汤类是新妈妈月子期间的重要营养来源，特别是月子的前半个月，新妈妈们应该尽可能的多喝一些汤，以下这款胡萝卜生鱼汤，很适合月子期间的新妈妈。 配　　料: 生鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片. 月子营养食谱：胡萝卜生鱼汤 特　　色: 清补益气，健脾化滞。脾胃气虚，病后，术后体弱，症见消化力弱，饮食欠佳;或脾失健运水湿停聚之症。 操　　作: (1)胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。 (2)猪瘦肉冼净，切块;生鱼去磷、鳃、肠脏，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。 (3)把全部用料放放开水锅内，武水煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

椰浆蘑菇浓汤的做法 准备食材： 白蘑菇3个 素火腿1片 小麦面粉1大勺 椰浆50毫升 食盐1小勺 植物油20毫升 黑胡椒适量 法香适量 1、素火腿室温化冻后切下一片，再切小粒 2、白蘑菇洗净切碎 3、炒锅加热，倒入植物油，放入面粉小火炒香，倒入开水搅匀 4、放入蘑菇与素火腿，煮三分钟至汤汁浓稠

孕妇早期吃什么好呢，孕妇早期饮食要注意什么呢?下面亲亲宝贝小编告诉你，孕妇早期饮食的饮食应该怎么吃，营养怎么样才能平衡! 孕妇早期吃蔬菜 蔬菜是孕妇必吃食品之一，其中菠菜尤其值得一吃。因为菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。 专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。 但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，则大部分草酸即可被破坏掉，吃起来就安全了。 孕妇早期吃酸性食物 孕妇往往对酸味食物感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。

维生素不过量 妈咪若每天服用超过一万单位的维生素A，则有1/4机会造成宝宝畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克)，容易造成孕妇的软组织的钙化。 补锌不过量 如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。 补铁需慎重 建议备孕妈妈在3个月以上时再补充铁。一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血)，服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。 水果不宜过量 备孕妈妈不是吃水果越多越好吗? 许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当蔬菜来吃。她们都相信：吃水果多多益善。 其实，水果并不能代替蔬菜。水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的

一、紫菜鲜菇汤 材料： 紫菜10g，白玉菇200g，鸡蛋1个，盐、生抽、鸡精、香油、青蒜末各适量。 做法： 1、白玉菇去根、洗净。鸡蛋打散。 2、锅中加水，放入紫菜后煮开。 3、再放入白玉菇，煮5分钟。倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽。 4、煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可。 功效：紫菜除了含有丰富的维生素A、维生素B族外，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可帮助排泄身体内的废物及毒素。 二、芹菜魔芋 材料：芹菜3根，魔芋500g，瘦肉50g，姜、糖、生抽、生粉、芝麻油、花生油、盐、鸡精各适量。 做法： 1、把魔芋切成丝。瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。 2、锅里倒入花生油，先把瘦肉炒熟后，盛起待用。 3、继续倒入少

　　1、香菇鲫鱼汤 　　香菇鲫鱼汤一：鲫鱼一只、新鲜香菇5个、皮蛋两只、胡萝卜半个、姜片3片、盐、白胡椒粉各适量。锅里放少许油，等油温上来，放姜片，然后将洗净的鲫鱼放入，鱼的两侧稍微煎一下。在煎鱼的同时，把沙锅加入适量凉水，大火烧开;这个时候，把刚煎好的鱼与姜片一同放进沙锅里。把香菇、胡萝卜片也放进去，等鱼汤开后，转小火焖，大约半小时后，看到汤有些奶白色了，就把切好的皮蛋放进去，再煮半个小时就可以在汤碗放点盐和胡椒粉，将其盛入即可。 　　香菇鲫鱼汤二：小鲫鱼2～3条，香菇250克，盐、胡椒粉、姜块、色拉油各适量。在锅内放入适量色拉油，待油八成热时，放入姜块，微炒。放入清洗干净的鲫鱼(不用切块，整条放入)，大火翻炒。翻炒动作要快，而且时间不能太长，十到二十秒左右即可。加入适量水，先用大火把水烧开，再用文火慢熬，约炖十分钟左右，汤色变奶白色。此时放入撕碎的香菇及胡椒粉，接着再文火慢熬。

