巴旦木可以和鸡蛋一起吃吗? 可以,不冲突。 巴旦木中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素以及多种维生素成分,具有很高的营养价值; 鸡蛋中同样也含有多种营养成分,如:蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素以及钙、磷、钠、钾等多种微量元素。 巴旦木和鸡蛋在营养成分上并不相冲,所以可以一起吃,但是不宜过多食用。 巴旦木和鸡蛋一起吃有什么好处? 提高免疫力 巴旦木和鸡蛋都是高蛋白食物,蛋白质含量十分丰富,人体食用后可以帮助提高自身的免疫能力,适合久病体虚、老年人、儿童等免疫力低下者食用。 延缓衰老 巴旦木和鸡蛋中含有丰富的维生素E成分,它可以对身体中的自由基进行供给,帮助身体细胞免受自由基的损害,可以改善人体因年龄增大而出现的皱纹、皮肤弹性减弱等皮肤衰老的问题
龙井是绿茶吗 龙井是绿茶,西湖龙井是产于浙江省西湖地区龙井村那边的,因此才得名。西湖龙井是我国的十大名茶之一,有着十分悠久的历史,在很早以前就是我国茶叶中的名茶精品了,西湖龙井茶的品质是十分好的。西湖龙井茶茶叶外形纤细紧直,茶叶颜色看起来十分的鲜绿明亮。 对于西湖龙井来说,其是属于绿茶中的一种,而且是绿茶的的茶叶精品哦。西湖龙井茶叶的品质不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好,特别是明前时的西湖龙井茶,那更是绿茶中的佼佼者了哦。 冲泡出来的西湖龙井茶茶汤茶汤绿亮有光泽,看起来十分的清澈,茶汤闻起来香味十分的足,喝起来口感也是十分的好哦。冲泡后的西湖龙井茶的茶叶在杯底舒展开来一片片十分的整齐,十分美观的哦。 龙井茶不仅是属于绿茶类的,而且还是我国绿茶中比较著名的,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。其主要产区为浙江杭州西湖,其中又可以分为
苦杏仁的功效与作用:镇咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。 苦杏仁的功效与作用:对消化系统的作用 杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。 苦杏仁的功效与作用:抗炎、镇痛作用 苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。 安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。 苦杏仁的功效与作用:抗肿瘤作用 有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面。 1、一部
看颜色 野生鲫鱼的脊背颜色较深,呈青色,鳞片颜色比较浅,常常发白而且略带金属光泽,阳光下可以出现金光;养殖的鲫鱼鳞片灰白,无光泽感。如果鲫鱼的背部颜色比较浅,甚至还偏黄的话,那多半就是野生的鲫鱼无疑。 看鱼头 野生鲫鱼的脑袋比较小,而且呈尖三角,由腮部锐减,出现明显弯曲;相反养殖的鲫鱼鱼头比较庞大肥硕,由腮部到头部口腔连接处比较浑圆。 另外养殖鲫鱼往往看上去就比较肥硕,通常身体都更偏向于圆形,而野生鲫鱼往往身体比较细长。另外野生鲫鱼的背部凸起比较明显,而养殖鲫鱼背部则比较平滑。 看鱼鳃 野生鲫鱼由于生长环境比较自然,受到的化性激素污染比较少,所以鱼鳃呈现出比较自然的鲜红色;相反的养殖的鲫鱼鱼鳃颜色比较暗,发黑色。 看口腔 由于生长环境和摄取食物的差
吃腰果容易上火吗? 吃多了容易上火。 每天适量吃一点点的话一般不会上火,但是多吃的话肯定易上火。 市面上买的腰果一般都添加了很多的盐分,这一类炒制的坚果干果类食物,多吃容易引起嗓子干、口渴等。 如果怕上火,可以买自然状态下的腰果,比如清水煮的。 吃腰果上火怎么办? 1、喝水 建议多喝点水,能带走火气。喝水也能促进新城代谢,加速身体排毒,对缓解咽喉肿痛有一定作用。 2、吃水果 吃点清凉解火的水果也是很不错的,既可以降降火,又能享受一番水果的美味鲜甜。清凉解火的水果如雪梨、西瓜、葡萄、桃子、火龙果、西红柿、草莓、香蕉等。 3、清热下火茶 金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等都有清热下火,缓解咽喉肿痛的功效,吃坚果咽喉疼痛的时候,可以加几块冰糖,
