儿童正处于求学的阶段，合理的饮食安排是非常重要的。如何才能督促孩子养成良好的饮食习惯，避免饮食禁忌呢?最近流传的儿童不适宜食用的十种最“脏”食物，你有了解吗? 　　1. 鸡肉 　　污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。 　　超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。 　　家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。 　　2. 碎牛肉 　　污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆

　　学龄前儿童基本能够食用与大人同样的食物，而且已经具备独立吃饭的能力了。但是这个阶段的儿童通常被家长惯坏了，有很多不好的饮食习惯。家长们应该注重孩子良好习惯的养成，避开一些禁忌。 　　第一“禁”：偏食 　　“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完!”面对许多父母的困惑，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。 　　儿童偏食比例高达30% 　　专家指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。 　　常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些

　　很多家长都觉得鸡蛋有利于给宝宝补充丰富的蛋白质和胆固醇，是健康的食品而每天都给宝宝食用大量的鸡蛋。其实，幼儿的成长阶段有很多食物是不宜多吃的。妈妈们要注意咯。 　　提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋 　　鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。 　　1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健康。 　　2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等疾病。 　　3、不宜吃未煮熟的鸡蛋。据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。 　　4、发热病儿不宜吃鸡蛋。宝宝发热，

　　虽然鸡蛋很受宝宝的欢迎，而且是婴儿必不可少的辅食食品之一。但是你知道婴儿吃鸡蛋也有禁忌吗?特别是婴儿食用鸡蛋时与之一起搭配的食物，有三大禁忌。妈妈们给婴儿添加辅食的时候要警惕喔。 　　警惕吃鸡蛋的三大禁忌 　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 　　警惕吃鸡蛋的三大禁忌 　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营

　　想要生个健康聪明的宝宝，孕前的准备工作又怎么能够不做好呢?除了孕前爸妈要做好排毒、滋补等工作外，很多孕前的禁忌事项也要牢记。孕前有很多禁忌事项，想要怀个健康的宝宝的您快来瞧瞧啦。 　　1.忌孕前不进行体检 　　孕前体检是优生的通行证，也是夫妻双方生活和谐幸福的保障。孕检不同于一般体检，在孕检中，可以检查出夫妻双方是否有影响优生、优育的问题，防患于未然。 　　2.忌带病生育 　　如果在病没治好的情况下受孕生子，则很可能会给孩子的健康带来不良影响。女性患有心脏病、肝炎、结核病、肾炎以及妇科疾病时，切勿怀孕。这时怀孕对母与子都不利，应先治好病然后再怀孕。 　　3.忌蜜月怀孕 　　受孕是生子的第一步，此时夫妻双方身体状况直接决定了以后孩子的体质。 　　蜜月期间，夫妻双方一般都疲劳，而且性生活也不太协调，此时怀孕显然并非最佳时机。此外，夫妻双方在酒后、旅游中或过度疲劳之后都应避

　　产后的妈妈最重要的是最好月子，哪些应该做的就要做充分，不应该做的就要避开。月子坐得好不好关乎到产妇以后生活的健康。产后妈妈在饮食和生活上有哪些禁忌呢，要牢记啦。 　　产后妈妈饮食八项“不宜” 　　1、不宜滋补过量 　　一般女性分娩后，为了补充营养和让奶汁分泌充足，都特别重视产后的滋补，常是天天不离鸡，餐餐有鱼肉。其实这样不仅浪费钱财，还可引起麻烦，因为滋补过量可引起肥胖，肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调而引起各种疾病。如果产妇营养太丰富，必然使奶汁的脂肪含量增多，若婴儿胃肠能吸收，也容易造成肥胖，并易患扁平足;若婴儿胃肠消化功能较差，不能充分吸收，则会出现脂肪泻，若是长期慢性腹泻，就会造成营养不良。 　　2、不宜马上禁食 　　通常女性产后体重增加，许多人为了恢复苗条的身材，会马上节食，这样做其实有很大危害，一方面不仅有损身体，另一方面对母乳喂养十分不利。

