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  • 豆腐可以催奶吗 原来豆腐还有这些隐藏技能
    豆腐可以催奶吗 原来豆腐还有这些隐藏技能

    豆腐可以催奶吗 豆腐并不能直接起到催奶的效果,但如果搭配其它食材可以起到非常好的下奶功效。 而且豆腐中含有产妇必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个产妇一天钙的需要量。 如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,还可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。 小贴士:网络上有些说法称豆腐中含有雌激素能抑制催乳素的作用,减少乳汁的分泌。对此,专家指出,虽然黄豆及其制品中含有雌激素,但其含量远远达不到能够抑制产妇体内催乳素的水平,可以放心食用。 豆腐下奶的做法 鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼150g、豆腐50g、葱姜末各5g、香菜10g、油1汤匙、盐1茶匙、醋

  • 空腹可以喝藕粉吗 喝藕粉要注意什么
    空腹可以喝藕粉吗 喝藕粉要注意什么

    空腹可以喝藕粉吗 空腹可以喝藕粉。 藕粉是莲藕的加工制品,营养价值很高,有清热凉血、通便止泻、健胃开脾等功效。藕粉是比较温和的,基本适应于所有人群,任意时间食用,即便是早上空腹的时候也可以喝。 需要注意的是,早上起床后,最先应该喝一杯白开水,可以补充水分,排除毒素,温柔的唤醒肠胃,冲淡胃酸,让肠胃保持最佳的状态,以便更好的吸收营养。 喝藕粉注意事项 1、藕粉不要一次性喝太多,容易导致腹泻。 2、肥胖者应少吃藕粉,多吃容易长胖。 3、喝藕粉的时候不要吃大豆类食物及猪肝,两者相克,会降低营养物质的吸收。 冲泡藕粉的正确步骤 1、先加少量冷水,刚没过藕粉即可,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。 2、加入滚烫的开水,一边加一边快速搅拌,直至藕

  • 银耳莲子羹隔夜能吃吗 银耳莲子羹最长保质多久
    银耳莲子羹隔夜能吃吗 银耳莲子羹最长保质多久

    银耳莲子羹隔夜能吃吗 未食用的银耳莲子羹隔夜可以吃,但食用过后的银耳莲子羹隔夜不能吃。 银耳中亚硝酸盐含量微乎其微,如果银耳莲子羹未食用过,放冰箱冷藏,隔夜是可以吃的,可以放两天左右,亚硝酸盐都不会有明显提升,含量只在0.25mg/l左右,比新鲜蔬菜的标准还要低的多。 但食用过的银耳莲子羹会被唾液中的微生物污染,亚硝酸盐会有显著的提升,食用会破坏人的造血功能,因此食用过后的银耳莲子羹隔夜是不能再吃的。 喝银耳莲子羹注意事项 1、未食用的银耳莲子羹隔夜可以吃,但食用过后的银耳莲子羹隔夜不能吃。 2、人每天最多吃的银耳不超过干品6克,复水后大约60克左右。 银耳莲子羹怎么保存 1、银耳汤吃的时候最好舀出来一碗碗喝,喝不完的放入冰箱保存,避免唾液污染,这样隔夜也能吃。

  • 豆腐过夜还能吃吗
    豆腐过夜还能吃吗

    豆腐过夜还能吃吗 煮熟的豆腐如果是放在冰箱冷藏保鲜过夜后也是可以食用的,建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜,不过在食用之前一定要充分加热。 如果豆腐中加入的其它蔬菜就最好不要隔夜使用了,因为部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。 隔夜的豆腐建议在吃之前先闻一下味道,如果有异味则是不宜食用了。 小贴士:新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完。如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右。 不宜隔夜吃的食物 1、隔夜茶 夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们

