荜拨炖肉起什么作用 筚拨是胡椒科胡椒属的植物，具有特异香气，香气来源于其中的红没药烯和石竹烯，味辛辣，不仅能增香去异，而且具有防腐功能，以质地坚实，香气浓郁，肥大，饱满者为上品，是火锅，麻辣烫中的必备香料，可以综合辣椒的辣度，并对卤水发酸有很好的综合作用，筚拨对牛羊肉中的腥膻异味特别有效，对鱼类，动物的下水类的腥味也有很好作用，荜拨与桂皮陈皮配合，可改善其药苦味。卤水参考用量为每500克0.3-0.6克。 荜拨放多少合适 烹调使用的是果穗，品尝时味道辛辣，有麻舌头的感觉，气味和胡椒相似，卤汤时常与白芷，豆蔻，砂仁等香料配伍，去除动物类食材异味的效果明显，每千克畜肉放十克左右，禽肉类加五克左右。 荜拨的使用方法 荜拨入肴调味可增香赋辛，矫味去异。荜拨一般与其他香料配合使用，并可调配复合香辛料，不止是

山竹可以和鸭肉一起吃吗? 可以的。 没有科学依据证明山竹不能和鸭肉一起食用。 根据这两者的成分也可以知道，它们之间并不会相克，所以大家可以放心吃。 其实网上食物相克的说法有很多都是谣言，没有科学根据的，一般很多食物基本都没什么禁忌。 鸭肉有什么功效和作用? 1、呵护心血管健康 研究发现，鸭肉含有大量的钾元素，有助于调节血压水平。 而且鸭肉中的脂肪与其他动物油所含脂肪不一样，其中的各种脂肪酸比例接近理想值，有助于调节胆固醇水平，呵护心血管健康。 2、增强抵抗力 由于鸭肉的营养价值较高，而且其所含的蛋白质含量比一般的畜肉都要多，所以经常吃点鸭肉，可以为身体补充大量的蛋白质以及其他营养元素，增强抵抗力。 3、延缓衰老 鸭肉中所含的维生

流心月饼要加热吗 一般来说流心月饼不需要加热也是可以直接食用的，不过喜欢追求爆浆感觉的可以用微波炉加热后再享用。 流心月饼如果是在常温下保存的食用前可以用微波炉加热约5-8 秒享用。 如果是从冰箱拿出来的可以置于常温下五分钟后用微波炉加热12-15秒后再享用。 流心月饼的自制做法 饼皮：中劲面粉75g、黄油40g、 玉米淀粉20g 、泡打粉2g 、炼乳17g 奶黄馅：鸡蛋3个、牛奶300g 、玉米淀粉30g 、低筋面粉10g 、黄油40g 、白糖80g 蛋黄馅：咸鸭蛋黄6个、黄油40g、糖30g、牛奶25g 步骤： 1、把黄油隔水融化成为液体以后与其他配料混合成块! 2、把鸡蛋全部打撒牛奶，黄油，白糖，放入锅里 煮到沸腾，另外找一个锅，放

油条+豆浆 豆浆油条就是早餐的标配。 吃油条喝热豆浆，很美味，豆浆蛋白质营养足，还可以解油腻，搭配油条简直不要太好。 油条+山东煎饼 煎饼是山东的特色，在赣榆，早餐吃一碗醇香嫩滑的豆腐脑，卷一张风味独特的煎饼，搭配一根外酥内软、色泽金黄的油条，简直是美味至极的绝配，堪称早餐“黄金搭档”。 油条+豆腐脑 将油条泡进豆腐脑中，简直就是人间美味，再加上腐乳韭菜花辣椒油，可以说是最完美的早餐。 油条+胡辣汤 胡辣汤，是中原最有名的小吃。 在胡辣汤中掺加一点辣椒，把油条撕开泡浸去吃，吃完油条，抱着大碗大口喝胡辣汤，简直太美味了。 为什么油条要两条面一起炸? 油条和蛋糕、面包一样，都是通过气体形成气泡膨