　　哺乳期妈妈的饮食不仅仅是给自己产后的身体补充营养，更要照顾到婴儿从母体吸收的乳汁健康。因此，哺乳期妈妈在饮食上有很多禁忌，包括禁止吃的食物、药物还有一些生活习惯的禁忌。 　　哺乳期不能吃的食物哺乳期不能吃刺激性食物,因为哺乳期吃了刺激性食物,会从乳汁中进入婴儿体内,影响婴儿健康.但进食少量调味品,如胡椒,酸醋等,还是可以的. 　　哺乳期不能吃巧克力,因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积.可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良,睡眠不稳.产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖 　　哺乳期不能吃会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜,麦芽水,人参等食物.哺乳期不能吃腌制的鱼,肉一类食物,一般成人每天食盐量为4.5～9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸.乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设 　　.哺乳期不能吃油炸食物.因

炖牛骨汤的制作材料： 主料：牛骨1600克,牛排500克 辅料：芝麻5克 调料：姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克 教您炖牛骨汤怎么做，如何做炖牛骨汤才好吃 1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出; 2. 再放入滚水里完全烫去血水; 3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水; 4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫; 5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫; 6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片; 7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色

哺乳期的妈妈对饮食有非常高的要求，因为妈妈为婴儿提供乳汁，妈妈的饮食就直接影响到了婴儿的饮食和健康。哺乳期的妈妈应该补充什么物质呢?哪些食物有利于宝宝吸收妈妈的乳汁呢? 哺乳期吃什么好 哺乳期为了保证分泌优质的乳汁，女性对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需求均相应增加。母乳是任何食物都不能比拟的婴儿最理想的天然食品。 1、增加热能摄入量 中国营养学会建议乳母每日能量推荐摄入量应为在原来的基础上增加500千卡，其中最好有100千卡来自蛋白质。乳母摄入的能量是否充足，可根据母乳的量和母亲的体重来判断。 2、补充优质蛋白质 乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于婴儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克，达到每

　　想要生个健康聪明的宝宝，孕前准备工作可不能偷懒喔。备孕不仅仅是妈妈的工作，爸爸也需要做好孕前排毒的准备。食用几种排毒食物，帮助孕爸妈更好孕喔。 　　孕前排毒的最佳时间： 　　孕前排毒的确实很重要，但是方法一定要找准，对于亚健康的上班族，本身抵抗力弱，被有毒物质侵害的几率就大大上升。因此爸妈们在打算怀孕前三个月，最好让身体彻底排毒，有个“干干净净”的身体环境，对孕育健康宝宝十分有益。 　　可以吃排毒药品吗? 　　如果你经常上火、便秘，可以吃一点芦荟等的排毒保健品，建议在绝对没有怀孕的情况下吃，在决定怀孕的一周前停药。不过，没有这些情况的最好不要吃，因为是药三分毒，怕以后对孩子的发育有影响。 　　与其说吃药排毒，备孕爸妈们不如多吃一些天然的食物，不仅可以帮助您有效清除体内的“垃圾”，还能够补充其他丰富的营养，让您的备孕工作更给力!

　　产后的妈妈还没有从孕妇的状态中适应过来，加上产妇与孕妇在饮食上有很大的区别，导致产妇容易出现便秘的症状。小编推荐几个缓解便秘的食疗，减轻便秘的痛苦喔。 　　产后便秘 　　产后子宫收缩，直肠承受的压迫突然消失而使肠腔舒张、扩大;产后卧床休息，缺少活动，胃肠运动缓慢;产后饮食精细，食物残渣少;产后疏忽调理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起产后便秘的原因。产后便秘大部分引起肛裂，造成排便时肛门剧烈疼痛和出血，如果因恐惧疼痛而产妇不敢进食，将直接影响产妇的健康。 　　中医认为“便秘”是产后三大症之一。分为气虚、血虚两种。血虚是因为分娩时失血过多，营血骤虚，津液亏耗或阴虚火旺，内灼津液，津少液亏，肠道失于滋润，传导不利而成秘结。调治宜养血润燥，可选四物汤加味;气虚是因为分娩失血耗气、气虚血亏，气虚则大肠传导乏力;气虚则津枯不能滋润而导致秘结。调治宜益气润肠，可选八珍汤

