怎么为幼儿合理添加零食呢?很多妈妈都认为，零食对小孩子是不好的，但是其实如果合理添加零食的话，反而对孩子有不少的好处，除了能弥补正餐的摄入不足意外，还能让宝宝学会咀嚼。 在1岁以后，添加零食的作用，在于让宝宝学会咀嚼，锻炼咬肌。合理地把握零食添加的品种和时间，对孩子的健康不会造成影响，尤其对那些只知道吃奶而不懂得咀嚼的宝宝来说更为重要。下面介绍几种适宜的方法： (1)选择适宜的种类作为补充正餐的营养素。这个年龄段的宝宝可以吃酸奶、豆浆、含碘紫菜片，把苹果、梨切成片或小块，或者吃点香蕉及一些酥脆饼干等。适当让宝宝吃一些应季水果，不仅含热量低，又可以解决饥饿感。除香蕉外，其他香蕉外，其他水果都可以多吃，只要选用新鲜水果就可以。 (2)给宝宝吃零食的时间要相对固定。掌握零食添加的时间，把添加零食安排入食谱中，定时定量。按时吃喝，身体形成相适应的生物钟，使

荞麦大米粥+肉松+小桔子 肉松做法： 主料：腿肉 (最好要有一点点肥的 像这样纯瘦肉的，我在快炒好时加了点猪油。) 调料：葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量。 过程： 猪肉切薄块，放入葱、姜、黄酒，加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎，再加入糖、盐、老抽、 生姜粉拌匀; 再放炒锅中小火炒呀炒呀炒呀炒，至干;用纯瘦肉在快炒好时加入少量猪油!若有些肥肉的话猪油就不用加了! 贴士：煮粥的时候把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间;粥先用大火煮开粥文火后约10分钟时点入少许色拉油，这样成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。做肉松的时候肉一定要煮烂，只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻，煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。 荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互补作用

绝招一：如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。 绝招二：一家人一起吃饭的气氛很有感染力。大人可以一边吃，一边发出一些赞美的声音，你吃得津津有味，他也会嘴馋。 绝招三：培养新的口味。孩子每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物。一方面，孩子的喜好已经得到满足，在两种都不喜欢的食物中选一种，不会引起他的反感，不论选哪一种，都是新的尝试，是可喜的进步。 绝招四：巧妙做个游戏，比一比看谁吃得快。把小饼咬成一个月牙，看谁盘子里的豆豆少得快，这招对付三岁以下的宝宝很管用。 绝招五：将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是爱吃饺子，就把蔬菜包进饺子里吧。不爱吃水果，

玉米奶冻 ◆材料◆玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少许。 ◆调料◆白糖适量。 做法 [1]玉米粒洗净，煮熟，晾凉后碾碎。 [2]洋菜加水烧热，下入白糖和牛奶煮沸后，放入玉米粒碎，边搅拌边煮沸后倒入果冻杯，冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。 赛香瓜 ◆材料◆鸭梨250克、鲜嫩黄瓜150克、山楂糕50克。 ◆调料◆白糖、盐各少许。 做法 [1]将鸭梨洗净，去皮、核，切成粗一点的丝;黄瓜洗净，切成丝。 [2]山楂糕切成细条状，同切好的鸭梨丝、黄瓜丝一同拌匀，用盐稍腌，加入白糖拌匀后装入盘中，用碗盖严，密封1小时即可。

鸡蛋三明治 制作原料：咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。 制作方法： 面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用;把鸡蛋打散，在平锅里放少许黄油后，将蛋液倒入铺开，放入方火腿肉，取出后用刀一分而二切开，备用;把一片面包抹上黄油，铺上方火腿鸡蛋，盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋;然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 口味小特色： 鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。 番茄鸡蛋片 制作原料：西红柿50克，鸡蛋2只，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉适量，核桃油少许。 制作方法： 先将鸡蛋打入器皿中，打散后加入少许水淀粉拌

准备食材： 金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 制作方法： 将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。 在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。 锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。 金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有12.9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效调节儿童体内的含锌量。而且还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

2岁的孩子，开始对食物的色彩、味道、形状、温度等有了喜欢或不喜欢的自我主张，对于食物本身的喜好也不断地改变， 这正是他们自主意识的开始。但很多父母对于孩子饮食习惯的改变常会有不知所措的感觉，甚至不知道有时自己的饮食模式及行为已经影响到了孩子。 父母对于孩子吃得少或几顿不吃的焦 虑，主要是担心孩子营养不够，长得不如别的小孩高大。事实上，每个孩子未来的高矮胖瘦，除了与营养有关外，与遗传有很大关 系。另外，每个小孩的生长速度也存在个体差异。如果长期存在吃饭难则要具体分析。 为避免孩子吃饭困难，建议家长注意以下几点： 1、家人以身作则，让孩子了解吃东西和用餐礼仪的重要性。也许某段时间内，孩子的表现不符合成人的要求，但只要持之以 恒，孩子自然会接受这些良好的行为模式。 2、良好的就餐和饮食习惯必须从小养成，在孩子还不会走路时就固定餐桌、餐位，

