全部 妈妈食谱宝宝食谱
  • 孩子吃什么能长高?
    孩子吃什么能长高?

      妈妈们都喜欢自己的孩子漂亮,健康,聪明,个子高,希望自己的孩子全方面都是优秀的,那么吃什么孩子能长个子呢?当然除了饮食外,您的孩子也需要经常锻炼,这样才会长得更快。   要想增高,应该多吃蛋白质,尤其是含有中"胺基酸"的食物,如:面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。   反之,白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙,因为其中所含的糖份多,会阻碍钙质的吸收,吃多了会影响骨骼的发育。此外,盐也是增高的大敌,必须养成少吃盐的习惯。   让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物:   1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见。   2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、

  • 哺乳期不能吃什么水果?三大水果黑名单
    哺乳期不能吃什么水果?三大水果黑名单

      水果是营养丰富的食物,但是有些水果仍然不适合哺乳期妈妈食用喔。因为哺乳期妈妈的饮食与宝宝的健康密切相关,妈妈要忍得住口,才不会破坏哺乳效果喔。   哺乳期妈妈的3大禁果   维生素也是每日必需摄取的营养,因此哺乳期的妈妈要多吃水果,补充身体所需维生素。然而,有些水果被称为哺乳期妈妈们的“禁果”。   禁果一:冰镇水果   夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。如果是从冰箱里拿出来的水果,也要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。   禁果二:凉性水果   食物有凉性和温性之分,水果也是如此。夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。   禁果三:热性水果   

  • 小孩几个月可以吃米糊 最合适的时间添加最匹配的辅食
    小孩几个月可以吃米糊 最合适的时间添加最匹配的辅食

    小孩几个月可以吃米糊 小孩4个月后可以吃米糊。 米糊是半固态物质,有充足营养,较之固态更容易吸收,又不属于液态,小孩食用容易饱,尿少。但4个月以下的婴儿消化能力还是太差了,唾液腺也未发育健全,无口水,无淀粉酶,无法消化主要为淀粉的米糊,吃了反而容易造成消化功能紊乱,代谢紊乱,发生营养不良性疾病等。因此,小孩4个月以后吃米糊比较恰当。 小孩吃米糊注意事项 1、小孩4个月以下不要添加米糊,且6个月以下最好只添加婴儿米粉制作的米糊或谷物米糊。 2、第一次给小孩吃米糊不宜多,应从1勺开始给小孩添加。 3、给小孩吃米糊的时候最好继续保持母乳喂养,这样才能给宝宝充足营养。 4、小孩吃米糊应从稀到浓,让小孩慢慢适应。 5、给小孩添加新米糊的时候,只能给一点点,观察小孩是否有过敏反应,如有,

  • 首乌大枣粥
    首乌大枣粥

    材料:何首乌50克、红枣20克、冰糖30克、大米100克。 1、将何首乌加水入砂锅煎取浓汁,去渣,与洗净的大米、红枣入锅,加适量水。 2、用武火烧沸,加冰糖转文火熬煮成粥即可。 健康小贴士:何首乌味甘、涩,性微温,能补肝肾、益精血,有促进肠管蠕动、促进红细胞生成、增强免疫功能、降低血糖的作用。与红同煮粥,对便秘者有较好的食疗功效。

  • 孕妇吃冰棍的注意事项有哪些
    孕妇吃冰棍的注意事项有哪些

      孕妈妈由于新陈代谢比较慢,到了夏天,体温会比常人更高一些。很多妈妈在夏天都忍不住嘴巴,要吃冰棍解渴。孕妈妈可以吃冰棍吗?会不会对宝宝有伤害呢?   夏天孕妇可以吃冰棍吗   怀孕吃冰棍对宝宝是否有害,不少准妈妈对此很疑惑。孕妈妈的体温比常人要高一些,一到夏天更是痛苦。吃根冰棒是许多人抗暑降温的好办法,可是孕妈妈能吃冰棍吗?会不会伤害到胎宝宝呢?   在这里,小编提醒广大孕妈妈,只要控制吃的量对宝宝没有太大的影响,但是,孕妈该注意以下几个问题:   1、吃的冰棒干净吗?是不是正规厂家生产,有没有过保质期,一不小心吃坏了肚子造成腹泻就不好办了。   2、要控制进食量。不要一次吃的太多,以免引起胃肠不适。   3、胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷水或吃冰棒喝冷饮时,胎儿会在子宫里有时会躁动不安,胎动会变得频繁。   4、冰棒中含糖分较高,无节制的过量食用,易使孕妈血糖升