油泼辣子用什么油最好 制作油泼辣子最好选用压榨的菜籽油，菜籽油做出来的油泼辣子才最香。 菜籽油要多一点至少是要淹没辣子的量。先在锅里把菜籽油加热，把八角倒进去观察变化，等八角变黑就夹出来。用筷子下去看到筷子尖冒泡大火烧油起白烟的时候油温就够了。 油泼辣子的具体做法 材料：500g食用油、60g二荆条辣椒面、30g朝天椒辣椒面、10g香醋、适量芝麻、胡椒粉、十三香 1、锅中倒入500g食用油，开中火将油烧至冒烟，然后关火等5分钟，让油温降下来。 2、5分钟之后，先用芝麻试一下油温，锅中的芝麻不会立即爆出来，就说明油温可以了。往锅中倒入一勺芝麻(20g左右)，在油锅中烫1分钟。 3、将芝麻烫1分钟之后，倒入60g二荆条辣椒面、30g朝天椒辣椒面、一小勺胡椒粉(2g)、一小勺十三香(1g)，用

钩藤的功效与作用：降压作用 钩藤煎剂、<乙醇取物、钩藤总碱和钩藤碱，无论对麻醉动物或不麻醉动物，正常动物或高血压动物，也不论静脉注射或灌胃给药均有降压作用。 钩藤的功效与作用：对血流动力学的影响 钩藤碱对清醒大鼠的血流动力学效应表明：LVSP，Vmax，dp/dtmax立即显著下降，其下降幅度分别为一7.8%、一15.9%和一23.2%，维持5，10，20分钟不等，然后逐渐恢复至药前水平，而LVSP至90分钟时显著高于给药前。SAP，DAP及MAP亦均立即显著下降，其中SAP下降的维持时间较后两项短，于30分钟时恢复，DAP在30分钟时亦虽略有回升，但至60分钟又低于正常，而MAP在观察内一直低于正常水平。 钩藤的功效与作用：镇静和抗惊厥作用

救心菜多少钱一斤 关于救心菜多少钱一斤由于产地不同价格也会有所差异，目前市场上的救心菜价格在20元左右浮动。 早在2014年在河南尉氏县蔡庄镇罗庄村，近3万亩“救心菜”还未成熟，就被来自全国各地的客商提前抢订一空。据悉，这些“救心菜”主要销往北京、上海、广东等高端卖场。而在沿海城市一些涉外酒店里，“救心菜”的价格竟然卖到180元/斤，但仍供不应求。 2015年野生植物研究中心来中国考察野生蔬菜资源，将“救心菜”列为重点推广野生保健蔬菜，计划投资3.8亿美元，在山东、福建、河北、安徽、云南五省新建五个大型“救心菜”无公害种植基地，深加工产品“救心菜浓缩粉”将出口欧美等发达国家。 救心菜的食用方法 1、将嫩茎、叶用清水洗净，蘸酱吃(最好是麻酱)。 2、凉拌：将嫩茎叶用开水焯1分钟，再用凉水浸泡2分钟捞出

虫草花怎么吃：虫草花煲汤 北虫草用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是广东人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。 食谱推荐：虫草花炖鸡汤 主料：鲜鸡300G 虫草花15G 做法： 1、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。 2、将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。 3、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯。 虫草花怎么吃：虫草花做菜 北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。 推荐

车厘子双j和3j的区别 车厘子双j和3j代表不同的等级大小： 车厘子果粒直径28mm-30mm写作 XJ\SJ\JJ 俗称双勾 车厘子果粒直径30mm-32mm写作 G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ 俗称3勾 不同公司所用标识不同，所以同一规格可能有多种字母表示) 车厘子的选购窍门 1、看颜色 颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸，如果你想吃甜一点就买那种颜色深的，成熟度高。如果你想吃脆一点的就买颜色浅的。 2、看形状 形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。 3、看果梗 新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果