  • 空腹可以喝洋参水吗 早上空腹喝参水好吗
    空腹可以喝洋参水吗 早上空腹喝参水好吗

    空腹可以喝洋参水吗 空腹可以喝洋参水,但最好先喝一杯白开水。 西洋参具有滋阴补气、宁神益智等功效,泡水后什么时候喝都可以,空腹的时候也可以喝,吸收会比较好,也没有太大的副作用。但最好在喝洋参水前先喝一杯白开水,以补充水分,排除毒素。 喝洋参水注意事项 1、西洋参及西洋参制品每日用量最多5克,不要一次吃太多。 2、西洋参毕竟是中药,是药三分毒,最好在医生指导下食用,且不要长期食用。 3、西洋参与其他药物一样,也会有导致不良反应的副作用,如果服用西洋参出现畏寒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症时,应当立即停止服用。 4、不建议晚上喝西洋参,喝了会亢奋,睡不着。 5、喝西洋参的时候要避免吃萝卜和梨子,避免降低药性。 6、分辨进口西洋参和国产西洋参的方法:

  • 空腹吃燕窝后多久可以吃饭 吃燕窝后最佳吃饭时间
    空腹吃燕窝后多久可以吃饭 吃燕窝后最佳吃饭时间

    空腹吃燕窝后多久可以吃饭 空腹吃燕窝半小时后可以吃饭。 燕窝是一种活性水溶蛋白,食用后15分钟就开始有氨基酸进入血液,30到50分钟达到最大,因此,若想要燕窝被肠胃充分吸收,达到燕窝的最大营养,最好在半小时后再吃饭。 吃燕窝的用量 1、燕窝不可一次吃太多,燕窝讲究循序渐进,应该少食多餐,定期食用,连续食用三月以上效果会比较明显。 2、干货燕窝,成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克; 浓缩即食燕窝成人每次食用20-30克即可。 3、有条件的话最好每天食用燕窝,这样效果最佳。没条件的话至少一周三次。 吃燕窝注意事项 1、食用燕窝期间最好忌食辛辣油腻食物。 2、不满四个月的婴儿是不宜吃燕窝的。 3、正在感冒的人不适宜吃燕窝,燕窝过于滋补,

  • 豆腐可以微波炉加热吗
    豆腐可以微波炉加热吗

    豆腐可以微波炉加热吗 豆腐是可以放在微波炉加热的。 不过在使用微波炉加热豆腐时不建议将豆腐整块放入,以免受热不均。如果是密封的盒装豆腐一定要撕掉包装在放入微波炉中,避免引起爆炸。 同时在也可以利用微波炉加热来去除豆腐的豆腥气和涩味,增加内酯豆腐的牢固性防止入锅就散开。用微波炉高火1分钟即可。 微波炉加热豆腐的做法 做法一: 材料:内脂豆腐1/2盒,鸡蛋2个,胡椒粉1/2小勺,酱油1小勺,西兰花适量,玉米粒适量。 步骤: 1、西兰花撕成小朵,玉米粒提前解冻,再将西兰花和玉米焯一下取出。 2、将内脂豆腐底部的四角各剪下一点,倒扣后,取二分之一切成片状,放在小锅中 3、鸡蛋打散,将蛋液放入豆腐锅中。 4、将玉米粒和西兰花摆在锅中,还可以加点胡萝卜

  • 豆腐可以放冰箱冷冻吗 速冻过的豆腐更易入味
    豆腐可以放冰箱冷冻吗 速冻过的豆腐更易入味

    豆腐可以放冰箱冷冻吗 豆腐是可以放在冰箱冷冻保存的。 冰冻过的豆腐内部组织结构发生了变化,当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了,整块豆腐就被挤压成网状。等到冰融化成水从豆腐里流掉以后,就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状,有很多孔隙,颜色变灰,烹调更容易入味,味道也更加鲜美,也就是我们说熟知的冻豆腐,这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。 而且鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没什么热量,而且冻豆腐孔隙多,吃到肚子里很显饱哦,于想减肥的人来说是种不错的食物。 豆腐的其它保存方法 1、盐水泡:在开水中放一些食盐(50:1),晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡,用这样的方式可让豆腐存放10天左右,在保证不腐败的情况下,还能很好的保

