很多人都会选择把吃不完的东西放到冰箱里面，或者把一些新鲜水果放到冰箱里面冰着，但是其实有些食物是不能放到冰箱里面的，亲们，你们知道了吗? 　　【水果类】 　　香蕉 　　若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。 　　鲜荔枝 　　若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。 　　热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。 　　【蔬菜类】 　　西红柿 　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。 　　黄瓜青椒 　　黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”&m

核桃花生粥 材料：花生、核桃、枸杞、大米、冰糖、白芝麻 做法： 1、将花生、核桃、大米洗净，一起倒入锅内，加入适量水，开火煮; 2、快熟时加冰糖和白芝麻，搅拌均匀，关火; 3、再加入枸杞，然后焖一会儿即可。 核桃小米粥 材料：大米50克、小米50克、核桃200克、冰糖适量、清水适量 做法： 1、将大米、小米洗净，浸泡半个小时，核桃洗净拨出核桃仁; 2、将大米、小米、核桃仁倒入锅内，加入适量水，开火煮; 3、粥熬到浓稠时，加点冰糖，再熬至冰糖溶化即可。 核桃菊花粥 材料：菊花15克、核桃仁15克、大米100克、清水800毫升 做法： 1、菊花洗净，去杂质，核桃去

深绿色蔬菜 绿叶蔬菜，尤其是深绿色的蔬菜含有丰富的叶酸 (Folate)，有助身体制造调整心情的神经递质 (Neurotransmitters)，包括血青素 (Serotonin) 和多巴胺 (Dopamine)。根据《情感障碍杂誌》于2012年发表的研究指出，摄取多叶酸有助降低患上抑郁症的机会。而《英国健康心理学》于2013年发表的研究发现日常摄取多蔬果有助稳定青年人的情绪。 常见的深绿色蔬菜包括: 菠菜、羽衣甘蓝、西兰花。 火鸡 火鸡中含有大量色胺酸 (Tryptophan)，有助身体制作控制情绪的血清素。根据2016年于《营养》发表的研究，缺乏身体中色胺酸的实验对象，尤其女性，会更难控制自己的情绪，心情会比摄取得足够色胺酸的实验对象差。而对于抑郁症康复者，即使缺乏色胺酸的时间很短，也足以令抑

刺儿菜玉米羹 材料：刺儿菜、玉米、淀粉、胡萝卜、盐、味精适量 1、将刺儿菜择去老叶、老根，洗净; 2、胡萝卜去皮，洗净，切成细末; 3、将玉米粒洗净，放入汤锅内，加入适量的水，用大火煮熟; 4、放入刺儿菜、胡萝卜末，拌匀; 5、再加入盐、味精，用湿淀粉勾芡拌匀，烧开即可。 刺儿菜粳米粥 材料：粳米100克、刺儿菜100克、大葱3克、盐2克、味精1、,香油3克 1、将刺儿菜(小蓟)摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切; 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3、取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸; 4、再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。

美容、安眠 每年的六月份是樱桃的成熟的季节，当季是吃水果最好的季节。樱桃它不但长得小巧玲珑，非常可爱，而且所含有的营养价值更让人惊讶。樱桃特别是对女性具有美容、安眠的奇特功效，对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。 食谱推荐 樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。 减肥 樱桃它可是减肥的最佳水果，樱桃含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而控制我们食欲，因此可以起到减肥的作用。不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。 食谱推荐 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎

菊花的功效与作用：降血压 菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 菊花的功效与作用：明目 菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。 菊花的功效与作用：提神 菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。 菊花泡水配

辛辣食物 纽约大学朗兰贡医学中心(NYU Langone Medical Center)肠胃专科医师甘吉胡(Lisa Ganjhu)指出，空腹时吃过多辛辣食物，由于胃中没有其他食物可以中和辛辣成分，所以会刺激胃壁，造成肠胃不适。 医师建议吃辣前可以喝牛奶和乳酪，在胃中形成保护层，避免辣椒等辛辣香料直接刺激胃壁。 橙、薄荷、咖啡因 它们会刺激胃分泌胃酸，导致胃壁不适、发炎。其中咖啡因会对胃炎患者造成更大的刺激。 为了避免胃酸分泌过量，可以在吃以上食物前进食蔬菜，当中的膳食纤维有助对抗胃炎。如蔬菜配鹰嘴豆泥，或扁豆配鸡，可增饱足感。 药物 服药要根据医生和药剂师的指示，有些药物有呕吐、

　　春节刚过，相信不少人都忍不住在节日里大开吃戒。但是，节后综合症来了，不少人拉肚子、发烧等症状出现，导致身体虚弱。小编为你盘点容易出现拉肚子的食物搭配的排名，以后要注意啦。 　　1、葡萄+牛奶 　　葡萄和牛奶不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。 　　2、牛奶+橘子 　　刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。 　　这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。 　　另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。 　　3、葡萄+海鲜 　　吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因

