虽然四处都能买到这样常见的食物，但是，自己在家做吃着更放心，而且葱油饼其实很好做，端上桌和朋友喝酒时享用或作为晚餐的前菜，都很合适!难度：中时间：20分钟准备，15分钟静置用具：刀、砧板、大搅拌碗、保鲜膜、烹饪勺、锅铲大煎、锅、擀面杖、大平底锅、涂油刷完美搭配：亚洲风味蔬菜沙拉。和厨房故事脆爽的亚洲风味蔬菜沙拉一起享用，美味不同寻常! 食材(2份)300 克面粉(多备一些用于工作台)200 毫升水1 撮盐6 根葱2 只洋葱煎用植物油1 茶匙五香粉 第一步 300 克 面粉 1 撮 盐200 毫升 水 大搅拌碗、烹饪勺在大搅拌碗中将面粉，水和盐拌匀。揉成光滑的面团。置于一旁。 第二步 1 颗 洋葱6 根 葱 刀、砧板 竖着将葱白色部分切半，然后大略剁碎。细细切碎剩余部分葱。洋葱切丝。

西瓜的营养价值及功效与作用：降热解暑、降血压 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。 西瓜的营养价值及功效与作用：天然水润防晒霜 夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。 西瓜的营养价值及功效与作用：大便通畅 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。 西瓜的营养价值及功效与作用：抗衰老 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。 西瓜的营养

红茶什么季节喝最好 从中医上的角度来说红茶在冬季节喝效果会比较好。 因为秋冬季节人体难免会遭受湿寒的侵袭，而红茶性味甘温，寒冷的冬季喝一些红茶可以帮助生热暖腹。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好。 此外红茶中的茶黄素有非常好的抗菌杀菌的效果，冬季每天用饮用红茶，用红茶漱口，都可预防感冒和流感。而且红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。 喝红茶注意事项 1、红茶性温，如果过量饮用有可能引起上火，泡好的红茶最好是放置一段时间后再喝。如果是夏天，则可等茶凉后喝。 2、结石病人和肿瘤患的人不宜饮用红茶。 3、红茶属于”热性“,舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人群不宜饮用。

　　现在已经三月了，正值柠檬成熟的季节，虽然很少人会生吃柠檬，但是柠檬的用途还是很多的。除了榨汁和泡茶外，还有很多妙用喔。下面让小编介绍柠檬的营养价值及其功效作用吧。 　　柠檬果实中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。但其实除了强身健体的功效之外，柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。 　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要工业原料。如果经常使用一些含铅的化妆品，时间久了对皮肤健康不利，容易在皮肤上形成色素斑迹影响容颜。使用柠檬型润肤霜或润肤膏，则可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应，从而保持皮肤光洁细嫩。 　　柠檬的功效：

梅干菜扣肉的梅干菜是什么菜 梅干菜扣肉里的梅干菜一般是用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌製风干而成。简单来说只盐腌不风干的为酸菜，曝晒风乾至半乾的称为福菜(副菜)，全乾的才为梅干菜。 绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。菜料主要有大叶芥、花叶芥和雪里蕻3个品种。芥菜含有硫代葡萄糖甙、蛋白质和矿物质。硫代葡萄糖甙经水解后产生挥发性的芥子油，蛋白质分解后产生氨基酸，故加工后的腌菜香味独特，滋味鲜美。 梅干菜的腌制方法 1、把腌制梅干菜的材料准备好，进行整株的修剪，去掉它们的根部，然后再去掉老叶和枯叶，直接把它们放在阳光下，晾晒1到2天，晾晒过程中要翻动1到3次，新鲜的蔬菜经过晾晒以后就会凋萎，这是要把它们堆在一起进行堆黄。 2、蔬菜堆黄的时间大约需要七天，而且在敦煌过程中，每天早晨都要翻动一次，如果温度过高，则