  • 哺乳期不能吃什么东西
    哺乳期不能吃什么东西

    对于刚做了妈咪。对婴儿进行哺乳时该注意哪些营养呢?妈妈在喂母乳期间,为了自身及宝宝的健康,应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好,以免破坏良好的哺喂效果。 1、会抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麦芽水、人参等食物。 2、刺激性的东西:产后饮食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。 3、油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,且热量偏高,应酌量摄取。 4、香烟和烟草:如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示,尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,并避免吸入二手烟。 5、药物:对哺乳妈妈来说,虽然大部分药物在一般剂量下,都不会让宝宝受到影响,但仍建议哺乳妈妈在自行服药前,要主动告诉医生自己正在哺乳的情况,

  • 孕前饮食原则:越早补充叶酸越好
    孕前饮食原则:越早补充叶酸越好

      很多夫妻都想要生个健康聪明的宝宝,小编建议从孕前饮食开始做起。孕前饮食的健康和营养素补充状况,直接影响胎儿的发育程度喔。   ●孕前饮食原则   ◆【保证热能的充足供给】适当吃一些热量高的食物,以维持合理及稳定的体重。   ◆【保证优质蛋白质的充足供给】男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质50〜70克,保证受精卵的正常发育。   ◆【保证脂肪的供给】脂肪是机体热能的主要来源,其所含的必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质。增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。   ◆【补充足够的无机盐和微量元素】钙、铁、锌、铜等起到构成骨骼、制造血液、提高智力、维持体内代谢平衡的作用。   ◆【供给适量的维生素】维生素有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长。   补充叶酸,越早越好   很多妇女在得知怀孕后才开始补充叶酸,而那个时候通常已是受精后的一两个月了。其实叶酸对于早期胎儿脑部和脊

  • 哺乳期不能吃的食物有哪些
    哺乳期不能吃的食物有哪些

    对于孕妈咪说产后是有很多禁忌的,比如辛辣刺激、油腻的,等等,很多都不能吃,那么到底有哪些呢?亲亲宝贝网为您做了以下总结: 1、辛辣、刺激性食物。如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物容易易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康,少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。2、腌制的肉、鱼。一般成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。 3、油炸食物、脂肪高的食物。这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对健康不利。 4、麦乳精。因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。 5、韭菜、麦芽水、人参等食物。这类食物会抑制乳汁分泌,导致母乳供给不

  • 黑芝麻豆腐布丁 暗黑系补钙布丁
    黑芝麻豆腐布丁 暗黑系补钙布丁

    将芝麻糊、豆腐和起司,以及配方奶和白开水,通通放进料理机(或果汁机)打烂; 待固体和液体混为一体,倒进任何可以放进电锅加热的容器里; 将装好的芝麻豆腐泥放进电锅裡,外锅放三分之二杯的水(量米杯),电锅盖留缝隙,不要全盖上(可用筷子卡住),按下开关; 待电锅开关跳起,芝麻豆腐布丁就蒸好了; 布丁待放凉后,盖上原容器的盖子或保鲜膜再可放进冰箱冷藏,当天晚点或第二天再拿出来吃。

  • 豆腐蒸鲑鱼
    豆腐蒸鲑鱼

    豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经,血管,大脑的生长发育。鲑鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。极丰富的多元不饱和脂肪酸,含量居所有的鱼类之首。可帮助脑部发育,特别是提升记忆力和大脑注意力。这两种食物的配合一定可以给小朋友提供足够的营养。 食谱原料: 豆腐500克,鲑鱼300克,葱1根,红辣椒1个。A组调味料:酱油30克,料酒15克,白糖,鸡精适量。B组调味料有色拉油30个,香油5克。 制作方法: 1.葱,红辣椒洗干净后切丝,放入碗中泡水,2分钟后取出,沥干。 2.鲑鱼洗干净,去骨,切成大片,豆腐切片,均匀排入盘中。 3.加入调味料A组,在蒸锅中放入3大碗水,把豆腐片和鲑鱼片移入锅中以大火蒸约5分钟至熟,撒上葱丝和辣椒丝。 4.