小孩可以吃猪尾巴吗 小孩可以吃猪尾巴。 猪尾巴含有较多的蛋白质等营养物质，有滋阴补肾、美容养颜、促进骨骼发育等功效，食用可以改善腰酸背痛，缓解骨质疏松等。且其基本无副作用，因此，小孩可以吃猪尾巴。 小孩吃猪尾巴注意事项 1、小孩吃猪尾巴要适量，猪尾巴脂肪含量高，多吃容易长胖。 2、给小孩吃的猪尾巴做好后要弄的碎一点，避免小孩噎住。 3、一岁以内的小孩不能吃带盐的猪尾巴，三岁以内的小孩都只能吃少盐的猪尾巴。 4、猪尾巴不能与牛肉、豆类、香菜、鲫鱼、甲鱼、羊肝、田螺、茶、乌梅和甘草同食，否则不利于小孩健康。 猪尾巴怎么做给小孩吃 1、蒸猪尾巴 材料：猪尾巴500g，香油适量，盐适量，卤汁适量。 做法： (1)猪尾巴烫去

乌鸡洗净去掉皮，砍成适量大小，加姜片放入凉水中，煮开后焯血水，再过凉水洗净备用。 北芪洗净剪成小片，红枣洗净去核，桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用。 炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料，然后注满开水。 炖盅上面盖上了层保鲜膜，然后放在蒸锅里蒸/炖约一个半小时即可。

大米和小米清洗干净，挑出杂质，加水和红枣。 电饭锅煮粥档15分钟-20分钟，粥就煮好了。 粥熟以后，倒入红糖，搅拌均匀。 一碗热气腾腾，香甜味美的红枣红糖粥就做好了。

有哪些为产后新妈咪准备的食疗法呢?亲亲宝贝网为大家推荐了——小炒虾仁。多准备几种配料与虾仁一起炒，让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴，会让妈咪看见它变得高兴起来。亲亲宝贝网指出小编总结了有关预防产后忧郁食谱之小炒虾仁(做法)的知识，愿给朋友们带来帮助。 原料： 鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。 制法： 1、西芹切段或片，与白果仁、杏仁、百合等一同焯水; 2、虾仁上浆，并放在油锅里过一下; 3、取出后与西芹等一同炒制即成。

4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1— 2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)，蔬菜泥(3—4种)后，水果汁或泥(果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥)，鸡蛋黄(5月龄)，鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 米粉：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 米汤：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 蛋黄泥：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 土豆泥：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

宝宝的成长需要吸取充分的营养，怎样才能让宝宝摄取足够的营养，使其健康成长呢?以下为你推荐宝宝的营养食谱。 鱼味蛋饼 原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 制作：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用;猪肉切成绿豆大小的粒状，待用;将干净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄，完全成熟，盛入一盆中;炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。 营养小秘密: 把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。

芸豆提前用水浸泡至软后压力锅压10分钟，把芸豆用料理机打成糊，然后加黄油和糖炒成团状 把豆馅晾凉放入肉松中 抓拌成馅料 水皮和油皮都和好，然后盖上保鲜膜饧1小时。 水皮配方：面粉200g、黄油60g、开水80g。 油皮配方：面粉100克，黄油50克 把水皮分成20克的剂子，油皮分成10克的剂子 水皮压扁包住油皮，然后擀成长形，之后再卷起来 卷好的剂子饧几分钟，然后再擀成长形， 卷好，之后再重复一次擀长卷起来的动作，然后盖上保鲜膜饧20分钟 把馅料分成60克一份，团成圆形 把面皮擀开，包入馅料 全部包好放入烤盘中，表面用牙签扎几个

胡萝卜土豆泥的做法 准备食材：土豆2个、胡萝卜1条 1、土豆去皮切块放入碗中备用 2、将胡萝卜切成末炒熟捞出 2、将切好的土豆块放入蒸锅上蒸熟 4、蒸熟的土豆用勺子压成泥 5、将蒸熟的胡萝卜放入土豆泥中搅拌均匀即可 营养小贴士： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。同时胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。宝宝长个多吃些胡萝卜准没错。 胡萝卜食用注意事项： 1.胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律，因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇，此种成分有防癌功效。 2.胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是