牛蛙肉怎么处理最嫩：原料细节要把关 1、牛蛙定要新鲜活杀，如让小贩代杀，回家后定要在一小时之内做熟，不然肉质会变老，影响口感。 2、小牛蛙比大牛蛙口感更佳，如有条件，尽量买小牛蛙。 牛蛙肉怎么处理最嫩：烹饪之前要注意 1、牛蛙杀好之后一定要把血洗干净。 2、煮之前，先用淀粉和盐活匀，再用热油汆一下，时间不用太长，淀粉凝固就好。这是非常重要的一步，确保了牛蛙的鲜嫩。 3、除了可以用淀粉腌牛蛙外，蛋清、生粉、嫩肉粉、花生油等都是不错的选择，会让牛肉更加的滑嫩。 牛蛙肉怎么处理最嫩：烹饪之时要注意 1、如果是炒的：油锅一定要烧辣，烧得冒青烟时下入牛蛙爆炒，这样爆出来的牛蛙才会鲜嫩，油温过低会爆出一锅水。 2、

陈皮薏米水 材料：生薏米20克、熟薏米20克、陈皮1个(约3至4角)、水适量 做法：薏米及陈皮洗净，水沸后煎约30分鐘，放凉至室温即可饮用。 功效：陈皮配薏米可以理气健脾，适合脾胃气滞湿阻而导致嗳气胃胀的人饮用。 四神陈皮瘦肉汤 材料(4人分量)︰茯苓5钱、芡实5钱、莲子5钱、淮山5钱、陈皮1角、生姜2片、蜜枣2粒、瘦肉半斤。 做法︰瘦肉汆水，莲子去芯，所有材料加2公升水，以大火煲滚后改细火煲2小时，加少许天然盐。 功效：在四神汤的基础上加陈皮和生姜，可增加健脾祛湿功效。 白术陈皮猪肚汤 材料：陈皮6克、白朮20克、鲜猪肚1个、打碎春砂仁6克及生姜4片 做法：猪肚洗净飞水，刮去白膜，连同白朮、陈皮及生姜放入瓦煲，加清水10碗，大火煮沸后改

原料不同 枇杷膏主要是以枇杷老叶为原料，也有的人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏，然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。 秋梨膏主要原料就是精选的秋梨，或鸭梨或雪花梨等，然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材，如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。 药性不同 枇杷膏的药性属于性平，带些许凉，相对于秋梨膏药性会更平和，大多数体质的人都是可以吃的，但是有寒咳、风寒感冒的人最好还是少吃。 梨的药性本就较为寒凉，再辅以其他清热药材，所以秋梨膏的药性偏寒，有脾胃虚寒、风寒感冒、大便溏泄的人群不宜服用。 功效不同 枇杷膏能够润肺止咳、祛痰，更适用于治疗各种咳嗽，另外，枇杷膏还具有促进消化、止渴解暑的作用。 秋梨膏具有润肺止咳，生津利咽的功效，适用于阴虚肺热之咳嗽喘促

榆钱是榆树的什么部位? 榆树结出的果。 初淡绿色，后白黄色。 榆钱一般是在春季有，榆树开花后结出榆钱。 榆钱含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。 可以生吃，煮粥，笼蒸，做馅等吃法。可以促进儿童生长发育，降低血糖和胆固醇，健脾益胃，清热安神。 榆钱的家常做法 1、榆钱炒蛋 所用材料为榆钱、鸡蛋、食盐、植物油。 步骤： 将榆钱摘洗干净，将鸡蛋打入洗净的榆钱中。 将鸡蛋搅散，放入食盐调味，锅烧热后倒油，放入蛋液。 大火将蛋液炒至结块变熟，装盘即可。 2、蒸榆钱 用清水把榆钱冲洗多遍，直到把根部残留的小渣冲净为止，再沥水。 把洗干净的榆钱

　　很多妇女怀孕后都患有贫血，虽然很常见，但是对孕妇的身体也是会有影响的。那么贫血的孕妇吃些什么食物可以缓解呢? 　　1. 吃含铁的食物 　　有经验的孕妇都知道铁元素是补血的重要元素，所以如果你要问小编“孕妇贫血吃什么食物好”，小编会强烈推荐“富含铁的食物”哦!孕妇可以多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)等等。 　　2. 吃含维生素的食物 　　孕妇贫血吃什么食物好?新鲜的水果和蔬菜都有补铁的功效哦!水果和蔬菜中的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收专家建议吃富含铁元素的食物的同时，适量吃一些水果和蔬菜吧! 　　3. 吃含叶酸的食物 　　富含叶酸的食物也可以帮助孕妇补铁哦!所以孕妇要多吃富含叶酸的食物，比如肝脏、肾脏、菠菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等食物。此时你对“孕妇贫血吃什么食物好”还会有疑问吗?

