有的朋友患了病症，需要用中药来慢行调理，那么重要如何熬制呢?这是很多朋友都希望知道的信息，下面就为大家推荐一些方法。 　　中药煎服恰当与否，直接影响其疗效，因此，必须了解中药的煎服方法。 　　煎药方法 　　(1)煎药器具;以砂锅、搪瓷皿为好，忌用铁器，以免发生化学反应。 　　(2)煎药用水量;根据药物体积而定，一般以水浸过药面为度。 　　(3)注意事项 　　①煎药之前，将药用冷水浸泡一段时间，使药物充分湿润，以便有效成分易于煎出。 　　②一般药物均可同煎。煮沸后即改为文火。再煎15-20分钟。煎药时防止药汁外溢及过快熬干。煎药时不宜频频打开锅盖，以尽量减少易挥发成分的丢失。如为味厚的滋补药品，如熟地、首乌等，煎煮时间宜稍长，使有效成分更多地被煎出;清热、解表、芳香类药物煎时宜稍短。以免有效成分损失或药性改变。 　　③有些药物煎法特殊(处方必须注明)，现介绍如下：

虾仁豆腐羹 原料：嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6-8朵，鸡蛋2个，香葱适量，盐，料酒，香油适量 做法： 1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。 2、鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。 3、虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。 4、调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。 5、将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟。 6、出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油。 鲜虾蒸豆腐 材料：虾仁，番茄酱各15g，北豆腐，西葫芦各40g，盐1g，白砂糖5g，水淀粉15ml，油5ml 做法： 1、虾仁用水清洗干净，沥干水分，切粒;西葫芦去瓤，洗净切粒;备用。豆腐切成厚片，码入盘中隔水蒸约5分钟，至豆腐成熟。 2、用油将虾粒和西葫芦粒炒熟

维生素B族是什么 维生素B族介绍： 1、维生素B是B族维生素的总称，有12种以上，其中公认为人体所必须的维生素有9种，全部为水溶性维生素。 2、孕妇或宝宝缺乏维生素B，容易出现皮肤疾病，如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。 如何补充维生素B： 维生素B1：成人每天需摄入2mg。宝宝需要维生素B1为l～2mg，一般来讲，每100毫升母乳中，维生素B1约含16微克，母乳喂养的母亲每天补充足够的营养的话，则能补充宝宝所需要的维生素B1。 维生素B2：成年人每天应摄入1～1.2mg，婴儿每天需求为0.4～0.5mg，孕妇及乳妇每天需求为1.7mg。 维生素B3：成人建议每日摄取13～19mg;孕妇为20mg;哺乳期妇女则为22mg。 维生素B5：成人建议每日摄取4mg～7mg。

香椿会导致回奶吗 香椿是不会导致回奶的，而且香椿属于发物，还能够帮助发奶，但因为每个人的体质不同，所以部分妈咪在食用香椿后会出现回奶的症状，因此如果是哺乳期的妈咪在食用香椿后出现奶水变少的情况，那么就最好不要食用了，同时要注意要注意作息和不要吃刺激性的食物。 香椿的营养价值： 1、止血止痢，止崩：香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。 2、清热解毒：香椿具有清热、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效。 3、醒脑利湿：用香椿叶泡水喝，可以醒脑利湿，帮助解除春困。 4、抗菌消炎：祛虫疗癣：香椿具有抗菌消炎，如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

吃生茄子可以减肥吗 生吃茄子并不能起到减肥的效果。 之所以会有吃生茄子可以减肥的说法是因为，茄子在烹饪过程中极易吸取油分，因此有人说生吃茄子能吸人体的油脂，达到减肥的目的。而事实上茄子容易吸油主要是物理结构、性状所决定的，而生吃进入消化系统并不会保持原有性状，目前，也没有研究能证明茄子生吃可以分解和代谢人体油脂。 另外营养专家也表示，如果大量生吃生茄子，会降低消化道消化吸收食物的功能，因此对于一些本来消化功能就较弱的老人，很容易引起胃胀、胃痛、腹泻等不良反应。 而且生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素，如果一次吃进200毫克龙葵素，经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，因此生吃茄子减肥是毫无科学根据的。 茄子正确的减肥吃法 材料：两三个、橄榄油

