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  • 蛋炒饭配什么汤比较好吃
    蛋炒饭配什么汤比较好吃

    搭配紫菜虾皮蛋汤 做法: 1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。 2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液。 3、放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。 搭配番茄鸡蛋汤 做法: 1.番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散。 2.锅里热油,爆香蒜蓉和葱白,随后兑入清水煮开。 3.放入番茄,再次煮开后倒入蛋液。 4.调入盐和胡椒粉,撒入葱花即可。 搭配冬瓜排骨汤 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。 2.生姜洗净拍松。 3.冬瓜切厚片。 4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火

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  • 碧根果和夏威夷果哪个好
    碧根果和夏威夷果哪个好

    碧根果和夏威夷果哪个好? 没有哪个更好,两种坚果都很不错,对人体有好处。 两者营养丰富,都富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等,口感上稍微差异。 说明: 碧根果又名美国山核桃,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、糖类等,果肉厚实,口感香浓酥脆。 夏威夷果有“世界坚果之王”的美称,富含氨基酸、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁等矿物质,果肉细腻,有独特的奶油香味。 吃碧根果的好处 碧根果富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、钠等人体必需的营养元素,是温补肺肾的理想滋补食品。 碧根果含有丰富的磷脂和赖氨酸,可维持细胞正常代谢,增强细胞活力,能有效补充脑部营养,防止脑细胞衰退,是良好的健脑食品。 碧根果含有的亚油酸和大量的维生素E,可提高细胞的生长速度,减少

  • 纯牛奶和酸奶哪个营养价值高
    纯牛奶和酸奶哪个营养价值高

    纯牛奶和酸奶哪个营养价值高 关于纯牛奶和酸奶哪个营养价值高并不能一概而论,这两者各有各的优点。 真正的酸奶本质上就是牛奶。真正的酸奶由纯牛奶经过乳酸菌发酵而成,保留了牛奶的所有营养成分,此外,乳酸菌发酵过程中,还产生了一些人体营养所需的维生素。酸奶更易于消化和吸收,而且乳糖含量很少,喝酸奶基本不会发生腹胀、腹泻的问题。所以,乳糖不耐受者和不爱喝牛奶的人,完全可以通过喝酸奶来替代牛奶。等量酸奶与牛奶等质。由于酸奶比牛奶更易消化吸收、没有乳糖不耐受反应,有人便认为酸奶比牛奶更营养更好,过分夸大酸奶的作用。 从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。酸奶不适宜空腹饮用,一是因为酸奶比较凉,二是因为空腹时胃内的酸度较大,不利于乳酸菌保持活性。 酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7

  • 夏威夷果脂肪含量高吗
    夏威夷果脂肪含量高吗

    夏威夷果脂肪含量高吗? 每100克的夏威夷果脂肪含量高达76%。 每100克的能量就有718大卡之多,而脂肪含量高达76%。 花生、开心果等,脂肪含量也很高,但与夏威夷果相比,还是小巫见大巫。夏威夷果口感香脆润滑,全是油脂的功劳。 夏威夷果果仁含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。其具有调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食用。 减肥能吃夏威夷果吗? 能吃。 夏威夷果虽然热量较高,但是含有多种营养物质,富含蛋白质、氨基酸、矿物质等。 减肥期间食用能补充多种营养,而且夏威夷果含大量的油脂,有润肠通便的作用,有利于体内废物的排出,还能增强饱腹感,因此减肥期间可以吃。 还是那句话,减肥不是热量高的食物不能吃,想吃什

  • 胡辣汤和酸辣汤的区别
    胡辣汤和酸辣汤的区别

    起源不同 胡辣汤发端于唐代,兴盛于宋朝。目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。 北宋南渡之时,大量中原的士族随着北宋南渡迁居到了江南,难忘家乡美食胡辣汤,于是改良版的江南胡辣汤——酸辣汤生成了。此汤结合江南人的口味和食材,辣味降而酸味增,故名酸辣汤。江南诸地,嗜酸辣汤以无锡为最。一客小笼包配一碗酸辣汤是最无锡的风味小吃。 配料不同 正宗的胡辣汤是用牛肉或者羊肉做的,汤头也需要用十几种香料熬制。自己在家为了方便,可以用现成的牛羊肉高汤或者清水代替。粉条最好使用红薯粉条,比较耐煮。倒洗面筋的水时,记得用筷子搅拌一下,因为淀粉会沉在碗底,.胡辣汤烧的时候是不加醋的,只有在吃的时候根据个人口味加适当的醋和香油。 酸辣汤的辣不是辣椒,主要在于这胡椒粉的调味,因此不要太早放入胡椒以免香气蒸发掉,而应该