小米 材料：小米、枸杞 做法： 1、将小米洗净，放入锅中，加入4-5倍的水量; 2、大火将水烧开，然后转小火，煮20分钟左右，会有些浮末，用勺子撇去就可以; 3、一般煮20分钟左右，小米就熟了，如果粥不够粘稠，可以再煮一会儿; 4、放入洗净的枸杞，再煮2分钟即可关火。 菊花 材料：菊花8克、枸杞子5克、梗米60g 做法： 1、将菊花与枸杞子洗净，放入锅中，加入500ml水; 2、烧开后，继续加热10分钟，煎成汤，备用; 3、粳米淘洗干净，放入煎好的菊花枸杞汤中，同煮成粥，一同食用即可。 小贴士： 此粥具有清风热、补肝肾、明目的作用，对于风热感冒、

榛蘑怎么做汤好吃 榛蘑排骨汤 材料： 排骨700克榛蘑(干)60克、生姜20克、干辣椒1克、料酒20毫升、盐3克、鸡粉1克 做法： 1、排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回; 2、干榛蘑加水泡发，浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水; 3、焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中; 4、放入姜片、料酒，加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。肉类是3小时; 5、泡发好的榛蘑，择洗干净挤干水份，1.5小时后加入榛蘑，剩最后10分钟的时候，加盐调味即可出锅。 榛蘑鸡汤 材料：三黄鸡1只、棒骨2块、榛蘑200克、山药半只、胡萝卜1支、生姜1块、香叶1片、葱2段、红枣6颗、八角1个 做法： 1、三黄鸡一只 大棒骨两块洗净剁块;

蛋壳磕破后再煮 在卤制鹌鹑蛋前一定要先将蛋皮磕破，煮熟的鹌鹑蛋可以先滚一圈有了裂纹再放进卤水中煮，这样在卤制的时候才更容易入味，不怕麻烦的也可以剥壳后再卤。 小火慢煮 在煮鹌鹑蛋的时候要大火烧开小火慢煮，这样汤汁会更好的渗入进蛋中，一般建议开中火煮开，再调小火煮15-20分钟后熄火。 多浸泡一会 煮好的鹌鹑蛋盛入盒中，并倒入五香卤水汁没过鹌鹑蛋，晾凉后盖上腌泡盒密封盖，秋冬季节就直接放在室温中，如果是夏季可以放入冰箱冷藏室，腌泡一晚上，使之入味，第二天即可食用。

新谷酵素真的减肥吗 新谷酵素减肥因人而异，效果不同。我们都知道对于减肥产品，很多人的反应都是不一样的，有些消费者吃了是有作用的，有些人吃了表示没有起作用，这些主要因个人体质决定，但是总的来说，新谷酵素是有减肥作用的产品，从以下分析就可以看出来。 1、原理上来看 酵素是一种酶，酶的功能就是促进新陈代谢。如果人体缺乏酵素，新陈代谢就会出现障碍，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。所以补充酵素，就能促进新陈代谢，可能就有减肥的效果。而且酵素能清除血液内的有毒物质，使得血液循环正常，血液循环加快，更顺畅，人体就不那么容易积累脂肪，这样的话人体也就能瘦下来。 2、从成分来看 新谷酵素是天然谷物的提取物，即有纯天然的基础，也有特色纤维成分和酵素纯正的很好的效果。所以对于营养排毒来说，就同时有了减轻身体负担的作用，达到很好的减肥的作用，效

榴莲发苦怎么回事 一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。 另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打开以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。 食用榴莲注意事项 1、榴莲好吃，但不要一次吃多了，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。 2、莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可

