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  • 隔夜菜能吃吗 八大隔夜食品不能吃
    隔夜菜能吃吗 八大隔夜食品不能吃

      我们提倡节约粮食,但是隔夜菜能不能吃呢?我们更提倡健康饮食,因此,隔夜菜是否能吃引起了人们的深思。小编提醒大家,八大隔夜食品千万不能吃。   1、隔夜茶不能喝   隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。   2、隔夜银耳能不能吃?   银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。   人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。   但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!   3、隔夜开水都不能喝?

  • 高考生的营养食谱
    高考生的营养食谱

    高考生的营养食谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后,再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉,将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上,撒红剁椒装饰下即可。 功效:除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼,其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。 高考生的营养食谱:天麻鱼头汤 材料:鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。

    标签:饮食健康
  • 百香果可以和香蕉一起吃吗
    百香果可以和香蕉一起吃吗

    百香果可以和香蕉一起吃吗 百香果可以和香蕉一起吃。 百香果跟香蕉不是相克食物,两者是可以同食的。百香果又叫做鸡蛋果,百香果的果汁色、香、味、营养极佳,还富含胶原蛋白、有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分。 而香蕉含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、果胶、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、多种酶类物质以及钾、磷、钙等矿物质元素,两者食物的成分都不相克,因此是可以一起食用的。 百香果香蕉一起吃的做法 1、百香果香蕉奶昔 材料: 百香果1个、纯牛奶250ml、香蕉1根 做法: 1、香蕉用勺子切断,和所有原材料放入果汁杯中。 2、用料理棒一档搅拌至细腻即

  • 狗狗可以吃南瓜吗 吃了会不会拉稀
    狗狗可以吃南瓜吗 吃了会不会拉稀

    狗狗可以吃南瓜吗 狗狗可以吃南瓜。 南瓜含有丰富的物质,除了纤维丰富外,还含有维生素B2、B12、维生素C及胡萝卜素等各种营养素。其中维生素B2能预防贫血,适当的吃对狗狗有好处的。但南瓜容易产生饱腹感,所以南瓜不要单独喂狗狗,可以搭配蔬菜等,当然和主食搭配是最好的,这样就不会导致狗狗维生素缺乏了。 注意要是煮南瓜给狗狗吃的话,尽量不要放糖,要不可能会出现拉稀的情况。且还没长大的狗狗最好不要给吃南瓜,因为没有长大的狗狗,肠胃很小,对食物的处理比较弱,所以最好不要给吃南瓜,应该给吃狗粮,等长大了就可以给狗狗吃南瓜了。 狗狗吃南瓜的做法 1、南瓜泥 材料: 南瓜、清水 做法: 1、南瓜切小块放进焖烧杯,温杯一分钟

  • 红豆与赤小豆的区别
    红豆与赤小豆的区别

    红豆与赤小豆的区别:区别一 红豆, 个头稍大,呈圆柱状,表面为暗棕红色,就是常用来做豆沙的豆子, 有祛湿作用。赤小豆, 个头较小,呈细长形 有红有黑, 红如朱,黑如漆, 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散, 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。 红豆与赤小豆的区别:区别二 赤小豆是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。红豆红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可

  • 咖喱螃蟹怎么做好吃
    咖喱螃蟹怎么做好吃

    做法一 材料:珍宝蟹、洋葱、青红椒、蒜泥、咖喱、面粉、鱼汤、白酒、黄油、盐、胡椒 做法 1、活蟹揭盖,去沙筋和内脏,蟹身斩块。 2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,加入咖喱,煸香后投入蟹块,加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒,煨烧至蟹肉成熟;蟹盖用开水烫至变色。 3、用黄油将面粉炒香后,加入(2)中的蟹汁,化开面浆,使汁水起稠。 4、将蟹肉装盆,配以青红椒,用蟹盖作装饰,淋上(3)即可。 做法二 材料:蟹1只(600克),鸡蛋2只,洋葱1个,葱3条,芹菜1棵,红辣椒1只,辣椒油2汤匙,生油1汤匙。调味料:椰奶250克,咖喱粉1茶匙,蚝油1汤匙,生抽2汤匙,鲜露1汤匙,砂糖1茶匙,胡椒粉1/3茶匙,麻油1茶匙,清水1量杯(250克)。芡汁料:生粉1汤匙,清水1汤匙。 做法:

