广东元宵节吃什么：生菜 材料：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许。 做法： 1、准备所需材料。 2、把生菜掰开，然后洗净。 3、蒜和干辣椒洗净剁碎。 4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。 5、锅内加入清水烧开。 6、把生菜放入锅内焯烫。 7、焯烫至熟后，捞起装盘。 8、重新起油锅，把油烧热。 9、放入蒜和辣椒碎炒出香味。 10、再倒入调好蚝油。 11、把它煮沸。 12、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。 广东元宵节吃什么：油粿(酥饺) 材料：饺子皮1000g、莲蓉馅3000g、油适量。 做法： 1、买现

春季养肝粥的做法：菊花枸杞粥 材料：菊花10克、鲜枸杞子200克、梗米100克、猪肉末50克、豆鼓汁、精盐、味精、麻油。 做法： 1、将枸杞子洗净备用。 2、把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。 春季养肝粥的做法：鸡肝粥 材料：鸡肝100克、大米100克、调味品适量。 做法： 1、将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥。 2、待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。 春季养肝粥的做法：枸杞猪肝菠菜粥 材料：菠菜250克、猪肝50克、枸杞若干。

健脾祛湿喝什么茶：五花祛湿茶 材料：金银花15克、杭白菊15克、扁豆花15克、鸡蛋花15克、木棉花15克、鲜土茯苓、苡米50g。 做法：将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状)，加入适量水，煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。 健脾祛湿喝什么茶：竹叶茅根茶 材料：竹叶5克、白茅根5克、荷叶两克。 做法：放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。每日一剂。 健脾祛湿喝什么茶：茯苓陈皮饮 材料：茯苓5克、陈皮2克。 做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。 健脾祛湿喝什么茶：枸杞薏米茶 材料：薏米300克、枸杞子一把、红枣2-3颗、冰糖、水适量。 做法：

雨水节气吃什么蔬菜：凉拌香椿 材料：香椿100克、葱少量、生姜2片、蒜2瓣。 做法： 1、香椿洗净。 2、香椿焯水。 3、焯过水的香椿切碎，准备葱花、蒜末、姜末。 4、油烧热浇到葱姜蒜上，放盐、醋、生抽拌匀即可。 雨水节气吃什么蔬菜：蒜香菠菜 材料：菠菜400g、油适量、盐适量、糖适量、姜2块、蒜头1粒。 做法： 1、菠菜摘除根部，清水洗净。 2、蒜头去衣洗净，拍碎。 3、热锅倒入油，放入蒜头与姜块爆香，再放入糖。 4、将菠菜倒入，翻炒片刻。 5、再调入盐，炒均匀。 6、即可上碟。 雨水节气吃什么蔬菜：蒜汁莴笋 材料：莴笋80g、香油适量

糍粑怎么做好吃：炸糍粑 材料：糍粑2个、油适量、盐适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量。 做法： 1、面粉、蛋液、面包糠依次备好。 2、糍粑用水冲干净。 3、在面粉里打个滚。 4、沾蛋液。 5、再裹一层面包糠。 6、放入油锅，小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油。 7、放在吸油纸上吸油，装盘即可。 糍粑怎么做好吃：糍粑黑豆芽卷 材料：糍粑120g、黑豆芽30g、香肠1根、蛋1个、黄瓜30g、油适量、盐适量。 做法： 1、黄瓜和香肠切细条，黑豆芽择去根，洗净。 2、锅内煮沸水，放入黑豆芽焯水断生。 3、捞起备用。 4、另起油锅，放入糍粑煎至软，注意不要煎糊了，中间要多

五味子养肝的做法：核桃五味子蜜糊 材料：核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺。 做法： 1、准备材料。 2、五味子用凉开水洗净，沥干水分。 3、核桃去壳取仁。 4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。 5、倒入碗中，用擀面杖的一端捣碎。 6、成细腻的泥状。 7、五味子放入碗中，用擀面杖杵捣。 8、成泥状。 9、倒入核桃泥，蜂蜜。 10、再次杵捣混合。 11、成均匀泥状。 五味子养肝的做法：五味子川芎牛肉汤 材料：牛肉200克、五味子5克、当归5克、川芎5克、食盐2克、姜1小块、葱白50克、水1200克、黄酒5克。 做法： 1、牛肉、姜、冷水煮开后，捞出牛肉备用。

绿豆汤怎么做好喝：做法一 材料：绿豆250g、清水适量、冰糖适量。 做法： 1、绿豆洗净浸泡1-2小时。 2、加入适量的水，上火大火煮沸。 3、水沸后，撇去浮沫。 4、盖盖子，小火熬煮30分钟。 5、煮出豆沙后，加入适量冰糖。 6、冰糖融化后，关火，晾凉即可。 绿豆汤怎么做好喝：做法二 材料：银耳1朵、绿豆50g、荔枝300g、冰糖适量。 做法： 1、银耳提前用水泡发2小时。 2、绿豆提前用水泡发6小时。 3、泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。 4、一小时后放入绿豆同煮。 5、绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。 6、

