• 夏枯草和什么煲汤好
    夏枯草和什么煲汤好

    石斛草夏枯草汤 材料:夏枯草2两、石斛草1两、蜜枣4粒、黄豆2两 做法: 1.先将夏枯草用清水浸泡,洗净后备用。 2.其他材料也用清水洗净,如要加猪横脷/瘦肉,请先汆水备用。 3.把黄豆放入布袋煲,以便煲好后可以食用。 4.锅内加入清水2,000毫升,将全部材料放入锅中煲两个小时,即可饮用。 功效:养胃阴(解作养胃以令其阴阳得以平衡),补脾,清肝 夏枯草瘦肉汤 材料:夏枯草二两、猪瘦肉半斤、蜜枣3-4个 做法:药洗净,加清水适量,武火煮沸后,文火60分钟,饮汤食瘦肉。 功效:常用夏枯草泡茶喝,可祛暑散热。瘦肉有丰富的动物性蛋白,性味甘平,能健脾胃固本,而且味美甘甜,再配以蜜枣,则味道更佳。 夏枯草猪横脷大生地汤

  • 莲藕和什么煮粥好吃 补益脾胃的营养粥
    莲藕和什么煮粥好吃 补益脾胃的营养粥

    莲藕虾仁粥 材料:大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克 做法: 1、将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味; 2、将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用; 3、选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮; 4、煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。 莲藕山药粥 原料:大米100g、山药100g、莲藕100g、冰糖10g 做法: 1、莲藕去皮洗净切碎。 2、山药去皮洗净切碎。 3、水开后下粳米,米要事先泡10分钟更容易烂。

  • 红薯和鸡蛋可以一起吃吗
    红薯和鸡蛋可以一起吃吗

    红薯和鸡蛋可以一起吃吗 红薯和鸡蛋可以一起吃。 红薯富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。 红薯和鸡蛋一起吃的做法 红薯鸡蛋饼 材料:红薯1个,鸡蛋1个,面粉2汤匙,白砂糖1汤匙 做法: 1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒。 2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊。 3、把红薯粒加进面糊里。 4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎。 5、想红薯熟得快点,就盖上锅盖来小火煎。 6、煎至金黄就反面

  • 海蓬菜怎么凉拌好吃
    海蓬菜怎么凉拌好吃

    做法一 用料:海蓬菜适量、炒熟花生碎、蒜瓣适量、橄榄油 做法: 1、海蓬菜过水,挤干水份,切碎,加入味极鲜,不用加盐哦,因为本身就是咸的。 2、加入花生碎,橄榄油蒜泥拌匀即可。 做法二 原料:海蓬菜500克、去皮花生米50克、大蒜泥10克、红椒适量、辣鲜露5克、米醋8克、白糖3克、香油适量 做法: 1、先将海蓬菜摘洗干净,入开水锅中烫一分钟捞出过冷水; 2、将浸泡十分钟左右的海蓬菜攥干水分放入盆中,加入蒜泥和红椒圈,倒入辣鲜露、米醋、白糖和香油调拌均匀即可装盘; 3、熟花生仁用刀压碎,洒在装海蓬菜的盘子上搅拌一下即可食用。 做法三 原料:花生米1把、海蓬菜200克、大蒜2瓣、花生油小许、鸡精小许、陈醋5克、食盐小许

  • 沙葱饺子馅的做法窍门
    沙葱饺子馅的做法窍门

    沙葱韭菜饺子馅的做法 材料:韭菜,姜,盐,生bai抽,老抽, 沙葱,猪肉泥,饺子皮 1、买回来的韭菜用清水洗干净,用刀切成末,放盘里备好。 2、把姜用清水洗干净,去掉皮,用刀切成姜末,备好; 3、沙葱如果冻的焯一下,新鲜的不用焯,洗净,用刀切成末; 4、猪肉泥加入韭菜末,姜末,沙葱末,放适量的盐,生抽,老抽,拌均匀; 5、用筷子夹取适量的馅料,放到饺子皮包好; 5、锅里放水,将饺子放入煮熟后捞出,就可以食用,吃的时候可以蘸香醋。 沙葱鸡蛋饺子馅的做法 材料:鸡蛋6个、火腿肠1根、虾仁少许、沙葱 做法: 1、将鸡蛋打散,然后放入花椒粉,姜粉,加入多量的盐,这个量要够用于整个这一盆馅--因为沙葱上撒盐以后特别容易出水,所以将所有的盐都集中在鸡蛋

