春卷皮干了不粘怎么办 1、涂一点鸡蛋清，鸡蛋清有很好的粘合力。 2、可以将春卷皮放在蒸锅上蒸软，实在太干还可以喷点水再蒸。 3、直接将春卷皮入锅炸制或入烤箱烘烤。 春卷皮怎么做春卷好吃 1、黄芽菜肉丝春卷 材料：黄芽菜1棵，鲜香菇4朵，肉丝适量，春卷皮，水淀粉2汤匙。 做法： (1)黄芽菜、鲜香菇洗净切丝备用;肉丝中加入料酒、生粉、盐腌渍备用。 (2)大火起油锅，肉丝快速翻炒，七八成熟出锅备用。 (3)大火起油锅，黄芽菜入镬，炒至黄芽菜出水，加入鲜香菇继续翻炒。 (4)待香菇变瘪之后加入肉丝，继续翻炒，加盖焖煮5分钟，加盐和鸡精调味。 (5)水淀粉加少许水调开勾芡，关火放凉即成春卷馅。 (6)准备一张春卷皮，在三分之

越南春卷皮怎么泡 1、将春卷皮放热水里浸泡10秒钟，感觉皮子软了就马上拿出来。 2、将春卷皮放凉水里浸半分钟，感觉皮子软了就马上拿出来。 小贴士：浸泡时间不能过长，也不要过热，否则容易使春卷皮破碎。 越南春卷皮冷水泡好还是热水泡好 越南春卷皮泡冷水比较好。 越南春卷皮用热水泡速度会比较快，但若冷水的话，虽然时间较长，但却可以彻底泡去鱼腥味，粘性也不会那么大。 越南春卷的做法 材料：春卷皮，各类食材，鱼露或甜辣酱，水。 做法： 1、将春卷皮放入温水中泡10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。也可以用冷水泡，只是时间久一点。 2、把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上自己喜爱吃的各类食材。 3、材料放好后，就可以将

方法一 材料：余甘果1斤、盐半碗、水适量、甘草10片左右 做法： 1、刚买回来的余甘果用淡盐水洗过一遍，再用流动水冲洗干净，沥干水份，一定要沥干，每粒都不沾水份; 2、每粒余甘果划上一刀。这一步可以让腌制的时间缩短一点; 3、密封玻璃瓶洗净风干。一层盐，一层油甘子，两片甘草，一层盐，一层余甘果，两片甘草…最后在上面洒多点盐，用干净的干纱布盖在瓶子口上，放阴凉处静置3天; 4、到了第三天，将玻璃瓶里余甘果汁全部倒出来，加适量的水煮开，自己测量水量足够覆盖玻璃瓶里的余甘果就行。煮开后放凉透; 5、后把完全凉透了的盐水倒入玻璃瓶，盐水一定要覆盖所有余甘果。盖上瓶盖，放置阴凉处等待一个月即可。 方法二 材料：余甘果、冰糖、盐、甘草片 1、选择成熟的、表皮无破损

越南春卷皮是什么做的 越南春卷皮是用稻米做的。 越南春卷皮是将稻米磨浆后制成的米皮，薄如蝉翼，洁白透明。 我国普通春卷皮多是用面粉制作，原材料的不同也是两者最明显的差别。 越南春卷的做法 材料：春卷皮，各类食材，鱼露或甜辣酱，水。 做法： 1、将春卷皮放入温水中泡10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。也可以用冷水泡，只是时间久一点。 2、把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上自己喜爱吃的各类食材。 3、材料放好后，就可以将春卷皮小心的卷起来了。 4、卷好后就可以蘸点鱼露或是甜辣酱吃了。 普通春卷皮的做法 材料：普通面粉500g，水500ml，盐一点点，油一两滴。 做法： 1、所有材料丢