红枣养肝的做法：红枣花生黑米粥 材料：红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量。 做法： 1、准备原料。 2、大米、黑米洗净泡发1小时。 3、红豆、花生洗净，泡发1小时。 4、红枣洗净备用。 5、将大米，黑米放入电压力锅中。 6、放入红豆，花生米。 7、再加入红枣。 8、加入适量的清水。 9、放入适量的冰糖。 10、加盖，调到煮粥档30分钟后，就可食用了。 红枣养肝的做法：红枣炒木耳 材料：红枣15枚、白木耳15克、黑木耳15克、盐、香油、葱、姜适量、清水100毫升。 做法： 1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用。 2

枸杞怎么吃养肝：黄芪红枣枸杞茶 材料：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。 做法： 1、准备材料。 2、泡泡洗净。 3、砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。 4、大火烧开。 5、转小火熬煮1小时即可。 6、用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。 枸杞怎么吃养肝：山药枸杞排骨汤 材料：排骨500g、山药200g、红枣30g、枸杞15g、桂圆肉20g、小麦20g、盐适量、姜适量。 做法： 1、把所有材料准备好。 2、排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。 3、取出，用流动的清水把污血冲洗干净。 4、山药去皮切段，并且清水泡浸。 5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦

养肝粥的做法：补肝四宝粥 材料：大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。 做法： 1、大米洗净，山药去皮切片。 2、砂锅中放入适量水煮开，将大米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟，最后加入枸杞再煮5分钟即可。 功效：红枣和枸杞是养肝的首选，花生和山药是健脾养胃的佳品，这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。 养肝粥的做法：韭菜虾仁粥 材料：大米100克、虾仁50克、韭菜30克、鸡汤500克。 做法： 1、韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线，焯水，切碎。 2、然后用鸡汤与大米煮成粥，适当加些盐和味精调味，即成韭菜虾仁粥。 功效：韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾壮

养肝茶怎么做：菊花蜜饮 材料：菊花50克、蜂蜜。 做法：加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。 功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 养肝茶怎么做：枣杞黄芪茶 材料：红枣30克、枸杞子20克、黄芪15克。 做法： 1、将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。 2、然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。 功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。 养肝茶怎么做：蜜糖红茶 材料：红

春季养肝吃什么好：枸杞鸡汤煲 材料：三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞15g。 做法： 1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿，将鸡腿塞入肚中，切掉屁股。 2、姜切片、葱白切段。 3、锅中放入半锅清水，下入三黄鸡，焯出血水后，捞入凉水洗净。 4、准备好电炖锅，放入三黄鸡，姜、葱，淋入适量料酒、麻油，倒满清水，盖上锅盖，炖两个小时后，入枸杞，继续炖三十分钟。 5、最后加一勺盐拌匀调味，即可装盘享用。 春季养肝吃什么好：红枣羊肉炖萝卜 材料：羊肉500g、白萝卜1个、盐适量、红枣适量、陈皮适量、姜适量、西红柿2 个、葱适量、料酒适量、老抽适量、白酒适量。 做法： 1、首先将羊肉砍成块、西

羊肉萝卜枸杞汤的做法一 材料：羊肉900g、萝卜2根、姜1块、枸杞2g、盐2勺。 做法： 1、羊肉切小块，凉水下锅煮开去除血沫，捞出。 2、加水白胡椒和生姜放锅里炖3个小时。 3、枸杞洗干净泡一会。 4、萝卜洗干净切块。 5、萝卜放锅里加盐继续炖20分钟。 6、出锅前加入枸杞，就可以了。 7、给我家老公盛的羊肉汤，味道棒棒的。 羊肉萝卜枸杞汤的做法二 材料：羊排2斤、白萝卜1斤、桂皮、姜片、陈皮、良姜、枸杞、盐、香菜。 做法： 1、羊肉提前浸泡，洗净。 2、白萝卜切四瓣。 3、改刀滚刀块，收入碗内。 4、锅子放足量清水，将洗净的羊排放入，烧开，撇去浮沫。