  • 猪肉煮粥怎么做好吃 这样做好吃的流口水
    猪肉煮粥怎么做好吃 这样做好吃的流口水

    香菇猪肉粥 材料:大米50克、糯米30克、干香菇3朵、猪肉适量、盐、鸡粉、酱油、胡椒粉 做法: 1、香菇泡水, 猪肉切丝用酱油,胡椒粉腌一下; 2、锅里放一油,爆香肉丝和香菇; 3、大骨煮的高汤,放入洗好的米,炒的香菇,高汤等,大火煮开,放小火慢慢煮; 4、煮至米都烂了,放入盐、鸡粉调味即可。 皮蛋瘦肉粥 材料:松花蛋1个、大米粥1碗、猪肉馅50克、白菜2片、食盐少许、姜1片、小葱1颗、芝麻油3克、水适量 做法: 1、皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻; 2、将白粥倒入锅中用大火煮滚,加入肉末和皮蛋碎,用勺子轻轻搅拌均匀,熬煮5分钟; 3、最后加入菜叶煮熟,加入盐和芝麻油搅匀,

  • 外焦里嫩的烤鸡翅,就是这么简单哦
    外焦里嫩的烤鸡翅,就是这么简单哦

    没有添加多余的调料,没有使用明火烧烤,还能将鸡翅里面的多余油脂考出来,这样的一道鸡翅,真心营养、健康! 食材:鸡翅500克 酷克壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草料2克 过程: 1.调料和鸡翅准备好。 2.碗里倒入30毫升水,酷客壹佰炸鸡料和香草一同倒入碗中。 3.用筷子将碗里的混合物搅拌至无颗粒状。 4.鸡翅清洗干净后,欧诺个刀子将鸡翅割两道口子。 5.将调好的调料淋入鸡翅中,拌均匀后密封,放入冰箱,腌制两个小时以上。 6.将腌制好的鸡翅摆放至空气炸锅里。设置220度,烤10分钟。 7.将鸡翅逐个翻面,在上面撒上些香草,再次放入烤箱,220度再烤5分钟。 8.香喷喷的鸡翅烤好啦。 小贴士

    标签:鸡翅美食
  • 小龙虾不能和什么一起吃 小龙虾相克食物
    小龙虾不能和什么一起吃 小龙虾相克食物

    小龙虾不能和什么一起吃:富含维生素C的食物 小龙虾虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被氧化成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。 常见的维生素C含量高的食物有:猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。 小龙虾不能和什么一起吃:鞣酸含量较多的食物 小龙虾虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,钙质和鞣酸发生反应,生成能以消化的钙质沉淀,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。且大量的蛋白质会和肉质反应生成难以溶解的络合物,少量不影响健康,大

  • 鲫鱼粥怎么煮才好吃 美味又营养的鲫鱼粥
    鲫鱼粥怎么煮才好吃 美味又营养的鲫鱼粥

    鲫鱼大米粥 材料:鲫鱼2条、姜5片切丝、大米2小杯、盐适量、香菜2棵(切小颗)、葱1条(切葱花)、水适量 做法: 1、准备好鲫鱼,刮干净,洗干净内脏,整条准备好; 2、等粥滚开,然后放鱼去煮熟,然后捞起来; 3、把鱼骨啊什么鱼刺的全挑出来,一干二净纯鱼肉; 4、然后把鱼肉倒进粥里,滚一滚粥,接着放姜丝,葱花香菜,撒点盐,立马可以吃了。 青菜鲫鱼粥 材料:鲫鱼650g、大米200g、青菜50g、花生油适量、盐适量、生姜10g、水适量 做法: 1、鲫鱼修理干净,在鱼身上划花刀,用盐和料酒腌制10分钟; 2、平底锅放油,油热先下姜片煸香,再码入鲫鱼煎制; 3、鲫鱼煎至两面金黄色后,加入开水煮成奶白色的

  • 自制蛋挞液的简单做法
    自制蛋挞液的简单做法

    自制蛋挞液的做法一 材料:蛋挞皮17个、纯牛奶一瓶、低筋面粉15克、蛋黄3个、白糖60克、炼乳15克 1、首先把所有食材都准备好,蛋挞皮提前解冻好,食材也称好; 2、鸡蛋把蛋白分离,只要蛋黄,用打蛋器把蛋黄搅拌均匀; 3、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后; 4、搅拌均匀无颗粒后过筛,制作成蛋挞液; 5、将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒7分满; 6、烤箱提前预热10分钟,上下管220度,预热后把蛋挞放入烤箱中烘烤20分钟; 7、烘烤至表面金黄,就是蛋挞皮酥脆,蛋挞液膨胀起就是烤好了。 自制蛋挞液的做法二 材料:牛奶100克、鸡蛋1个、糖10克、炼乳少许 做法: 1、牛奶+糖+炼乳,放入微波炉加热30秒,加入蛋液搅拌均匀; 2、冰箱取出蛋挞皮,把烤箱上下火165度预热; 3、把搅拌均匀的蛋挞液加入蛋挞皮,这个