    标签:鲑鱼豆腐
  • 金银豆腐
    金银豆腐

    首先将葱叶切葱花。 将豆腐放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出,待冷却后,切去老皮,再切成小块。 准备一个碗,打入三个鸡蛋,放入半勺盐,打散,倒入豆腐,搅拌均匀。 锅中倒入油,倒入鸡蛋、豆腐,中火炒熟,撒上葱花,搅拌均匀,就可以盛出品尝了。

  • 陈慧琳李嘉欣的孕期食谱靠谱吗
    陈慧琳李嘉欣的孕期食谱靠谱吗

      你是否很惊讶,为什么陈慧琳李嘉欣怀孕了之后还是如此美妙动人,难道他们在孕期还在瘦身节食吗?以下,亲亲宝贝小编为你揭秘以下,看看陈慧琳李嘉欣的孕期食谱靠不靠谱?   李嘉欣孕期食谱:体重要慢慢增加   生完宝宝,李嘉欣在微博上公开了自己的孕期食谱。   早餐是鸡蛋2只(只吃一个蛋黄),全麦面包,胡萝卜汁加苹果汁。   午餐是面条,芝士加绿黄色蔬菜色拉,以及一份鱼肉,草莓或奇异果作甜品。   下午茶时间,李嘉欣会选择杏仁、香蕉或无花果,再吃一杯酸奶。   晚餐一般是牛肉等肉类,以及大量绿叶蔬菜和牛尾营养汤。   李嘉欣孕期美食心得:“我的个人秘诀是增加体重一定要慢。”   小编辣评:   她的这份食谱,早午餐皆以果蔬搭配健康主食,而晚餐进食少量牛肉,整体上营养摄入很全面。美中不足的是,晚餐中没主食。孕妇光靠面条和全麦面包所摄取的碳水化合物是不够

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  • 儿童饮食禁忌之容易过敏的食物
    儿童饮食禁忌之容易过敏的食物

      家有儿女,妈妈们一定要为孩子的饮食把好关,特别是一些容易导致孩子过敏的食物,妈妈们最好是提前有个了解,本文就总结出一些容易过敏的食物,并列举出来,希望妈妈们能牢记在心。   第一、 牛奶。   我们身边有很多人,包括大人、小孩儿都对牛奶有过敏的反应,所以如果宝宝对牛奶严重过敏的话,任何牛奶的产品,如酸奶、鲜牛奶、奶粉,或者含有牛奶的一些食物,比如牛奶饼干等都要注意。 儿童饮食禁忌之容易过敏的食物   第二、鸡蛋,特别是蛋清。   因为6个月内婴儿的消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。   第三、海产类:如鱼、虾、蟹、海贝、海带;   第四、 一些水果,例如柑橘类,柠檬、橘子、西柚等,另外,热带水果、草莓、红梅、杨梅也比较容易使宝宝过敏。   第五、 干果像花生、葡萄仁这些也比较容易

  • 芝麻红豆鲜奶小吐司 奶香四溢的早餐食谱
    芝麻红豆鲜奶小吐司 奶香四溢的早餐食谱

    将所有材料(奶油、豆类后放)揉成团之后加入奶油和红豆继续揉到表面光滑!休息醒面大约50分钟; 面团取出分成4等份卷好放人吐司盒; 40度发酵大约35分钟(两倍大)就可以; 刷上蛋黄液烤箱200度,烤约15分钟上色(注意不要烧焦)盖上锡箔纸继续烤20分钟左右; 取出放凉切块即可!最上面要小心不要太焦(蛋黄容易上色)。