第一招：母乳与辅食相得益彰 现在提倡母乳喂养，母乳喂养的优点不容置疑，母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后，其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足，若不适时补充其他食物，即辅食，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 第二招：主食与零食不可偏颇 宝宝一般在周岁左右断奶，此时主食固然很重要，但零食也不可忽视，一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国—份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%，获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。所以说零食是孩子所需热量与养分的重要补充，零食和主食哪样都不能缺少。 第三招：贵食与贱食不分彼此 不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱，以为价格越贵的食物对宝宝越是有益，其实，价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长

1、坚持母乳喂养，避免过早添加辅食 纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。主要基于这几方面： 一、在婴儿肠道不成熟期，母乳喂养可减少接触异体蛋白质的机会; 二、母乳喂养可通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的生长，发挥抗感染及抗过敏的作用; 三、母乳中的特异性抗体可诱导肠黏膜耐受，从而减少过敏反应的发生。 因此，在婴儿头4个月，尽量采用纯母乳喂养;4~6个月后，再添加辅助食品。有过敏家族史的婴儿，尤其要强调头4~6个月的纯母乳喂养，而且应坚持喂母乳10~12个月。 因食物过敏还与遗传因素有关，有食物过敏史的夫妇，怀孕后期要提防曾使自己过敏的食物，以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间，母亲更要避免吃容易引起过敏的食物。 2、注意辅食品种的选择和添加顺序 婴

4—6个月 逐步添加辅食 母乳仍是这一阶段的主要食谱，但4个月大的宝宝消化酶分泌日益完善。为补充乳类营养成分的不足，锻炼咀嚼功能，父母应该逐步给宝宝添加辅助食品。 添加辅食时，需要在宝宝半饱的状态下喂，而且母亲要用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝，使他乐于接受辅食。辅食要用小勺喂，别装在奶瓶里让宝宝吸吮，充分锻炼咀嚼和吞咽功能。添加时，要轻轻放入宝宝的舌中部，食物温度应比室温略高一些。 此外，从这一阶段开始，吃饭要定时、定量，饭前给宝宝洗手，在固定的场所吃饭。 一日食谱推荐： 6:00 母乳或配方牛乳200毫升左右，小 儿鱼肝油丸1粒。 8:00 开水或果汁30—60毫升。 10:00 营养米粉10-20克，食油2克，蛋 黄1/4—1/2个，菜泥15克—30克。

冬天幼儿宝宝吃什么好呢?幼儿处于健康发育的时期，那么幼儿在寒冷的冬天吃什么好呢，亲亲宝贝小编建议家长可以适量增加一些优质蛋白质的食物，譬如一些牛奶、豆制品、鸡蛋等，以下这款幼儿食谱——果酱薄饼，也是一个不错的选择哦! 果酱薄饼 原料：面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克。 辅料：肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。 制作：1、将面粉放入碗内，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再加入精盐和化开的黄油、牛奶，搅匀，饧20分钟成面糊。2、将小锅置于火上烧热，用肥肉把锅四周抹一下，倒入一汤勺面糊，使面糊在锅的四周均匀分布，待一面烙熟后，翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。3、按同样的方法烙第二张、第三张，直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱，卷起来，即可喂食。

一、凉拌鼠耳黄瓜 材料：鼠耳 适量 黄瓜 1条 调味料 做法：1、鼠耳洗净去杂质，冷水反复浸泡;黄瓜洗净去皮切片 2、加入香油、盐、白醋等调味料进行调味，反复搅拌，即可食用 适合年龄：与妈妈吃同样食物的时候 营养：1、黄瓜具有清热解毒、生津止渴的功效，鲜嫩多汁更受宝宝欢迎，生吃不会破坏黄瓜的维生素，让宝宝更容易吸收。 2、鼠耳是黑木耳的一种，可以帮助宝宝把体内的灰尘杂质吸附排出体外，让宝宝身体零负荷，胃口大开 tips:如果宝宝的大便是稀溏的,不能食用 二、百合马蹄粥 材料：马蹄 4个 百合 适量 大米 生菜 少许 做法：1、把百合分瓣，用开水浸泡后，再用凉水沥干;捣成百合泥 2、马蹄去皮洗净，切碎，放入适量

产妇在生宝宝的过程中，流失了大量的营养物质。在产后的时候需要及时进补，很多时候由于进补过猛，导致产后容易上火。如果吃冰凉的食物就容易受凉，影响日后的健康。小编推荐几款产妇去火的食谱，不妨试试吧。 一、蒜蓉姜汁炒藕片 材料：生莲藕 1小条 蒜蓉若干颗 生姜 1个 调味料 做法：1、将莲藕洗净去皮，切成薄片 2、蒜蓉和姜洗净去皮，蒜蓉拍扁备用，生姜磨成末 3、把莲藕先用热水过一下，让莲藕吃起来更爽口 4、把姜末放进碗中，加入白醋、生抽、蚝油和糖，用筷子搅拌待用 5、锅内放油，滚起来的时候，放进莲藕片，不断炒，片刻后盖上盖子 6、2分钟后，打开锅盖，放些许盐继续炒，倒入姜末等调味料，一起炒 7、盖上锅盖，焖1分钟即可上碟 tips:1、生莲藕性凉，具有清热凉血的作用