  • 甜不辣怎么做好吃
    甜不辣怎么做好吃

    甜不辣炒四季豆 材料:甜不辣1饭碗、四季豆1饭碗、辣椒半条、蒜末1大匙、盐1/2小匙、白胡椒粉少许、沙拉油1大匙 做法: 1、甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成叁小段,锅中倒入一大匙沙拉油,开中小火炒蒜末及甜不辣,将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色; 2、加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 (食谱使用的辣椒不辣,只是配色用)。 泡菜甜不辣锅 材料:甜不辣150克、韩式泡菜100克、黄豆芽50克、洋葱丝20克、水1500cc、胡麻油1茶匙、韮菜3根、姜末1/2茶匙、蒜泥1/4茶匙、味淋1茶匙、酱油1茶匙、盐1/4茶匙、韩式辣酱1茶匙 做法: 1、韩式泡菜切小段;综合甜不辣汆烫;调味料混合成调味酱;韮菜切段,备

  • 拔丝芋头怎么做 香甜软糯超拉丝的做法
    拔丝芋头怎么做 香甜软糯超拉丝的做法

    做法一 材料:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750(克实耗100克)。 做法: 1、先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。 2、芝麻拣去杂质后待用。 3、火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。 4、将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘急速桌。 做法二 原料:芋头500克、芝麻10克、姜1片、白糖200克、清油750克 做法: 1、先把芋头洗净去皮,切成滚刀块或菱形块,放盘内待炸;芝麻拣去杂质后待用。 2、将1碗生油

  • 小麦和什么搭配煮粥 搭配这些更好喝
    小麦和什么搭配煮粥 搭配这些更好喝

    绿豆 材料:大米1杯、绿豆10克、小麦10克、水适量 做法: 1、绿豆和小麦泡好水(10分钟); 2、大米洗好,和绿豆、小麦一起放入煲里,加适量的水,开始煮; 3、煮至粥熟,盛出即可。 黑豆 材料:黑豆30g、小麦仁30g、粳米100g、大枣5枚、水适量 做法: 1、黑豆,麦仁洗净; 2、粳米冲洗干净; 3、大枣洗净,剪开; 4、放入炖锅,加盖,隔水炖煮2-4小时; 5、米烂粥成,盛出食用。 小贴士: 1、黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。 2、小麦可养心安神,除烦,益气,除热,止汗。 3、二者同用有滋阴止汗的功

  • 番石榴和什么榨汁好喝
    番石榴和什么榨汁好喝

    香蕉番石榴汁 材料:芭乐(大)1颗、香蕉3根、冰块/水适量、果糖(可略)少许 做法 1、香蕉、芭乐切小块; 2、放入果汁机搅拌匀; 3、加冰块跟水(适量); 4、在搅拌成汁,过滤杂质,入杯,即完成。 柠檬番石榴汁 材料:芭乐半颗、柠檬1颗、饮用水1杯、蜂蜜少许、冰块少许 做法 1、芭乐切小块丶柠檬(小)榨成汁备用; 2、将所有材料放入果汁机打碎即可。 苹果番石榴汁 材料:苹果半颗、芭乐1颗、甘梅粉少许、水适量 做法: 1、苹果去皮去籽切块; 2、芭乐切块{不用去籽}; 3、放入蔬果机加水打匀即可; 4、用筛网过滤即可享用。

  • 一日三餐的最佳时间表是什么时候
    一日三餐的最佳时间表是什么时候

      我们每天要吃好一日三餐,这样才能保证身体健康。那么什么时候吃饭最好呢?下面亲亲宝贝小编告诉你吃饭的最佳时间表。   吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富,还要求吃得规律。生活中,很多人因为没有养成科学的饮食习惯,该吃的时候饿肚子,导致营养不良,精力不佳;不该吃的时候偏偏暴饮暴食,诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。本期,给大家推荐一个吃饭的最佳时间表。   早餐7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。   加餐10:30。上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,大部分人往往会隐隐感到有些饿了,这个时间需

