剩的馒头怎么做好吃：孜然鸡蛋炒馒头 材料：馒头1、2个，鸡蛋，盐，孜然，葱末。 做法： 1、将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散。 2、把馒头放在蛋液里裹匀。 3、起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色。 4、出锅前加入葱末炒匀即可。 剩的馒头怎么做好吃：煎馒头片 材料：馒头2个，鸡蛋2个，食用盐1小勺，清水半碗，食用油适量。 做法： 1、馒头切片，别太薄;食用盐放水里化开。 2、把馒头片放进盐水里浸下，小泡泡减少后捞出。 3、鸡蛋打碎搅拌均匀，把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿，半分钟的样子，捞出放盘子。 4、平底锅里放油，量大概平铺锅底再高出一点就好，油热后放馒头片，大火上色小火入味，两面煎至焦黄即可。

水果汤圆怎么做好吃：做法一 材料：糯米粉300g、牛奶200g、紫薯3个、红薯1个、苹果1个、冰糖适量、抹茶粉适量、可可粉适量、红曲粉适量。 做法： 1、准备好食材。 2、紫薯、红薯洗净蒸熟备用。 3、糯米粉中加入牛奶。 4、和成软硬适中的团。 5、白色糯米团分成六份(各个团的重量可根据自己的喜好定)。 6、留一个白色糯米团。其它的依次放入紫薯泥、红薯泥、抹茶粉、可可粉、红曲粉揉成团。 7、六色糯米团。 8、烤盘中撒上糯米粉。 9、各色糯米团搓成小汤圆。 10、摇摇烤盘，多彩汤圆即可裹上糯米粉(吃不完可放冰箱冷冻)。 11、苹果切成丁。 12、锅中加入适量水，放入苹果丁、冰糖煮沸。 13、再

乌梅如何食用方法：乌梅橙香鱼 材料：草鱼1条、鲜橙2个、乌梅8粒、盐3g、料酒3g、蛋清1个、胡椒粉、小葱2段、生菜2片、生抽3g、油60g、糖粉40g、姜2片、淀粉15g。 做法： 1、草鱼去鳞去内脏后清洗干净，鱼头切下来。 2、用刀从鱼尾处切下。 3、碰触到鱼骨开始一点一点片。 4、两面片好。 5、然后片鱼片，从鱼头开始片，刀倾斜。 6.、全部片好。 7、准备调料。 8、葱切段姜切丝。 9、鱼片倒入生抽，料酒，蛋清，盐，放入葱姜胡椒粉。 10、抓匀腌制一刻钟。 11、腌制好后蘸一层薄淀粉。 12、摆盘备用。 13、锅内放入油4成热放入裹好淀粉的鱼片，煎一分钟捞出，摆在生菜叶上。

孕期营养早知道，怀孕了，营养要均衡，平时不爱吃的东西也得适当的吃点，平时爱吃的东西，也不能吃的太多，要适当的控制，那么孕期怎样才能做到营养搭配呢?跟着小编一起来认识下吧。 怀孕期开始，每位准妈妈都有很多生理变化，为肚内孩儿忍受身体不适。营养角度上，准妈妈如何舒缓身体上的不适呢? 准妈妈烦恼一：呕吐反胃 要减轻准妈妈呕吐作闷，可尝试少食多餐，避免每餐吃得太饱。亦可减少进餐时饮用饮品，包括清水、汤、茶、牛奶，这些饮品在两餐之间饮用。质地干的食物亦较不会引致反胃呕吐，早上呕吐得特别严重的，最适合吃多士或饼干作早餐。亦有准妈妈可能嗅到油烟味便有反胃呕吐的冲动，这个情况，可能就要由其它人代为下厨了! 准妈妈烦恼二：便秘 要预防准妈妈便秘，当然要多吃高纤维素食物，每天两个水果和两碗蔬菜是不可缺