  • 空腹可以吃燕窝吗 空腹吃燕窝好吗
    空腹可以吃燕窝吗 空腹吃燕窝好吗

    空腹可以吃燕窝吗 空腹可以吃燕窝。 燕窝是一种活性水溶蛋白,传统中医认为,燕窝在早晚空腹时食用最佳,这样最容易吸收,且效果最佳。因此,空腹是可以吃燕窝的。 不过虽然说是空腹吃燕窝,但在吃燕窝前还是可以先喝一杯白开水的,可以补充水分,排出毒素,为肠胃吸收燕窝做准备。 吃燕窝注意事项 1、燕窝不可一次吃太多,燕窝讲究少食多餐,定期食用。干货燕窝,成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克; 浓缩即食燕窝成人每次食用20-30克即可。 2、不满四个月的婴儿是不宜吃燕窝的。 3、正在感冒的人不适宜吃燕窝,燕窝过于滋补,吃了反而不利于感冒痊愈。 4、对蛋白质过敏的人不适宜吃燕窝,燕窝含有丰富的蛋白质,容易导致过敏。 5、吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物,以免破坏燕窝

  • 空腹可以喝止咳糖浆吗 喝止咳糖浆注意事项
    空腹可以喝止咳糖浆吗 喝止咳糖浆注意事项

    空腹可以喝止咳糖浆吗 空腹可以喝止咳糖浆。 一般止咳糖浆都是中成药,副作用很小,对肠胃的刺激性也小,且也没有特别标注空腹时不宜食用,因此一般空腹时是可以喝止咳糖浆的,且空腹时食用还有利于吸收。 但在食用止咳糖浆后最好过半小时再吃饭,一是避免糖分导致食物减退,营养摄入不充分,二是避免糖浆与其他食物发生不良反应。 如果喝了止咳糖浆三天没有好转的话,建议去医院就诊。 喝止咳糖浆的注意事项 1、要对症选择止咳糖浆。引起咳嗽、咳痰的原因很多,应先请医生查清病因,弄清咳嗽的性质后,再有针对性地给选服止咳、祛痰糖浆。 2、切莫过量服用。过量服用止咳糖浆,极易导致患者出现药物不良反应,如头昏、心跳加快、血压上升、烦躁、失眠、恶心、呕吐,甚至是酸中毒等一系列不良反应。因此,服用止咳糖浆不宜过多,应遵照医嘱

  • 豆腐可以生吃吗 豆腐实际并无生熟之分
    豆腐可以生吃吗 豆腐实际并无生熟之分

    豆腐可以生吃吗 豆腐是可以生吃的。 严格意义上来说豆腐本身就是没有生熟之分的,因为豆腐的加工过程就是将豆浆煮熟加卤水制作而成的。因此新鲜出炉的豆腐是可以直接食用。 不过如果是在超市所购买的冷藏的豆腐建议还是加工后再食用,因为豆腐摆放在外面很长一段时间会接触到细菌,因此煮熟吃以防对身体有害。 豆腐生吃的吃法 小葱拌豆腐 材料:嫩盒装豆腐1盒、香油3克、青葱2棵、辣椒油5克、花椒面3克、盐3克 做法: 1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。 2、加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。 皮蛋拌豆腐 材料:皮蛋一个、内脂豆腐一盒、大蒜、盐、香油、鸡精、鲜酱油 做法: 1

