洋葱去老膜后切大块; 牛肋条洗乾净后擦干水份切5公分长段，然后铺拍薄薄一层面粉，抓拌均匀; 锅里先放1大匙油，依序摆入沾粉的牛肋条块，把牛肋条外皮煎出焦糖褐色后取出; 用煎牛肋条的剩油继续把洋葱炒到琥珀色; 倒入6分熟的牛肋条，加入3~4饭碗的水，用大火烧滚后转中小火先烧煮20分鐘后检查熟度再放南瓜块; 放入去籽留皮切大块的南瓜，加锅盖转小火再闷煮20分中，放入咖哩块搅匀融化后要再试过咸淡，加盖熄火静置让味道再渗透均匀一点。

干燥的花生预先泡水一晚，使其软化; 将青木瓜洗净、削皮后，再对切一半; 将青木瓜籽以汤匙挖除后，将青木瓜再对切、切块，放置一旁备用; 将牛蒡削皮后，切为段状让口感更佳，再连同青木瓜、花生、姜片、川芎、当归、枸杞等食材，一同倒入内锅中; 依序加入1小匙的盐、香菇粉，和500c.c.水(淹过食材即可)搅拌均匀，再倒一杯水于外锅，蒸40分鐘后即完成。

　　哺乳期最重要的是奶水充足，这样才能保证足够的母乳给宝宝食用。通草具有良好的通乳功效，产后缺少乳汁的妈妈不妨吃几道可以帮助妈妈产后催奶的食谱吧。 　　♦通草鲫鱼汤 　　在中医药材中，通草有清势利水、通乳的功效。搭配鲫鱼，使这道汤鱼嫩、汤鲜美，有益于产后妈妈们的食欲增加。 　　【主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症状。】 　　【食材】1餐份 　　鲜鲫鱼1条，通草3克，黑豆芽30克，精盐适量。 　　【做法】 　　1、将鲫鱼去鳞、内脏、腮，洗净，备用;黑豆芽洗净备用。 　　2、锅置火上，加入适量清水，放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去通草，豆芽，即可食鱼饮汤。 　　♦猪蹄通草粥 　　【产后无乳、乳汁不通】 　　【食材】1餐份 　　猪蹄1-2个，通草3-5克，漏芦10-15克，粳米100克，葱白2茎。 　　【做法

凤爪去指甲洗净; 冷水下锅，中火煮10-20分钟。时间依个人喜欢的软硬度加长或减短; 捞起冲一下冷水，放入冰水泡10分钟; 准备腌料，锅中倒入酱油、水、米酒、高梁醋(或白醋)，将葱、姜、蒜、花椒、辣椒放入，稍煮3分钟，依个人口味加糖。关火后加入柠檬汁(二颗); 将凤爪从冰水中捞出与腌汁拌在一起，放入柠檬片(一颗); 盖上盖子摇一摇，放进冰箱冰三小时以上即可。

很多年轻夫妻可能都在苦恼为什么怀不上孩子，其实有时候是自己的饮食出问题了，下面亲亲宝贝小编介绍你以下食物，这些食物可以提高生育能力，不妨试试吧! 富锌食物：各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;各种动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。 动物内脏：这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。 滑粘食物：据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子的活动能力，对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。富含精氨酸的食物有鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。 服避孕药者：避孕药可干扰胎儿的正常发育。应在停药6-8个月后受孕为妥。 饮酒者：酒精代谢物一般在停饮后2-3天排尽，但一个卵细胞要在体内停留

将白萝卜洗净切块、酱片丢入锅中，加水开火煮滚至萝卜熟透。 将排骨洗净后放入滚水中煮，去血水杂质。 倒掉杂质水，冲冷水洗净。 放入锅中一起煮，加高汤块3-4块。洒点盐巴。 煮滚后熄火，放入香菜。盖锅闷5分钟。 清甜又香喷喷的萝卜排骨汤，一点都不腻，非常顺口。