  • 甘蔗吃多了会胖吗
    甘蔗吃多了会胖吗

    甘蔗吃多了会胖吗 一般情况下食用甘蔗是不会引起发胖的,甘蔗中的含糖量虽然非常高,但甘蔗主要成份是双糖,双糖不会直接被人体吸收必需转成单糖才能被人体有效的吸收。甘蔗吃多了,也就是双糖摄入过多他会在维生素B1的作用下转成碳水化合物和热能供给。或成尿液从体内排出。而且甘蔗当中的维生素B1、B2、B6和维生素C能够有效促进肠胃的蠕动,及时排出体内毒素和废物,减少脂肪的积聚。 不过每100克甘蔗所含有热量 64.00千卡,其中碳水化合物有16克,含糖量高含17%-18%,碳水化合物是释放能量的其中一种能量来源,其他还含有蛋白质,脂肪,膳食纤维,维生素A,硫胺素,核黄素等等其他营养素,因此吃的过多还是有可能会导致肥胖问题的,所以食用甘蔗还是尽量保持适量为好。 甘蔗食用注意事项 1、青皮甘蔗不能和羊肉、狗肉等温性大补的食物同食,会

  • 宫保鸡丁是什么菜系
    宫保鸡丁是什么菜系

    宫保鸡丁是什么菜系 关于宫保鸡丁的菜系归属说法不一,山东人说是鲁菜,四川人说是川菜,北京人说是宫廷菜,而贵州人则说是贵州的地方菜。 宫保鸡丁起源于鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜 川菜系的宫保鸡丁微麻香辣中带着一丝甜味,更能促进胃口和食欲。鲁菜是突出鸡肉的鲜嫩,讲究急火爆炒,并不以突出辣味为目的。贵州菜系是以辣中带酸甜。 宫保鸡丁的由来 由来一:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁

  • 吃黑糖容易长胖吗
    吃黑糖容易长胖吗

    吃黑糖容易长胖吗? 适量不会。 说明: 黑糖一般直接用来泡水喝,适当喝一些是不会长胖的,反而对我们的身体有很大的好处。 其实黑糖的热量并不高,黑糖是没有经过精加工的粗糖。 黑糖水是一种对女生来说常见的养生饮品,一般正常的饮用是不会导致长胖的,相反适量的喝一点喝糖水对于身体的经络气血以及血液循环都有一定的好处。 喝黑糖水的注意事项 1.喝适量的黑糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。但是建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。 2.可在睡前喝适量白开水,这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢,随着早晨的排尿,就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外,这样对身体是有好处的。

  • 洋葱不能和什么一起吃 洋葱相克食物
    洋葱不能和什么一起吃 洋葱相克食物

    洋葱不能和什么一起吃:蜂蜜 洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。尤其是生的。因为蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。 洋葱不能和什么一起吃:海带 洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。 洋葱不能和什么一起吃:鱼 洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。 洋葱不能和什么一起吃:虾 洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。

  • 胃火上涨 不适宜食用陈皮
    胃火上涨 不适宜食用陈皮

      以前小时候,零用钱不多,就只能买一些小零食过一下瘾。九制陈皮是家喻户晓的最受欢迎的零食了,现在九制陈皮不算贵,但是买的人少了。陈皮具有很多的功效,但是有胃火的人不宜多吃。   还记得那入口甘、甜、咸、酸,还带有橘香的九制陈皮?那是伴随多少人走过甜美童年的小零食。殊不知,作为一味中药,陈皮还常被人们用于行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕之法中呢。炖汤可用之、做肉可用之,连泡茶也可用之,几乎成了家居必备之品,可谓是一种上佳的中药零食。   那么,经常嚼嚼陈皮,宽胸理气,是否对身体有百利而无一害呢?专家表示,陈皮有橘皮、红皮等别名,《本草纲目》中记载:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”可见,陈皮是一种用途十分广泛的中药。   在陈皮行气、发散、泄水三大作用中,主要是可行脾胃之气,从而健脾

