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  • 三角饺子的包法
    三角饺子的包法

     三角饺子,此做法来源于糖三角. 将饺子皮分三个角向上包起;  捏好。

  • 元宝饺子的包法
    元宝饺子的包法

    胶东鲅鱼饺子 两边捏合即可,本地人称元宝。 两边捏合; 双手合拢; 一下就能捏出个肚子。

  • 饺子皮
    饺子皮

    准备用料 将所有材料倒入盆中 手工搅拌成絮状 交给搅拌机搅拌 最后搅拌成光滑面团,取出 放入盆中,封好保鲜膜,松弛15分钟左右 取出,案台上撒薄面,将面团搓成长条 切成大小均等的剂子 按扁 一手捏着面皮边缘,一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖,将面皮擀薄 成为中间厚边缘薄,厚度适宜的饺子皮

    标签:饺子
  •  孕妇能吃儿童感冒药吗
    孕妇能吃儿童感冒药吗

    孕妇能吃儿童感冒药吗 一般情况下孕妇最好不要服用感冒药,如果是感冒特别严重的话可以在医生指导下服用儿童感冒药,对轻度感冒,仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽,则不需用药,可注意休息,多喝开水,往往可以不治而愈;如果症状仍不改善,可用板蓝根冲剂等中成药;感冒较重有高烧者,除一般处理外,应尽快地控制体温,可用物理降温法,如额、颈部放置冰块等,亦可选择使用药物降温。但千万不要服用安乃近等副作用较大的西药。在选用解热镇痛剂时,要避免采用对孕妇、胎儿和新生儿有明显不良影响的药物,例如阿司匹林等,可在医生指导下使用诸如醋氨酚等解热镇痛药。 小贴士:中药里孕妇可以吃的感冒药:如果是流行感冒,可用板蓝根颗粒或板蓝根12克、贯众10克、甘草6克。水煎服;若是普通感冒,可用贯众、紫苏、荆芥各10克,甘草克。水煎服;如有流感或感冒征兆,应及早看医生,以便早诊断、早隔离、早治疗,避免流行。

  • 玉米饺子
    玉米饺子

    准备好所有的食材。 猪肉馅加入盐,糖,料酒,姜粉,葱花,生抽,胡椒粉,鸡精,香油搅拌上劲。 胡萝卜开水焯烫过凉。 然后切碎备用。 再把泡发的黑木耳切碎。 熟玉米粒切碎。 把所有食材放入猪肉碗中。 加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。 取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。 捏成饺子生坯。 饺子包好摆放蒸笼中。 加盖大火蒸制10分钟即好。

  • 白菜香菇猪肉饺子
    白菜香菇猪肉饺子

    准备好所有的食材。 猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。 大白菜洗净开水焯烫。 香菇去老根洗净开水焯烫。 大白菜剁碎。 挤去水分备用。 香菇也剁碎。 猪肉加入酱油,料酒,白糖,五香粉,胡椒粉,鸡精,盐,香油,拌均匀。 再放入大白菜和香菇。 搅拌均匀成为馅料。 取一张饺子皮包入白菜馅料。 捏成饺子生坯全部包好。 锅中水煮开下入饺子煮熟,随醋碟一起上桌。

  •  孕妇能吃二丁颗粒吗
    孕妇能吃二丁颗粒吗

    孕妇能吃二丁颗粒吗 孕妇最好不要服用二丁颗粒,二丁颗粒的主要成分为紫花地丁,半边莲,蒲公英,板蓝根,它是可以用来治疗咽喉肿痛或改善其它原因引起的上火的,它的说明书里写孕妇及糖尿病者禁用,所以身为孕妇,为了宝宝的健康是还是不服用的好,以免引起不良后果,影响胎儿的生长发育。 如果孕期有上火的症状最好用食疗的方法来去火,因为孕妇怀孕宝宝不宜使用药物,孕妇上火适量喝绿豆汤不仅可以去火消暑,还可以缓解孕妇水肿及使孕妇皮肤保持润泽的作用。另外孕妇喝牛奶也可以达到去火的效果,而且牛奶中含有丰富的钙质,可以一定程度上满足需要大量钙质的孕妇及孕宝宝需要补充钙质的需求。而大豆中含有优质蛋白质、钙质,孕妇多吃豆制品在有效去火的同时,不要忘了适当补充营养物质哦! 小贴士:一般来说,妊娠期间应尽量避免用药。感冒时,可适当休息,多喝开水,往往可以不治而愈。如果症状仍不改善,

