鹅肉可以和柿子一起吃吗? 可以，不相克。 传言说鹅肉和柿子不能一起吃，鹅肉和柿子一起吃会损伤脾胃，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以鹅肉和柿子一起吃是没有问题的。 2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。 鹅肉和什么一起炖好吃? 土豆胡萝卜炖鹅肉 原料： 土豆、胡萝卜、鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。 做法： 1、鹅肉去皮切小块，放入热水中撇去浮沫，记得要加入料酒窝。 2、锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。 3、翻炒片刻加入适量清水，炖半个小时之后加入胡萝卜，之后加入土豆。 4、当食材都熟透后就能出锅享用美味了。 说明： 鹅

植株不同 罂粟是一年生草本植物，茎高30-80厘米，分枝，有伸展的糙毛，叶互生，羽状深裂，裂片披针形或条状披针形，两面有糙毛，花蕾卵球形，有长梗，未开放时下垂，萼片绿色，花开后即脱落，花瓣4，紫红色，基部常具深紫色斑，宽倒卵形或近圆形，花药黄色，雌蕊倒卵球形，柱头辐射状，花果期3-11月。 草果是多年生草本植物，高200-250厘米，全株有辛辣气味，茎分直立茎和根状茎，有叶片12-16片，叶2列，具短柄或无柄，叶片长椭圆形或狭长圆形，长约55厘米，宽达20厘米，穗状花序，从根茎生出，呈球形，每穗有花60-120朵，不开裂蒴果，果实富含纤维，干后质地坚硬，果形仿锤形、卵圆形或近球形，花期4-6月，果期9-12月。 外观不同 罂粟呈长圆形，棕色，果壳上有棱线，顶端有圆盘状的残留柱头，棱线整体平滑，种子多数，黑色或深灰色，表面呈

看颜色 传统方式制作出来的肉松呈浅咖啡色，有光泽，顏色均匀，里外一致，而经过添加的肉粉松则里面白、外面顏色重。 摸手感 用食指和大拇指揉搓肉松，稍微揉搓一下，加入大量的豆粉会立刻有一种湿润、粉感，即加入大量的豆粉和食用油肉粉! 尝口感 如果你发现肉松很松软，上面还有一些颗粒样、粉状的东西，不怎么嚼入口即化，则可能是用了豆粉。 泡水 肉松分辨真假最简单粗暴的方法就是将肉松泡在水里面，优质肉松放进水里，水依然很清，不浑浊;而有掺杂的肉松，一入水后，水很快就变浑了。

骨头汤怎么熬成白色 材料：骨头，水，葱，姜，酒，醋，盐。 做法： 1、将骨头洗净，入开水中焯水5分钟，煮出血水后，将骨头取出，倒掉水。 2、将骨头放入温热水中再次逐根洗净，尤其是骨头缝里的血沫杂质要洗干净。 3、将骨头放在砂锅中，加入开水，再加入葱、姜、酒和醋，用大火烧开。 4、撇去浮沫，转小火炖3小时即可。 5、要喝的时候加盐稍焖即可。 小贴士： 1、筒子骨炖骨头汤效果最好，其次是排骨。因为筒子骨里面含有大量的蛋白质和脂肪，比较营养，而脂肪多也有利于之后的乳化现象，让汤变成奶白色。 2、事先焯水可以除去骨头的血水和多余的脂肪，能够让汤颜色白皙，没有腥味，还可以让汤的味道更好。焯水的时候还可以加点姜、花椒之类的调味料，效果更好。 3、炖汤期间切忌老是揭开

当红酒饮用 喝剩的红酒只要保存得当没有变质，一周之内饮用都没有问题。所以剩下的红酒可以继续当红酒饮用。 烹饪美食 喝剩的红酒除了保存起来下次食用，也可以用来做甜品或菜肴，别有一番风味，对比没加红酒的味道更鲜美，外观更漂亮。 红酒在做菜的时候，一般都是放些许做调味，例如红酒炖排骨这个食谱： 材料：排骨3斤，红酒小半碗，六月鲜原汁酱油5勺，西红柿1个，香菜少许，油，盐，鸡精。 做法： 1、排骨洗净，焯水沥干，加入少许盐和鸡精，腌一会儿，最后用厨房纸拭去排骨表面水分。 2、热油锅，将排骨入油锅炸，炸至表面金黄上色，炸完一面，再炸另一面。 3、倒入红酒，再淋上六月鲜原汁酱油，炒匀，让排骨均匀上色，烧开。 4、将排骨倒入到容器内，加水，放入高压锅里炖煮熟，喜欢葱