抗疲劳 余甘果中含有超氧化物歧化酶SOD，SOD可以有效清除自由基，过多自由基残存于体内会使人感到疲倦，注意力不集中，特别是孕期妇女特别嗜睡，易疲倦，吃点余甘果可以缓解疲劳，保持良好的精神状态。 止咳化痰 余甘果性质偏凉，味甘苦，具有清肺利咽的作用，上火烦躁的情况下，可以吃点余甘果来败火，同时兼有生津解毒的作用。治感冒发热，咳嗽，咽喉痛，口干烦渴，维生素C缺乏症可用鲜余甘子果十至三十个，水煎服。 淡斑美白 余甘果被证实作为酪氨酸酶的抑制剂，有长效，自然渐进的美白功效，并且对于色斑，紫外线引起的色素斑，内分泌失调引起的黄褐斑，妊娠斑，以及卵巢功能衰煺引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。 止血抑菌 余甘果中含有鞣质成分，鞣质具有收敛性，内服

春卷皮如何保存 春卷皮应密封放入冰箱冷冻保存。 春卷皮保存主要是要遵循两个原则，一个是密封，另一个就是低温。如果不密封好的话，春卷皮就会变得干燥;而如果不放入冷冻室低温保存的话，春卷皮就会变质。因此，春卷皮应该先放入塑料袋中密封保存，再放入冷冻室中保存。 春卷皮怎么做春卷 1、黄芽菜肉丝春卷 材料：黄芽菜1棵，鲜香菇4朵，肉丝适量，春卷皮，水淀粉2汤匙。 做法： (1)黄芽菜、鲜香菇洗净切丝备用;肉丝中加入料酒、生粉、盐腌渍备用。 (2)大火起油锅，肉丝快速翻炒，七八成熟出锅备用。 (3)大火起油锅，黄芽菜入镬，炒至黄芽菜出水，加入鲜香菇继续翻炒。 (4)待香菇变瘪之后加入肉丝，继续翻炒，加盖焖煮5分钟，加盐和鸡精调味。 (5)水淀粉加少许

春卷皮用什么面粉做的 春卷皮用普通面粉制作就好。 春卷皮是做春卷的必备材料，一般由面粉、水、油和盐制作而成，在面粉的选择上，一般选择普通面粉(中筋面粉)就好。 面粉的区别 高筋面粉 蛋白质含量在11.5%-14%之间。 粉粒较粗且松散，颜色白偏深，筋度大，粘性强，表面较有活性且光滑，手抓不易成团状。 比较适合用来做口感偏韧性的点心，如面包，以及部分酥皮类起酥点心等。 中筋粉 蛋白质含量在9%-11.5%之间。 颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，是使用最广泛，获取最容易的面粉。 适用于吃起来带点劲道的面食点心，一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。 低筋粉 蛋白质含量在6.5%-9.5%之间。

腊肠为什么有酒味 因为腊肠在制作过程中会放酒。 腊肠之所以有酒味，是因为腊肠在制作的时候，为了增加口感和抑制细菌滋生，会加些高度数的白酒。 因此，若是闻到了腊肠有酒味，那是正常现象，不必扔掉;同样，吃了腊肠后也尽量不要做喝酒后不能做的事情，如驾车，被查到也会被酒驾。 怎么去除腊肠中的酒味 1、放久些，腊肠的酒味会慢慢挥发掉。 2、用牙签在腊肠上扎孔，帮助酒气的挥发。 3、可以在炒之前，先切片蒸会儿，有助于酒气挥发。 腊肠怎么做好吃 1、清蒸腊肠 材料：腊肠300克，水适量。 做法： (1)腊肠两根，切成片，码在盘中。 (2)锅中倒水，放入架子，将盘子放在架子上，盖上盖子，开火，大火7、8分钟。