芹菜 热量:14大卡/100g 芹菜本身就是一种热量极低的蔬菜,而且其中的膳食纤维含量比高,水分也比较足,吃起来自然也会比较容易有饱腹感,而且芹菜中的粗纤维可以过滤体内废物,排毒,调节体内水分的平衡,改善睡眠。 番茄 热量:18大卡/100g 番茄不仅热量低,而且饱腹感也极强,西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪。所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。 菠菜 热量:23大卡/100g 菠菜也是一种饱腹感极强的低热量蔬菜,菠菜中含有大量的植物粗纤维,能够促进新陈代谢,加速体内毒素垃圾的排出,而且纤维素还能够增强饱腹感、
老巢蜜怎么吃效果最好 1、老巢脾蜜茶 老巢脾加水煎后,去渣调入蜂蜜作茶饮,或将干净老巢脾经常放在嘴里嚼,一周为1疗程。 2、直接嚼食 取半个火柴盒大小的老蜂巢反复咀嚼5-10分钟,每日3到5次。建议将老蜂巢掰成小块泡入蜂蜜中,每次连蜂蜜一块咀嚼,效果更好。 3、泡醋喝 老巢蜜的蜜挤出,按1:1的比例兑上醋,加少许冷开水,不定时喝一点。有止咳化痰的功效,而且泡在醋里的蜂巢蜜不会变质。 4、泡酒喝 蜂巢蜜还可以用来泡酒喝,再用它泡酒的时候,需要把准备好的蜂巢蜜全部掰成块状直接放到大的干净玻璃瓶装,再加入10倍的纯粮白酒,把瓶口密封好以后,放在阴凉通风的环境中浸泡,一个月以后里面的蜂巢酒就能泡好,取出以后可以直接服用,能祛风除湿也能舒筋活血。 吃老巢蜜注意事项
橄榄米粥 材料:大米150克、橄榄适量、精盐适量、味精适量、水适量 做法: 1、将橄榄洗净,去核,大米淘洗干净,捞出沥干备用; 2、做锅点火,加入适量清水,先下入大米、橄榄、用小火慢煮1小时左右,中途不停加入冷水; 3、待粥将成时,熄火,再加入精盐,味精调好口味,即可出锅食用。 橄榄白萝卜粥 材料:橄榄肉10个、白萝卜1个、粳米100克、白糖100克、清水1000毫升 做法: 1、将橄榄肉及白萝卜洗净,分别切成米粒碎状; 2、粳米淘净加清水烧沸,待米粒软化后加入橄榄肉、萝卜一起熬煮成粥; 3、熟后加入白糖,拌匀调味即可。 生姜橄榄粥 材料:大米、生姜、橄榄、盐、水 做法: 1
百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果外壳发霉不能吃了。 要是百香果外壳发霉,说明它已经发生了霉变,变质了,那是坚决不能吃的。百香果一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。有些人会觉得只是外表长了霉,果肉没有变化就可以吃,但是一般外壳发霉了的百香果,内部多少还是有点影响的,建议最好还是不吃。 百香果的外壳发霉,说明可能霉菌已经浸染到了百香果的内部,继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,虽然1-2天多能痊愈,但还是不要吃外壳霉变的百香果为好。 吃百香果的注意事项 1、肠胃不佳者不宜 百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃
花生鸡脚眉豆汤 材料:淮山、花生、眉豆、猪骨、鸡脚、红萝卜、陈皮、姜 做法: 1、淮山、花生、眉豆洗净浸软 2、猪骨洗净,红萝卜切大件,鸡脚去甲备用 3、放姜将猪骨和鸡脚汆水 4、凉水放陈皮,然后将全部材料放入汤锅中,煲滚后转慢火煲约2小时,加盐调味即成。 功效:天气时热时湿,合时养生汤最好是有健脾祛湿的作用,配以花生、鸡脚则健筋骨而不滋腻,祛湿气而不寒凉,常喝花生与鸡脚煲的汤,也能提升个人的气色。 节瓜章鱼花生眉豆汤 材料:章鱼80g、节瓜2个、花生40g、眉豆40g、瑶柱4粒、蜜枣3粒、猪展、水3L 做法: 1、节瓜去皮块件备用; 2、章鱼切件,跟花生、眉豆、瑶柱及蜜枣略浸备用; 3、猪展出水备用;