  • 孕妇能吃二甲双胍吗
    孕妇能吃二甲双胍吗

    孕妇能吃二甲双胍吗 如果是孕早期的糖尿病患者是可以服用二甲双胍的,而且二甲双胍能够改善妊娠期糖尿病患者的胰岛素敏感性,减少体重增长。一项发表于NEJM的双盲、随机、安慰剂对照研究分析了妊娠期没有糖尿病的、BMI ≥ 35的孕妇接受二甲双胍或安慰剂的妊娠结局。二甲双胍治疗量为3.0 g/天,从妊娠12-18周始服用直至分娩。研究组和对照组均为225例孕妇。主要研究终点是新生儿体重z值中位值降低0.3 SD(相当于大于胎龄儿发生率下降50%,从20%降到10%)。次级终点包括母亲体重增加、妊娠期糖尿病和先兆子痫的发生率,以及不良新生儿结局的发生率。 因为二甲双胍可以穿透胎盘屏障, 故妊娠期口服用药目前仍受到争议。但迄今为止尚未发现有致畸作用和胚胎毒性,我国药监部门尚未批准二甲双胍用于妊娠期妇女。但二甲双胍在美国食品药品监督管理局妊娠期用药分级中为

  • 孕妇能吃鹅肝吗
    孕妇能吃鹅肝吗

    孕妇能吃鹅肝吗 孕妇可以适量吃一些鹅肝,鹅肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食鹅肝可使皮肤红润,因此孕期吃一些鹅肝可以预防孕期贫血问题的发生。另外鹅肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。此外鹅肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化、防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。 不过鹅肝属于高胆固醇的食物,一些国家,像英国,明确提出孕期禁止食用动物内脏。但在我们这样一个有食用动物肝脏传统的国家,临床上因为吃肝导致中毒的病例还是极其少见的。因此,凡事不可绝对,在孕期吃鹅肝要慎重,不能毫无顾忌,但也不必谈肝色变。如果你的血胆固醇正常,每周食用不超过100克(2两)的动物肝脏,在满足机体对维生素A需要的同时,并不会对你的血胆固醇造成很大影响。但对于

  • 萝卜猪肉饺子
    萝卜猪肉饺子

    准备好所有的食材。 猪肉洗净加入葱花剁碎。 猪肉馅加入调味料拌均匀。 萝卜洗净擦丝,加少许盐腌制片刻。 挤干水分剁碎。 萝卜放入肉馅中。 加入香油拌均匀。 取一张饺子皮包入萝卜肉馅。 捏成饺子生坯,依次包好。 饺子入开水中煮熟即好。

  • 韭菜猪肉饺子
    韭菜猪肉饺子

    葱姜切末 猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖 用筷子顺一个方向搅拌上劲儿 加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可 将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末 将韭菜末加入到肉馅中 轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦 将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。 对折稍微捏一下边缘 如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下 包好的样子 全部包好 入开水锅中煮熟即可

  • 芹菜饺子
    芹菜饺子

    猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。 把猪肉细细的剁成肉糜。 剁好的肉糜盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。 一汤匙酱油。 倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。 芹菜择洗干净,控净水后切碎。 把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里。 倒入两汤匙熟植物油。 加入适量精盐,搅匀即可。 面粉合成面团,饧好后切成小剂子。 把剂子擀成薄饺子皮,放入馅料包成饺子。 为了防止黏连,可在盖垫上洒上薄薄的一层面粉。 锅里坐水,水开后下入饺子。开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出