腊肠寄快递怎么处理 腊肠寄快递主要考虑以下三个方面： 1、要考虑是否过期的问题，如果是冬天寄腊肠，则不担心会过期，包装完好后寄出即可;如果是夏天寄腊肠的话，则最好抽真空保存，短距离快递时也可以使用冰袋来防止变质。 2、要考虑包装的问题，不管需不需要抽真空，都最好将香肠妥帖的用袋子、纸盒等包装好，怕肉质会挤坏的话还可以加点软泡沫。包装完好一是可以防止香肠损坏，二是可以防止香肠渗漏影响别的快递。 3、要考虑快递公司的要求。部分快递公司，如顺丰，是不发非真空包装的食物的，如果你选择的是这种快递的话，就要抽真空保存腊肠。不想抽真空的话就要换家快递。 腊肠怎么保存 1、冰箱保存 将腊肠真空包装好后，放入冰箱冷藏或冷冻，冷藏通常可以保存鲜味3个月左右，冷冻则可达一年之久，而且不用担心气候变化会对腊肠

防癌抗癌 黑小麦中含有丰富硒元素，硒元素具有防癌抗癌，提高人体免疫力，延缓衰老、清除人体的有毒物质，经常食用有机硒食品可以降低重金属对身体的毒害，抑制癌症和肿瘤。 抗氧化 黑小麦中所含的天然色素非常丰富，黑小麦中色素属于花色苷类化合物，属于黄酮类化合物，具有非常良好的抗氧化和防病治病的作用，如清除体内自由基、抗炎抗肿瘤、预防糖尿病及保护视力等等。 保护心血管 黑小麦中膳食纤维含量很高，大约是普通浅色小麦的2-3倍。在预防心脑血管疾病方面具有积极作用，此外黑小麦中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高，它们可以分解人体内多余的脂肪，也能清理血液中的胆固醇和多种毒素，能软化血管，加快血液流动，平时多食用一些可以保护血管，减少动脉硬化和血栓等疾病的发生。 抗疲

腊肠发霉了还能吃吗 腊肠发霉了最好不要吃。 腊肠一旦发霉，就说明已经变质了，如果吃的话会出现腹痛腹泻等肠胃不良反应，严重的还会致人中毒、致癌等。因此，腊肠发霉了最好不要吃。 不过如果真舍不得的话，也可以看下发霉程度再决定要不要扔： 1、严重发霉必须扔掉 如果是大面积绿色的霉点，且有酸败味或其它异味并带有黏液，说明霉菌已经深入到香肠肉了，是绝对不可以吃的。 2、轻微发霉处理后还能吃 如果只是少量的白色霉点，很可能是腊肠中过多盐分因环境而析出的“盐霜”，这种没有其他异味的话，把腊肉发霉的部位冲洗干净，还可以继续吃。如果是真的发霉洗不干净的话，就把肠衣扒掉，只吃还没有被霉菌污染的香肠肉。 香肠轻微发霉怎么处理 1、只有几个白色的霉点，可用蘸有酒精的抹布擦干净，再用温水

腊肠风干多久可以吃 一般而言，腊肠风干7-10天就可以吃了。 腊肠灌好后在阴凉处风干几天以上就可以了，晴天风干七天以上，手摸起来皮干了就可以吃，阴天比晴天需要的时间久些。需要注意的是挂的时间越久，腊肠越干硬有嚼头。 风干到合适的程度后，可以选择直接取下来吃，也可以选择继续挂着风干保存，直到天气炎热后再取下来放入冰箱保存。 腊肠怎么风干 1、灌好腊肠后要用牙签在腊肠表面均匀扎小眼，方便里面的空气排出。 2、将扎好洞的腊肠放在背阴通风处晾十天半个月，待腊肠外干里软时就可以收起来，也可以选择继续挂着风干，风干时间越长腊肠越干硬有嚼头。 小贴士： 1、在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水，否则腊肠会变酸。 2、一定要注意通风要好，腊肠怕捂不怕冻。 3、不要让腊肠