  • 榴莲的热量是多少大卡
    榴莲的热量是多少大卡

    榴莲的热量是多少大卡 每100克榴莲的热量约为150大卡左右,1瓣(带皮)榴莲(200.0克,可食部分74.0克),150大卡需要走路一个小时左右,慢速跳绳15分钟左右,因此榴莲属于一种高热量水果。 而且榴莲也是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一,因此如果是正处于减肥期一定要慎吃榴莲。 一块榴莲的热量相当于几碗饭 因为一块榴莲大小不同热量也不同,而一碗饭由于碗的大小不同热量也不不同,因此不太好做比较,一碗大小适中的米饭热量月为116大卡,而普通大小的一块榴莲肉大约有200克左右,也就是说一块榴莲的热量大概有294大卡,相当于吃了2碗半左右的米饭,可见吃榴莲的热量比吃米饭高多了,而且榴莲吃后还没有米饭容易饱腹,所以平时要控制体重的人群,要少吃榴莲,避免长胖。 榴莲吃

  • 鸡蛋灌饼怎么做好吃
    鸡蛋灌饼怎么做好吃

    做法一 材料:面粉300克、温水适量、生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个 做法: 1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后,将温水缓缓的倒入面粉中,搅拌成絮; 2、和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒发1个小时。(烙饼的面要和的软一点,另外醒发的时间一定要够长); 3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用; 4、将醒好的面团取出,揉匀备用; 5、将面团分成50克左右的小剂子; 6、取一个小剂子,擀成长条,然后在表面抹一层油; 7、将面条卷起; 8、将面团擀开,然后放入平底锅中开始烙制; 9、烙到饼快成熟的时候,用筷子在中间位置撕

  • 牛肉和栗子能一起吃吗
    牛肉和栗子能一起吃吗

    牛肉和栗子能一起吃吗 栗子和牛肉最好不要一起吃,牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。 单从食物的药性来看两者并没有矛盾;可是从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。 板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且,食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。 栗子的营养价值 1、补充营养:栗子含有较多的碳水化合物和多种维生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能补充一定的营养物质,并产生一定的热能。 2、防治心血管病:栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对防治高脂血症和心血管病等均有益处。 3、补肾

    标签:牛肉板栗
  • 芦笋粥怎么做好吃 这样搭配超级美味
    芦笋粥怎么做好吃 这样搭配超级美味

    芦笋瘦肉粥 材料:大米250g、芦笋50g、瘦肉150g、油适量、盐适量、白砂糖适量、水适量 做法: 1、大米洗干净,加入适量清水煮成粥; 2、芦笋洗干净,削去老梗,切成小段; 3、放进搅拌机中,搅拌成芦笋碎; 4、瘦肉洗干净,剁成肉碎,加入调料搅拌均匀,并且腌制10分钟; 5、待粥煮至浓稠时,在腌制好的肉碎中加入小许清水,用筷子轻轻搅拌几下; 6、倒入煮至浓稠的粥中,边倒边搅拌,以防瘦肉会粘在一起; 7、大火煮开后,加入芦笋碎,再次煮开即可; 8、喝的时候,试试味,不够味的话可以适当加点盐。 小贴士: 1、煮粥的水要一次性加足,尽量不要在中途加水。 2、大火煮开后转中小火慢慢熬,熬的时间一定要够,

  • 早上可以空腹吃蛇果吗
    早上可以空腹吃蛇果吗

    早上可以空腹吃蛇果吗 早上可以空腹吃蛇果。 蛇果具有生津开胃,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。早晨人处于饥饿状态,吃个红蛇果或者普通苹果能快速补充能量,增加饱腹感。空腹吃蛇果可以帮助身体排毒,而且空腹吃蛇果没多久就会有便意,对于正在减肥的人来说倒不错哦。 早上空腹吃蛇果可以先喝温开水。蛇果早上是可以空腹吃的,但是最好的方法是先喝一杯温开水,过20分钟左右再吃蛇果,因为胃空了一晚上,要用温开水来舒缓下。这样做是因为有些人的肠胃较为敏感,早上空腹就吃生冷的食物,很容易造成腹泻,这样就反而危害健康了,但是大部分人都可以早上空腹吃红蛇果的。 不过建议早餐不能用蛇果或者苹果代替。毕竟蛇果它不是一种主食,早餐是一天中很重要的一餐,一定得吃饱,要知道