荠菜怎么做好吃：北极虾荠菜炖蛋 材料：鸡蛋1个、荠菜50g、虾仁50g、油适量、盐适量、高汤适量、料酒适量。 做法： 1、锅中烧水至沸，加入适量油盐，倒入洗净的荠菜。 2、焯烫至变色后捞出，稍冷却后挤干水份，切成碎末。 3、鸡蛋加适量盐和少许料酒。 4、打散成蛋液。 5、蛋液体积1.5倍左右的高汤，用微波炉打至温热。 6、高汤加入鸡蛋液中打匀。 7、将混合物过筛2次。 8、倒入几滴麻油。 9、将切成碎末的荠菜倒入蛋液中轻轻拌匀。 10、将混合物倒入炖盅，放入虾仁，用勺子轻轻撇去表面的浮沫。 11、放冷水加盖后蒸至水沸腾后，改小火再蒸10分钟左右。 12、揭盖放入虾仁，再蒸2—3分钟。

二月二炒豆子的做法一 材料：干黄豆、香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、五香粉、食盐、橄榄油。 做法： 1、准备适量干黄豆。 2、干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上。 3、至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右。 4、锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒。 5、撒入适量五香粉。 6、根据各人口味放入适量食盐。 7、泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。 8、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。 9、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。 10、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。 11、随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎

立春春饼的做法一 材料：面粉适量、火腿适量、洋葱适量、紫甘蓝适量、卤肉适量、红椒适量。 做法： 1、取面粉适量放入面盆中。 2、开水浇在面粉上，便浇水便搅拌。 3、把面粉搅成大絮状，加盖防止面干静置一会儿。 4、等面凉下来之后，将面絮揉成面团进行饧制。 5、面团饧好厚，放在案板上揉成长条。 6、分割成小剂子备用。 7、将小剂子面团逐个按扁。 8、擀成薄厚均匀的面饼胚。 9、将所有面皮擀好备用。 10、平底锅放火上，烧热之后放入一张面皮。 11、一面定型之后，翻面烙另一面，等饼皮鼓起大泡，即成。 12、烙好的饼折叠起来放置，这样防止面皮发干，不容易卷菜。 13、泡椒肠一根。 14、

芥菜饭的做法一 材料：剩饭1斤、芥菜1颗、腊肠两根、酱油肉半根、虾干4只、香菇6个、葱花1碟、红萝卜半根、盐1勺、黄酒2勺、味精1勺。 做法： 1、芥菜清洗干净后切丝。 2、虾干剥皮后切丁。 3、红萝卜用切削器削成丝。 4、腊肠和酱油肉蒸熟。 5、腊肠和酱油肉切丁。 6、香菇泡发后切丝，葱花切碎。 7、加热油锅，我喜欢用猪油来炒。先放入香菇和红萝卜翻炒，再放入芥菜翻炒，后放入腊肠、酱油肉和虾干翻炒。 8、加入米饭炒匀，加入一勺盐，两勺黄酒，一勺味精再炒匀。 9、出锅前撒入葱花炒香，盛出锅，装碗，大功告成。 芥菜饭的做法二 材料：大米500g、排骨200g、芥菜500g、油适量、盐适量、味精适量、生抽

自制烛光晚餐菜谱：一往情深·咖喱螃蟹 材料：螃蟹2只、西芹、红辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱、牛奶、椰蓉、水、香菜末。 做法： 1、螃蟹洗净，去掉腮等等不能吃的地方。保留螃蟹盖，把身子切成两半备用。 2、西芹摘掉叶子，洗净切段。 3、螃蟹切口蘸上淀粉，入油锅炸。 4、锅里放适量油，放入红辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香，倒入适量水，将咖喱块溶解后放入螃蟹、西芹段、牛奶、椰蓉，中火煮，小心不要粘锅。 5、煮好后调入适量盐，出锅后撒上香菜末。 自制烛光晚餐菜谱：爱如潮水·奶油西兰花汤 材料：新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤。 做法： 1、西兰花去根，切成小块。 2、用橄榄油将面粉炒香

香椿炒鸡蛋怎么做好吃：做法一 材料：香椿150克、土鸡蛋3个、小米辣(可不放)1个、盐3克、菜籽油20克。 做法： 1、鸡蛋是小村儿的土鸡蛋，蛋黄橙黄，蛋清透亮，这种土鸡蛋炒香椿是绝配，才香。土鸡蛋放入少许盐打散备用，一般还要放些料酒去蛋腥味，这里没放，因为这土鸡蛋实在是新鲜，没腥味，所以就省去了。 2、香椿放入淡盐水(配方之外的盐)中洗净。 3、洗净的香椿切小段。 4、油锅烧热，炒香椿。 5.待香椿叶颜色由紫红变绿后倒入打散的鸡蛋液，蛋液稍凝固后，用锅铲翻动松散，翻炒出锅。 6、成品，土鸡蛋配香椿真是太香了，很下饭。 香椿炒鸡蛋怎么做好吃：做法二 材料：香椿1把、油适量、盐适量、鸡蛋2个。 做法： 1、香椿洗

准备主料。 准备辅料。 将所有材料放入碗里混合在一起即可。