　　现在儿童的早餐都不被妈妈们重视，常常都是豆浆油条，更甚者是零食当早餐，其实这样子对宝宝的上海是很大的。亲亲宝贝小编提醒各位妈妈，早餐对于宝宝来说很重要，一定要高度重视! 　　一、传统风味 　　早餐内容：油条、豆浆 　　受欢迎原因：很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。 　　专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。 　　建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜给宝宝吃超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

孕前吃什么好，孕前饮食要注意什么呢?排骨具有滋阴补血的功效，而且含有蛋白、脂肪、维生素等大量的营养素，当然还有丰富的钙质。因此，亲亲宝贝小编在这里推荐两道排骨食谱：排骨炖萝卜和番茄排骨。 排骨炖萝卜 【原料】 排骨250克、白萝卜150克、料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 【做法】 1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水;萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。 番茄排骨 【原料】 番茄3只(大约有6两多，因为番茄很提味可以多放一点)，马铃薯两只，洋葱半只(如果不喜欢洋葱味道的可以不要)，猪

　　孕妇的饮食要注意什么呢?孕妇如果吃错东西就有可能影响胎儿，甚至有可能会流产。那么孕妇不能吃什么呢，以下食物孕妇一定要避免! 　　1、避免辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕的准妈妈食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。 　　2、避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。 　　3、避免吃过多的糖：若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。 　　4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。 　　5、避免吃人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。 　　6、避免吃腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸

孕妇属于特殊人群，在饮食上不同于普通人。不管是生活上的习惯还是饮食上的原则都有很多的变化，因此，孕妇在怀孕期间应该遵守饮食规律，否则会使胎儿受到影响。草莓是普通的水果，孕妇可以吃吗? 孕妇可以吃草莓吗之关于反季水果 反季水果多是在大棚或温室中种植出来的，其营养成分与普通水果没有区别，但是由于违反季节出现，物以稀为贵，因此大受许多消费者的欢迎，冬季的草莓便是其中之一。古时讲“不时不食”，也就是说，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的，如果不是当季的食物也就没有那个季节的特性，它的营养价值也会有所不同。 草莓中含有丰富的维生素C、氨基酸等多种营养成分，并且含有一定比例的铁，对于贫血的朋友很有帮助。 通过分析草莓的营养成分，我们可以得知，孕妇是可以吃草莓的，不过准妈妈们要注意的是，挑选草莓可不能光看卖相好!卖

　　如今由于很多爸爸妈妈不注意，很多学龄前宝宝已经养成了不健康的吃饭方法，包括不注意均衡的营养，也不注意吃饭的速度等，导致不少学龄前儿童都有大大小小的健康的问题。以下亲亲宝贝小编为你总结学龄前宝宝常见的3种不健康吃法。 　　一、快食 　　目前在少年儿童中普遍存在着吃饭过快的现象，尤其是早餐和午餐。 　　调查显示，20.3%的少年儿童在5分钟之内吃完早餐，有85.5%的少年儿童在15分钟以内吃完早餐;午餐也是速战速决，18.3%的少年儿童在10分钟之内吃完午餐，72.5%的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。 　　只有晚餐可稍微从容一些，但也有近一半的少年儿童在20分钟内吃完晚餐。 　　研究人员指出，进食过快不利于孩子身心健康。吃得过快，孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道，使吃饭只起到填饱肚子的作用，既起不到激发和培养饮食乐趣的作用，也不利于营养物质的消化和吸收。吃得过快，食

无论是蛋白质或是维生素缺乏，都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但维生素较少，而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育，预防近视的发生，减缓近视的发展，应养成合理的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等，少吃糖果等。 1、含有维生素A及胡萝卜素的食物对眼睛有益。当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏 (民间常以羊肝为明目佳品)、鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯，以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。 2、含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障。含

　　宝宝满一岁之后，就会开始学习成人的饮食。但是很多新妈妈都忙于工作，可能经常都会随便吃吃，于是宝宝也就跟着学习吃一些便利食品，但是妈妈妈们要注意了，有24种食物宝宝是不适合吃的，请谨记! 　　24类不适合宝宝吃的食物 　　1。生鸡蛋： 　　生鸡蛋在鸡蛋外壳上容易附着污物，如：鸡屎、谷壳、沙门氏菌等，因此，当鸡蛋未充份洗净，容易使肠胃发育未健全的宝贝生病喔!熟鸡蛋每天最多吃3个，过多会造成营养过剩，引起功能失调。 　　2。口味较重的调味料： 　　如：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味素，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收。 　　3。生冷海鲜： 　　如：生鱼片、生蚝等海鲜，即使新鲜，但未经烹煮过程，容易发生感染及引发过敏的现象。 　　4。质地坚硬的食物： 　　如：花生、坚果类及爆米花等食物，容易使宝贝呛到，尽量不要喂食宝宝