　　产后的妈妈如释重负，觉得放松了就可以无所顾忌的吃东西。但是产妇依然有很多生活和饮食上的禁忌需要注意，特别是坐月子的期间。快来看看，你有涉及这些禁忌吗? 　　产后妈妈需要好好休息，补充营养，以帮助生殖器官的恢复，并为分泌充足的乳汁创造条件。由此可知，产后妈妈如何科学地补充营养很重要，所以必须要重视食养。食养要求妈妈要养成科学健康的饮食方法，以保证产后妈妈获得均衡的营养，为哺乳宝宝打下坚固的营养基础。另一方面，科学饮食能避免出现产后肥胖、产后水肿等各种产后多发症，保障妈妈的健康。因此，对于年轻的妈妈来说，要确保产后身心健康与体形健美，必须重视“坐月子”时的科学饮食，应以充足的能量、高蛋白质、适量的脂肪、丰富的无机盐、维生素以及充足的水分为原则，要注意避免进入下列饮食误区。 　　一、大补特补 　　产后为给产妇补充营养，并使她们有充足的奶水，一般家庭都很重视产后

　　产妇产后最关心的问题之一莫过于如何让恢复苗条的身材了。小编推荐几款美食，保证食用后达到润肤补钙丰胸的效果，一吃多用，您心动了吗? 　　吃什么丰胸效果最好? 　　胶质多多食物： 　　猪脚、鸡脚、海参、牛筋、蹄筋类等。 　　种子食物： 　　花生、核桃、杏仁、莲子、芝麻、黄豆等。 　　中药材： 　　红枣、当归、龙眼肉、桂圆、人参等。 　　丰胸食谱1、起司莴苣沙拉 　　材料：莴苣500g、番茄1个、小黄瓜1根、洋葱少许、乳酪粉适量、白吐司2片(依个人喜好添加) 　　做法： 　　1、将所有蔬菜清洗干净后切成适中大小。 　　2、将切好的蔬菜拌入乳酪粉，依个人喜好加上炸到金黄酥脆的吐司，即可。 　　丰胸原理 　　乳酪及牛奶等乳制品，是蛋白质及维生素多多的营养品，不仅对发育中的你有很好的帮助，对补充钙质、安定精神，及胸部发育也有很好的效果。 　　莴苣有多种维生素等营养成

产妇生产时消耗了过多的能量和铁元素，因此产后的第一件事是补血益气。产妇们不妨试试小编推荐的当归生姜羊肉汤，此款汤料使产妇虚弱的身体迅速恢复，但是也要注意一些服用的禁忌。 原料：瘦羊肉500克、当归10克、生姜20克，盐、味精适量。 制作方法：当归、生姜用清水洗净，生姜切成片备用;羊肉切块，在沸水锅内焯去血水后，沥干备用;锅内加入当归片、生姜片、羊肉块及清水适量，用武火煮沸，改用文火煮至羊肉烂，加入盐、味精调味即可食用。 总热能：590kcal;碳水化合物：1g;脂肪：19.5g;蛋白质：102.5g 保健功效 羊肉：味甘、性温，入脾、胃、肾经，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾之功效。 当归：甘辛、性温，入心、肝、脾经，补血和血，调经止痛，润燥滑肠。可以增强羊肉补虚温肝之力，使该汤既补血活

孕妇在怀孕期间，身体出现很多的变化，孕妇可能还未适应到身体的变化而导致食欲不振，没有胃口。小编推荐一款有利于孕妇开胃的食谱，保证准妈妈摄入足够的营养。 工艺：隔水炖 主料：党参25克鳝鱼150克 辅料：黄芪25克 调料：大蒜5克八角2克盐2克各适量 黄芪(黑皮北芪)、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净;鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖盅，蒜头去衣，同八角一起打碎，加开水1碗，隔水炖3-4小时，煮好后加盐。 食谱营养鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。鳝鱼具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效，适