预防心血管疾病 黄姜粉中的黄姜素是很有效的抗氧化剂(效果约为维生素E的10倍)，能减少脂质过氧化，最重要的是，可以减少造成心血管疾病最重要的成因之一「低密 度脂蛋白」(LDL)的氧化作用，因而减少动脉粥状硬化的形成。 保护肝脏 黄姜粉中的的主要成分黄姜稀、黄姜酮等，有促进胆汁分泌的作用，胆汁及帮助，营养吸收，处理有害物质的作用，因此，胆汁分泌旺盛，则会很好地调节肝脏整体功能，从而改善肝脏疾患。并且，对宿醉具有很好的解除功效，建议饮酒者使用。 辅助治疗阿兹海默症 已知阿兹海默症患者脑部的氧化伤害以及发炎反应都较为旺盛，而姜黄素抗发炎以及抗氧化的能力已经获得证实，因此开始出现许多姜黄素以及神经煺化性疾病的相关研究。血红素氧化酶(heme oxygenase, HO-1)是会催

蜂王胎男人能吃吗 蜂王胎男性朋友是可以食用的。 蜂王胎中含有极其丰富的蛋白质，以及多种维生素和微量元素，另外蜂王胎中还含有丰富的天然牛磺酸，对持续调节人体生理机能、激发细胞活力，提高机体免疫力有着显著功效，对于身体虚弱的男性朋友来说是非常好的天然滋补食材。 而且蜂王胎中含有大量的乙酰胆碱，多种氨基酸，多种维生素，特别是B族维生素，它们参与进行神经胶质细胞的合成与代谢，长期服用可减缓、消除神经衰弱，神疲健忘、失眠多梦、气短心悸等症状。 蜂王胎的食用方法推荐 1、炒着吃 把取得的新鲜蜂王胎存放在冰箱内，以防变质，在食用时清洗干净，锅中放油，加热后放入葱花和姜丝，然后再把洗好的蜂王胎加入进去，炒制3~4分钟以后就可以出锅食用。 2、泡酒喝 用100g蜂王胎泡制500g高度白酒，泡入

直接嚼服 蜂王胎最为简单的方法便是直接嚼服，购买的蜂王胎可以保存在冰箱中，在食用时取五到十克直接放在嘴里嚼服就可以。 炒着吃 蜂王胎还可以搭配其它食材一起炒着吃，蛋和韭菜都是最理想的搭配食材，把蜂王胎与鸡蛋或者韭菜一起炒制后食用可以治疗多种疼痛性疾病，特别是对关节炎的治疗功效最为明显。 泡酒服用 蜂王胎还可以用于泡酒，将一百克蜂王胎泡制五百克高度白酒，泡入以后二十天左右就可以饮用，这种酒对人们的关节炎以及多种风湿性骨病有很好的治疗功效。 煮着吃 煮着吃是蜂王胎营养成分流失最小的一种食用方法，可以直接把洗净后的蜂王胎放在清水中煮制，在煮制地火力不要太大，最好能保持中小火，煮制二十分钟左右，就可以煮熟，然后取出食用就可以，每天的食用量在二十克左右即可。

腊肠可以直接吃吗 腊肠不可以直接吃。 腊肠在制作时便是生的，且为了延长保质期，一直保持着生的状态，如果直接吃的话，不仅又硬又难吃，还容易感染细菌，出现腹泻腹痛等肠胃不适症状。因此，腊肠不可以直接吃，一定要蒸熟或煮熟后才可以吃。 腊肠怎么做好吃 1、清蒸香肠 材料：香肠300克，水适量。 做法： (1)香肠两根，切成片，码在盘中。 (2)锅中倒水，放入架子，将盘子放在架子上，盖上盖子，开火，大火7、8分钟。 (3)关火后，稍稍焖一会即可出锅食用。 2、荷兰豆炒腊肠 材料：荷兰豆，腊肠，蒜，盐，鸡精。 做法： (1)腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。 (2)锅下少量油烧热，爆香蒜泥，把腊肠倒入不停翻