补气血--红枣乌鸡汤 材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。 方法： 一、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。 二、杞子、红枣和生姜用水洗净，红枣去核，刮去姜皮，切2片。 三、煲内加入清水，猛火烧开，将以上材料放入，再开，改用中火煲2到3小时。 营养小贴士：红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，尤其适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。

很多人都知道，孕妇喜欢吃酸。但是为什么孕妇会喜欢吃酸呢，孕妇吃酸好不好呢。确实孕妇吃酸是对胎儿是有好处的，但是吃酸有很多讲究，下面让亲亲宝贝小编来给你说说吧! 酸味食物可以刺激胃液的分泌，有利于肠胃蠕动和食物的消化和吸收;而且怀孕2-3月以后，孕妇吃酸还能促进胎儿骨骼吸收钙质，有助于铁的吸收。 孕妇可以吃哪些酸 很多瓜果都是孕妇喜欢的酸味，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等富含维生素C，有助于增强孕妇的抵抗力和免疫力，可以促进胎儿健康发育。另外，孕妇也可以适量喝酸奶，尤其是在怀孕早期恶心呕吐的时候，孕妇可以喝点酸奶来缓解厌食症状。此外，酸奶还能帮助人体吸收营养和排出体内毒素。 孕妇不能吃哪些酸 山楂的酸味很强，具有开胃作用;但是山楂同时具有收缩孕妇子宫的作用，孕妇吃一两颗没事

儿童长高食谱，有助于青少年长高的食物? ①：钙质要足够 钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。推荐食品 含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。 ②：新鲜蔬果 新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。 蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。 水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。 ③：蛋白质天天有 处在生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比

怀孕五个月已经接近孕期的一半，这时候孕妇应该补充足够的钙，而且建议采用牛奶补钙。此外，多吃蔬菜水果，不要偏食，供给胎儿足够的营养。 1、蛋白质：每天的供给量以80～90克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要，并维持胎儿大脑的正常发育，应该适量增加优质蛋白质，如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等。 2、碳水化合物和脂肪：此阶段比未怀孕时需增加热量约10%～15%，即每天增加200～300千卡热量。为满足热能需要，应注意调剂主食的品种花样，如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量，还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。 3、维生素：为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收，这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B

对于家里挑食而导致营养跟不上的小朋友来说，这道红枣绿豆蒸排骨是个不错的选择，特别适合3至6岁的小朋友使用，妈妈们不妨试一试。 主料：排骨350克,红枣50克,绿豆50克; 辅料：清水1200克; 调料：盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克。 制作方法： 1、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。 2、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。 功效： 绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素，可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高，还具有养心安神之功效。 红枣绿豆炖排骨的制作方法您学会了吗?家中小朋友要等不及了，赶快做给他品尝

虾仁因其营养丰富、清淡爽口、易于消化，非常适合孕期妇女食用。接下来就为各信准妈妈们介绍一道以虾仁为主料的美味-----水晶虾仁。 原材料： 优质虾仁500克、青豆300克 调味料： 盐4克、味精2克、料酒、水淀粉各15克 做法： 1、虾仁洗净，加盐、料酒腌渍20分钟，以水淀粉上浆，备用。 2、油锅烧热，入虾滑熟，捞出;另起油锅，放入青豆翻炒均匀，加水、盐、虾焖煮。 3、煮好后，加味精炒匀，装盘即可 重要提示： 虾仁洗净后，要先用少许食用碱泡10分钟左右。 营养分析： 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。且通乳作用较强，肉质松软，易消化，非常适合小儿、孕妇、