　　尽管相克的食物有很多，但是有些相克的食物其实是误传的，看下这些误传的食物相克有哪些? 　　谬传1：虾与鸡肉不可同食。 　　批误：虾与鸡肉同属温性，又能温中补虚，食物的药性并无相克的因素，有一种原因有可能水质受污染而有毒，鱼虾携带了毒物，在这种情况下，虾与其他肉配食就会发生中毒，误以为食物相克。其实我们平常鸡丁炒虾仁;一餐饭中鸡翅与河虾同食的情况很多，都未见不良反应。 　　谬传2：菠菜与豆腐不能同吃 　　批误：菠菜中草酸会使豆腐之中硫酸钙、氯化镁等沉淀使人不吸收，长期配食容易缺钙，对儿童不利。但如果将菠菜焯过，使草酸溶解在水中，再与豆腐同煮，就没事了。即使吃了产生草酸钙的菠菜豆腐，只要人体没有结石，都会自己排出体外，不会进入血液，也不会对人体产生危害，不过是降低其营养价值而已。 　　谬传3：浓茶解酒 　　批误：很多人习惯用浓茶解酒，这是非常不利的，尤其是对心脏不好的人。因

冷水浸泡几分钟再煮 在煮鹌鹑蛋前可以先把鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几分钟，没过鹌鹑蛋表面即可，这样可以防止鹌鹑蛋在煮的过程中煮破壳。 煮熟的鹌鹑蛋过冷水 煮熟后的鹌鹑蛋不宜马上剥壳，将鹌鹑蛋捞出，放入装了冷水的碗中，这样可以防止余热把蛋变老，同时更容易去皮。 放入盒子里摇晃 将鹌鹑蛋放入盒内，盖上盖子，然后大力动盒子两分钟。打开盒子后，你可以看到鹌鹑蛋壳全碎了但蛋完好无损。拿起一颗鹌鹑蛋，从蛋屁股上撕开蛋膜，褪下蛋壳即可。五分钟之内，大约可以剥好200～300鹌鹑蛋。

百香果为什么那么酸 百香果酸是因为富含维生素C。 百香果为什么酸，主要是因为百香果富含维C、维E，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克。维生素C本来就是很酸的物质，含过维C片的朋友就知道，很酸很刺激的。所以百香果很酸，很正常。不过有些人反应它的果肉是甜的，其实不是的，百香果是以酸味为主的，国内百香果有紫果和黄果两个品种，紫果是酸的，黄果是稍微甜些。但紫果营养价值高些。 百香果太酸可以加蜂蜜。如果觉得百香果太酸了，直接吃无法下口。那么我们可以在百香果的果肉里直接加糖食用，或是加蜂蜜调味，也可以用百香果直接泡水，或喝和其他水果一起榨汁饮用，还可以加工做成百香果酱来食用。这些都是吃百香果正确的方式。 百香果不酸的做法 1、蜂蜜百香果 材料： 百香果15个、蜂蜜适量 做法：

兰香子吃多了会怎样 1、便秘 少量的食用兰香子利用其中的膳食纤维，刺激胃酸的分泌，促进胃肠的蠕动可防治便秘，但这食物中膳食纤维太高，100g中含膳食纤维在25g以上，不适合多吃，摄入太多反而会引起粪便过于干燥，反而出现便秘、腹胀症。 2、过敏 兰香子成分比较复杂，含有很多植物性蛋白质，其中部分是异体蛋白，有致过敏的可能，尤其是过敏体质的人和小孩不适合食用。 3、致畸 兰香子中含有一种草蒿脑物质，是一种基因毒性天然成分，在孕期食用有致畸的可能，并且兰香子中草蒿脑的含量还很高，因此，孕妇不建议食用。 4、肥胖 兰香子的子仁中含有大量的不饱和脂肪酸，甚至已经达到了可以榨油的浓度，不饱和脂肪酸虽然是人体必须脂肪酸，若是食用过多也会导致脂肪在体内囤积，引起肥胖。 5、低血糖

