做法一 材料：熟米饭1碗、牛肉50g、黄豆芽1把、鸡蛋1个、蕨菜6根、胡萝卜半根、菠菜4根、香菇2朵、金针菇1小把、韩国甜辣酱1大勺、香油适量、盐、黑胡椒少许 做法： 1、把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用; 2、锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出; 3、炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用; 4、锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用; 5、在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热

这个做出来啊，老少皆宜的。小的呢，爱它特别的形状，长的呢，喜欢它软糯又不失鲜香的口感，中间的一辈人呢，正是吃嘛嘛香的年纪。这一锅做出来，基本没端上桌的机会，每人端个小碟子，围着锅子，夹一个解决一个，一会儿就意犹未尽吃完了，那融融的家庭味啊~ 西红柿鸡蛋包 制作方法： 1、鸡蛋2个，葱1小段，西红柿半个、香菜几缕。 2、平底锅抹一层油，鸡蛋液倒入锅中。 3、煎成鸡蛋皮时取出。 4、西红柿切成小丁，葱切成葱花，放入碗中，放少许盐调味。 5、放置鸡蛋饼中。 6、鸡蛋饼由四周向中心聚拢，用香菜梗封口，包裹成一个包子，放入锅中蒸5分钟取出。 7、然后锅内放少许油，放入西红柿丁。 8、再放入少许的番茄沙司。 9、放入少许的盐和

番茄厚蛋烧 前天晚上，女儿对我说图书馆附近的煎饺子几只就要二十多元，她舍不得吃饺子，我听她这么说，知道她想吃饺子了。今天早上本来想包饺子的，一看时间有点紧张，我改成做锅贴，饺子皮包入馅料，捏一下，很快就能包完，而且锅贴两边开口的，短时间内就能煎熟。 我女儿看着一盘锅贴问：“这是什么？闻着很香呀！”我让她尝尝，没想到她吃起来就停不下来。这次的锅贴用了青瓜粒和猪肉馅，猪肉份量少，青瓜和猪肉比例大概2：1，清清爽爽，吃起来不会腻，夏天就想着做清新的可口的，能提升食欲的。 【材料】 饺子皮 200克 猪肉末 80克 黄瓜 半根 盐 3克 料酒 5毫升 胡椒粉 少许 姜末 少许 生抽 10毫升 芝麻油 适量 制作锅贴的材料：猪肉末用盐

　　现在，很多人都习惯去超市购物，超市上的货物琳琅满目，你知道超市的货架上藏着多少秘密呢?你又如何在超市正确地选购你所需要的食物?让小编来告诉你些小秘密，在超市购物时，不要中招了哦! 　　脱脂并不代表真健康 　　如果你想了解食品工业的内幕，那么，就去超市的糖果区走一遭。那里，你一定还会看到“脱脂”的字样，而超市也是以这一点作为他们的营销战略。但是这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。 　　举例来说，前面提到的“脱脂”糖果，制造商所希望的是，当顾客看到“脱脂”，就会把这当成是“健康”、“不会发胖”的食品，从而就全然忘了这些食品中含有的糖分。这是一种分散注意力的策略：食品公司的广告只会展示他们想让你注意到的那一面，而超市里的糖果区仅仅只是个

铁皮枫斗隔夜可以喝吗 一般不建议喝隔夜的铁皮枫斗泡的水，因为铁皮枫斗中含有大量的多糖和氨基酸，如果隔夜这些成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料，这样的茶汤喝下去也容易闹肚子。 铁皮枫斗泡水喝注意事项 1、平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。铁皮枫斗泡水每天2-3粒，可以反复泡饮到枫斗无味，每周不超过三次。 2、在铁皮枫斗泡水的时，适当添加其它药材辅佐，使石斛泡水的功效更佳。 4、铁皮枫斗泡水的杯子不要选用金属的，在泡水的过程中铁皮枫斗中的物质会和金属发生反应，影响了功效和口感。 铁皮枫斗泡水的搭配 1、石斛麦冬茶：铁皮枫斗、 麦冬、谷芽各10g，沸水浸泡，代茶饮。 2、石斛杞菊汤：石斛、枸杞 子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。 3

