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  • 孕妇夏天吃什么好
    孕妇夏天吃什么好

    一般朋友在夏季都会出现食欲不振的现象,更何况是身体出现巨大变化的孕妇呢?那么,夏天孕妇吃什么好呢?看看小编介绍的孕妇夏季饮食原则吧。 到了夏天,孕妇常常会出现食欲不振等现象,在这时准妈妈就要特别注意日常饮食原则了。 一、夏天孕妇饮食原则 1、注意饮食清淡 夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此,夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。 2、饮食热量要控制 妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏

  • 菠萝咕噜肉
    菠萝咕噜肉

    【营养分析】 1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿; 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 【适用人群】 1.一般人群均可食用 2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者; 3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。 菠萝咕噜肉 1.菠萝去皮切成正方小块,用盐水浸泡过后用清水洗净,喜欢甜一点口味的可以再用糖开水浸泡,喜欢清淡一点的可省去此道工序,鸡蛋一个打散备用,五花肉切成正方小块,加少量盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制30分钟使其入

  • 酸甜鱼块
    酸甜鱼块

    食物原料: 鲩鱼300克、鸡蛋1个。葱段、姜末、番茄酱、白糖、胡椒粉、醋、盐、料酒、淀粉、植物油各适量。 制作方法: 1、鱼洗净,剁块,用盐、胡椒粉、料酒、姜末腌渍片刻;鸡蛋打散与淀粉搅拌,裹在鱼块上。 2、油锅烧热,下鱼块炸至金黄色捞出,余油爆香葱段,加白糖、醋、番茄酱、盐、水煮成汁,浇在鱼块上即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。

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  • 儿童开胃食谱:茄汁菜包
    儿童开胃食谱:茄汁菜包

      茄汁味道鲜甜,开胃作用非常大,对于长期食欲不振的孩子来说,茄汁是很好的配饭汁。小编推荐一看茄汁菜包,款式新鲜,一定会吸引孩子的。   食物原料:   白菜叶500克、虾肉100克、猪瘦肉丁50克、海带丝25克、鸡蛋1个(取蛋清)。番茄酱、白糖、醋、植物油、水淀粉、调馅料(盐、料酒、姜葱汁)各适量。   制作方法:   1、白菜叶洗净,焯烫;番茄酱加盐、白糖、醋和水调成汁。   2、虾肉洗净,剁成蓉,加入调馅料、蛋清、肉丁制成馅,放在菜叶上包好,用海带丝扎口,蒸熟码盘。油锅烧热,下番茄汁翻炒,水淀粉勾芡,浇在菜包上。   食谱类别:   3-6岁宝宝食谱   白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E

  • 腐乳排骨
    腐乳排骨

    食物原料: 猪排骨200克。生抽、盐、白糖、腐乳、腐乳汤、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量。 制作方法: 1、排骨洗净,剁成4厘米长的段,放入盆内,加少许生抽、水淀粉拌匀。 2、油锅烧热,放入排骨炸至金黄色捞出。 3、将排骨放入锅内,加入适量水、生抽、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、腐乳以及腐乳汤,大火烧沸,转小火焖熟即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

    标签:排骨
  • 山药炖排骨
    山药炖排骨

    食物原料: 主料:猪小排(猪肋排)500克,山药500克 调料:江米酒15克,盐5克,冰糖10克 制作方法: 1、将小排骨用热水汆烫之后洗净; 2、再放入锅中加水煮20分钟备用; 3、将山药去皮,切成约0.5公分厚片再切对半; 4、切好的山药放入排骨中,加上其它材料并调味; 5、再以中火继续熬煮15分钟即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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  • 拔丝山药
    拔丝山药

    食物原料: 鸡皮糙山药500克,桂花卤2克,冰糖75克,熟白芝麻油5克,熟花生油1000克 制作方法: 1、山药洗净去皮,切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜盘中涂上白芝麻油。 2、锅内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。 3、锅内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖以开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药倒入勺中搅动,用糖汁将山药包均,倒入涂油的盘中,迅速上席即可。上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  • 五香豆腐丝
    五香豆腐丝