  • 虾仁豆腐的做法及营养价值
    虾仁豆腐的做法及营养价值

    虾的营养价值很高,蛋白质非常丰富,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。 1、做法一 (1)将豆腐切成长3厘米,宽2厘米,厚1厘米的条;大葱去皮,洗净,切成2厘米长的段;生姜去皮,洗净,切末,待用 (2)炒锅烧热,放入豆油,待七成热时,放入豆腐条,炸成两面呀金黄色时,捞出,控油,倒去余油 (3)炒锅内放入25克豆油,旺火烧热,放入葱段、姜末、煸炒几下,下入虾仁,煸炒几下,加酱油、料酒、糖少许,烧开后,放入豆腐,改小火焖3分钟,加味精,用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,即可 2、做法二 材料:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。白糖、酱油、水淀粉、肉汤、

  • 萝卜糕怎么吃
    萝卜糕怎么吃

    酱炒萝卜糕 材料:萝卜糕4片、洋蒽丝1/3颗、九层塔些许、葱花些许、蒜泥1大匙、小黄瓜半条、酱油1大匙、糖1中匙、香油些许、辣油个人喜好、水20CC、蒜泥1小匙、葱花适量 做法: 1、将萝卜糕切块,一大匙起油锅,置入萝卜糕,煎至金黄色起盘备用; 2、一小匙油起锅后,置入蒜泥1大匙+洋葱丝,至七分软,置入酱油、香油、辣油、蒜泥、糖、20CC的水,一分钟后加入葱白; 3、汤汁收至浓稠酱萝卜糕置入拌炒,洒上九层塔; 4、最后汤汁收九分干,即可盛盘上桌,洒上葱花即可。 番茄酱烧萝卜糕 材料:100%纯天然亨氏番茄酱适量、萝卜糕4片、绞肉少许、香松少许 做法: 1、先将萝卜糕切成小块,在平底锅中放入些许的油,然后将萝卜糕放入锅中,将外皮煎香; 2、先

  • 一天吃多少东西最健康 听听营养师怎么说
    一天吃多少东西最健康 听听营养师怎么说

    一天吃多少东西最健康  1、主食:2个拳头的米饭 每天主食的摄入量应该在250到400公克,其中粗粮的量最好占总主食量的1/3,这样可以有助于控制体重与血糖。 2、肉类:1个手掌心 每天摄入肉类的量应控制在50到75公克,每周红肉的总摄入量最好不要超过500公克。 3、海鲜:1整只手 每天摄入鱼虾贝类等海产品的量应控制在50到100公克,每周最好能食用3次例如鲭鱼、鳕鱼或沙丁鱼等深海鱼,以补充Omega3等营养素。 4、蔬菜:1个拳头+一大把 每人每天摄入蔬菜的量应该控制在300到500公克,大约等于一拳头的根茎类蔬菜再加上一大把叶菜类,而食用的蔬菜种类与颜色最好多样化。 5、水果:一把

  • 好吃的海鱼有哪些
    好吃的海鱼有哪些

    好吃的海鱼有哪些:河鲀 河鲀有很多种类,不同种类分别生产在淡水及海洋中,然而河鲀有着精神毒素,其中0.5mg即可致死,因此在中国古代就有“拼死吃河豚”之说,足以见得河豚的肉质鲜美。 在吃河鲀应选择正规的大型饭店,由专业的厨师对河鲀进行处理,确保毒素完全的清除,方可一享美味。 推荐食谱:汤汆葱油河豚 原料:治净的红鳍东方豚1条(约700克),葱白、葱叶丝各30克,姜丝15克,红椒丝10克。葱香油15克,自制鱼汁50克,姜、葱、蒜各20克,熟猪油、生菜子油各40克,鸡骨汤500克。 做法: 1、生菜子油放入锅内,炼去油腥味,加入熟猪油,下入姜、葱、蒜煸香,烹入开水150克,放河豚、鸡骨汤大火烧开,转小火汆煮20分钟,再用中火煮5分钟,取出放入保温鱼盘中。 2、葱白、葱叶丝、姜丝、红椒丝放在