藏红花泡水喝的功效 1、美容养颜 藏红花泡水饮用可以改善肌肤问题，而藏红花制成的面膜则是具有美白、抗氧化、促进新陈代谢等功效，对男生或是女生都有很好的美容功效! 2、缓解忧郁 美国国家医学图书馆国家生物技术中心(NCBI)研究报告指出，忧郁症已经成为全世界主要的健康问题，尽管现在有很多治疗药物，但医生发现许多患者无法忍受副作用，而「阳光香料」藏红花，和一般药物相比，除了有助于缓解轻度到中度的忧郁症，出现副作用的情况也比较少。当然，如果想用藏红花减缓忧郁症状，一定要先询问过专业医生再使用喔! 3、促进新陈代谢 藏红花中的「藏红花酸」、「藏红花素」和「藏红花苦素」…等抗氧化成分，具有活血、化瘀的功效，除了能促进人体的代谢能力，还具有提振精神、养颜美容的效果。 4、减轻经前症候群 藏红花具有镇静

灵芝孢子粉是什么 灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子，它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。 每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收，破壁后的孢子才更适合人体肠胃直接吸收。 破壁是通过人为的机械、物理化学方法、生物酶解法，将种子的纤维素外壁破碎或者消除之后，使其更加容易消化吸收纤维素壁内的营养物质，灵芝孢子粉也是采用这样的方法制作的，一般在低温条件下破壁的灵芝孢子粉效果是最好的，它最大程度保留灵芝孢子有效成分。 灵芝孢子粉的功效与作用 1、抗癌作用 灵芝孢子粉中含有微量元素有机硒，它对多种肿瘤细胞有明显抑制作用，用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，能增强病人的耐受性，减轻

葵花护肝片的功效和作用：治疗酒精肝 葵花护肝片作为一传统的降低转氨酶的中药制剂，已被收入中华人民共和国药典，且被临床广泛应用，并取得了较好的治疗效果。黑龙江中医药大学一项关于“护肝片治疗酒精性肝病的实验研究”的课题，研究结果显示：护肝片按0.8、0.4、0.2g/kg三个剂量大鼠灌胃给药45天，中(相当成人临床用量)、高剂量组对长期饮酒引起的大鼠体重、血清SOD、ALB的降低有对抗作用;对血清ALT、AST、MDA及肝组织中的MDA升高具有明显的抑制作用。 对肝脏病理组织学检查证明，护肝片高、中、低三个剂量组损伤程度均明显轻于模型对照组。故认为护肝片具有一定保护酒精引起的肝损伤作用，其机制可能是护肝片有不同程度降低血清及肝组织中的MDA含量，增加其SOD和GST活力，清除自由基及脂质过氧化物，从而起到保护肝细胞及机体内组织器官的作用。表明护肝片在0.4-0.

小苏打做油条的方法一 材料：面粉250g、鸡蛋1个、水130g、盐3g、泡打粉3g、小苏打2g(食用碱)、油10g 做法： 1、鸡蛋一个敲进大盆、加入水、盐和油 搅拌均匀; 2、把面粉、泡打粉和小苏打 同时加入 用筷子搅拌 到基本都结块; 3、和面几分钟 面团揉搓成型 这个面团应该是这样 比较粘手的状态的哦; 4、用手扯起面团一角 往中心折再用拳头压面团; 5、这个动作反复20几次 就可以。 叠压面团时手 只要粘手 就沾水就是咯; 6、叠压好的面团 表面刷一层油; 7、盖上保鲜膜 早上要早起的就前一天晚上弄好搁冰箱里 早上不着急的 就揉好的面放室温醒发30分钟左右; 8、面团拿出来 一定不要再揉搓咯!!案板上撒一层薄薄的面粉(不要撒太多 要不然炸出来会影响品相)直接