    食物原料: 豆腐干500克。香油、酱油、盐姜片各适量。 制作方法: 1、豆腐干洗净,每三块叠在一起,用线捆紧;将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中,缝紧口,做成调料袋。 2、入锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料菜,煮沸成卤汤。 3、豆腐干放入卤汤中,煮至汤计稠时,让汁液均匀地渗透到豆腐干内部,捞出豆腐干,晾琼,切丝,淋香油即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 一般人皆可食用。

  • 番茄酱鸡翅
    番茄酱鸡翅

    食物原料: 鸡翅200克、番茄酱50克。蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。 制作方法: 1、鸡翅洗净,斩块。 2、锅中倒油烧至四成热时,爆香蒜片和大料,再放鸡翅块翻炒,待鸡翅表皮变色后放入酱油,大火翻炒半分钟后,再放番茄酱,改中火翻炒1分钟。 3、锅内加水,以没过鸡翅块为宜,小火炖15分钟至熟,再以大火收汁,加盐调味即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。肉少,皮富胶质。根据需求,即可分为翅尖,翅中,翅根3部分。又可分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

  • 豌豆鸡肉
    豌豆鸡肉

    食物原料: 鸡腿肉块100克,豌豆、莴笋叶各40克,鸡蛋1个。植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖哩酱各适量。 制作方法: 1、鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟,再用淀粉裹匀;莴笋叶洗净,撕小片;豌豆洗净,焯烫后冲凉;鸡蛋打散,加盐、胡椒粉搅成蛋液,炒熟。 2、锅留余油烧热,下入豌豆和莴笋叶,炒1分钟捞出。 3、锅中倒油烧热,放鸡肉块炸酥,加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋,淋上咖哩酱即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

  • 苹果鸡
    苹果鸡

    食物原料: 苹果2个、净鸡1只。葱段、姜丝、生抽、白糖、料酒、水淀粉、香油、植物油各适量。 制作方法: 1、苹果洗净,去皮、核,切块;鸡肉洗净,切块。 2、油锅烧热,爆香葱段、姜丝后,下鸡肉块炒至半熟,再加入生抽拌炒上色,接着加入料酒、白糖等调味料入味,再下入苹果块以小火烧约40分钟,待汤汁快收干时,用水淀粉勾芡并淋上香油即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类, 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益 气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  • 葱白粳米粥
    葱白粳米粥

    食物原料: 葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。 制作方法: 1、将米煮成粥。 2、将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。 食谱类别: 2岁宝宝食谱 葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;具有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;主治风寒感冒,头痛发热,身痛麻痹,阴寒腹痛,二便不通,喉痹,痢疾,脚气,乳痈,疮疖肿痛,虫积腹痛,跌打损伤,鱼肉中毒,虫蛇咬伤。

  • 花生排骨汤饭
    花生排骨汤饭

    食物原料: 米3汤匙,花生排骨汤约1杯(除去汤面的油)、水适量 制作方法: 1、将以煲过的排骨2件,取出瘦的肉,切至极细; 2、如有木瓜同煲,也可极爱那个煲黏的木瓜取一件切成小粒,只要2汤匙便够; 3、米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时; 4、把花生排骨汤放入小煲内煲滚,放下米及浸密的水,煲滚,慢火煲成浓糊状烂饭,加入切细的排骨及木瓜,搅匀煲滚,放入极少饿盐调味,即成。 食谱类别: 2岁宝宝食谱 花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸

    标签:宝宝食谱
  • 自制草莓酱曲奇饼干
    自制草莓酱曲奇饼干

    [草莓酱曲奇饼干] 材料:黄油120克 低面200克 鸡蛋1个 白砂糖30克 糖粉50克 草莓酱若干 制作: 1 将黄油切小块,室温软花,加入白砂糖和糖粉,低速打发至颜色变浅体 积略蓬松; 2 打入一个蛋,继续低速打发至细腻光滑蓬松状; 3 筛入低粉,用刮刀切拌均匀,装入布裱花袋,这里用的裱花嘴是12齿 大号菊花型裱花嘴。 5 烤盘垫烤盘纸,挤上菊花型饼干胚,中心点上点草莓酱; 6 送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟; 7 烤箱的温度和时间仅供参考,每家的火力可能都不一样。 制作心得: 1、这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴; 2、烤箱的温度和时间仅供参考,每家的火力可能都不一样; 3、因为点了草

    标签:曲奇零食
  • 苹果南瓜红枣泥
    苹果南瓜红枣泥

    食物原料: 亨氏苹果南瓜红枣泥1/2瓶、南瓜营养米粉25克、水 制作方法: 1、准备好亨氏苹果南瓜红枣泥和亨氏南瓜营养米粉; 2、将亨氏南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊; 3、倒入亨氏苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。 食谱类别: 1岁宝宝食谱 南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品,这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一,内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分;苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素;而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时,铁是合成血红蛋白的主要原料之一,食用这些食物,宝宝补血效果明显,以此大大增加了宝宝的免疫力。

  • 奶油南瓜
    奶油南瓜

    南瓜具有丰富的营养,但是不是所有宝宝都爱吃。妈妈不妨加上鲜甜的奶油,制作成奶油南瓜,可以增强宝宝的食欲喔。 食物原料: 切碎的南瓜2大匙,白酱油3大匙,肉汤1大匙,盐少许,奶油1大匙。 制作方法: 将南瓜去皮除籽煮软后切成碎块,将其放入锅内加白酱油和肉汤,并放少许盐煮,熟时入奶油混合均匀即成。 食谱类别: 7个月宝宝食谱 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

  • 乌龙面糊
    乌龙面糊

    食物原料: 乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量 制作方法: 1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。 2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。 3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。 食谱类别: 6个月宝宝食谱 蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

  • 牛奶土豆泥
    牛奶土豆泥

    食物原料: 土豆1个、牛奶250毫升。白糖适量。 制作方法: 1、土豆用清水洗净,去皮,切成小块备用。 2、锅置火上,加入适量清水,放入土豆煮20分钟,土豆熟后捞出,放入大碗中用勺子碾压成泥。 3、将牛奶倒入另一锅中煮沸。 4、牛奶倒入土豆泥中,加入白糖,搅匀即可。 食谱类别: 5个月宝宝食谱 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。

  • 大米汤
    大米汤

    食物原料: 大米100克。 制作方法: 1、大米淘好后,加水大火煮沸,调小火慢慢熬成粥。 2、粥好后,放3分钟,用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,放温即可喂食。 食谱类别: 4个月宝宝食谱 大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

  • 三个月以内宝宝的喂养食谱
    三个月以内宝宝的喂养食谱

    Tags: 0-3个月宝宝食谱 宝宝在出生初期,应该以母乳喂养为主,母乳中的蛋白质比牛奶中的蛋白质易于消化。如果因特殊原因不能以母乳喂养,可以选择婴儿配方奶粉。婴儿3个月前还不能充分吸收牛奶中的蛋白质,吃得过多就会成为负担。所以如果选择奶粉,应按奶粉罐上标明的调配量和方法进行喂食,不可过量,否则,不仅增加消化器官的负担,还能使婴儿发胖。 在1个月时,婴儿每天喝奶量在700毫升左右,分6一7次进行喂食。1一2个月期间,喝800毫升左右正好,当然,这只是一个标准,食量因人而异。不过,无论婴儿多么能吃,3个月以内的婴儿每天总的奶量应限制在900毫升以下。在成长初期,父母要经常称量婴儿的体重,以便掌握婴儿的生长发育状况。 一般来说,婴儿在母体中就已吸收了多种维生素并且储存起来直到出生2个月都能维持婴儿体内的需要,但如果母亲偏食,就会形响到婴儿维生素缺乏,所

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