静心安神 蜂王胎中含有大量的乙酰胆碱，多种氨基酸，多种维生素，特别是B族维生素，它们参与进行神经胶质细胞的合成与代谢，长期服用可减缓、消除神经衰弱，神疲健忘、失眠多梦、气短心悸等症状。 抗衰老 蜂王胎中含有丰富的抗衰老活性酶类——超氧化物歧化酶，可以清除人体内自由基从而起到延缓衰老的作用，内服后，又可全面调节人体营养平衡，使人体细胞处于良好生理代谢状态，从而体现美容效果，对皮肤粗糙，皱纹增多，黄褐斑、气色晦暗，脱发，断发有明显改善。 调节内分泌 蜂王胎营养丰富，能够调节女性内分泌系统通过滋养卵巢，给卵巢提供充足养份，延缓卵巢过早萎缩，维护其正常功能，使卵巢达到旺盛状态，从而解决女性内分泌失调引起的疲乏无力，腰酸腿软，月经不调，阴道干涩，性功能减退等诸多症状。 预防癌症

香肠可以带上飞机吗 香肠可以带上飞机。 飞机不属于危险物品，是可以带上飞机的，既可以随身携带，限额是5kg，也可以托运，托运限额是20kg，超过要收费。 带香肠上飞机的注意事项 1、随身携带的话，必须要包装好，别让气味和油脂渗出。 2、虽然坐飞机可以带香肠，但是出境的话，入境的地方不一定愿意接收，所以国际航班最好是邮寄香肠。 3、托运的话行李不能超过20kg，超过的话将按当次航班的规定价格收取一定的托运费用。 4、托运的话要密封好，如果是散装的，最好找一个密封好的容器，固定在包内，防止挤压坏了食物。 飞机时禁止随身携带或托运的物品 中国民用航空局规定，在中国境内乘坐民航班机禁止乘机旅客随身携带或托运以下物品： 1、枪支、军用或警用械具(含

配方一 材料：黑蚂蚁50g、枸杞子20g、生地黄l0g、何首乌l0g、女贞子l0g、白酒1000ml 用法：上药用白酒浸泡15—30天后过滤即成，每次饮服25—30ml，日饮3次，凡患外感未愈或痰湿内盛者不宜服用。 功效：适用于阴虚病证，如心阴虚表现为心悸、失眠健忘、多梦等。 配方二 材料：黑蚂蚁60g、白酒500g 用法：蚂蚁浸于白酒15天后取酒饮服，每次饮服15-30ml，早晚饮服1次。 功效：补肾壮阳、提高免疫力。 配方三 材料：黑蚂蚁100克、白酒1000克 用法：将黑蚂蚁用一个过滤袋装好再入酒内，一般半个月后即可使用。每次用10至20ml一般晚上服用。 功效：用于治疗风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，

祛风湿 黑蚂蚁体内有丰富对抗风湿、类风湿因子的蚁酸，它可穿透关节七个层面，降低病毒的活性，蚂蚁不仅是强筋健骨之品，可促进关节修复和复原。用黑蚂蚁泡酒之后可以起到祛风湿的作用，有效的治疗多种风湿性关节炎，让身体远离疾病。 将黑蚂蚁和白酒按照1比9的比例准备好，然后直接浸泡服用。这种方法製作出来的药酒具有净化血液的作用，同时还可以调节身体的吸收平衡，有效的增强消化能力。 补肾壮阳 黑蚂蚁中含有性激素、肾上腺皮质激素等，能够增强免疫和性机能，具有促进新陈代谢和抗衰老的作用，将黑蚂蚁和枸杞子、生地黄、何首乌以及女贞子、白酒一起浸泡，这种方法製作出来的药酒具有补益气力以及保荐肝肾的作用。 这种药酒一定要浸泡半个月到一个月的时间，然后过滤再服用。建议每天服用三次，然后每次用量不少于二十五毫升。 保