锯棕榈的功效与作用 1、帮助头发生长 随着男性的年龄增长和荷尔蒙水平变化出现的脱发，在医学上称为雄性基因秃(AGA)，这种脱发非常普遍。对于许多男人来说，这是一个重大问题，可能会导致尴尬或自尊心受影响。流行的药物如米诺地尔和非那斯特莱(Propecia)，已获FDA批准用于头发生长方面。非那斯特莱是5a还塬酶的特异性遏抑剂，可以阻止这种酶将睾酮转化为二氢睾酮。锯棕榈的工作机制与此类似。 一项2002年的双盲安慰剂对照研究以患脱发的男性为对象。受试的男性患有与年龄相关的轻度至中度脱发。到研究结束时，60%服用锯棕榈的受试者头发密度有所改善。 在2012年的一项研究中，研究人员将锯棕榈与FDA批准的热门生发药非那斯特莱作出比较。虽然两组人的头发生长都有所改善，但使用非那斯特莱的一组，所获得的效果比锯棕榈组为佳。但是，想要更自然的方法的人，常

夏天天天喝绿豆汤好吗 绿豆汤是不建议天天喝的。 因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。 专家建议一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。 从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。 绿豆汤食用禁忌 1、不宜与某些中药一起送服 由于绿豆具有解毒的功效，正在吃中药的人也不要多喝。“能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。”如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、

服药后再吃柚子等于服毒 加拿大研究人员在《加拿大医学会会刊》上发表论文指出，越来越多的药物被发现与西柚汁同服会引发不良反应，甚至可能导致猝死等严重副作用。 加拿大安大略大学研究人员，经研究就已经发现，用 1 杯柚汁送服 1 片降脂药“洛伐他汀”时，比平时用 1 杯水送服，血 中的“洛伐他汀”的浓度要高出 10～15 倍。 2005 年 2 月，英国药管局也发 出警告，服降血脂药的患者不要在服药期间吃柚子或喝柚子汁，因 为柚子会使他汀类药物的浓度成倍增加，从而引起药物中毒。 美国食品和药物管理局，曾出版了一本小册子，书中多次告诫 ：病人服用抗过敏药特非那定，或其他同类药物，比如盐酸苯海拉明等，禁止喝柚汁。 吃抗过敏药后更易头晕 柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常

通乳下奶 王不留行是治产后乳汁不通的常用佳品。多与穿山甲、通草、木通等同用来治疗产后常血瘀、气血虚弱并见，且气血不足导致的乳少。与柴胡、八月札、郁金、仙灵脾等同用对于乳房小叶增生，王不留行也是常用药，与柴胡、八月札、郁金、仙灵脾等同用。 王不留行粉5克.猪蹄冻50克，炖化猪蹄冻.冲服王不留行粉。本食疗方用于通乳。 活血通经 王不留行具有非常强的活血化瘀，主治肝气郁结，冲任不调所致经闭腹痛，常与柴胡、郁金、香附、川芎等疏肝活血之品合用，使气畅瘀散，则上证可愈。 蚕砂10g、王不留行15g、茜草根15g、牛膝15g、益母草30g、海缥峭18g。主要用于治疗闭经、月经延期、月经不调等病证。临床用该方治疗闭经，每获良效。 治疗淋证 王不留行其善于下行，活血利水通淋之功也早已被临床所

疫情期间可以吃葡萄吗? 可以吃的，双手要清洗干净，葡萄也要清洗干净。 葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。 葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。 疫情期间适合吃什么水果? 1、西瓜：西瓜汁多味甜，解渴消暑，是人们最喜爱的果品之一。西瓜含多种营养成分，据测定，每500克果实中含蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、镁42毫克，维生素C15毫克，维生素A0.85毫克，还含有氨基酸、苹果酸、果胶质、苷类、碱类、醛类等。 2、木瓜：作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，番木瓜产于华南及云南等地，称为番