  • 鱼片炒蛋
    鱼片炒蛋

    食物原料: 鱼片、鸡蛋、生抽酱油,淀粉,醋,糖、葱、姜、芦笋。 制作方法: 1、超市卖的鱼片一片,切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。葱花姜末备好。家里没有小葱了,所以用了洋葱切丝。鸡蛋2个,为了加点儿绿色,把做汤用的芦笋拿了小半根,切薄片,放在鸡蛋里。 2、鸡蛋里加一点盐打散。锅热油,下姜末葱丝,炒出香味以后,倒入鱼片。 3、轻轻翻炒到鱼片变色,倒入蛋液。 4、拿铲子捅捅底部,让上面的蛋液流下去一些,或者,就随便翻翻。 5、等蛋液凝了就出锅。 食谱类别: 3岁宝宝食谱 鱼片和鸡蛋提供了丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和多种矿物质,营养丰富而全面,适合宝宝食用。

  • 广式莲蓉蛋黄月饼
    广式莲蓉蛋黄月饼

    转化糖浆加热倒入枧水 再加入花生油不停搅拌至均匀,放凉备用 低筋面粉过筛 将糖浆油慢慢倒入面粉里 用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒2个小时 咸鸭蛋取其蛋黄放进烤箱中层烤6分钟 醒好的油面团分成每个20克的小面团,莲蓉馅分成每个45克,莲蓉揉圆压扁,将咸蛋黄放在莲蓉中间揉成圆形 醒好的油面团揉圆压盖上保鲜膜用擀杖擀开 将莲蓉馅放在油面团里揉成圆球状月饼模具里装入少许低筋面粉然后再倒出多余的粉 将圆球放进模具中按压将圆球放进模具中按压 烤盘里放上油纸月饼模直接按在烤盘上,压出月饼花纹 月饼表面喷点水放入预热

  • 儿童食用鸡蛋的三个注意事项
    儿童食用鸡蛋的三个注意事项

            鸡蛋的营养极高,很多妈妈为宝宝制作餐点的时候,都会搭配鸡蛋。但是儿童时期的孩子食用鸡蛋,要注意一些食用禁忌,否则会损害孩子的健康喔。   注意一 宝宝吃鸡蛋要牢记“一算二不宜”   第一“算”:算计好食量   一两岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至1/2-1个。如果吃得太多超过了孩子的需要,孩子的胃肠就负担不了,引起消化不良和营养不良。   一“不宜”:半岁前的宝宝不宜食用鸡蛋清   因为宝宝的消化系统发育尚不完善,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使宝宝发生蛋白分子过敏,发生

  • 清蒸大闸蟹
    清蒸大闸蟹

    准备好大闸蟹。 把大闸蟹用板刷洗净。 锅里放一碗水,放姜片,葱结。 加一点料酒,一点油。 放上蒸屉,放上大闸蟹。 大火蒸5分钟,转中火10分钟。 除去绳子,装盘。 姜切末,加鲜抽,香醋。 搅拌好,即可沾食大闸蟹。

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  • 产后月子营养汤谱——团鱼汤
    产后月子营养汤谱——团鱼汤

      团鱼汤   [原料]   团鱼(鳖)1000g,苹果5g,羊肉500g   [调味料]   生姜、味精各5g,食盐10g,胡椒0.5g   [做法]   1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。   2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块,放入铝锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟。   3、加入食盐、胡椒粉、味精即成。   4、可佐餐,亦可单食。   [营养]   内含蛋白质273.5g,脂肪90g,碳水化合物1g,钙32.8mg,磷1581.9mg,铁39.5mg,维生素B16.7mg,维生素B24.5mg,尼克酸61mg,能产热1932kcal。   [功能]   从药性而言,团鱼偏于凉,羊肉偏于温,两者相合则药性较为平和,共具滋阴养阳、补气养血,对气血阴阳均有滋益之功,对于产后母体无明显病变

    标签:产后食谱
  • 如何制作麻辣烫底料
    如何制作麻辣烫底料

    制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。 烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。 蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。

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