　　要挑选新鲜的蘑菇，是需要技巧的。秋季是蘑菇生长的季节，市场上的蘑菇种类多，数量也多，在形形色色的蘑菇中，你能挑选出新鲜的蘑菇吗? 　　“一荤一素一菇”是营养界公认的饮食绝配，这“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪的健康食品。然而，不新鲜的蘑菇不但口感差，还可能对人体健康造成威胁。秋季适宜蘑菇的生长，市场上新鲜蘑菇的种类和数量最多，为消费者提供了充分的选择空间，只有掌握挑选鲜蘑菇的技巧才能做到营养与安全兼得。 　　1、金针菇选菌盖半球形的。买金针菇首先看颜色。四川省的金针菇一般为黄色，香味浓、口感嫩;其他地方的多为白色，韧性较大。不管哪种颜色，新鲜的金针菇颜色均匀，无杂色，如果颜色灰白则说明已经老了或保存时间过长。其次要看形状和大小，长约12—15厘米、菌盖呈半球形的金针菇最新鲜，若菌盖长开，则

榛子会上火吗 榛子吃多了会上火。 每100克干品榛子中含有水分7.3克，蛋白质22克，脂肪44.8克，粗纤维9.6克，灰分3.5克、碳水化合物14.7克，胡萝卜素50微克，由此可以看出榛子含水分不多，倒是含有丰富的脂肪以及蛋白质。因此榛子是不宜食用过多的，容易引起上火，还会引起肥胖。而且注意榛子吃多了不仅上火，还会引起一些胃部应激反应，使人身体不适。榛子是好吃，因此好吃的东西往往人越难控制自己的食用量，但是吃榛子一定要注意适量，切忌别吃太多。 榛子每天摄入量不超过20g（20颗以下）就不会上火。《中国居民膳食指南》书中有建议坚果的日食用量，建议正常人每周的干果的平均食用量不超过50g(50g果仁的净重)，因此，坚果类食物每天的摄入量最好不要超过20g，以免引起脂肪和蛋白质的过多，引起肝脏、肾脏的负荷过高，并且容易导致肥胖。

很多人都喜欢吃醋，醋不仅是厨房里必不可少的调味品，也是生活中的小帮手，更重要的是，醋在中医上，也是极其重要的角色！ 正确使用最常见的5种醋 1 、陈醋最酸宜红烧 陈醋是由高粱酿造的，以山西老陈醋最有名，其色泽黑紫，绵、酸、甜、醇厚，回味悠长。 从味道来说，陈醋最酸。在烹制热菜时，陈醋常用于需要突出酸味而颜色较深的菜肴中，如酸辣海参、醋烧鲶鱼等。老醋花生米、老醋蛰头这些凉拌菜也常用陈醋。 2 、香醋味香多凉拌 香醋以镇江香醋最为著名。它以优质糯米为原料，色泽红褐，有“酸而不涩、香而微甜”的特点。 因为怕热反应破坏其香浓，所以一般将香醋用作凉拌菜中，也可以作为蘸饺子的调料。在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时，可用香醋加些蚝油等配成调味汁，有祛腥提鲜、抑菌的作用。 3、 米醋用途最广泛 米醋顾

方法一 1、一勺小苏打放入玻璃碗中。 2、切开柠檬，将柠檬汁挤入碗中。柠檬汁遇到小苏打会迅速气泡。 3、将混合物，静置一会儿，等气泡消失，摇晃或用勺子搅拌均匀。 4、用手指、厨房用纸巾或者棉棒蘸取混合物，涂在牙齿上。 提示：用此方法洁牙，一周两次为宜。 方法二 1、将小苏打和水混匀。将¼到½茶匙小苏打和足量的水倒入一个小杯子混匀。按1:2的比例用水兑小苏打，调配成糊状比单独使用粉状的小苏打更容易抹开，而且更有效。 2、用小苏打糊刷牙1-2分钟。用软毛牙刷蘸取小苏打糊，轻轻地以打圈方式刷牙。所有牙齿都要刷到，不要刷同一处整整2分钟。不要太用力，以免弄痛牙齿。 你也可以用手指蘸取小苏打糊，然后轻轻擦拭牙齿。以打圈方式擦拭，不要太用力。 注意事项：如果你的牙

忌食人群 慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子;熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。 不要空腹吃柿子 空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。 不应吃大量 柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利

天天喝玫瑰花茶好吗 玫瑰花茶是不适合天天服用的。 玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。但如果天天都将玫瑰花泡水喝，很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快，那么身体的健康就会受到影响，特别是在月经期间的女性更加容易大出血。 尤其是在炎热的夏季更不宜天天服用玫瑰花茶，夏天每天喝玫瑰花茶容易加重身体内热，再加上玫瑰花茶具有收敛作用，很容易发生便秘的情况。 除此之外体虚的人也不宜经常服用玫瑰花茶，体质虚寒的人喝多了玫瑰茶很容易导致腹泻和身体不适等症状。虽然玫瑰花茶能够理气解郁，但是体质虚寒的人过多的饮用此茶很容易愈喝气愈少，不仅不能发挥玫瑰花茶的功效反而还会适得其反。 {insc m="8" i="871006"} 喝玫瑰花茶注意事项 1