  • 空腹可以喝甜酒吗 早上空腹喝米酒好吗
    空腹可以喝甜酒吗 早上空腹喝米酒好吗

    空腹可以喝甜酒吗 空腹最好不要喝甜酒。 甜酒也是一种酒,里面含有酒精,在空腹的时候,因为胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而破坏胃黏膜屏,引起胃炎,,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。因此,早上空腹最好不要喝甜酒。 小贴士:晨起最好先喝一杯温开水,可以帮助补充水分,排除毒素。 喝甜酒注意事项 1、甜酒含有大量的糖分,不宜食用过多,容易导致肥胖。 2、甜酒中含有部分酒精,对酒精过敏的朋友禁止食用。 3、甜酒一般是在饭后或者睡前喝比较好,可以增加身体的热量。 4、喝了甜酒后不要洗澡,甜酒越“老”,酒精度数越高,喝了这种米酒之后洗澡,体内储存的葡萄糖会大量消耗,从而引起血糖下降,导致体温降低。同时酒精抑制了肝脏的正常生理功能,阻碍肝脏对葡萄糖储存的恢复,会造成机体疲劳,甚至

  • 豆腐长毛了还能吃吗
    豆腐长毛了还能吃吗

    豆腐长毛了还能吃吗 如果是自己购买的新鲜豆腐长毛了是不建议食用的。 长毛的豆腐一般是发霉所致,发霉的食物产生很多有害微生物和细菌,如,黄曲霉菌、亚硝酸盐、伤寒杆菌、沙门氏菌、霍乱杆菌、大肠杆菌、副溶血性杆菌、肉毒梭菌等细菌食用后会引起中毒,轻者恶心、呕吐、腹泻,头晕、眼花等;重者危及生命。 之所以长毛的霉豆腐还可以继续食用其特殊的加工工艺和更为安全的加工环境,长毛后所产生霉菌属于益霉菌青霉属。而放置在家居环境中的豆腐长霉时环境里杂菌多,会混有有害菌,有些会产生毒素,因此就不宜食用。 保存豆腐注意事项 1、由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,如果是传统的板豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,而且最好在购买当天食用完毕。 2、将豆腐放在阴凉通

  • 豆腐发粘还能吃吗 发粘的豆腐多为细菌滋长所致
    豆腐发粘还能吃吗 发粘的豆腐多为细菌滋长所致

    豆腐发粘还能吃吗 豆腐如果出现发粘的情况最好不要食用。 因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长,当外界条件(温度、湿度)适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆制品腐败、发粘。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的,因此发粘的豆腐最好是不要食用了。此外,豆干、动物内脏等高蛋白的食品如果表面有黏、滑物质,也应扔掉。 如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏。 保存豆腐注意事项 1、由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,如果是传统的板豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,而且最好在购买当天食用完毕。 2、将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放

  • 豆腐放冰箱能放几天 不同处理方法保鲜期不同
    豆腐放冰箱能放几天 不同处理方法保鲜期不同

    豆腐放冰箱能放几天 如果是直接将新鲜的豆腐放在冰箱,不做任何处理的话,一般只能放置两三天左右,如果发现豆腐出现发粘发酸的现象则不宜食用了。 如果将豆腐完全浸泡在盐水中冷藏保存,这样可以保鲜一周左右,而且味道鲜嫩如初,这样做还可以除去豆腥味。 小贴士:豆制品不容易保存,很容易变馊,一般不宜买太多。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。 保存豆腐注意事项 1、由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,如果是传统的板豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,而且最好在购买当天食用完毕。 2、将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。 3、

  • 空腹可以喝蜂蜜水吗 早上空腹喝蜂蜜水好吗
    空腹可以喝蜂蜜水吗 早上空腹喝蜂蜜水好吗

    空腹可以喝蜂蜜水吗 空腹最好不要喝蜂蜜水。 早上空腹喝一杯蜂蜜水的做法是错误的,一是蜂蜜水含糖,早起血液需要补充水份,排出体内废弃物,这时候喝蜂蜜水不仅不利于吸收,还不利于身体排毒;二是容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。因此,清晨起床后应该先喝一小杯白开水再喝一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,促进排便。 喝蜂蜜水注意事项 1、蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,这样不仅会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,还会改变蜂蜜的颜色和味道,尝起来有一股酸味。 2、蜂蜜一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜、 3、神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠。 4、蜂蜜不宜与豆腐、韭菜同食,易导致腹泻。

