蔬菜对宝宝4大非凡作用 1.是人体必需维生素和矿物质的重要来源 食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素，还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病，尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。 2.蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。 3.蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。 4.有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。

香奶鸡肉小圆饼 原料：鸡脯肉小半饭碗，蛋清一个，盐、奶粉、黄酒、生粉适量，葱姜汁少许。 幼儿食谱：香奶鸡肉小圆饼 做法： 1、鸡脯肉除去筋和膜，洗净后剁成鸡茸，放入盐和葱姜汁搅和，再加入蛋清用力搅拌直至上劲，最后放生粉拌匀。 2、用手做成一个个小圆子放入抹油的蒸盘里，再压成小饼样，沸水蒸20分钟取出装盆。 3、将奶粉调匀，放入盐、油烧开，加入水淀粉勾芡，将汁淋入鸡肉饼上即可。 特点：味美鲜嫩，奶香润口，适合1岁以上幼儿食用。

猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。 鸡蛋黄粉粥 新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。 鸡肝猪腿黄芪汤 取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣

孕妇怀孕后，身体经常处于不稳定的状态。小编推荐一款安胎食谱：杞子二肚汤，更有利于治疗胎动不安的情况喔。 杞子二肚汤 材料 枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量 做法 将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。 功效 补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

青菜怎么做宝宝爱吃：青菜烧肉丸 材料：猪肉馅300g、青菜150g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、鲜酱油适量、老抽少许。 做法： 1、备好食材：猪肉馅、葱花和姜末。 2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花、姜、玉米淀粉4勺、鸡精随意。 3、调料放好后，用筷子顺一方向搅打，直到肉馅上劲有黏性为止。 4、青菜洗净备用。 5、锅中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可)，开中火烧5层热时转中小火。从虎口中挤出圆圆的肉丸，再用勺子舀到油锅中炸制。 6、肉丸炸至9层熟或全熟(要保持颜色金黄不可炸糊哦)。 7、炸熟后捞出备用(很香的，我已经偷吃了一个，嘿嘿)。 8、把多余的油倒出留适量底油，放入剩余的葱姜末，中火煸香。 9、倒入青

泡芙怎么做好吃：黑巧泡芙球 材料：牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、黑巧克力、大杏仁、开心果、盐2克。 做法： 1、90克牛奶、40克黄油、2克盐，加热至沸腾;筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器就可以。 2、温度降到60度时，分次加进3个鸡蛋拌匀。 3、装入裱花袋，挤到烤盘上。 4、预热烤箱190度，上下火先烤10分钟;打开风门，继续烤10~15分钟。 5、隔水融化黑巧克力，在泡芙上挤上巧克力;再加上大杏仁和开心果就可以了。 泡芙怎么做好吃：奶油泡芙 材料：低筋面粉180g、黄油100g、水250ml、鸡蛋3个、盐4g、糖4g、黄油200g、糖粉60g、蛋清2个、水50g。 做法： 1、先做泡芙，主料里面就是

乳牙萌生及早晚顺序 乳牙在胚胎2个月时就开始育，乳牙的生长发育是一个漫长的过程，除 遗传因素，孕期营养决定了乳牙的生长发育，宝宝出生后的营养和全身健康状 况也影响乳牙的钙化和萌出。 一般情况下，半岁左右萌出第一颗乳牙，2岁半左右萌出全部乳牙，共20 颗乳牙。乳牙的萌出遵循一定的时间，又按一定的顺序，最先萌出的是下中切 牙，并且是一对;然后是上中切牙、侧切牙、磨牙等。乳牙萌出的颗数可以用 一个公式来计算：婴儿月龄减4~6作为该月平均出牙数。例如，10个月的婴儿 出牙数= 10-(4~6)=6~4颗，即应出牙4~6颗。 由于个体差异，以及婴儿营养状况和母亲营养状况的不同，乳牙萌出时 间有的早，有的晚。一般的早晚差别在半年左右，即萌出第一颗牙最晚不应超过1岁，如超过1岁，就属于不正常了，应该到医院口腔科就诊检查。 出牙期最佳营养方案

　　孕吐是怀孕早期的一个很明显的症状。大约从怀孕第5周就开始孕吐。孕吐会影响孕妇营养的吸收，那么孕妇如何缓解孕吐比较好呢?一般可以通过口服维生素B1和维生素B6来缓解。而巧妙搭配食物同样可以让孕吐情况减轻。 　　孕吐是怀孕早期一个明显的症状。本来正常用餐，但是一闻到味道就觉得恶心，食欲都彻底消失，如果这时你的“大姨妈”已经很久没来，那么很大情况情况下是怀孕了。孕吐是妊娠期的一个很普遍的反应。但是孕吐会影响孕妇吸收营养有些甚至会影响正常饮食，怎样缓解孕吐比较好呢? 　　一般情况下，可以通过口服维生素B1和维生素B6来缓解。然而巧妙搭配食物同样可以减轻准妈妈呕吐的情况，让她们正常用餐，吸收营养哦。 　　缓解孕吐食谱：梅干菜猪肉汤 　　做法： 　　1、梅干菜、榨菜洗干净，猪肉切成丝。 　　2、锅里加入适量的水，煮开后加入梅干菜、榨菜、猪肉丝一起煮汤。 　