  • 麻食怎么做好吃 这么做简单还美味
    麻食怎么做好吃 这么做简单还美味

    炒麻食 材料:麻食200克、瘦肉50克、西葫芦半个、胡萝卜半根、蒜薹5根、鸡蛋2个、生抽半小勺、老抽半勺、甜面酱1勺、盐少许、植物油 做法: 1、烧开水,将麻食煮到八成熟,捞出用凉水冲凉,防止粘连; 2、利用烧水的时间,将瘦肉切丝,用生抽腌制;胡萝卜、西葫芦切片,蒜薹切段;鸡蛋打散待用; 3、锅内放油,烧热,肉丝煸炒至变色,盛出; 4、用余油炒鸡蛋,炒好盛出; 5、再放油烧热,将甜面酱炒出香味,放胡萝卜和蒜薹,炒两分钟后放入西葫芦; 4、菜炒到八成熟时放入麻食和炒好的肉丝、鸡蛋,放老抽上色; 5、根据情况放盐,因为酱油和甜面酱里都有盐分。 什锦麻食 材料:麻食适量、番茄4个、豆腐干6片、土豆2个、胡萝卜1个、青椒1个、葱香菜蒜适量、水发黄花

  • 四季豆炒腊肠的做法
    四季豆炒腊肠的做法

    我喜欢将他们搭配各种蔬菜,不但色彩漂亮,从营养搭配方面来看,更是对身体有益哦。 食材:四季豆200克 香肠半根 辣椒两个 大蒜几瓣 过程: 1.腊肠切片,青椒和四季豆切丝,大蒜切片备用 2.锅里放少许油,将腊肠片放进去,小火煎出多余的油脂 3.等香肠微微变得焦黄时,将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去,大火翻炒至四季豆变色 4.撒入适量盐,混合均匀 5.四季豆变软 后,沿着锅边淋入少许水 6.烧开即可出锅 小贴士: 1、炒腊味的时候,油稍微少放点,腊味里有大量的油脂,先小火将油脂煸炒出来。 2、四季豆变软后,再加入少许水,保证四季豆全熟。

    标签:菜豆腊肠
  • 糖尿病吃糖会怎样
    糖尿病吃糖会怎样

    糖尿病吃糖会怎么样 已经有糖尿病的人,吃糖或吃含糖高的食物,会引起并发症,一般有糖尿病肾病,导致尿毒症。一方面是神经病变整个腿部的神经萎缩坏死疼痛难忍,甚至截肢。有的视网膜病变就是导致青光眼最后失明。还有很多如心脑细管疾病等。总之,糖尿病不可怕,可怕的是并发症。糖尿病后期的并发症,给人带来的痛苦是无与伦比的。那种痛不亚于癌症后期的痛。甚至比癌症还可怕。不仅如此还有治疗费等各项费用足可以使一个家庭家破人亡。综上所述,得了糖尿病最重要的就是保持良好的心态,注意饮食习惯,适当地锻炼身体,按时打胰岛素。 糖尿病的发病机制 1、遗传因素:1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ

  • 螃蟹粥怎么煮才好吃 鲜美营养的海鲜粥
    螃蟹粥怎么煮才好吃 鲜美营养的海鲜粥

    做法一 材料:螃蟹2只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜各适量 做法: 1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火。 2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开。 3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。 4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用。 5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮。 6、十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去。 7、最后将葱粒、香菜放进锅里后,搅动几下就可以熄火了。 做法二 材料:大闸蟹、生姜、大米、香葱、盐 做法: 1、准备两三只大闸蟹,把大闸蟹洗干净,一定要是活的大

  • 蜂蜜的功效与作用
    蜂蜜的功效与作用

    蜂蜜的功效与作用:护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 蜂蜜的功效与作用:抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。 蜂蜜的功效与作用:促进消化 研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时

  • 刀豆的功效作用及食用方法
    刀豆的功效作用及食用方法

    百日咳 刀豆10粒打碎,甘草5g,加冰糖水煎,去渣频服;或者刀豆子25g,水煎,加冰糖,每天服3回。 喘咳 刀豆炒干研粉,用红糖,生姜汤送服,每天3回。 肾虚腰疼 刀豆6至8粒,猪腰一个,盐适量的。猪腰切块洗干净,剔除白色筋膜,以祛除异味,加刀豆,水适量的,煮汤。放盐调味,饮汤吃猪腰。 虚寒呃逆 刀豆15至30g,生姜3片,水煎去渣,加适量的红糖,每天两至三回分服。 胃寒呕吐 刀豆壳30g,水煎后加红糖,每天两回分服。 鼻炎 刀豆带壳,研为细粉,每回6g,以黄酒调服。 腰疼 刀豆荚,绵瓜茎各15g,烧存性,以温黄酒调服,此为一回服用量,每天需要服两