口感不同 糖醋里脊是拖淀粉蛋糊，其口感更加香酥，吃的死后能明显吃到外面一层壳。而且糖醋里脊则通常是切成条状，糖醋里脊的糖醋味儿酸味儿很明显，而且川菜里还要剁碎一点豆瓣放进去。 咕咾肉是拍干淀粉，所以在吃的时候薄薄一层脆皮后面直接是肉的口感，而且咕咾肉的是肉切块的，,相对北方的糖醋里脊多加了菠萝,也就多了水果的清香。 配料不同 菠萝咕咾肉正宗的是用白醋和糖调出来的芡汁，裹在炸成金红色的肉上，点缀菠萝和彩椒。 糖醋里脊则是葱蒜炝锅，料汁里除了糖醋还会加麻油、酱油之类，调料组合。 做法不同 咕噜肉使用的烹饪手法是焦溜，也叫炸溜、脆溜，是将加工成型的主料腌制入味后，挂糊，在热油中炸至金黄色，外酥内嫩，再淋浇或裹拌上一层厚卤汁的烹饪方法。 糖醋里脊是溜，汁里加水淀粉，裹的

桂鱼多少钱一斤 桂鱼的价格南北差异比较大，另外市场上的供求不平衡也会导致桂花鱼价格的浮动。 目前市场上的桂鱼价格一般在40-60元一斤左右，由于各地区不同以及生产量问题，使它的价格也会随之变化。比如北方养殖时多采购南方捕捞的天然苗或人工培育苗，自身苗种并不能满足生产需求，而在苗种运输时存在一系列问题，影响到桂鱼的生长数量。而南方养殖技术好、采用人工育苗技术、产量高，产出也较高，所以南方桂鱼的价格一般比北方便宜。 桂鱼的常见品种 1、翘嘴鳜：翘嘴鳜在我国南至广东、北至黑龙江的几乎所有江河湖川均有分布，以长江中下游水域为 多，近年来福建、广东、浙江已开展人工网箱养殖，但苗种未能解决。 2、大眼鳜：大眼鳜眼较大，上颌后端不达眼后缘，喜栖息于江河、湖泊的流水环境，性凶猛，以鱼、 虾为食，最大个体可达5市斤左右，肉味鲜美，少细刺，为名贵鱼类

喝苏打水恶心想吐怎么回事 之所以喝苏打水会出现恶心想吐的情况是因为苏打水是碱性的，如果一次性喝太多会对胃刺激很大，一般人不适应也会出现这种现象。 如果是胃酸分泌过多可以喝少量的苏打水治疗。慢性胃炎胃溃疡患者不能喝苏打水。苏打水含有较多的钠，高血压患者也不宜饮用。有的苏打水饮料更不适合胃病患者饮用。治疗胃病要查明塬因，对症治疗。注意饮食卫生，少吃生冷油腻辛辣的刺激性食物，避免胃部受寒着凉。 喝苏打水恶心想吐怎么缓解 1、穴道按摩 往上臂的方向，离开手腕叁指幅的内关穴位可缓解想吐的不适。 2、补充水分 呕吐会让身体流失水分，为了避免有脱水的情况发生，开始可以先一小口的喝水，慢慢的补充水分。如果真的一喝就吐，就要考虑送医避免脱水。 3、吃益生菌 益生菌是一种可以帮助消化

南瓜子仁的营养成分 南瓜子仁中含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。 每100g南瓜子仁（可食用部位）中所含营养素 热量 566 大卡 硫胺素 0.23 毫克 钙 16 毫克 蛋白质 33.2 克 核黄素 0.09 毫克

黑豆补血吗 吃黑豆可以补血。许多朋友在挑选食物时会根据食物的外表来判断它的营养价值，认为色泽光鲜、漂亮的食物不仅在食用时口感不错、营养价值也不会差，殊不知，一些“黑色”的食物营养价值却不菲，像黑豆、黑木耳这些食物，都是不错的选择。 秋冬季节正适合进补的好时节，许多女性都会有贫血的现象，黑豆性温，是不错的补血佳品。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍的;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。 黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。 黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆

吃代餐粉期间还可以吃什么 食用代餐粉期间可以选择每日三餐中取代两餐，如早餐+晚餐，或是中餐+晚餐。使用代餐粉可以很好的控制饮食热量，同时补充全面的营养，起到健康减肥的作用。使用代餐减肥的期间，饿了可以多补充膳食纤维，如青菜类;或是补充低热量的水果，如番茄等。 有些代餐粉配料真的很简单，就是粗粮，如果只吃代餐粉不摄取其他食物就很容易引起维生素矿物质缺乏的症状，这时候可以来一片维生素矿物质片。 一般建议以一个月为一个阶段，一月后如果减到自己想要的体重，可改为每日取代一餐，代晚上效果最好，再逐渐换成一般饮食。 代餐粉的正确吃法 1、肥胖人群和成年人 可以选择全代餐和组合代餐和主食代餐，根据自己的需求搭配。 2、未成年人 代餐粉当中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等