补骨脂的功效与作用：补肾壮阳 补骨脂可以治疗脾肾阳虚的五更泄泻，用于肾阳虚衰所致的阳萎，与菟丝子、胡桃肉等同用，如补骨脂丸;用于肾虚腰膝冷痛或酸软无力，与杜仲、胡桃仁等同用，如青娥丸。 另外补骨脂对泌尿系统疾病有着非常不错的治愈效果，特别是对肾亏肾漏、尿频遗尿的症状，更是有着奇效。 补骨脂的功效与作用：治疗白癜风 补骨脂为治疗白癜风常用的中药，补骨脂通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色。达到治疗白癜风的目的。将补骨脂研细后按每100ml含生药30g浸于95%酒精中5～6d，取其滤液涂患部后照射日光或UVA。老中医提醒治疗时应注意眼睛防护，免受紫外线损伤，于傍晚服药，服药后24h内带防紫外线护目镜。 补骨脂的功效与作用：缓解风湿疼痛

缓解孕妇便秘 柿子中含有丰富水溶性膳食纤维，具有润肠通便之功效。而孕妇由于激素水平的变化，很容易便秘，肠胃不通。因此适当食用柿子有利于缓解孕妇便秘，促进孕妇肠道顺畅。有利于纠正孕妇肠道菌群生长环境。 预防妊娠高血压 柿子中含有丰富的鞣酸、维生素不仅可补充机体正常运转所需的各种营养物质，同时也有利于止压、降压、预防妊娠高血压、糖尿病等作用。 缓解妊娠反应 中医认为柿子性寒，因此适当食用具有生津止渴、镇咳、润肺等功效。此外，对于妊娠期痔疮便血、动脉硬化等也都有所帮助。 补充营养 对患有妊娠高血压综合征的产妇而言，适当食用柿子即有利于防治妊娠高血防治妊娠高血压的作用，同 时由于柿子的营养丰富，因此也有利于补充孕妇所需的营养 柿子营养价值

　　秋天到了，饮食也要跟着天气的变化而更改。营养美味的莲藕是初秋不错的选择喔。那么，我们在市场应该如何挑选美味的莲藕呢? 　　颜色微黄。为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行漂白处理，因此，颜色过白的藕不建议购买。 　　外表无伤。质量好的藕外表要无伤、无烂、无锈斑，并且不干缩。此外，正常藕块表面多附有泥沙，具粗糙感。 　　藕节短粗。短粗的藕节成熟度较高，口感较好，尤其从藕尖数起第二节藕最佳，并且藕尖越小越好。 　　气孔较大。如果是已经切开的莲藕，要看一下中间的通气孔，较大的多汁脆甜。 　　气味清香。新鲜的藕断口处能够闻到一阵清香，而劣质的闻到的是一股酸味。

　　不少白领中午都会叫盒饭，但是午饭这么胡乱的吃，就会很容易造成各种各样的问题。那么怎么样才有一个健康的饮食方式呢?下面亲亲宝贝小编给你介绍白领的营养午餐应该怎么吃…… 　　对于在写字楼里工作的人来说，去哪里解决午餐是很关键的问题，很多人午饭都在外面打游击，只求填饱肚子完事，杂七杂八的饮食长期下来，至少会造成下面这些隐患： 　　胃病：很多人都有这种经历，工作几年后，胃就不知不觉出了问题，多数人以为是自己的社交应酬增多造成的，其实不然，主要原因就在于午餐的不规律和马虎。 　　精力不济：作为脑力体力双料重压下的现代职业人，经过一个上午的辛苦工作，中午如果混一顿没有营养的饭食，午后的工作精力肯定打折。 　　厌食：很多职业人不是忙得没了食欲，而是午餐的游击战让他们吃倒了胃口，在小餐饮店炒菜族常常会因为它们的卫生情况而牢骚不断;每天虽然到了食店却提不起兴趣吃

疫情期间可以吃鹅肉吗? 可以吃，只要不是来源不明的或未清理干净的。 正规市场的家禽基本可放心食用，关键是要煮熟煮透。 鹅肉的营养价值有哪些? 1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。 2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。 3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。 鹅肉的食用功效有哪些? 1、适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。 2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病