带鱼是深海鱼吗 带鱼不是深海鱼。带鱼为暖水性中下层回游鱼,粞息于水深60-100米泥制海底。由于深海鱼一般是指生活在水深超过200米的中下层鱼类,所以带鱼不算是深海鱼! 带鱼属于鲈形目,带鱼科。身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭。口大,下颌长于上颌,牙齿发达而锐利。背鳍长,几乎和背长相等,无腹鳍,鳞退化。全身呈银白色,体长可达1m以上。带鱼为海洋中上层结群性的洄游鱼类,有明显的昼夜垂直移动现象,即白天下降到深层,夜间上升到表层。产卵期在5~6月。属凶猛性鱼类,主要吃鱼,有时还吃自己同类。分布于西北太平洋和印度洋。我国南北沿海均产,为重要经济鱼类之一。 带鱼是我国沿海产量最高的一种经济鱼类,70年代年产量一般在50万吨左右,90年代上升到110多万吨,后来产量不断下降,不过比大、小黄鱼要好一些,尚能形成鱼汛,近几年经过禁渔和开展保护渔业资源方面宣传教育,较
汤种面包是什么意思 汤种面包最早起源于日本,“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。 其实松软的亚洲式面包,很多时后都会用到汤种,就是先煮汤种,再加入面团,一起搅拌或搓揉。这样就可增加面团内的水分,让面包更松软,放数天仍不会变硬。 「汤种」和「老面」、「中种」一样,都是「面种」。当我们做面包时,先将面包面团中某部份的面粉和水预先处理过,再把这个「面种」放进面团材料中,均匀混合后就可以烘焙做成面包。 而「汤种」的做法,是把面粉和水预先混合、加热,使面粉中的淀粉在高温下产生「糊化现象」。「糊化」过程中,面粉吸收大量水分(比常温下的普通面粉多得多),而且变得柔软、有延伸性。 汤种面包柔软好保存 也因此以「汤种法」做出来的面包,富有「糊化淀粉」特有的黏性和弹性,保水能力很高,水分的比例特别高,口感特别柔软
来大姨妈可以吃皇帝柑吗? 可以适量吃。 皇帝柑富含维生素C、果酸、糖分等营养物质,有美容、助消化等功效。但皇帝柑不能一次性吃太多。 经期应保持心情愉快,不要剧烈运动,不吃辛辣刺激性及生冷食品。 怀孕八个月可以吃皇帝柑吗? 可以吃。 孕妇需要补充多种营养,其中水果是必不可少的,皇帝柑的营养含量丰富,是很适合孕妇食用的。 但是要注意适量吃,不要一次吃太多。 坐月子期间可以吃皇帝柑吗? 产妇可以适量食用。 好处: 1、补钙 这一点,可能很多产妇都不清楚。皇帝柑中含有钙质,而这种物质很有利于婴儿骨骼和牙齿的发育,以及产妇的身体恢复。 2、防止产后出血 皇帝柑中含有大量的维生素C,可以增强人体血管
培根大米粥 材料:大米、培根、生姜、食盐、水 做法: 1、大米洗净,然后锅里面放水,先只加入大米; 2、先中火煮四十分钟; 3、快煮好的时候可以准备配料,培根切成片; 4、生姜去皮,切成丝; 5、四十分钟后,加入生姜和培根,继续煮十分钟; 6、还剩下两分钟的时候加入一勺燕麦片,出锅之前加入适量食盐即可! 小贴士: 生姜一定要去皮,因为生姜本身是温性的,但是生姜的皮是寒性的。 黄瓜培根粥 材料:大米50g、培根60g、黄瓜70g、盐适量、鸡精适量、水适量 做法: 1、将大米洗净放进煮锅中,加入适量的清水; 2、将培根切成小丁,黄瓜洗净切成小丁状; 3
手抓饼放烤箱里烤多长时间 如果是用烤箱烤手抓饼一般用200度的火烤10分钟左右即可,烤之前注意要先将烤箱预热3分钟。由于每个烤箱的温度会稍有不同,最主要还是根据自家烤箱的温度来调整。 烤箱做手抓饼的做法 材料:手抓饼皮2片、香蕉1根、鸡蛋1个、烤箱1个 做法: 1、首先把香蕉去皮切成小片备用 2、把鸡蛋蛋白分离留下蛋黄,并将蛋黄打散备用。 3、把手抓饼饼皮切成四方形,并放入香蕉内陷。 4、将放完香蕉内陷的手抓饼皮对折,并用叉子的头按压成锯齿状。 5、将蛋液均匀的涂抹在香蕉手抓饼的表面。 6、提前将烤箱预热三分钟,然后将手抓饼放入烤箱,180度上下火15-20分钟。 平底锅煎手抓饼的做法 1、平底锅无需放油,直
