凉皮和凉面哪个热量高? 凉面热量高于凉皮。 分析： 凉皮的热量：117大卡/100g 1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。 每100克该食物含有：碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克等。 评价：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。 凉面的热量：167大卡/100g 1碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。 每100克该食物含有：脂肪1.70克;钠163.70克;纤维素0.20克;磷61.00克;蛋白质4.80克;铁4.20克;维生素E0.53克等。 凉皮为什么不能总吃? 1、凉皮可能违规添加明矾

蚕蛹里面的黑东西能吃吗 蚕蛹本身是蚕化成蛾的中间过程，通过蛾破茧的过程你可以知道，蚕蛹中的黑色条装物其实就是它的“真身”，蚕蛹的黑色壳外观与蚕相似，那是蚕的外表皮而已。外表皮与黑色条状物之间的白色为高纯度蛋白质，是蚕蛹的香气和营养的来源，那个黑色条状物并非是粪便，而是蚕的神经肌体，也就是说蚕蛹里的黑芯是蛾子的雏形，吃掉的话不会有任何不良反应，也完全没有什么毒性的。因此蚕蛹里面的黑东西是可以放心食用的。 蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。 蚕蛹的食用禁忌 1、没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃，更不能直接生吃、凉拌。 2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可

凉皮和黄瓜怎么拌好吃?第一种做法 主料： 黄瓜150g、凉皮200g、香菜50g 调料： 食盐、醋、生抽、香油适量 步骤： 1、凉皮切成条。 2、黄瓜切丝。 3、香菜切碎。 4、蒜米和干红椒切末。 5、加入适量生抽，醋，凉开水，盐，芝麻油，搅拌均匀。 6、将凉皮，黄瓜丝，香菜叶放在一个大碗里。 7、将拌好的料汁均匀倒在大碗里，吃的时候搅拌均匀即可。 凉皮和黄瓜怎么拌好吃?第二种做法 食材： 黄瓜、凉皮、木耳、盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油、辣椒油、香菜、蒜 步骤： 1、原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。 2、将黄

蚕蛹泡酒的功效和作用：提高性功能 蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能，是制造男性精子蛋白的重要原料，因此蚕蛹泡酒特别适合男性朋友食用。 蚕蛹泡酒的功效和作用：降三高 蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效，因此三高患者还可以适量饮用一些蚕蛹酒。 蚕蛹泡酒的功效和作用：提高睡眠质量 蚕蛹泡酒可以提高睡眠质量，蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素等。它可以保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能。 蚕蛹泡酒的做法 材料：蚕蛹100克、米酒500毫升 做法：蚕蛹洗净控干水分

吃凉皮有什么营养?提供营养和能量 凉皮富含丰富的维生素和蛋白质，能够为人体提供一定的营养，我们在生活中可以适当的食用。 建议： 在食用的时候搭配好酱料或者是小菜，使得凉皮更加美味。 吃凉皮有什么营养?除烦安神 凉皮富含的碳水化合物可以补充人体所需的葡萄糖，所以凉皮能除烦安神。 吃凉皮有什么营养?绿色无公害食品 凉皮是不可多得地天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。 汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用地不同，叫法也不同，用(大)米制作地叫米皮，又叫凉皮，用面(粉)制作地叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名。

凉皮的吃法一：拌凉皮 主料： 面皮200g、冻豆腐20g、黄瓜20g、花生20g 辅料： 油适量、盐适量、芝麻适量、醋适量 步骤： 1、面皮用水淘过后，切宽条。 2、将黄瓜洗净切丝备用。 3、冻豆腐解冻过水，切成方块状。 4、将准备好的冻豆腐和黄瓜丝都放入面皮的碗中。 5、将醋，香油，盐，纯净水，味达美，蒜泥调制成一碗汤汁。 6、辣椒少许榨油备用。 7、将汤汁浇入碗中，搅拌均匀。 8、花生磨碎放入碗中即可。 凉皮的吃法二：梦幻苋菜凉皮 主料： 高筋面粉200g、苋菜150g、黄瓜50g、鸡蛋1个 辅料： 麻油、盐、