  • 黄芪多少钱一斤 黄芪最新价格
    黄芪多少钱一斤 黄芪最新价格

    黄芪多少钱一斤 目前市面上的黄芪一般价格在30-35元左右一斤。 根据2017年4月国内黄芪经销商价格稳中有升,月初均价为17.23元/公斤,价格小幅上涨,现在均价为17.33元/公斤,价格上调0.10元/公斤,涨幅为0.58%。 泛市场黄芪行情稳中有升,近期需求量较为平稳,货源走销多以小批量走销为主,偶有大货成交,但实际成交量一般,市场可供货源充足,价格小幅回升。目前,黄芪甘肃中条售价19.0元/公斤左右,黄芪统货售价为21.0元/公斤左右。 黄芪的药用功效 1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。 2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。 3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与

  • 板栗是热性还是凉性
    板栗是热性还是凉性

    板栗是热性还是凉性 板栗属于温性食物,药用上具有健脾养胃、止血活血、强筋补肾、消除疲劳等作用,可用于治疗腹泻、肠胃不适(反胃)、便血、生疮、肿痛等病症。 通常说来食物有寒性、热性、温性和凉性四性之分,热性和温性在本质上也差不多,不过性质程度相差比较大。通常寒凉食物具有清热去火等功效,温热食物具有驱寒助阳等功效,而平性食物则具有补脾开胃等作用。 一般来说适量食用板栗并不会引发上火等热症,但板栗中淀粉不易被消化,所以肠胃功能不强大的人不宜多吃。 吃板栗注意事项 1、糖尿病人忌食板栗,婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 2、板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天吃6至7个就可以了。 3、栗子与粳米一起食用能健脾胃,增进食欲,尤其适合老年人胃纳不佳,腰膝酸

  • 香附的功效与作用
    香附的功效与作用

    调节止痛 中医认为,香附可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。 抗菌 香附块根有抗菌作用,其提取物对某些真菌有抑制作用。比如香附挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用,对宋内氏痢疾杆菌亦有效。 安神宁心 香附能够安神,对于浮躁的心情导致的肝气郁结,心烦意乱,香附可以稳定情绪,安神宁心。 降压 服用香附,可以使得血压缓慢下降,可持续0.5~1小时。 强心 香附有强心和减慢心率作用,其强心的有效成分与生物碱、黄酮、苷类、酚类等均有关。 香附的药用功效 1、治-切气疾心腹胀满,胸膈噎塞,噫气吞酸,胃中痰逆呕吐及宿酒不解,不思饮食:香附子(炒,去毛)三十二两,缩

  • 粽子的种类有哪些
    粽子的种类有哪些

      端午节是我国的传统节日,每个地方都会有包粽子的习俗来庆祝端午。我国地区这么多,每个地区的粽子都有不同的种类和口味,我们一起来了解一下吧。   各地粽子的种类和口味有哪些?和中秋吃月饼,过年吃饺子一样,端午节吃粽子也是我国重要的传统习俗。吃了这么多年粽子,您对我国粽子的种类和口味了解多少呢?今天小编就对粽子的种类做一个罗列,让你知道粽子的口味和品种有哪些。   北京粽子的种类和口味   北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,吃时需沾白糖,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人。另一种为在糯米中包入两三颗红枣,称小枣儿粽子,吃前需冷藏,吃时会有冰凉的快感。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之后,只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名曰“黄金

  • 一个柚子的热量是多少大卡
    一个柚子的热量是多少大卡

    一个柚子的热量是多少大卡 柚子每4~5瓣可算为一份,热量就约为60大卡,热量不低,因此在不吃其他水果只吃柚子的情况下,每日建议摄取量为2-3份,也就是大约15瓣,约为半颗左右,热量控制在180大卡。许多人吃柚子时会边看电视、边聊天,柚子一口接着一口、一颗接着一颗,营养师提醒,若是一人独享一整颗柚子,恐怕会让热量超标对身体造成负担的疑虑,更不用说一颗以上,份量上一定要多加留意。 柚子每天吃多少合适 一个柚子的大小通常在2公斤以上,果肉的质量也在500克以上,《中国居民膳食指南》建议每天水果摄入量在300克左右,500克远高于推荐的摄入量,因此不建议每天吃一个柚子。 另外需要注意的是柚子性寒,属于寒凉性很重的水果,适量食用可以去除体内的燥热之气,生津止渴,有降火,解渴,除烦的作用,但是食用过多会导致体耐寒凉之气过重,影响肠道功

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