  • 吃白果中毒有什么症状 出现这些症状需警惕
    吃白果中毒有什么症状 出现这些症状需警惕

    皮肤过敏症状 如果不慎接触到了生白果的种皮有可能会引起皮肤过敏症状,白果的种皮含有学界称为“银杏毒素”的致敏原物质,极容易引起生物产生过敏反应(具体机理未完全明确),触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况,甚者可导致过敏性休克。 神经系统病症状 白果中毒的症状还表现为头痛、头昏、烦躁不安、恐惧、肢体强直、四肢无力、惊厥、轻微响声能引起抽搐,口吐白沫、昏迷、瞳孔散大或缩小,对光反射消失。少数病例有双下肢弛缓性瘫痪,触觉、痛觉消失等症状。随后就会出现四肢无力的症状,甚至还有可能会出现瘫痪症状,严重者则会有呼吸困难、肺水肿以及昏迷等症症发生。 呼吸循环系统症状 呼吸急促困难,面色、口唇、指甲青紫,脉细弱。 消化系统症状 恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振。银杏中毒者多在食后

  • 如何挑选适合宝宝的鳕鱼肝油
    如何挑选适合宝宝的鳕鱼肝油

      鳕鱼肝油成为了很多家长为宝宝补充维生素追捧的保健食品,由于它天然无污染的优势,以及其含有丰富的维生素,有利于宝宝的智力发育。那么,在挑选鳕鱼肝油的时候应该注意些什么?应该挑选什么牌子呢?   鳕鱼肝油源于深海的无污染原生态鳕鱼,纯度高,无杂质;与其他类型鱼肝油相比,鳕鱼肝油分子链小,更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分;分子大的物质会影响婴幼儿肠胃吸收,容易造成吸收负担,产生诸如便秘、消化不良、肾负担等不良反应;对哺乳期的婴儿而言,最好的营养食品是妈妈的乳汁,而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。   目前市场上鳕鱼肝油品牌众多,丫友们推荐的有金奇仕、汉臣氏、英吉利、爱宝氏、纽利兹等品牌的鳕鱼肝油,安全无污染,纯度比较高,质量有保障。   金奇仕   金奇仕鳕鱼肝油方便卫生,用牙签轻轻一刺破就可以服用了,独特的香橙水果口味,有别与以前传统口味的鱼肝油,孩子更容易吃,也喜欢吃,

  • 葛根粉
    葛根粉

    葛根粉的简介 性味:味甘,性寒。 归经:归胃经。 功效:解热除烦,生津止渴。 主治:用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。 相关配伍: 1、治胸中烦热或渴,心躁:葛粉四两,粟米半斤。以水浸粟米经宿,来日漉出,与葛粉同拌令匀,煮粥食之。(《圣惠方》葛根粉粥) 2、治血痢:葛粉三两,蜜一两。上以新汲水四合搅调。空心顿服之。(《食医心镜境》) 用法用量: 内服:开水或蜂蜜、米粥调服,10-30g。外用:适量,撒或调敷。 使用注意: 《品汇精要》:“多食行小便,使人利。”胃寒者应慎用。 葛根粉的生长环境 1.生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。除新疆、西藏外,全国各地均有分布。 2.栽培或野生于山野灌丛和疏林中。分布

  • 醋泡姜的功效与作用
    醋泡姜的功效与作用

    醋泡姜的功效与作用:防止着凉 肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位,加上夏季人的胃酸和消化液的分泌减少,抵抗细菌的能力减弱,在有空调的场所容易受冷热的刺激引起胃肠功能的紊乱,导致致病菌的入侵,出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤,能起到防治作用。科学家研究发现,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。 醋泡姜的功效与作用:驱寒解表 经常处在空调环境中,由于室内室外温差太大,很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或者用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到很好的疗效。 醋泡姜的功效与作用:防止风湿 盛夏酷暑,在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭,特别是老人容易引发肩周炎

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