2岁宝宝粥的做法：苹果麦片粥 原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 做法：将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水 用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 2岁宝宝粥的做法：鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干 做法：将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎;将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。 2岁宝宝粥的做法：蔬菜牛肉粥 原料：40克牛肉、1/4碗米饭、1棵菠菜、1/2杯肉汤、土豆、1/5个胡萝卜洋葱、若干盐 做法：将牛肉磨碎，菠菜、胡萝卜、洋葱、

一岁宝宝粥的做法：鹌鹑粥 材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。 做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。 一岁宝宝粥的做法：栗子粥 材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。 做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。 一岁宝宝粥的做法：鸡肉末碎菜粥 材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、

14个月宝宝食谱：奶油鱼 原料：三文鱼30克、黄油1小勺、洋葱1片、盐200毫克、豌豆尖末1小勺。 做法： 1、将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟; 2、将黄油加热，加洋葱末炒香倒在鱼上; 3、把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。 14个月宝宝食谱：红烧碎肉 原料：猪肉25克、姜1片、酱油适量、红糖少许、水1/3杯、油适量。 做法：将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉，快炒;加水，姜片，酱油，文火煮至肉烂。 14个月宝宝食谱：气锅鸡 原料：鸡块100克、姜2片、盐若干、 (两人份)。 做法： 1、将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀

宝宝沙拉做法：水果沙拉 原料：罐头黄桃1片、苹果1片、酸奶1勺、樱桃2个、荔枝1个。 做法：将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片，黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起，淋上酸奶。 宝宝沙拉做法：美式橘子沙拉 原料：橘子6瓣、罐头菠萝1片、速溶椰子粉1小袋、草莓酱1/2勺。 做法：去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子，菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子，再码一层菠萝碎块，每层淋草莓酱。 宝宝沙拉做法：番茄沙拉 原料：小番茄1个、沙拉酱1小勺。 做法：将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。 宝宝沙拉做

十三个月宝宝食谱：三鲜豆腐 原料：豆腐1/10块、鲜虾仁1只、鸡肉泥1/2勺、鲜蘑菇1个、葱末少许、盐少许。 做法：将虾仁背脊剪开，取出虾线;将虾仁，蘑菇切碎加鸡肉泥，葱末，盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。 十三个月宝宝食谱：太阳豆腐 原料：豆腐1/8块、鹌鹑蛋1个、胡萝卜泥2勺、淀粉1/2勺、葱末1勺、油3滴、盐200毫克。 做法： 1、把豆腐放入盘中，用剜器剜一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中; 2、将胡萝卜泥围在豆腐旁; 3、放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后，将葱末炒香，加盐，加水淀粉搅成稀稠汁，淋在盘中。 十三个月宝宝食谱：西班牙式煎蛋 原料：鸡蛋1个、菠菜1棵、土豆泥2勺

11个月宝宝食谱：肉馅饼 原料：肉末1勺、盐200毫克、葱末1勺、鸡蛋1个、油适量、香菜末少许。 做法： 1、将肉末，盐，葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊; 2、饼锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动饼锅摊成蛋饼; 3、把肉馅放入蛋饼中，将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中，在饼上撒上香菜末。 11个月宝宝食谱：甜发糕 原料：鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张。 做法： 1、将鸡蛋用力打泡，边打边加白糖; 2、将面粉，发粉，牛奶一起加入搅拌均匀; 3、在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。

十二个月宝宝食谱：枣泥软饭 原料：枣泥1勺、米2勺、水1/2杯 做法：将米洗净后放入焖饭锅;加水，牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。 十二个月宝宝食谱：豆腐软饭 原料：豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。 做法： 1、将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎; 2、豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅; 3、焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。 十二个月宝宝食谱：什锦烩饭 原料：小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。 做法： 1、将小牛肉切碎;将胡萝卜，土豆削皮切碎;

十一个月宝宝补钙食谱：鱼丝烩粟米 食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。 做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。 十一个月宝宝补钙食谱：小猪鸡蛋羹 食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。 做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

宝宝补锌食谱:猪肉青菜粥 原料：大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量 做法： 大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。 锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。 油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。 宝宝补锌食谱:淡菜瘦肉粥 原料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量 做法： 淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。 将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。 锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米

4岁宝宝长高食谱:鸡肝蛋皮粥 原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。 制法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。 4岁宝宝长高食谱:黄芪猪肝汤 原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 制法：先将猪肝用清水洗净，切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。 4岁宝宝长高食谱:田螺肉韭菜