做法一 材料：南瓜、马苏里拉奶酪、糖粉 做法： 1、南瓜去皮去籽，切成大概1CM厚的片，码盘; 2、微波炉高火3~5分钟(视南瓜多少定)微熟南瓜.倒去盘中汁水，撒糖粉，把马苏里拉铺在最上面 3、入烤箱180度烤15分钟左右，至芝士表面金黄色就可以了。 做法二 材料：去皮南瓜、肉馅、海带、青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量、牛奶半杯、黄油、马苏里拉乳酪丝适量 做法： 1、南瓜切小块，用油、盐水烫软捞起沥干; 2、肉馅用生抽、盐、料酒调好味，青红椒、洋葱切小丁; 3、爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉馅炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起; 4、小火融化黄油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁; 5、

干锅手撕酱板鸭 材料：湖南产酱板鸭1只约500克、香干20克、调料干锅油40克、红油20克、米酒10克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、芝麻2克、香油2克、姜20克、蒜瓣20克、红椒20克、香菜叶10克、色拉油100克(实耗40克) 做法： 1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨，把肉撕成1厘米宽的条状，红椒、香干切成0.5厘米宽、6厘米长的条状。姜、蒜切末备用; 2、锅下色拉油烧至七成热，放入香干小火炸成金黄色捞出沥油，净锅中加干锅油10克、红油10克、盐旺火煸炒均匀后出锅，放于干锅底部; 3、将撕好的酱板鸭放入烧至七成热的色拉油中小火炸半分钟出香; 4、另起锅上火加入剩余的干锅油、红油、米酒、姜末、蒜末、红椒、味精、胡椒粉、芝麻，放上鸭肉条中火煸炒几下，出锅盛入干锅中的香

芋头的营养价值 芋头可作蒸，煮，作为佐配的菜餚，芋头含有丰富的营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食充饥。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有─定的营养价值，长期食用，可防牙齿的煺化，并可减少肺炎、下痢、脚气病及肠炎等病，叶柄也含有多量的钙、磷、铁、维生素A、维生素C，及多种主要胺基酸。 芋头的功效作用 1、膳食纤维 芋头是淀粉类的蔬菜，因此膳食纤维很高，是一般米饭的四倍，丰富的膳食纤维不仅能预防便祕，还能加速人体的胆固醇代谢、促进肠胃蠕动、增加饱足感、还能延缓血糖上升，帮助血糖的控制。 2、可排出人体多余的钠 芋头含钾量高于其他根茎类的食物(例如番薯、

　　佛手瓜就听得多，吃得多了，佛手柑你知道是什么东西吗?你知道佛手柑有什么功效和作用吗?与拿来佛手柑可以疏肝理气，对肝胃气滞有不可多得的作用。 　　佛手基本特性 　　佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。佛手为常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色，幼枝略带紫红色，有短而硬的刺。单叶互生;叶柄短，长3-6mm，无翼叶，无关节;叶片革质，长椭圆形或倒卵状长圆形，长5-16cm，宽2.5-7cm，先端钝，有时微凹，基部近圆形或楔形，边缘有浅波状钝锯齿。花单生，簇生或为总状花序;花萼杯状，5浅裂，裂片三角形;花瓣5，内面白色，外面紫色;雄蕊多数;于房椭圆形，上部窄尖。种子数颗，卵形，先端尖，有时不完全发育。花期4-5月，果熟期10-12月。佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐

桃胶糖尿病人可以吃吗 桃胶糖尿病人可以吃。 桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助，因此糖尿病患者不但可以吃桃胶，还可以把桃胶作为一种降血糖的辅助食品。 桃胶还具有增加饱腹感的作用，是非常适合单纯性肥胖或者糖尿病伴有肥胖的患者食用。桃胶虽好，但糖尿病患者不能指望吃桃胶就能把血糖控制好，治疗糖尿病还是要定期检查血糖，根据医嘱调整治疗方案，不可以用桃胶代替药物。 桃胶能治糖尿病吗 桃胶不能治糖尿病。医学上没有研究说桃胶这个东西可以控制血糖，治疗糖尿病，因此这个桃胶能治糖尿病的说法是没有医学根据的。糖尿病人最好不要应用一些广告药，土方子来控制血糖，最好按照医嘱按时吃药来控制。或者糖尿病患者最好可以从药物，和控制饮