猕猴桃不可以和什么一起吃：黄瓜 猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。 猕猴桃不可以和什么一起吃：虾蟹 螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。 猕猴桃不可以和什么一起吃：白萝卜 猕猴桃不能和白萝卜一起吃，因为猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子，两者同食很容易诱发甲状腺肿大。 猕猴桃不可以和什么一起吃：胡萝卜 猕猴桃与胡萝卜

腌好的酸豆角怎么保存时间长 1、冰箱冷藏保存 腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。 2、置于阴凉通风处 腌酸豆角的坛子要放在阴凉干燥处，坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期加，定期清洗。 3、注意密封，及时添水 注意坛子的密封，盖子要盖好，坛沿里要加适量水，最好加纯净水。 保存酸豆角注意事项 1、如果坛子里本身有已经很成熟的盐水，所以每次加入新的泡菜就酌情加入腌制盐，不同的菜加入的盐不同，像泡辣椒就要加得多一点。 2、整个过程尽量不要有生水，包括以后夹菜筷子也尽量不要沾生水。 3、水面上要加重物，比如弄几根筷子横横竖竖地，上面压一个装满水的饮料瓶，豇豆就不会浮上来，否则容易烂。

腐竹鸡蛋糖水的作用 腐竹鸡蛋糖水有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。 竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分，同样腐竹还具有补脑提神的功效，同时可以补充人体的蛋白质、多种矿物质。 鸡蛋性味甘、平，有补肺养血、滋阴润燥的作用，多用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲;病后体虚，营养不良;阴血不足，失眠烦躁，心悸;肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。 冰糖具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰和去火的作用。它可以增加甜度，中和多余的酸度，并且有去火的功效。 长期食用腐竹鸡蛋糖水可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。 鸡蛋腐竹糖水在制作的过程中，也可以加入莲子、白果、薏米、雪耳等食品，鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋，做成百变的腐竹鸡蛋糖水。 腐竹鸡蛋

吐司冷冻可以保存多久? 2周左右。 说明： 冷冻保存是延长面包保存期最有效的方法，而且可以最大程度地锁住面包的美味。 虽然低温会加速淀粉的老化，但当温度降低到0度以下的时候，淀粉的老化作用就大大放缓了。 用冷冻法保存吐司的正确做法： 把面包放在保鲜袋以后，挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口，然后放入冷冻室(-18摄氏度)。 注意： 1、只有不含馅的面包才适合冷冻保存，如土司面包、牛角面包、硬壳面包等。 2、要吃的时候取出来自然解冻，在面包表面喷点水，放到150℃的烤箱里，烤上5-7分钟。 吐司如何常温保存? 面包烤好后，如果在短期内(一般是两天内)能吃完，可以在面包出炉后冷却到和手心温度差不多时，放进大号保鲜袋，将保鲜袋的口扎起来，放在室温

爱乐维复合维生素价格 爱乐维是德国拜耳公司推出的一款营养补充产品，在中国市面上出售的爱乐维产品根据销售地的不同，主要分为国内版和澳洲版两种，国内版本为阿根廷生产，澳洲版为印尼工厂生产，由于产地不同自然价格也有所出入。 国内版参考价格：¥ 98/30片 澳洲版爱乐维参考价格：¥440/100片 爱乐维复合维生素成分解析 每片爱乐维复合维生素成分含：12种维生素7种矿物质和微量元素维生素A(4,000国际单位)-1.2毫克、钙-0.125克、维生素B1-1.6毫克、镁-0.1克、维生素B2-1.8毫克、磷-0.125克、维生素B6-2.6毫克、铜-1毫克、维生素B12-4.0微克，维生素D3-12.5微克，维生素E-15毫克，叶酸-0.8毫克，锌-7.5毫克，铁-60毫克。 每片含7种矿物质和微量元