宝宝贫血食谱:高肝米糊 原料：婴儿米粉、婴儿肝粉 做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。 宝宝贫血食谱:红枣肝泥 原料：红枣、婴儿肝粉 做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。 小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。 宝宝贫血食谱:蔬菜肝汤 原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉 做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。 宝宝贫血食谱:芝麻肝粥 原料：黑

宝宝补钙食谱:牛奶粥 适合年龄：4个月 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 宝宝补钙食谱:草菇豆腐 适合年龄：7个月以上 原料：草菇 50g，北豆腐60g，鲜豌豆 30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2 汤匙，盐1g 做法： 将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。 再起锅，加热余下的1 汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2 汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。 营养提

将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。 葱姜切未。注:这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注：这里肉泥有400克，今天调的虾仁饺子馅只用了180克，余下的用作它用。 全部搅拌均匀备用。 另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蠔油。 打水搅均。注：水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。 再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。 拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。

猪肉洗干净后，把皮割下来。 然后把猪肉剁成。 把小葱与姜切成细末备用。 香菇泡发后，也切成细末。 把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。 加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料了。 取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。 然后捏成一个饺子。 如此类推，把所有的馅料与饺子皮都包完，一顿吃不完，可以放进冰箱冷冻起来，下顿再吃。 锅内烧开水，把饺子放进去煮，当锅内的水再次沸腾后，倒入少许的冷水，让水温降下来，如此反复三次。 当锅内的水重新沸腾，就可以把饺子捞出装盘开吃啦。

牛肉剁成馅 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅 葱,姜切末 把葱,姜末加到肉馅里 把芹菜摘去叶子 洗好后入开水锅中淖下，过凉后切碎,加到肉馅中，再加入适量盐和油搅拌好 面粉加少许的盐 和成稍软一点的面,醒一会儿 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了 沸水煮两个开饺子就出锅了.

面粉和成面团，放一旁饧发 羊肉剁成肉泥 胡萝卜切碎，葱切末，姜切末 将所有的食材和调料放入容器内搅匀 再放入胡萝卜碎拌匀 面团揉搓成长条状 揪成小剂子 擀成饺子皮 取一饺子皮，放入适量肉馅 对折，捏成饺子 锅中水烧开，放入饺子 将饺子煮熟即可

饺子粉加少许盐，揉成光滑的面团，盖湿布放置一会儿。 韭菜摘好洗净控干水份。 小海米泡软(水不要倒掉哦，可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉海米的味道更浓郁一些) 鸡蛋打散，炒熟，并用铲刀分割成小碎块。 肉馅加五香粉、盐、生抽，还有泡虾仁的水，向一个方向搅拌。 再加油、味精，及切碎的韭菜、海米，拌成三鲜馅。 面团分成剂子，擀成饺子皮。 开包了。注意不要让饺子皮的边沾到油和水，这样会煮破的哦。 包好的饺子不马上煮的话要盖上湿布，免得干皮。一次吃不完的可以放在冰柜里冻硬以后，装袋保存。 烧一锅开水。水要多些，水开下饺子。

揉好面并发酵好后，把面揉成擀面杖粗细的长条，然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。 然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮，尽量一样大小，擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚，否则不好吃;也不要擀的太薄，容易掉馅。 然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。 接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧，一定不要留缝。 包好饺子后可以稍微沾一些面粉，以免粘到一起。

韭菜摘干净，洗一下，控干水分 猪肉切成小块，姜切末备用 把姜末放到切好的猪肉块中，加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下，让肉入味 韭菜切碎 把肉放入切好的韭菜里，加入油、香油、五香粉调味 调好的饺子馅，好香 提前和好的面醒20分钟 把面切成大小均等的饺子剂子 用擀面杖擀成饺子皮 把饺子馅包入皮内 包好的饺子 锅里放水，水开之后下入饺子，开两开便熟了

面粉和成面团，放一旁饧发 这是买来的净鱼肉，看看有没有鱼刺，将鱼刺挑出来 将鱼肉剁成泥 猪肉剁成肉泥 葱姜剁碎 将鱼肉、猪肉和葱姜碎放入容器内 放入酱油、花椒粉、料酒、盐搅匀 再放入油搅匀 韭菜洗净切末 再放入韭菜搅匀 面条揉成长条 揪成小剂子 按扁，擀成面皮 取一面皮，放入适量馅 对折，捏成饺子 锅中水烧开放入饺子煮熟即可