制首乌泡水喝的功效：治疗便秘 制首乌则是将生首乌与黑豆同煮后晒干的首乌，是一味补肝肾、益精血、养心宁神的良药。生活中很多人都会由肠燥便秘的情况，那么可以就何首乌泡水喝，而且效果特别好，一般三五日左右就能够令身体恢复健康。 制首乌泡水喝的功效：使黑发亮丽 何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用，特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况，可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头，具有很好的效果。 制首乌泡水喝的功效：降低血清 如果是老年人服用何首乌，或者是将何首乌泡水喝，更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病，并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

油条热量高吗? 417大卡/100g 每100克油条含碳水化合物53.36克，脂肪19.84克，蛋白质6.59克，纤维素1.4克 说明： 油条是一种高热量的食物，如果你在减肥期的话，一定要控制好食用量，如果一次吃太多，肯定是容易长胖的。 油条是面粉做的，小麦粉本身的热量并不是特别的高，但经过油炸之后，热量就变得非常高。 一根油条的热量要多久消耗完? 一根油条约等于三碗米饭，打篮球48.4分钟才能消耗完。 每根油条的热量大约是270大卡，脂肪在17克左右。 经常吃油条肯定是容易长胖的，而且常吃油炸食物对身体也不好，所以建议日常要少吃，适量即可。 减肥勿吃4种高脂肪食物 1、油条 油条有“中式薯条”的称呼，从中

空腹可以吃青枣吗 不建议空腹吃青枣。 青枣口感脆甜，性平，营养丰富，有“热带小苹果”、“维生素丸”等美誉，可以增强抵抗力、保护肝脏、镇静安神等。但青枣的含糖量比较高，空腹食用容易引起血糖骤然升高，诱导糖尿病，还会刺激胃粘膜，诱发肠胃问题等。因此，不建议空腹吃青枣。 吃青枣的注意事项 1、痰湿偏盛者不能吃青枣，大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,会加重病症。 2、糖尿病患者要少吃青枣，青枣含糖量较多,多吃会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。 3、青枣不宜多吃，吃多了之后可能引起腹胀、腹泻等肠胃问题。 4、服药的时候不宜吃青枣，会影响药效。 5、青枣不宜和维生素、黄瓜或萝卜、动物肝脏等同食。 6、腐烂变质的青枣不能食用。 青枣的

　　现在食品安全问题多多，有些看上去好像很美味很新鲜的水果，其实却被无良商贩们暗中放了些催熟剂，添加剂，膨大剂，还有过度的防腐剂，所以我们千万不要“以貌取果”。 　　西瓜：膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。 　　芒果：生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。 　　梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。 　　柿子：用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。 　　香蕉：用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，

吃核桃能排肾结石吗 吃核桃对肾结石患者是有好处的，核桃的主要功能是补肾固精，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结。《本草纲目》记载，用核桃仁、杏仁、人参研匀，做成丸药，能治疗肾虚久咳不止。核桃煨熟，卧时嚼之，用温酒送下，可以治疗小便频数，有前列腺增生的老年人，不妨一试。 现代医学还证明，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉，故称之为“营养库”。此物老幼皆宜，并可长期服用，既可补肾健脑，又可防治结石。 治疗肾结石的秘方：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1-2天服完(儿童酌减)，一般在服后数天，即能1次或多次排石，连续服药至结石排出后，症状消失为止。 肾结石吃什么食物好 1、黑木

　　很多蜂蜜来源于药材，益母草就是一个很好的例子。益母草全身都是宝，对女性有不可多得的作用。那么，益母草蜂蜜可以说也是为了女性而生产的，益母草蜂蜜有什么神奇的功效? 　　益母草蜂蜜 　　益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。甜食可以缓解痛经.期可多吃一些具有清利下焦湿热的食物.蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。 　　益母草蜜功效 　　活血调经、利尿消肿、凉血消疹、降压、安神、镇静。用于妇科滋润养颜、月经不调、经血过多、痛经、经闭、恶露不尽、少肿尿少、急性肾炎水肿。辅助治疗高血压、冠心病、肾病等。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。可

吃香蕉不能吃什么：哈密瓜 哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。 因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。 吃香蕉不能吃什么：酸牛奶 酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。 一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。 吃香蕉不能吃什么：土豆 土豆是我们餐桌上经常出现