做法一 材料：面粉700克、酵母6克、水250克、盐8克、食用油10克 做法： 1、面粉平均分成两等分; 2、先来和发面，酵母用温水化开，慢慢依次加入面粉中，一边加入酵母水，一边用筷子搅拌，直到面粉成絮状，这时就可以用手揉了。一只手扶着盆边上，一只手来回反复揉面，直到将所有面絮和干面粉揉在一起。 死面和发面和发一样，只是水中不用加入酵母; 3、揉好的面团，盖上保鲜膜，等待面团发起; 4、发面发至充满蜂窝就说明发好了，将发面和死面和在一起，加入盐，多次反复揉面团，直至面团光滑。然后将面团搓成条; 5、分成大小均等的剂子，擀成薄饼状，大约1CM厚; 6、平底锅预热，加入几滴食用油滑锅，然后将面饼放入锅中，将一面烙至金黄，翻面; 7、用筷子在上面扎上小孔，为了更容易受热，缩短烤制

看外观 表皮光滑且果粉多为佳，外部不能有凹陷、压伤、褐斑、裂隙和水伤等。记得检查果萼及果底没有裂缝，裂缝处容易遭细菌感染或虫蛀，故需避免购买裂果。 表面的白色粉末是甜柿新鲜香甜的象征。 看色泽 因为甜柿放久了也不会变红，只会软化，建议选购果皮为均匀橙红色的柿子，熟度足够而味道甜美。叶片则以翠绿、带有水分者较新鲜，若枯黄萎缩，代表已经摆放数天。 甜柿依照种植位置可以分为中低海拔和高海拔两种，高海拔甜柿的口感和甜度都优于中低海拔。同样的甜柿，产于高海拔者颜色红，而中低海拔者颜色偏绿，大家挑选时可以从外表颜色来区分。 摸硬度 甜柿愈硬愈鲜脆，购买时能够用手指轻压测试;除了享用脆脆的口感，软掉的柿子也可以直接用吸管食用，入口即化。 掂重量 重量

大豆卵磷脂可以和降压药一起吃吗 大豆卵磷脂属于保健产品，因此和降压药一起吃并不冲突，并不会影响降压药的效果,也不会增加不良影响，不过在服用前最好先咨询医生。 同时在服药期间要注意饮食规律清淡易消化忌暴饮暴食高胆固醇高脂肪食物，多吃水果蔬菜，限制钠盐的摄入，戒烟戒酒，避免劳累熬夜，避免情绪紧张，多运动减轻体重增强身体素质。 大豆卵磷脂不能和什么一起吃 1、 勿与抗胆碱药(Anticholinergic drugs)合併使用，可能影响药物效力，相关药名有：atropine(阿托品)、scopolamine(莨菪碱)、antihistamines(抗组胺剂)、antidepressants(抗抑郁药) 2、勿与乙醯胆碱酯酶抑制剂(acetylcholinesterase inhibitors)合併使用，可能增

糖尿病能吃鱼腥草吗 糖尿病患者是可以吃鱼腥草的，不过鱼腥草的主要功效的是清热解毒，对于糖尿病并无太大的治疗效果，而且鱼腥草有一定的利尿功效，这对有三多症的糖尿病人来说，是不利的，建议病人均衡饮食，糖尿病没有快速高效的药品，只有靠合理的饮食搭配，恢复身体功能，才能完全康复。 糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，每天尽可能做到少吃多餐，一日分六餐进食，饮食清淡，多吃粗粮。运动也是降血糖的很好的方法，如果血糖比较高不能很好的控制下降这个是需要打胰岛素治疗的。坚持适量运动锻炼，合理用药。提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。 鱼腥草的主要功效 1、安神 服用鱼腥草还能够起到镇静精神

　　羊肉能驱寒保暖，补中益气，很适合寒冬时节食用，冬季时人们非常喜爱的食物，然而羊肉也不能随便吃，吃羊肉也是有忌讳的，下面为大家介绍五个吃羊肉的忌讳，大家在食用时，要多加注意啦。 　　1、部分病症忌食羊肉 　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。 　　2、不宜与醋同食 　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 　　3、不宜与南瓜同食 　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。 　　4、忌与西瓜同食 　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜

睡前喝红酒的好处：缓解睡前情绪 在疲倦时适量饮用红酒，有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒，有助于调节情绪。 睡前喝红酒的好处：降低疾病发生率 葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。 睡前喝红酒的好处：改善睡眠质量，促进睡眠 睡觉前1—半小时，喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素，可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。 睡前喝红酒的好处：改善血液循环 红酒含单宁，可收紧