    标签:芹菜饺子
  • 荸荠炒肉丝
    荸荠炒肉丝

    猪里脊肉切成细丝,用生抽、老抽、盐先腌一会入味,然后放湿淀粉与麻油拌匀。荸荠削皮切成片,放进清水里泡一会儿。线椒和小米椒分别斜切成圈。蒜切成末 炒锅烧热,倒入比烧平常菜多一半的油,趁油还未热,倒入肉丝大火滑炒。当肉丝变色后,立马关火。(这样炒出的肉丝特别嫩) 肉丝盛起放一边,锅中底油小火加热,下蒜末先煸出香味。加大火,放进从清水里捞出沥干的荸荠和椒圈一同炒 放盐调味,荸荠断生即可关火,下肉丝拌炒匀,放味精增鲜。装盘

    标签:荸荠猪肉
  • 荸荠炒肉片
    荸荠炒肉片

    准备材料:猪肉、青红椒、荸荠。 荸荠去皮洗净、青红椒洗净、葱姜切末。 去皮的荸荠改刀切片、青红椒斜刀切开。 猪肉切片、加盐、料酒、蛋清、淀粉上浆腌一会。 炒锅上火烧热、到底油下入浆好的肉片炒开。 待肉片变色发白时放葱姜末炒香。 炒出葱香时倒入荸荠片。 倒入荸荠片翻炒烹入料酒、加盐、味精、糖调味。 看荸荠有白变半透明是倒入青红椒。 大火翻炒收汁就可以了。

  • 荸荠炒虾仁
    荸荠炒虾仁

    荸荠一定要反复冲洗干净 去皮 切片,很小不好切,此步注意手不要被刀伤到了。 葱姜蒜炝锅 虾仁提前焯水,水里加料酒盐。 锅里少许底油,葱姜蒜炝锅,加胡萝卜片,荸荠片,最后虾仁,加盐,胡椒粉,生抽,鸡精 ,最后水淀粉勾芡出锅。 装盘

    标签:荸荠虾仁
  • 孕妇孕期可以吃牛肉吗?
    孕妇孕期可以吃牛肉吗?

    实际上,孕妇吃牛肉孩子会皮肤黑,这毕竟是民间谣言,毫无根据可言。相反地,孕期适当吃牛肉,对妈妈和宝宝还有不少的好处。 1.牛肉富含锌和铁 孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。 锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。 2. 增强免疫力 牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。 3. 滋养脾胃,消除下肢水肿 牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症。 孕妇一个星

  • 蛋黄南瓜
    蛋黄南瓜

    备葱花.咸蛋黄,南瓜 热锅加油,入南瓜粒,煸煎至八成熟. 再加入葱花蛋黄. 拌炒至成南瓜粒均匀挂蛋黄既可 一份清爽又简单的蛋黄南瓜完成.

  • 南瓜酱
    南瓜酱

    南瓜胡萝卜切粒。 起锅热油。 爆香蒜与南瓜胡萝卜。 加适量水。 煮至酥烂后加盐、黑胡椒调味。 倒入豆浆机。 加一颗咸蛋黄。 半袋牛奶,打成糊即可。

    标签:南瓜
  • 南瓜派
    南瓜派

    黄油软化后切成小块。倒入低筋面粉和细砂糖。 用手把黄油和面粉不断揉搓,搓好后像粗玉米粉的样子。 在面粉里加入水。揉成面团后,放在案板上松弛15分钟。 南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼放入微波炉蒸7分钟。 把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起。 放入食品料理机,搅打均匀,成为糊状。打好的馅料静置半个小时。 把松弛好的面团擀成薄片。 擀好的面片盖在派盘上。用手轻压面片,用擀面杖在派盘上滚过。 把多余的面片切断。在派皮底部用叉子插一些小孔,防止派皮烤的时候鼓起。 把静置好的馅料倒入派皮里。放入烤箱,先200度烤15分钟,再将温度降为175度,烤20-

  • 南瓜粥
    南瓜粥

    剩饭 南瓜去皮洗净 擦成丝 锅放适量的水,把饭压碎,煮开,放入南瓜丝 再煮15 分钟 放盐,就ok了

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