先烫过再冰镇 煮芥菜料理时,可以将芥菜先用热水川烫,另外準备一锅冰水,在川烫完后立刻放入冰水中冰镇,芥菜经过热水烫过后,苦味会因此释出,再进行冰镇则能够让芥菜保有清脆感,后续进行料理就能减少苦味。 加入甜味的食材或佐料 料理时利用味道上的中和也可以是一种作法。料理芥菜时,在起锅前加入一点糖作为提味调和,除了能让料理吃起来更鲜美,也能让芥菜吃起来比较不苦。另外也可使用带有甜味的食材做搭配,如地瓜、红枣等,不妨在煮芥菜鸡汤加入地瓜块,地瓜的甜味也能释放到汤汁中,而一口芥菜、一口地瓜的吃法,也能缓和苦味的感受。清炒芥菜时加入地瓜块一起炒,也有同样的效果喔! 用海鲜的鲜味盖掉苦味 这其实算是一种障眼法,浓重的鲜味可以压盖掉对于苦味的感受度,因此使用海鲜来提味是一种很好的料理方式,如熬煮芥菜鸡汤时,加入干贝
杏鲍菇痛风病人可以吃吗 痛风病人应该慎吃杏鲍菇,因为杏鲍菇这来菌类在消化的过程中分解的嘌呤比较高,痛风患者食用可能会导致尿酸增高,而且杏鲍菇的生长的环境一般都是潮湿阴凉地方,性质也大都偏于阴寒,所以痛风病人、关节炎病人吃阴寒性的蘑菇都会加重病情。 杏鲍菇的主要功效 1. 调节血压、降胆固醇:杏鲍菇中有非常丰富的钾,每100g含272mg钾离子,用来熬汤喝,对于调控血压很有帮助;而韩国研究发现,食用杏鲍菇可以显著降低胆固醇,预防动脉硬化,从而降低罹患心血管疾病的风险。 2. 改善脂肪肝、保护肝脏:杏鲍菇中含丰富的、具有多种生物活性的多糖体,可以降低血脂,预防和改善脂肪肝,保护肝脏。 3. 促进肠胃消化:杏鲍菇的高纤维能促进肠胃蠕动,帮助消化,缩短粪便在肠道内停留时间,改善排便不顺。 4. 帮助减肥
秋葵吃多了会拉肚子吗 秋葵吃多了可能会拉肚子。 吃秋葵可能会拉肚子,更别说还多吃了。秋葵营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及各种矿物质,红秋葵甚至还含有花青素,而且秋葵本身也存在很多的禁忌,食用不对,比如吃太多,或者自身体质的原因是可能引起拉肚子现象的。 而且秋葵性寒,脾胃虚寒者吃了也是会拉肚子的。因为秋葵含有大量寒气,食用之后明显会增加体内寒气,所以脾胃虚寒者一定要注意了。因为秋葵表面含有黏液蛋白以及表皮细细的绒毛,有些人吃了会有过敏的症状,拉肚子也是过敏症状之一。 秋葵怎么做可以避免拉肚子 1、吃前做焯水处理 秋葵能生吃,也能熟吃,最常见的是做凉菜食用,但秋葵对胃肠有一定吃刺激性,因此,在烹饪时需将秋葵进行焯水处理,不仅能大量的消除秋葵中的草酸,也会使得大部分粘液蛋白失去活性,
广东人经常在煲老火汤的时候,加少许芡实,增加汤的口感和营养。可见,芡实富含营养,对人体的健康有不可多得的作用。凡事都有两面,服用芡实有很多禁忌,了解一下芡实的副作用吧。 现在说起芡实的副作用,朋友们都不是特别的了解,芡实有好的一面,也有坏的一面,芡实里面有很多人体所需的营养成分,但是,各位朋友们都注意了芡实对人体的副作用都是什么吗?都会有哪些危害呢?这些都是各位朋友们非常好奇的,各位朋友们是不是一定都想要深入的进行一下详细的分析和介绍呢?会有很大的收获的,一起来看看吧。 芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦
润肺止咳 枇杷果实包括果肉和果核在内。 具体表现: 1、前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。 2、用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。 减肥瘦身 枇杷果还能减肥瘦身。 具体表现: 1、枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。 2、中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。 推荐:枇杷粥 以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。 清热解渴 枇杷果还能够清热解渴。 推荐做法: 瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒
饮食禁忌
饮食搭配
饮食档案
食品选购