康师傅私房牛肉面做法一 材料：牛肋条肉800—1000g、中等大小西红柿2个、花生油1大勺、葱姜蒜各适量、酱油2大勺、盐适量(根据酱油和酱料的咸度调节)、香料料包(八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香各适量)、酱料(酱膏(或蚝油)2大勺、番茄酱2大勺、辣豆瓣酱8大勺、芝麻酱1小勺)、冰糖100g、白胡椒粉2小勺、五香粉1小勺、花雕酒(或料酒)2大勺、水4L-5L、鲜切面、香菜。 做法： 1、牛肋条肉洗净，整块儿凉水下锅，中小火煮开后保持沸腾2分钟，让血水充分析出。 2、捞出肉块儿，用温水冲洗干净备用。 3、所有香料放进茶包袋备用。 4、西红柿洗净切成小丁(不用去皮，往下看)。 5、葱姜蒜切片。 6、起炒锅，下入食用油，热锅凉油爆香葱姜蒜。 7、下豆瓣辣酱，改小火慢慢煸炒出红油。

　　宝宝为什么出现营养不良的情况?原来喂养方式有误也会让宝宝出现营养不良的状况。下面五种错误的喂养方式爸爸妈妈们要注意了! 　　错误的喂养方式一、不给宝宝喂奶粉，喂米糊 　　如果母亲没有母乳喂养宝宝，那应该选择婴儿乳制品喂养宝宝。有的父母觉得奶粉不够安全，所以选择给婴儿喂养米糊，这个是很不正确的做法，常常会导致宝宝发生营养不良的状况。米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量并不足，无法满足宝宝的身体需求，长期喂养米糊会导致婴儿的营养跟不上。其实父母只要选择品质足够好的奶粉，同样也可以确保婴儿的健康。 　　错误的喂养方式二、只喂养母乳，不给宝宝添加辅食 　　很多人觉得一周岁以内的婴儿只要喂养母乳就可以满足婴儿日常的营养需求，所以在一周岁内都不给婴儿添加辅食，这样的做法也是错误的。母乳的质量也是因人而异的，有一些母乳质量有问题，不能够给婴儿提供足够的营养，这个时候就应该及时

准备食材 地瓜适量、梅粉少许、沙拉油少许。 步骤一 地瓜削皮切条块状备用。 步骤二 锅内加入可淹过地瓜油量的油加热，将筷子放入加热中的油内，筷子上的油如有冒泡泡 表示已达到适用的油温。 步骤三 将已备好的地瓜放入热油后，马上转中火慢慢的炸 过程需略为翻动让地瓜可炸至均匀。 步骤四 地瓜表面炸至金黄色后用筷子试试看地瓜是否已软，如果可用筷子透过表示地瓜已熟，再开大火让地瓜表面炸至酥脆，约15-20秒的时间即可。 步骤五 地瓜酥脆后马上关火并迅速捞起，必免过高的油温会使地瓜焦黑，备好梅粉即可食用。

鳕鱼尾洗净，沥干水分;取适量的盐，将盐均匀的涂抹在鱼的两面。 然后均匀的抹上食用油。 生姜切丝。 摆放在鱼身下面和上面。 放入蒸锅中大火蒸10分钟，蒸熟。 出炉后倒掉盘子里的水，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花装饰即可。

芋头怎么炒好吃又简单：芋泥 材料：荔蒲芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。 做法： 1、芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。 2、加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。 3、入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。 4、全部吸收后，再炒一会儿，自己掌握一下干湿度，然后盛出放凉，密封入冰箱保存。 芋头怎么炒好吃又简单：剁椒芋头 材料：芋头，剁椒1大匙，生抽2小匙。 做法： 1、芋头洗净表面，带皮放入锅中蒸熟，蒸好的芋头待凉，剥掉皮，切成滚刀块。 2、锅烧热，下少许油，下剁椒酱炒香，下入芋头一同翻炒。 3、加生抽和水，小火加热，入味即可。 4、装盘后撒少许香