蚕蛹泡酒的制作方法一 材料：蚕蛹100克、米酒500毫升 做法：蚕蛹洗净控干水分，泡入米酒罐内，共浸1个月后即可饮用。 小贴士：每日1次，每次2匙。能和脾胃、除疲劳、增强性机能，适用于阳痿遗精、脾胃虚弱者。 蚕蛹泡酒的制作方法二 将蚕蛹(除去油)、枸杞、红枣放进50-60度白酒里浸泡1-2个月即成。饮用时稀释。 蚕蛹泡酒的制作方法三 按一斤酒计算枸杞30克、松子、韭菜子、菟丝子各10克、蚕蛹15克、好高粱酒浸泡7天，每服30毫升。 蚕蛹泡酒的功效 1、提高性功能 蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能，是制造男性精子蛋白的重要原料，因此蚕蛹泡酒特别适合男性朋友食用。 2、降

蚕蛹放冰箱能放多久 蚕蛹如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右的时间。要是说保持蚕蛹活着，那么放入冷冻室不会超过2小时就会冻死。 或者把它煮熟了，放盐腌起来也可以保存的。秋冬1-2星期，春夏1星期。在此之前食用味道更佳。 蚕蛹放冰箱的保存方法 1、首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时，可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。 2、然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话，可以直接放入盛水的容器里面冷冻，就是冰封，这样可以长期保存。 3、在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻，炸的时侯一定要炸透，特别是肚子那部分，可以用铲子按住肚子，把肚子炸透，这样就可以放心食用了。 食用蚕蛹注意事项 1、采购新鲜蚕

馒头长白点了还能吃吗? 不能吃。 长白点说明已经开始霉变了，发霉就说明有已经毒菌滋生了，吃了的话对身体是有害的。 注意： 请大家不要为了节俭而吃长白点的馒头，其他食物也是一样的，如果发现开始霉变了，最好不要吃，霉菌是含有致癌物质的，千万不要为了节约而导致自己身体健康出现问题。 长白点的馒头洗干净能吃吗? 不能吃。 发霉的馒头拿到自来水龙头下冲洗，在肉眼看来是把霉斑洗掉了，但是细菌是微生物，很多是用肉眼看不见的，而有些细菌会所产生对人体有害的毒素，这些毒素很难清洗掉。 注意： 有人说那进行高温消毒杀菌嫩不能吃呢?一样不能吃的。 原因是，霉变的食物产生的黄曲霉菌毒素需要加热到270℃到280℃才能被杀死，日常的食物加热一般都是100℃，很难杀灭所有的病菌和

桑葚是酸性的还是碱性的? 碱性。 说明： 食物的酸碱性不是从我们感官上来判断，而是指含有钙、钾、钠、镁等离子的食物，在进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性，故为碱性食物。 桑葚就是其中一种，所以桑葚属于碱性食物。 同为碱性食物的还有如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。 桑葚吃多了会怎么样? 1、上火、流鼻血 桑葚吃多了会上火。桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。 2、引发出血性肠炎 桑葚中含有一种叫做挥发油的物质，他对于肠道消化有刺激作用，能够抑制肠道内的多种消化酶，从而造成肠道细胞中毒死亡，严重情况还会引发出血

蚕蛹的营养成分 蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。 蚕而且蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。 蚕蛹中的不饱和脂肪酸的

蓝莓怎么泡酒：方法一 材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升 做法： 1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。 2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。 3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。 4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。 6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。 7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。 8、浸

蓝莓多少钱一斤 由于产地不同，品质不同蓝莓的价格也会有所差异。 野生蓝莓价格一般在50，60一斤左右，新鲜蓝莓水果一斤300，400左右。 在国际市场上蓝莓售价昂贵，蓝莓鲜果大量收购价为3.0-3.5美元/kg，市场鲜果零售价格高10-20美元/kg。蓝莓冷冻果国际市场价格为2600-4000美元/吨。蓝莓果实加工的浓缩果汁，国际市场价位为30,000-40,000美元/吨。 一般暖棚种植的蓝莓约在4月底成熟，冷棚种植的蓝莓5月底成熟，普通大田的蓝莓约在6月底成熟，晚熟品种可晚至7月底。预计大田蓝莓大量上市时，蓝莓批发价格会降低到40-80元/公斤。据业内人士介绍，大棚蓝莓的品质一般要优于大田种植的蓝莓，春天暖蓬果子昼夜温差大，糖分积累量高，夏天的露天果子温差比较小，糖分积累差别很大，造成最终风味也有较大差异。 2014年

蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓是可以放在冰箱保存的。买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保鲜5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。 不过不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂。可以把蓝莓放到保鲜盒里面，然后用保鲜膜包裹严实，这样存放的时间会久一点。 如果发现蓝莓变软，表面的白霜慢慢消失，说明蓝莓已经不那么新鲜了，所以买回的蓝莓要尽快食用。 蓝莓的其它保存方法 1、常温保存 蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。 2、加工冷冻 加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆

桑葚是热性还是凉性的? 属于凉性水果。 本草纲目中记载为： 桑葚甘、寒。归心、肝、肾经。本品酸而微寒，兼有滋水涵木、清热之效。唯药性平和，少用不易功。能滋阴养血，润肠通便。 说明： 桑葚是寒性水果，例假期间不宜以吃。 桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。 桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。 桑葚的营养功效 1、防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。 2、健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而

女性吃桑葚有什么好处?补血 中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经。 具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。 女性吃桑葚有什么好处?美容养颜、延缓衰老 桑葚含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分。 对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。 女性吃桑葚有什么好处?健脾胃助消化 桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 消化不良的女性朋友们不妨多食用。 女性吃桑葚有什么好处?明目 常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

蓝莓和什么榨汁好喝：雪梨 材料：雪梨一个、蓝莓30克、红糖适量 1、蓝莓和雪梨洗净备用 2、将雪梨切成小块 3、用榨汁机将梨榨成汁 4、将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁加糖即可。 蓝莓和什么榨汁好喝：苹果 材料：蓝莓70克、苹果1/2个、柠檬汁30毫升、纯净水100毫升、黄冰糖10克 1、准备食材，蓝莓、苹果、柠檬洗净。 2、苹果去皮去核切小块，一个柠檬榨汁取30毫升柠檬汁。 3、食材放入搅拌杯中，加入柠檬汁。 4、加入纯净水，加入黄冰糖。 6、接通电源后，选用果汁功能，搅打20秒。 蓝莓和什么榨汁好喝：胡萝卜 材料：胡萝卜110g、蓝莓酱10g、菠萝230g、冰糖15g

什么样的人不能吃桑葚?糖尿病人 桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。 什么样的人不能吃桑葚?孕妇 孕妇食用桑椹以后，会诱发一些出血症状，严重时会刺激子宫收缩，出现胎动不安的症状。 另外人们吃多了桑椹以后还容易出现流鼻血，如果孕妇出现这种症状，就会让身体缺血，对胎儿发育不利。 什么样的人不能吃桑葚?少年儿童 少年儿童不宜多吃桑椹。 桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 什么样的人不能吃桑葚?脾虚便秘者 脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。 桑葚性寒，如果体质偏

桑葚不能和什么一起吃?鸭蛋 桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效，可用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白、内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘等症。 服用桑葚子时不能进食鸭蛋，同食会对肠胃不利，还有可能引起胃癌。 桑葚不能和什么一起吃?强寒性食材 桑葚具有一定的寒性，不能和其他的强寒性食材一起食用。 如果一起吃容易增加肠胃的负担，易引起腹泻和消化不良。 强寒性食物常见的有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜等等。 桑葚食用禁忌 1、忌多吃桑葚 桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒

蓝莓可以带皮一起吃吗 新鲜蓝莓是可以连皮一起吃的，因为蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。 有些蓝莓买的时候会说是免洗的，其实一般人工种植的水果多少可能会有一些化学物质残留在水果表面，还有一些灰尘，所以买回来的蓝莓还是需要洗洗的，可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗就可以直接食用了。 蓝莓食用注意事项 1、腹泻者慎吃 蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。 2、糖尿病人慎吃 蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。 3、肾脏或胆囊疾病慎吃 这类疾病患者要避免吃太多蓝莓