冻状的液体,蒸熟后,为半透明、黏腻的胶质。 蟹黄以色泽鲜艳,橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜,干度足为上品。蟹黄油性大,应密封保存。 蟹膏和蟹黄的区别:营养成分不同

  • 清蒸螃蟹的调料怎么做 螃蟹蘸汁的绝密配方
    清蒸螃蟹的调料怎么做 螃蟹蘸汁的绝密配方

    清蒸螃蟹的调料怎么做:方法一 材料:镇江香醋100克、姜末20克、糖5 克、黄酒3克 做法: 1、把姜切成末备用。 2、把香醋,糖,黄酒调好。 3、把所有调料一起倒进锅中烧开即可。 清蒸螃蟹的调料怎么做:方法二 材料:姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量 做法: 1、先将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用。 2、将食醋倒入放姜沫的碗中,醋的用量盖过姜即可。 3、放入少许糖及味精调匀即可(最好可以微波加热一下)。 清蒸螃蟹的调料怎么做:方法三 材料:香葱适量、香油适量、生姜适量、白糖适量、酱油适量、香醋适量 做法: 1、酱油+醋+糖+姜末+葱花+盐蒸锅上蒸两分

  • 吃醋泡花生能减肥吗
    吃醋泡花生能减肥吗

    吃醋泡花生能减肥吗 吃醋泡花生能减肥,效果可能不明显。 醋泡花生由醋跟花生一起搭配而来,食用醋泡花生再加上有氧运动,就能促进身体机能的运转,从而通过这些能强身健体,只能使肉变得紧致一些,却无法暴瘦减肥。很多人以为食用花生会导致肥胖,其实不会的。花生中含有一种叫叶酸的营养素,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇。除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。 而食醋中所含的氨基酸除了可以促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外,还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行,因而具有良好的减肥作用。所以花生不会导致肥胖,而醋具有减肥作用,因此食用醋泡花生还是有一定的减肥效果的。 醋泡花生减肥早上吃还是晚上吃好 醋泡花生最好在晚饭后吃。因为醋

  • 吃螃蟹为什么不能喝啤酒
    吃螃蟹为什么不能喝啤酒

    吃螃蟹为什么不能喝啤酒 吃螃蟹的时候如果搭配啤酒的话是非常容易引起尿结石的,啤酒含大量的维生素B1,螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸,维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂,因此,吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸钠、尿酸钙等,若不能及时完全排除,会形成尿路结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走。 而且啤酒和螃蟹都属于寒性食物,两种不宜一起食用,特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃,极易引起腹泻。 除了螃蟹,吃其它海鲜的时候也最好不要同时饮用啤酒,可先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。另外,如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水,及时将尿酸排出体外。还有,吃海鲜的同时,尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果,减轻尿酸盐的沉淀。但菜花

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