　　我们经常食用玉米，但是你又知不知道玉米须也有它的药用功效呢?原来除了玉米可以食用外，玉米须也可以通过水煎服等方法来治疗一些常见疾病。那么，这样的偏方有没有副作用呢? 　　玉米须治病4则 　　1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿，每天用50~100克，水煎服.血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服. 　　2.利胆:治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病.常与茵陈、栀子配合应用.玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量. 　　3.止血:玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血.尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服. 　　4.降压:常用玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状.5.止泻:对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用.玉米须还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。 　　小贴士 　　玉米须没有副作用，但

　　羊肉在冬季是人们在饭桌上少不了一道食物，那么吃羊肉需要有什么饮食禁忌呢?关于很多朋友的提问，在这里我们跟着亲亲宝贝网的小编来学习一下。 　　冬季吃羊肉御寒，是我们国家很多地方的人们都有的传统，羊肉的营养价值很高，这应该是大家都喜欢吃羊肉的原因之一，但是可能很多朋友并不了解羊肉不能和什么一起吃，有的食物如何和羊肉一起吃，会出现不良反应，甚至发生病症，那么大家在吃羊肉的时候就一定要注意了。 　　羊肉不能和什么一起吃​ 　　不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病; 　　不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食; 　　不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒; 　　不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收; 　　不能和红豆一起吃——同食会引起中毒; 　　

延缓衰老 平时多吃糖炒栗子能延缓衰老，因为栗子这种食材中含有大量的不饱和脂肪酸和多种矿物质，平时人们食用以后能预防三高和骨质疏松，也能清理人体内的自由基，经常食用能延缓多种衰老症状的发生，也能延年益寿。 补钙 糖炒栗子中含有大量的微量元素钙，人们食用以后能快速把它吸收和利用，可以提高骨骼密度，也能促进牙齿发育，能预防人体多种缺钙症状的发生。 另外在糖炒栗子中还有一些碳水化合物，这种物质进入人体以后能转化成热能，可以加快脂肪代谢，能有效减少脂肪的堆积，对人类的肥胖有不错的预防作用。 调节情绪 平时多吃一些板栗，能吸收丰富的微量元素，他们可以直接作用于人类的大脑和神经，能调节情绪，也能缓解疼痛，对人们经常出现的抑郁焦虑和情绪不稳等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

酸奶 酸奶可以改善肠道健康，不少女士都会以酸奶作为早餐，但市面上有不少口味酸奶都隐藏着高糖风险，令你不知不觉吸收紧更多糖分!以每100克为例，蓝莓味酸奶就含有15克糖，士多啤梨味酸奶含有17克糖，蜜糖味酸奶更加有接近19克糖咁多，吃一杯等于吃下6粒白方糖。 建议吃无糖原味酸奶或希腊酸奶，以同等容量的希腊酸奶来说，蛋白质和脂肪含量一般较普通酸奶高，钙质和乳糖则相对较少，由于蛋白质能给予饱肚感，有助减肥。 谷物早餐 市面上不少谷物类早餐都隐藏高糖陷阱，以每100克分量为例，燕麦脆片含有17克糖，而朱古力谷物脆片及粟米片一样，两者都含有30克糖。建议选吃原味 燕麦或高纤的五谷类谷物较为健康，当中的水溶性纤维有助心臟健康及降低胆固醇。 急冻饺子 相信不少家庭的冰箱中都会长备急冻饺子，不少包

梅菜扣肉饼贴的时候温度多少度? 大概120度即可。 壁炉的火不能太大但是也不能太小，太大了容易烧糊，太小了会比较软不好咬，没有酥脆的感觉。 传统梅菜扣肉饼的做法 主料：梅干菜(200g)、五花肉丁(100g)、面粉(500g) 步骤： 梅干菜提前泡好然后用刀将它切成末，五花肉可以买的时候就叫老板打成丁，面粉里面加入少许的盐。 搅拌后，将热水倒入面粉中，直到搅拌均匀可成面团，和好面后用保鲜膜或湿布醒10分钟以上。 将梅干菜、五花肉、少许盐混合均匀备用。 醒好的面团分成拳头大小，还没有用的时候就可以用布或者保鲜膜轻轻盖上，防止灰尘落在面团上。 取一个擀面棒压扁，擀成差不多有手掌那么大的圆形，填入馅打褶皱收口压扁，用擀面棒轻轻碾压，直到能看见梅菜为止(反正