淮山去皮，切片垫于盘底。 红枣枸杞姜油盐调匀鸡肉。 将调好味的鸡肉铺于淮山上。 上锅蒸15分钟左右。 鸡肉熟透即可。

孕妇在长达十个月的孕期中，应该多摄入营养的食物，以补充胎儿生长发育所需的营养素。在孕期时，要多吃有助于胎儿智力发育的食物，看看哪些食物对宝宝智力好吧。 每100克小米和玉米中的蛋白质，脂肪，胡萝卜，钙，维生素B1，维生素B2的含量，是大米和面粉所不能及的，小米和玉米是健脑补脑的有益主食，再有，准妈妈多吃嫩玉米好些，嫩的玉米胚乳中，含有丰富的维生素E，而维生素E有助于安胎，可用来防治习惯性流产，胎儿发育不全等。嫩玉米中所含有的维生素B1，对人体内糖类的代谢起着重要的作用，它有增进食欲促进发育，提高神经系统的功能，使胎儿的大脑发育得更加完善，嫩玉米中还含有丰富的维生素B6，如果准妈妈缺乏维生素B6，常会发生妊娠呕吐，食欲不佳，时间长了，容易引起胎儿发育不良。所以小米和玉米都是健脑补脑有益主食。 综合上面母体对胎儿的影响是一个长期而复杂过程，准妈妈怀

胡椒猪肚汤 材料：猪肚1个，白胡椒，花椒，排骨，姜片。 做法： 1、猪肚洗净，先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要。 2、花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下去味，再冲洗一下；白胡椒小火炒香碾碎。 3、姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中，放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时，至汤呈奶白色捞出猪肚。 4、切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。 木瓜排骨汤 材料：排骨500克，木瓜半个，葱少许，姜少许，料酒少许，醋适量，盐少许。 做法： 1、木瓜削皮，去籽，切大块。 2、锅中放入姜丝、料酒和排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。 3、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜

　　很多有怀孕计划的夫妻，为了生个健康的宝宝，都会提前做好备孕工作。有些会在孕前大补，其实这样做不利于母子健康喔。我们一起看看备孕前要吃些什么吧。 　　准备怀孕前首先要进行孕前检查，检查后如果有什么微量元素缺乏的，可以听取医生建议进行适量的摄取。这里提一点，叶酸，一般是怀孕前3个月就要开始补充，一直补充到怀孕后3个月，如果有必要可以一直补充到宝宝出生(听取医生建议)。 　　准备怀孕的女性，可以多吃一些绿色蔬菜、水果、动物肝脏、牛肉、奶制品、蛋类、谷类、海产品、豆制品等。多吃绿色蔬菜和水果可以补充各种维生素和矿物质，增强孕妇的体质;多吃动物肝脏可以补充铁，孕妇缺铁会导致贫血，怀孕后可能会使宝宝缺血，甚至出生后发生缺铁性贫血;多吃牛肉也可以补充铁和叶酸，预防孕妇和胎儿贫血;多吃奶制品可以补充大量的蛋白质和钙，增强孕妇体质的同时，还能预防或缓解孕妇怀孕后的下肢抽筋的发生;多吃蛋类无疑可以

　　下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜： 　　1、白菜奶汁汤 　　原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 　　做法： 　　(1)白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，沥去水分。 　　(2)另锅置火上，放入食油烧热，倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。 　　特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。 　　2、萝卜炖羊肉 　　主料：羊肉500克，萝卜300克。 　　辅料：生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。 　　做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒即可食用

　　备孕不仅仅是女性一方的事情，夫妻双方都要一起做好备孕工作。备孕最关键的当然是饮食的营养均衡，哪些食物能够起到助孕的功效呢? 　　豆豉煮坷 　　材料：黑豆豉、蚵仔、葱。 　　调味料：酱油、糖、油。 　　做法： 　　1.蚵仔人清水中洗净，挑去杂质，沥干。 　　2.葱洗净，去头、须、尾，切成葱花。 　　3.热油锅中人豆豉炒香，加入蚵仔及调味料翻炒，中火约煮3分钟，待蚵仔缩小，撒上葱花即可。 　　功效：改善女性体重虚胖、湿疹及性趣缺乏。 　　鸭肉下水汤 　　材料：鸭的下水(一副)、姜丝。 　　调味料：盐、酒。 　　做法： 　　1.将鸭的下水洗净，放入热水中烫后，再以清水洗净，切片。 　　2.放两碗开水，滚开后加入下水、及姜丝及调味料，稍许即可熄火盛碗。 　　功效：可以滋阴去淤，适宜平日月经量少、色黑，时间拖常者。 　　青葱红烧蹄筋 　　材料：青葱、蹄筋。