西洋参枸杞泡水喝的功效 西洋参具有补肺降火、生津除烦倦等功效，枸杞具有滋补肝肾、养肝明目、补虚生精等功效，西洋参搭配枸杞泡茶有清热下火之效，对于劳累过度所引起的身体虚弱，元气损伤，营养不足，以及各种出血，贫血，头晕头痛，神经衰弱，精神不振，腰酸背痛等虚弱性病症有很好的效果。 西洋参枸杞茶的做法 材料：花旗参1汤匙，圆肉1汤匙，杞子1/2汤匙。 做法：全部材料放入杯内，先用开水冲洗一次，再注入开水，焗15分鐘可服。可冲泡至淡。 功效：此茶常服能润泽肌肤，令面色红润。特别适合血虚失眠，及两眼乾涩人士饮用。但有实热，脾虚有湿者少服。 西洋参枸杞泡水禁忌 1、常常容易疲惫、喜欢熬夜，便祕、火气大，常有睡不好、燥热的情况，

吃柿子能喝茶吗 吃完柿子是不能喝茶的。不少中国人都有饭后喝杯茶消消食的习惯，同样也有饭后吃水果的习惯，水果和茶同吃，问题不大，不过柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。 所以虽然喝茶可以有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老、防辐射、预防癌症等作用。但茶和柿子同吃还是弊大于利，所以建议大家还是分开食用，吃完柿子，如果想喝茶，起码隔一段时间，让柿子在肠道消化了，再喝茶。 吃柿子的禁忌 1、莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么

红糖糍粑煎多久能熟? 一般煎到两面都金黄就好了，不用太久。 时间上看的话大概就几分钟的事情。 注意不要开大火，要小火慢慢煎才不会糊掉。 红糖糍粑新做法推荐 食材： 糯米糍粑1个、红糖2块、食用油5克、蓝莓酱1汤匙 做法： 烧热锅，倒入少许油，将糯米糍粑煎成两面焦黄色; 此时加入红糖块; 倒入小半碗清水; 遮上锅盖，煎焗2分钟左右; 煮至红糖溶化，糍粑柔软，铲起装盘，淋上蓝莓酱即可。 蓝莓酱不是必须品，家里有可以加一勺进去，没有可以省略。红糖或白糖都行。 小贴士： 这种煎糍粑做法相对简单，煎制时，火候不能太大，用小火，加入红糖后，要记得加一点清水，让红糖在锅中慢慢融化，渗透到糍粑中，吃起来又香又

三文鱼胆固醇含量高吗? 每100g三文鱼里含胆固醇68mg 三文鱼里的胆固醇含量并不高，胆固醇偏高的人群可以放心吃。 三文鱼每100g含： 热量139千卡、蛋白质17.2克、 脂肪7.8克、维生素A45微克、维生素E0.78毫克、胆固醇68毫克、胡罗卜素0.9微克、视黄醇当量74.1微克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.18毫克、烟酸4.4毫克、钙13毫克、镁36毫克、铁0.3毫克、锰0.02毫克、锌1.11毫克、铜0.03毫克、钾361毫克、磷154毫克、钠63.3毫克、硒29.47微克 哪些人不适合吃三文鱼? 1、过敏体质 过敏体质最重要的是尽量避免与引起过敏的物质接触，所以从根本上杜绝，不吃便是最好的选择，吃了不但营养得不到吸收，反而是免疫系统的负担，会造成人身体免疫系统的紊乱，

低筋面粉可以做油条吗 低筋面粉不宜制作油条，因为油条和面时要放入一定量的盐，而盐可以使面粉中的面筋质(蛋白质)变性，并在揉面的过程中，反复的将面筋排列，成有序的网络状，这就使面团更加有劲道。而低筋面粉的筋度比较低，如果选择低筋面粉，那在压条下锅将油条坯拉一拉时，又没有劲，有时还可能会拉断，没有拉到应有的长度下锅，油条又炸制的形状不佳，一般推荐用中筋面粉或者高筋面粉制作油条。 低筋面粉可以做什么点心 低筋面粉 (cake flour)蛋白质含量在9.5%(含)以内，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。 低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的一些面食，比如馒头/包子/水饺/面条等面食，这