　　提起给宝宝补充维生素，很多妈妈都会想到胡萝卜，确实，胡萝卜的营养价值很高，而且也比较便宜，不过，宝宝吃多了胡萝卜，可是会患高胡萝卜素血症，导致皮肤发黄，因此，妈妈们要控制宝宝吃胡萝卜的量哦。 　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70是由胡萝卜素转变而来的。 　　维生素A在皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系统感染，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要作用。当妈妈的可以这样做： 　　1.将胡萝卜洗干净后，去皮及中间的硬心，切成小块，加适量的水煮烂，用调匙压成泥状，加少许糖或盐，调入奶糕或米糊同食。 　　2.将胡萝卜炒肉，然后放入榨汁机打成泥状，还可适量加入鱼汤之类。味道好，营养也丰富。 　　3.将新鲜胡萝卜洗干净，用榨汁机打成泥状。有的妈妈认为

热一小匙油，爆香桂皮，八角，姜片~ 再加入牛肉拌炒至8分熟。(牛肉无须汆烫~) 加入所有调味料继续拌炒一下。让牛肉沾上调味。 再加入红白萝卜继续拌炒2分钟后加入水。 盖锅开始熬煮1小时左右，其中可以开盖2-3次加水至原先的水位~ 酸菜用水冲洗乾净沥干，另一起油锅，炒酸菜，加入辣椒，白胡椒粉，砂糖调味~砂糖可以解咸菜的咸腻呢! 将煮好的面条，青菜，牛肉汤放入碗中，加入酸菜，葱花即可喔~

将莴笋去皮切片，猪肉切片放入淀粉拌匀 锅中油烧热将，倒入切片的猪肉，猪肉变色时放入豆瓣酱和老抽翻炒均匀 将切片的莴笋倒入锅中翻炒，莴笋变软后放入葱花 翻炒两下就可以出锅了，一道美味有营养的莴笋炒肉就完成了。

0-6个月最好纯母乳 还要补点鱼肝油 这个阶段的“宝塔”只有一层，就是母乳。妈妈奶是0-6个月的宝宝最理想的天然食品。不过，妈妈奶也有弱点，就是维生素A和维生素D的含量较低。 “我们在临床中发现，只吃母乳的宝宝经常会发生佝偻病。”肖芳建议，宝宝出生1-2周后，就可以补鱼肝油了，每天1颗。 吃配方奶的宝宝，如果宝宝睡觉易惊醒、睡不安神、爱吵夜、有枕秃，说明钙吸收不好，也要吃点鱼肝油来帮助钙吸收。 6个月是宝宝添加辅食的“关卡” 6-12个月的膳食宝塔分为3层：最底层是母乳;中间层是配方奶粉;最上层是果泥、菜泥、粥等辅食。 肖芳解释，1岁内的宝宝，妈妈奶仍是主食。6个月是宝宝添加辅食的关键时刻，错过这个时候，再想要他吃就难上加难了。纯母乳喂养的宝宝，从6个月开始添加;人工喂养的宝宝，4个月就可以添加辅食了。首先从果汁

炎热的夏天，坐月子的产妇是否坐不住呢?小编给你带来福音啦，快看小编推荐的夏天清凉度过坐月子的方法吧，同样可以健康坐月子喔。 “冬天住月子不洗澡，不刷牙，我能忍受。现在这天是越来越热了，如果让我这么坐月子，还让不让人活了?” 昨天，一位年轻的妈妈将自己在热天做月子的烦恼发到了网上。网名为“米粒儿一棵”的网友也感慨：一直以来，关于传统坐月子的观念，一直让80后产妇很纠结。自己没经验，必然听从长辈的意见，至于长辈们的月子说法对错与否，却无从考究。 专家说，一直以来，医生们都提倡科学坐月子，但这种提醒总抵不过产妇回家后长辈的“传统月子法”，其实，在炎热的天气，如果一味强调让产妇避风，很容易让她们遍身起疹子，严重者还会引起中暑、昏迷和生殖器感染，反而影响产妇的康复。只有正确、科学地坐月子，才能让产妇从身心各方面感受到做妈妈的愉悦，而且月子里心情舒畅，还能大大降低产后抑郁