准妈妈是不是以为孕期的食品只能给孕妇补身体，不能直接为胎儿提供营养呢?有研究表明，怀孕五个月后，胎儿的大脑逐渐形成。在这一阶段，孕妇可以开始摄入有利于促进胎儿大脑发育的食品喔。 龙眼莲子粥 原料：龙眼肉15-30克，莲子15-30克，红枣5-10个，糯米30-60克，白糖适量。 制作：先将莲子去心，红枣去核，洗净糯米;糯米放入锅内，加清水用微火煮;粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿;然后加糖即成。 爱心小提醒：此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用，可以做孕妇的早餐。 油炸葡萄干 原料：葡萄干50克，面粉50克，鸡蛋4个，牛奶25克，蜂蜜15克，白糖10克，发酵粉少许，花生油适量。 制作：先将葡萄干洗净，放入锅里，在锅里加入适量水后放入白糖，用中火烧开，捞出葡萄干并沥干水分

孕妇在孕中期应该注意为日后生产做准备，孕中期要注意养血安神，多食用补血养颜的食物有利于孕妇的气色。小编推荐一款最受孕妇欢迎的旺血益气食谱：猪腰杞子汤。 菜品：猪腰杞子汤 工艺：煮 口味：原本味 类别：孕妇食谱 气血双补调理 壮腰健肾调理 接触化学毒素人员食谱 主料：猪腰子200克 辅料：鱼肚20克 枸杞子25克 调料：盐3克 植物油10克 各适量 制作工艺 1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。 2. 用清水5碗，把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内，煮约2小时，加油盐调味便可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 适于4～6个月的孕妇食用。 健康提示 此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用

孕妇在孕早期要注意饮食营养的均衡，特别要注重钙质的吸收。在饮食中添加多种为孕妇提供钙质的饮食，有利于孕妇身体的健康及胎儿良好的发育。小编推荐孕早期营养补钙菜谱：豆芽生鱼片。 怀孕期间除了保持营养均衡之外，还要特别增强下列营养素的摄入： 叶酸、铁、钙、蛋白质 叶酸——胎儿脑发育中的“支柱” 叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。 爱心提醒： 如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。 铁——留住你的血色红颜 铁质摄入不足很容易患上缺铁性贫血，对孕妇及胎儿都有严重的不良影响，可能会导致早产或生下低出生体重儿，胎儿也可能患上缺铁性贫血。 爱心提醒： 1、如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降

孕妇在怀孕的过程中身体有很多奇妙的变化，水肿是在孕期常见的一个症状，准妈妈们不必过分担心。孕妇们可以通过一些饮食调理减轻水肿的状况。快来看看如何减轻水肿吧。 当孕妇出现下肢甚至全身浮肿，同时伴有心悸、气短、四肢无力、尿少等不适症状时，情况就不正常了。营养不良性低蛋白血症、贫血和妊娠中毒症都是孕妇水肿的常见原因。因此当出现较严重的水肿时，要及时去医院检查、确诊和治疗，同时要注意饮食调理。 1.进食足够量的蛋白质。每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。 2.进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。

　　宝宝服用中草药，要注意什么呢?婴幼儿身体功能还没有发育完全，因此服用中草药有可能会损害身体功能，那么宝宝服用中草药的时候有什么注意事项? 　　一宜选安全无毒的品种 　　一般中草药中含有鞣质、生物碱等复杂化学成分，而肝功能发育尚未完全的婴幼儿服用后，很有可能加重肝脏负担，损害肝功能。婴幼儿宜选用低毒或药食两用如莱菔子、陈皮、砂仁、乌梅等中药。 　　二宜用药性平和的品种 　　由于婴幼脏器娇嫩，对大苦、大辛、大寒、大热等药性猛烈的药物要慎用。 　　三宜配服健脾和胃之品 　　小儿脾气不足，消化能力差，因此应佐以健脾和胃、消食导滞之山药、山楂、陈皮、六神曲、麦芽、鸡内金、白术等。 　　四宜配服凉肝定惊之品 　　小儿体属“纯阳”，热病偏多，且阳常有余，易出现肝热抽搐、惊风之症。救治小儿疾病特别是外感病邪，出现壮热、烦躁、惊惕等症，则应在清热透解之时，佐以