腐竹煮鸡蛋可以去胎毒吗 目前暂无明确的科学依据指出腐竹煮鸡蛋可以去胎毒，因为腐竹中还含有VE，VB这两种元素对于胎儿的神经系统发育，皮肤形成均有益处。所以爱吃糖水的广东人一直相信孕期吃腐竹可以令胎儿的皮肤白皙光滑。 不过孕期吃一些腐竹煮鸡蛋也并无坏处，腐竹和鸡蛋都属于高蛋白食物，此外还含有钙，铁，磷，镁等多种微量元素，对孕妇和胎儿的发育都是极好的。 腐竹煮鸡蛋的做法推荐 材料：干腐竹10克，鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片 做法： 1、鸡蛋煮熟去壳; 2、腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干; 3、开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时; 4、加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。 去胎毒食疗方推荐 绿豆煲老鸽 绿豆大约半碗

梨子菊花粥 材料：雪梨、大米、干菊花、水 做法： 1、大米提前浸泡一会，锅内放水，放入大米，大火煮开后转中小火煮; 2、雪梨去皮切小块，放入粥中继续煮; 3、当粥煮到粘稠时，放入干菊花继续煮3-5分钟即可。 小贴士： 喜欢喝甜的，可以适当放些冰糖一起煮。 莲子雪梨粥 材料：雪梨2个、莲子40克、大米50克、糯米50克、冰糖适量、水适量 做法： 1、将大米、糯米、莲子、梨子洗净，备用，梨子去皮切成小块; 2、将大米、糯米、莲子一起放入锅中，加入适量水，开大火煮; 3、煮开后，加入梨子、冰糖，转小火煮; 4、煮至粥熟，盛出即可。 梨子燕麦粥

咳嗽能吃李子吗 咳嗽期间最好不要吃李子，其味甘酸，酸性能收敛，而且李子偏凉，一般咳嗽的患者，食用以后，由于凉性的刺激，可能会加重，固一般不宜食用的。 另外《随息居饮食谱》中还说：李子多食生痰。故凡风寒型咳嗽之人，寒邪未解，咳痰色白者忌之。 李子的宜忌人群 1、宜食 李子适宜发热、口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、消渴欲饮者食用;可促进血红蛋白再生，适合贫血的人适度食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;与冰糖炖食，有润喉开音的作用;每天吃2～3个甜李，对慢性肝炎、肝硬变疗效较佳;适度食用李子还有美颜乌发的神效，头皮多屑而痒者宜食。李子宜熟透后食用。 2、忌食 李子生痰、助湿，故脾胃虚弱者、胃酸过多者、胃及十二指肠溃疡患者、体虚气弱者不宜多食。肠胃消化不良者应少吃，食用过量会引起轻微腹泻;李子含有氢

蔬菜沙拉酱汁怎么调制 蔬菜沙拉酱的最佳比例： 「油：醋：盐= 15：3：1」。计量的时候要使用量匙。把要制作的份量带入这个方程式就不会失败。 举例来说，如果要制作150ml的沙拉酱，那就是10大匙油、2大匙醋、2小匙盐。 油 - 5大匙 EXV 橄榄油、菜籽油(或沙拉油)与麻油。以这三种油当基底制作基本沙拉酱。 醋 - 1大匙 可以使用酒醋(红或白)、米醋或柑橘类油醋(柠檬或柳橙等)，做出来的风味各有不同。 盐 - 1小匙 建议使用矿物质含量丰富的天然盐，呈现出口感柔润、不刺激的盐味。 基本沙拉酱Ⓐ(菜籽油底) 材料与作法：充分混合10大匙菜籽油(或沙拉油)、2大匙醋、2小匙盐。 基本沙拉酱Ⓑ(橄榄油底) 材料与作法：充分混合1

吃腰果可以补锌吗? 腰果里面没有丰富的锌元素，如果要补锌的话，建议吃以下食物。 补锌食物： 生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等; 补锌水果： 苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。 含锌元素的坚果有哪些? 1、炒葵花子 葵花子脂肪含量可达50%，其中主要为不饱和脂肪酸，且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花子里面的锌元素是比较丰富的，吃一些可以促进食欲。 2、山核桃 山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上