什么情况需要安胎? 准妈妈在怀孕37周以前如果出现产兆，就需要安胎。最典型的产兆是子宫收缩，其症状为下腹部出现阵阵发硬的现象，并且腰酸背痛，如果还合并有阴道出血、下腹部有便感及压迫感就表示即将生产。尤其当准妈妈睡觉或躺着时，最容易感觉到腹部的阵阵发硬，这与胎儿在母体内活动所引起的局部顶起来的硬是不大相同的，它是整个子宫都发硬，摸起来肌肉紧绷绷的。 一般而言，准妈妈在怀孕六七个月以后，会陆续出现子宫收缩的生理反应，这种子宫收缩不规则，几乎不伴有疼痛，其特点是常在夜间频繁出现，翌日早晨即消失，称之为生理性宫缩，不会引起早产。简单来说，当准妈妈怀孕七八个月时，一天中出现5～8次这种断断续续的收缩是可以接受的;如果收缩频率过高，甚至变成规律性收缩，每隔10多分钟就出现—次的话，对准妈妈来说就是一个警讯，必须多加小心，最好尽快就医。 造成需要安胎的原因有哪

低脂酸奶 酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。 脱脂牛奶 准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。 麦片 为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁葡萄干或是蜂蜜。 全麦饼干 这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应

　　贫血是一种妊娠期的常见病，除了遵从医生的建议外，妈妈们还可以通过饮食来调理。下面小编推荐9种贫血食疗粥，贫血的妈妈们不妨试试哦! 　　1、人参粥 　　人参末(或党参末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。 　　2、牛乳粥 　　粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。 　　3、菠菜粥 　　先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。 　　4、甜浆粥 　　用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。 　　5、鸡汁粥 　　先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。 　　6、香菇红枣 　　取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫

怀孕初期，孕妇容易呕吐，不过不要担心，怀孕初期的呕吐是正常的现象，下面亲亲宝贝小编给你介绍一道韭菜生姜汁，能助你有效改善怀孕初期的呕吐情况! 女性怀孕之后，胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素，抑制了胃酸的分泌。 胃酸分泌量的减少，使消化酶的活力大大降低，从而影响孕妇的饮食和消化功能。 这时，孕妇就会出现恶心，呕吐，食欲不振等症状。此道菜品可改善怀孕初期的呕吐，食欲不振的情况。 材料：韭菜45克，嫩姜1根 调料：白糖 做法：韭菜洗去头部粗段及尾部须段，切小段 嫩江洗净，切小段 在韭菜嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁机中，待匀沥去渣，饮汁。

原料： 猪瘦肉100克，番茄250克。 调料： 菜油10克，盐3克，葱花5克，排骨汤200克。 做法： 1. 将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌;将番茄洗净，切成桔瓣状的块。 2. 锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入番茄，烧开撒入葱花即可。 营养小提示： 西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。

生吃 材料：蛋黄果。 做法：切开蛋黄果，用勺子轻轻将蛋黄果的果肉挖出来食用即可。 小贴士： 1、蛋黄果的味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。 2、蛋黄果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。 3、蛋黄果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。 4、不熟的蛋黄果会有一种附着在牙齿表面，如胶状物的感觉。当然，这种牙齿表面的胶质感是蛋黄果特有的地方，即使是熟透了的果子，在吃后也多少会有一些这种感觉，只需及时刷牙即可。 蛋黄果奶昔 材料：蛋黄果2个，纯牛奶1盒。 做法： 1、蛋黄果对半切开，去核挖

　　孕妈咪容易长斑，很多妈咪们就希望在产后通过食疗的方式去掉斑点。中医认为，皮肤出现的色斑多与气血亏损或气血运行不畅有关，可以补气行气、活血养血调理。 　　专家介绍，首先最重要是“精神内守、病安从来”，即保持愉快的心情，充足的睡眠，只有情致调和，气机通畅了，气机条畅，肝气条达，才能使血液运行，减轻色斑。 　　其次在产后一段时间内避免直接日光照射皮肤，减少对黑色素的刺激。在饮食中多食用一些含维生素C的食物(如西红柿、柑、橘、橙、西瓜等)，可增强皮肤的抗氧化能力、抑制代谢废物转化成有色物质，从而减少黑色素的产生。 　　     在中药方面，中药养血、益气之品如当归、党参、黄芪等煲炖老鸡、羊肉，益气活血养颜。同时，少食油腻、辛辣食品，忌烟酒，不饮用过浓的咖啡、酒等辛辣食物、饮品。严重者可借助中医中药治疗，使之气血调和，从而淡化色斑。

      其实坐月子是需要有科学的方法的。例如，产后营养早餐不能就简简单单的吃一些干面包。坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过30天恶补，体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞，真正的坐月子“食”准则在这里哦。 　　分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。 　　新妈妈产后营养早餐 　　药补不如食补，话是不错，可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段，将每阶段的吃法逐新手妈咪们。 　　拒绝油