孕期的妈妈身体会发生很多变化，妈妈的饮食不仅是要给母体提供营养，还要照顾到胎儿在体内吸收的营养以及是否健康发育。因此，孕妇不仅要在孕期有对应地补充食物营养，还要牢记饮食禁忌。 1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良，甚至先天异常，应尽量避免。 2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适，也应避免。 3、孕妇少吃垃圾食物。孕期虽然有额外的营养需求，但是仍不应该放纵口欲，造成体重大幅增加，不但身材变形、胎儿变成巨婴，更会造成难产，实非母子双方之福。多吃鱼、肉、蛋、奶、蔬果等天然食品，少吃零食或添加物过多之垃圾食物，才能供给胎儿发育所需的营养。 小贴士：关于体重增加 一般妊娠40周的妇女体重平均增加到10-15公斤，其中胎儿约占3至4公斤，而支持胎儿系统的胎盘、羊水、血液、脂肪、乳房组织约占7-

    鸡蛋的营养价值非常高，因此对于学龄前的孩子来说是十分有益的，但是亲亲宝贝小编在这里提醒，千万不要给学龄前儿童吃半熟的鸡蛋！     半熟的鸡蛋对孩子有害处，这是为什么呢?     每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。     因此，给孩子吃鸡蛋时，必须先将其破坏掉，才能有效地利用鸡蛋中的营养。在高温下，这两种物质可以分解，在没有完全熟的鸡蛋中，这两种物质并没有被破坏，会使一部分蛋白质在体内不能被消化、吸收，而在代谢过程中被排了出去。     另外，鸡蛋在形成过程中，细菌可以从

4个月的宝宝一般都会开始添加辅食，那么4-6个月的宝宝吃什么辅食好呢？宝宝吃辅食都会有一个适应过程，妈妈给宝宝添加辅食也应该循序渐进。以下就是4-6个月宝宝辅食食谱推荐。 1.米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌

当晚吃不完的饭，用乾净的塑胶袋包起。放入冷冻，等都结冰了(约一个晚上的时间)再把饭转放冷藏(隔天看结冰后)之后饭煺冰后可用手把饭粒捏开。变成粒粒分明。这时可用隔夜饭，倒入小锅内; 南瓜切小块。波菜切小片。把所有食材都放入小锅裡。用电锅-外锅1杯半的水; 使用冷冻再冷藏退冰的隔夜饭，要煮粥的话会更烂，要炒饭的话会粒粒分明; 电锅跳起好了，闷个5分种后搅拌一下把南瓜压软就完成了。

枸杞根炖老母鸡的制作材料： 主料：鸡1500克 辅料：地骨皮250克 做法： 将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可。 枸杞根炖老母鸡的制作要诀： 地骨皮又称枸杞根。 枸杞根炖老母鸡功效： 此菜具有健脾补肾，养血安胎的作用。

　　虽然学龄前儿童已经可以自由选择自己喜欢的食物，但是有些食物不适宜过量进食，否则会导致身体出现不适。家长快来看看哪些食物不适宜孩子过量食用吧。 　　肥肉 　　脂肪是人体内重要的供热物质，所供热量占总热卡的35%，脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收，为幼儿生长发育所必需。但幼儿每天摄入量最好控制在100克以内，如果长期过量摄入的话，反而对生长发育很不利，原因是： 　　高脂肪饮食会影响钙的吸收，因为脂肪消化后与钙会形成不溶性的脂肪酸钙，阻止钙的吸收; 　　脂肪摄入过多，血液中胆固醇与甘油三酯含量增高，这两种物质是形成动脉硬化、导致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物质，临床发现，10岁以内的儿童会因此而产生动脉粥样硬化; 　　脂肪进食过多，过多的热量会以甘油三酯形式贮存在体内，可使脂肪细胞体积增大、数量增多而产生肥胖。 　　茶叶 　　国内外大量调查研究表明，儿童最容易发生缺铁