麻仁地瓜粥 原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果 制作方法： 1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎; 2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。 此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘：黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡，适合孕妇在怀孕早期食用。 山药芝麻粥 原料 大米60克，山药15克，黑芝麻120克，鲜牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。 制作过程 1、大米淘净，浸泡1小时，捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香，一起倒入搅拌器，加水和鲜牛奶搅碎，去渣留汁。 2、锅置火上，放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁，慢慢搅拌，加入玫瑰糖，继续搅

　　孕妇应该如何补血呢?孕妇及时补血是对宝宝很重要的，那么孕妇对于补血的认识还存在着哪些误区呢?让亲亲宝贝小编告诉你吧! 　　误区1：只吃红枣可以补血 　　红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的。如果准妈妈想借由食物来补血，我建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来得有用。 　　需要注意的是，长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，准妈妈一天吃5到7颗就足够了。 　　生吃时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。此外，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。 　　误区2：红糖有补血功效 　　民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及准妈妈分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。 　　红糖并没有人们传说中的“益气养血&

不少妈妈在怀孕之后都会有孕期水肿的问题，那么怎么样才能缓解孕期水肿呢?亲亲宝贝小编推荐4道食谱有助于舒缓孕期下肢浮肿，一起来看看吧! 孕妈妈为什么会水肿? 妈咪们孕期水肿，首先是由于孕期内分泌的变化造成体内水分和盐的滞留;其次是由于在孕期28周以后，准妈妈的子宫已大到一定程度，有可能会压迫到静脉回流，所以，静脉回流不好的妈咪，此阶段更容易出现下肢水肿现象。随着怀孕周数的增加，孕妇的水肿现象也会日益明显。不过妈咪们别担心，在你生完宝宝后，随着身体的恢复，水肿现象也会随之消失。 当然，妈咪们千万别任由孕期水肿的发生，这会给身体带来伤害。要想预防孕期水肿，除了保证良好的生活习惯外，合理的饮食也是必不可少的哦! 孕妈下肢浮肿 4道食谱有助舒缓 缓解水肿食物1：南瓜 南瓜含有丰富的膳食纤维、

皮蛋洗净剥皮后每蛋切成8瓣。 香菜洗净切长段，蒜去皮剁成蒜茸。 取一小碗，放入盐、酱油、油辣子、醋、味精调成味汁。 取一盘子，盘底铺上香菜，把皮蛋码在香菜上面。 把蒜茸撒在皮蛋上。 把调好的味汁浇在上面即可食用。

对于新妈咪而言，健康的饮食尤为重要，亲亲宝贝网在此提醒新妈妈饮食一定要不偏食、不挑食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，都要吃，这样才能提高乳汁质量，减少宝宝生病的概率，也对宝宝生长发育有利。 哺乳期不能吃的水果 1、凉性水果。夏天里的水果大部分都是凉性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，容易导致宝宝。还有橙、柚、桔等水果富含维生素C，但这些水果具有刺激性，可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状，但却对于乳母补充维生素有一定意义，至于其刺激性则因人而异，不同体质的人有不同的反应，生活中可视具体状况而定; 而哺乳期妈妈最适合吃的水果应该是中性水果，如乌梅、葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、等属于中性的水果，其中苹果最为常见，一年四季都有，应该是哺乳妈妈可以食用的最保险的水果，也可

　　新妈妈剖腹产不能吃什么，新妈妈剖腹产会让妈妈元气大伤，因此更加需要注意饮食。亲亲宝贝小编告诉你剖腹产的妈妈们产后应该怎么吃。 　　剖腹产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参，以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质――EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。 　　剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物 (如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。 　　当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇，应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食

　　宝宝的辅食问题或许就是新妈妈们最头痛的问题，什么时候给宝宝添加辅食，添加什么辅食，怎么给宝宝添加辅食，这些问题都是新妈妈必须要了解的。 　　什么时候给宝宝添加辅食 　　有人说，应该在4-6个月后再给宝宝添加辅食，因为在那之前，宝宝的肠胃还没有发育成熟，不能消化淀粉类的食物。又有人说3个月后就可以给宝宝添加辅食了，只要宝宝开始对食物感兴趣，吃着高兴，为什么不给他吃呢?那么，到底应该什么时候给宝宝添加辅食呢?这应该视每个宝宝的具体情况而定。 　　如果是人工喂养的宝宝，满3个月后就可以适当增加一些辅食了。如果是纯母乳喂养的宝宝，在6个月之前，原则上是不需要添加辅食的，但也可以从4个月开始，试着添加一些富含铁质的辅食，减少缺铁性贫血的患病几率，同时锻炼宝宝使用奶瓶、小勺、小杯的能力，让宝宝逐步适应不同的口味，为6个月以后的辅食添加做好准备。 　　同时，如果宝宝很爱吃东西，抓到每一