  • 豆腐发苦是怎么回事
    豆腐发苦是怎么回事

    豆腐发苦是怎么回事 之所以豆腐吃起来发苦一般是由于卤水放多了,也就是豆浆结块固化用的添加剂。卤水加多了就会苦,这是传统工艺。 另外还有可能是在制作豆腐的过过程中豆浆煮糊了,此外如果是石膏水点的豆腐吃起来也会有点发苦。 豆腐去苦的方法 1、买来的豆腐先洗净,在凉水中浸泡2小时,倒掉凉水,在温水中仔细的再洗一次。 2、倒入小半锅水,加热并加入一小匙食盐,把切好的豆腐放进去过一下热水,出来的豆腐就会变得不苦,如果对苦味非常敏感,可以在烹饪时加入一点糖。 豆腐选购注意事项 1、豆腐本身的颜色是略带点微黄色,如果色泽过于死白,有可能添加漂白剂,则不宜选购。 2、盒装豆腐需要冷藏,宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于

  • 空腹可以喝牛奶吗 早上空腹喝牛奶好吗
    空腹可以喝牛奶吗 早上空腹喝牛奶好吗

    空腹可以喝牛奶吗 空腹可以喝牛奶,但最好不要。 空腹喝牛奶一是可能会导致乳糖不耐受,从而引起腹泻症状,造成脱水、血压降低和电解质失衡;二是会影响蛋白质的吸收,牛奶中的蛋白质含有人类自身所不能合成的8种氨基酸,在吸收以后可以直接为人体所用。因此,虽然空腹可以喝牛奶,但最好不要喝牛奶,不仅降低营养价值,还会使得少量摄入乳糖产生的轻度症状造成的健康风险相对稍大。 小贴士:空腹最好不要喝冰冷的牛奶,容易引起肠刺激,从而导致腹泻等。 喝牛奶的注意事项 1、牛奶不要高温煮沸喝,稍稍加热就好,牛奶中的很多营养物质都容易在加热中被破坏,降低牛奶的营养价值。 2、乳糖不耐受的人最好不要喝牛奶。 3、牛奶不要喝太多,成人每天喝400到500毫升,儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响

  • 空腹可以喝阿胶浆吗 空腹喝阿胶浆的注意事项
    空腹可以喝阿胶浆吗 空腹喝阿胶浆的注意事项

    空腹可以喝阿胶浆吗 空腹可以喝阿胶浆。 阿胶浆是补益剂,具有补气养血的功效,空腹的时候喝效果最好,不容易跟其他食物发生药物冲突,影响药性,也更容易吸收。 服用复方阿胶浆注意事项 1、服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效。 2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。 3、感冒病人不宜服用。 4、本品宜饭前服用。 5、按照用法用量服用,小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。 6、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。 7、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 8、本品性状发生改变时禁止使用。 9、如正在使用其他药品,使用本品

  • 早上空腹可以吃橙子吗 空腹吃橙子好不好
    早上空腹可以吃橙子吗 空腹吃橙子好不好

    早上空腹可以吃橙子吗 橙子中含有大量糖分和有机酸,早上空腹时腹中大多是胃酸,再吃酸性的橙子会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,引起胃胀、腹泻,胃溃疡等不适症状。因此不能空腹吃橙子,也不能吃和橙子一样酸性的水果,最好饭后再吃。 吃橙子的注意事项 1、橙子饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利,最好在饭后半小时后吃。 2、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。 3、橙子不要一次吃得过多,一天不要超过3个,且吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。 4、服药忌食橙子橙子,含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。 5、阴虚体质者要少吃橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌

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