  • 面扇子怎么做好吃
    面扇子怎么做好吃

    做法一 原料:面粉200克、鸡蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱3根、胡椒粉1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、清水少许 做法: 1、黄瓜洗净切半,一半切成条,一半切片备用; 2、胡萝卜洗净切片备用,葱切段备用; 3、倒入200g面粉、1个鸡蛋、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐,加入适量清水拌匀,调至粘稠后放入葱段拌匀; 4、取空碗倒入1勺辣椒粉、1勺生抽、1勺醋、1茶匙芝麻油拌匀; 5、热锅冷油,倒入面糊,中火煎至面饼边缘变脆,翻面; 6、中火煎至面饼两面金黄后,撇油出锅,面饼切半再等分切成三角形; 7、切去尖角作为面扇上部,切去底部作为面扇底部,摆成扇子造型后,淋上酱汁即可。 做法二 材料:面、胡椒粉、鸡蛋 做法: 1

  • 兔肉和什么一起炖好吃 滋补不上火的营养汤
    兔肉和什么一起炖好吃 滋补不上火的营养汤

    枸杞炖兔肉 材料:鲜兔肉250克、枸杞子15克、清汤、葱段、姜片、清盐、味精、味极鲜、香油各适量 做法: 1、将鲜兔肉冼净,切成约2.5厘米见方的块,入烧沸的开水中汆透,放温开水中漂洗干净,捞出放沙锅内,加入清汤(超出肉面)、葱段、姜片、精盐、味极鲜和洗过的枸杞子; 2、将沙锅置灶眼上,旺火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,改用慢火炖约45分钟,待兔肉熟烂,用味精调味,滴上香油即可。 红枣炖兔肉 原料:荸荠200克、兔肉500克、枣(干)30克、姜5克、味精1克)、盐3克 做法: 1、兔肉洗净,切块;红枣(去核)、马蹄(去皮)洗净; 2、把兔肉、红枣、马蹄放入炖盅,加开水适量,炖盅加盖; 3、文火隔开水炖1~2小时,出锅前放入

  • 河虾怎么做好吃
    河虾怎么做好吃

    河虾炒韭菜 原料:河虾300克、韭菜100克、姜丝5克、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量 做法: 1、虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝; 2、温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变成通红; 3、加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可。 油爆小河虾 材料:新鲜小河虾500g、绵白糖80g、酱油1汤匙15ml、绍酒2汤匙30ml、盐1茶匙5g、大葱1段5g、姜1块5g、香葱1棵、油800ml(实蚝30ml) 做法: 1、将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚; 2、大葱洗净切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗净切碎; 3、中火烧热锅中的油,待烧至

  • 槐花怎么蒸着吃好吃
    槐花怎么蒸着吃好吃

    方法一 材料:糯米粉100克、澄粉50克、植物油30-40克、白砂糖30-35克、水130克、槐花随意 做法: 1、先将槐花去梗,然后在盐水中浸泡15分钟。这里说明一下上面讲的槐花随意。槐花有股特殊的香味,不喜欢太香的可以少放,但是槐花会漂浮在浆液上,后面有照片,美观的话就多放花; 2、浸泡好的槐花再放到80度水温的水中汆一下; 3、把糯米粉,澄粉,糖和水按比例混合。下面是关键,倒入植物油,倒进去水和油是不相融的,要来回画之字,田字,总之让他们完全融合,没有完全融合,继续搅拌; 4、水油完全融合后放入槐花。下面开始倒入容器的工作了。容器事先周围摸油,我用的是披萨烤盘,也能用玻璃保鲜盒,保险起见我还加了食品用耐高温保鲜膜; 5、大火蒸20分钟出炉。倒膜。大功告成。等冷却切割后即可食用。

  • 羊杂汤怎么做好吃
    羊杂汤怎么做好吃

    做法一 材料:羊杂半斤、姜、葱、料酒、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉 做法: 1、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下; 2、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开; 3、沥去浮沫至浮沫没有,汤清; 4、加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时。熬的时间越长,汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了; 5、最后按个人的喜好加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味,一碗浓香的汤就好了。 做法二 材料:羊肝、羊血、羊头肉、羊耳朵、羊肚、大葱、大蒜、香菜、醋、盐、白糖、高汤精、胡椒粉 做法: 1、先将买来的熟羊杂分别切好; 2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末; 3、烧一锅开水,放入除羊血

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