茶叶蛋用什么茶叶煮 煮茶叶蛋用红茶煮最好。并不是越贵的茶叶煮出的红茶就越好吃。红茶煮出来的鸡蛋不仅色泽鲜艳，而且香而不涩，因此做茶叶蛋选择原料时最好用红茶。此外，煮茶叶蛋时一熟即可，不宜长期蒸煮，否则会使鸡蛋变性变质，吃起来又脆又硬，口感不好。 茶叶蛋用红茶的原因： 红茶香浓甘甜、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香并且颜色鲜亮。 红茶不伤胃，因为其他的茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量少，对胃部的刺激性就小了。 很多人用绿茶煮，其实不是很好，因为绿茶有少许苦味，煮出来的茶叶蛋略带涩味。而且，绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。 家常茶叶蛋简易做法 做法一： 一、材料 鸡蛋8个、八

哺乳期可以吃阿胶吗 阿胶是传统的滋补、补血佳品，它的主要原料为驴皮。像贫血或手术后失血的人群，常吃阿胶进行滋补，那哺乳期可以吃阿胶吗? 哺乳期完全可以服用阿胶。阿胶富含人体所需的蛋白质,氨基酸,微量元素等多种成分，对产后恢复和提高母乳质量功效确切，对产妇的滋补具有超值的效用。由于有的阿胶制品有加工成份，建议不要多吃。建议服用东阿阿胶专门对孕产妇生产的阿胶补血膏，复方阿胶浆也可以还有催奶的作用。 传统中医认为，阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效，适用于血虚证、各种出血证、阴虚证、虚劳咳喘及阴虚燥咳等症。特别对血虚所致的面色苍白或萎黄、眩晕心悸等有较好的疗效，还可用于吐血、衄血、便血、崩漏等出血证。阿胶还能滋阴润肺，善治肝肾阴虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、口燥咽干、视物昏花、眩晕耳鸣以及肺阴不足所致的干咳少痰、痰中带血、口燥咽干、五心烦热等症。

龙眼吃多了会上火吗 龙眼吃多了是会引起上火的，这是因为龙眼属于温性水果，尤其是儿童以及老年人等部分人群，如果过量食用的话很有可能会因此而导致患有扁桃体炎。如果在平时生活中过量食用龙眼肉的话，还有可能会因此而导致出现有咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等症状。因此专家提醒，每天吃龙眼的数量不能超过4两，最多不能超过6两。 新鲜龙眼每天不超过200克(4两重)，新鲜的龙眼核、壳和肉都含有大量的水分，所以比较重。一般作为水果食用时，不宜超过200克，但是也要根据自己体质而言，同时不能每天都食用这么多。 龙眼食用禁忌 1、孕妇需慎食龙眼，妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。 2、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，

磷虾油服用最佳时间 一般建议在早饭后和午饭后服用磷虾油效果最佳，也就是上午的10-11点，或者午饭后和晚餐前也就是下午的3-5点，这段时间人体属于胃基本排空的状态，吃鱼油能够使其达到最佳生物利用的效果。 由于磷虾油的吸收率较高，故从磷虾油中补充的omega-3含量仅需鱼油剂量的2/3即可。举例来说，如果一个人通常补充鱼油摄取1000毫克的Omega-3，如果换算成磷虾油的Omega-3，仅需660毫克即可达到相同保健效益。一般来说，磷虾油的保健剂量约每日1-3公克。 磷虾油适宜人群 1.有膝关节疼痛的人群：根据相关的实验发现 ，磷虾油可以有效的改善膝关节疼痛，并且能够提高左右膝关节的灵活度，而且磷虾油可以有效的补充血液当中的omega_3的含量，对关节发炎激素具有一定的抑制作用。 2.患有高血脂的人

大蒜冰糖水的功效 大蒜冰糖水对于风寒感冒引起的咳嗽有非常好的治疗效果，中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜中含有一种叫「硫化丙烯」的辣素，对病塬菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥状 ，而冰糖也有有止咳化痰的作用，大蒜加冰糖可以加强其止咳化痰的效果。但大蒜冰糖水只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。 大蒜冰糖水的做法 1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以; 2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅; 3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去; 4、大火烧开后，改用小火蒸15分鐘即可，每日2~3次，一次小半碗就可以。 大蒜止咳的做法 1