红烧羊肉最正宗的家常做法一 材料：羊肉1500克、山楂2个、鸡精3克、葱半根、姜6片、蒜5瓣、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒20毫升、生抽50毫升、老抽15毫升、孜然适量、香菜少许。 做法： 1、将羊肉切块，洗干净，焯水备用。 2、炒锅烧热，加30ML油，8成热后下入葱姜蒜，出香味后倒入羊肉，翻炒1分钟。 3、加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水1000ML,加入孜然大料等香料。煮开后，转移到炖锅里。 4、盖上盖子，转小火，炖1个半小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉。大概煮到一个小时多一点的时候，就要观察水位了，看看是否还有很多水，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点。一般在这个时候，如果是我们江浙人吃的话，可以加点冰糖，或者白砂糖，这样煮出来的羊肉特

一般来说，母乳是宝宝最佳食品，但是4-6个月后，单单母乳就不能满足宝宝的生长发育需要，所以妈妈们需要给宝宝添加辅食。 0-15个月的宝宝饮食分为三个阶段.液体、泥状食物、固体。我们俗称"三级火箭"。 0-4月通过液体、母乳喂养、混合喂养或人工喂养. 4-6月辅食添加初期,制作形态主要为粘稠状. 食谱例可以考虑胡萝卜苹果泥、南瓜粥、香蕉糊、白薯苹果粥、蛋黄青菜糊、奶油青菜等等.。 7-8月辅食添加中期,制作形态是用舌头可以压碎的硬度。食谱可以是:南瓜味面、西红柿炖鱼、红薯泥肝尖、奶酪味面包粥、胡萝卜炖豆腐、鱼肉蔬菜汤、鸡肉馄顿等等。 9-11月辅食添加后期,制作形态是用牙床可以研碎的硬度。食谱可以是：拌鸡丝、黄瓜白鱼汤、油菜鸡蛋、盖浇饭、芝麻酱拌萝卜、西红柿拌面、肉末煮洋葱等等。 12-15月辅食添加结束期,制作

孕妇的饮食是要多加注意的，在这里亲亲宝贝小编特别提醒，孕妇怀孕期间不要多吃薯条，因为宝宝有可能会因此头小体轻，准妈妈们要注意咯! 欧洲的一项新研究指出，孕妇不要吃太多炸薯条等油炸或烧烤的淀粉类食品，以免自己的宝宝出生时体重偏轻、头部偏小。 研究人员在美国新一期学术刊物《环境卫生展望》上报告说，他们调查了英国、丹麦、挪威、希腊和西班牙等国共1000多对母亲和婴儿的情况。结果显示，那些怀孕期间食用较多炸薯条等油炸、烧烤食品的母亲，其孩子出生时脐带血中丙烯酰胺的含量较高。 丙烯酰胺是油炸和烧烤淀粉类食品中容易出现的一种化学物质。近来有研究显示，摄入较多的丙烯酰胺对人体有害，并可能致癌。 本次研究还发现，那些脐带血中丙烯酰胺含量较高的婴儿，出生时的体重与其他婴儿相比平均轻132克，他们的头围与其他婴儿相比也要短0.33厘米。

宝宝缺钙的表现 头周围有一圈枕秃，这一部分头发长的很慢，枕秃越明显说明缺钙越严重。 晚上经常闹觉，啼哭不止，睡觉不安稳。 经常出汗(排除了穿衣过多、天气热、活动量大等原因) 宝宝补钙的方法 食补。在宝宝补钙方法中，食补是最好的，主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重，可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。 吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上，宝宝缺钙比较严重了，就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时，要注意不同的钙剂吸收量不同，钙含量也不同。有资料显示，碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出，应该选择含钙量高、价格相对低的产品。 乳酸钙虽然含钙量不很高，但是吸收效果好，是给宝宝补钙不错的

做法一 准备食材：扁豆适量、胡萝卜1根、食盐适量、酱油少许、醋适量、葱少许、蒜4瓣、香油适量、白糖少许、花椒油适量。 1、扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入料盆。 2、再将胡萝卜切成丝放上去，撒上蒜末、葱花。 3、加入盐、糖、醋、酱油、香油和花椒油拌匀后即可食用。 健康小贴士： 扁豆一定要熟透，扁豆所含的毒性物质能被持续高温破坏，所以炒菜时应充分加热，使扁豆颜色全变，吃着没有豆腥味。 做法二 准备食材：扁豆适量、麻油适量、蒜适量、熟芝麻适量、盐适量、鸡精适量。 1、将扁豆洗净切细丝，蒜去皮切成蒜茸。 2、锅里水烧开，滴几滴油，放少许盐，将扁豆丝煮熟。 3、捞起过冷开水后沥干，调入蒜茸、熟芝麻、醋、鸡精、盐、山胡椒油、