用料主料 鸡蛋3个 香菇6朵 调料 食盐1茶匙 料酒1汤匙 香油3滴 水100毫升 香菇蒸蛋的做法 1.干香菇用温水充分泡发后切成丝，泡香菇的水留用 2.鸡蛋打散成蛋液，调入温开水、盐、料酒和香油后搅拌均匀，用厨房纸巾吸去表面的泡沫 3.将香菇丝放入蛋液中，再淋入约1汤匙的泡香菇的水，无需搅拌 4.蒸锅内放入水，将盛有蛋液的器皿上蒙上保鲜膜后放入，加盖大火烧至热气上来后改小火约12分钟即可 烹饪技巧 1、这道蒸蛋用干香菇比用新鲜香菇滋味更浓，而且干香菇中的营养比新鲜香菇要丰富 2、香菇一定要充分泡发，最好提前一天浸泡，这样不但香菇的口感好，浸泡香菇的水味道也更浓郁 3、泡好的香菇在切丝以后轻轻的挤一下水，轻轻的就可以，不要把水分挤得太干

锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。 用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。 炒匀后用少许盐和味精调味。 调好味后倒入红椒片大火炒匀。 炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。

哺乳期吃芒果回奶吗 哺乳期吃芒果是不会引起回奶的，不过芒果性带湿毒，如果是湿热体质的哺乳期妈咪食用芒果的话就容易使体内火气大，导致乳汁分泌少。 另外哺乳期吃了过多的芒果，容易导致宝宝过敏。这是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，对皮肤黏膜有很大的刺激作用的缘故。哺乳期妈妈吃了过量的芒果，会将这些致敏性物质通过乳汁传给宝宝，宝宝的皮肤娇嫩，对过敏毒素没有抵抗能力，因此容易过敏。 哺乳期吃芒果注意事项 1、哺乳期不宜吃刚从冰箱里拿出来的芒果，哺乳期间产妇体虚，吃冰冷的食物可能会导致其它并发症。 2、哺乳期在吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。 2、不宜饱餐或空腹芒果，腹食用水果后它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，尤其是肠胃比较虚弱的孕妈咪。因此，建议孕妈咪食用芒果的时间

　　坐月子是产妇产后一个很重要的环节，坐月子质量的高低影响到产妇身体的恢复程度。因此，月子期间一些禁忌事项，产妇一定要遵守喔。 　　产褥期母体的各种生理变化虽属生理性，但也需精心护理，首先要保证产妇有足够的营养，注意平衡饮食，一般产后稍休息后，即可进食清淡易消化又富含营养素的食物，产后1-2天可吃含蛋白质、矿物质、维生素多的易消化的流质食物。总的原则是：富于营养，易于消化，少食多餐，粗细夹杂，荤素搭配，多样变化。只有这样产妇身体才会恢复的快，乳汁才会充足富有营养。那有什么是要禁忌的呢? 　　1、不吃酸辣食物及少吃甜食 　　酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠，引起很多不适。甜食最好只喝红糖水，过多吃其他甜食不仅影响食欲，还易使热能过剩并转化为脂肪，引起产后肥胖。 　　2、不吃盐渍食物不饮酒 　　盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响

　　孕期长达十个月，在怀孕期间很容易出现胆固醇和血压增高的情况。胆固醇高对孕妇及胎儿都有不利的影响，孕妇应该多吃什么食物预防呢? 　　1、 多吃鱼 　　孕妇如果在怀孕时期出现胆固醇过高的话，这个时候应该禁止食用一些胆固醇过高的食物，比如像鸡蛋、动物内脏等，这些食物中的胆固醇含量都非常丰富。专家建议，胆固醇高的孕妇在日常的生活中应该多吃鱼。在一项针对ω-3脂肪酸的对hdl-c的影响进行的研究表明，如果孕妇能够每周或者是每天吃一次鱼，就能有效的减少饱和脂肪的摄入量，从而起到降低胆固醇的作用。 　　可以说大部分的鱼肉中都含有ω-3脂肪酸的存在，其中含量最为丰富的有金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等，因此孕妇在日常的饮食中应该多吃鱼。 　　2、纤维的食物 　　孕妇如果胆固醇过高的话，对胎儿的危害是非常大的，因此专家建议孕妇在日常的饮食中应该尽量多吃含有纤维的食物。比

孕妇什么时候吃核桃最好之核桃对孕妇和宝宝的好处 核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。 据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。 核桃可以去皮后生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃，如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。 孕妇什么时候吃核桃最好? 一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。 孕妇什么时候吃核桃最好?在一天的哪个时段吃最好?一般来说，最好是

　　很多妈妈都会给宝宝吃婴儿米粉，但是亲亲宝贝小编在这里提醒各位妈妈婴儿米粉只是辅食，可不能给婴儿当饭吃，因为米粉不能满足宝宝的生长发育所需的。 　　米粉，顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品。其中成分：79%为碳水化合物，5.6%为蛋白质，5.1%为脂肪及B族维生素等。婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。 　　如只用米粉类食物代替乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症。具体表现为：生长发育迟缓，影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。长期用米粉喂养的婴儿，身高增长缓慢，但体重并不一定减少，反而又白又胖，皮肤被摄入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的，医学上称为泥膏样。但这些孩子外强中干，常患有贫血、佝偻病，易感染支气管炎、肺炎等疾病。 　　有些父母，在新生儿期便加用米粉类食品就

莲子百合红豆粥的做法 准备食材： 红豆 (适量) 莲子 (适量) 百合 (适量) 大米 (适量) 冰糖(适量) 1、提前泡好红豆、大米、莲子和百合 2、锅中烧开水放入红豆先煮10分钟-15分钟左右 3、然后放入大米继续煮10分钟左右，接着放入莲子和百合继续煮 4、煮到熟烂粘稠最佳，放入点冰糖即可 营养小贴士： 莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效。（莲子最忌受潮受热，受潮容易

猕猴桃怎么做菜吃：胡萝卜烩猕猴桃 原料：菱角适量，猕猴桃适量，食盐适量，水淀粉适量，元贞糖适量。 做法： 1、菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里。 2、奇异果去皮切成小块，取一半压成泥。 3、锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状。 4、倒入菱角和奇异果，裹上汁即可。 猕猴桃怎么做菜吃：猕猴桃炒牛肉 原料：牛肉1碗，猕猴桃1个，食盐4克，生抽小半勺，生粉1小把，植物油8克。 做法： 1、牛肉用盐，生粉，生抽，油拌匀;奇异果去皮，切成小块;将奇异果放入牛肉中，拌匀，腌制10分钟。 2、锅热后，放入油;油7分热时，放入牛肉。翻炒到牛肉变色;出锅，装盘。

原料：藕粉200克，蜂蜜50克。 调料：清水800克。 做法： 1. 将藕粉研细，不要有小疙瘩(一般超市有卖)，然后将藕粉和水调匀待用。 2. 将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边煮边拌，注意不要巴锅，直至透明糊状为止。 3.停火后加入蜂蜜。 营养小提示：藕粉营养丰富，香甜味美，易于被剖腹产后的产妇消化吸收，促进产后排气。

　　亲亲宝贝小编提醒，婴儿的肠胃功能发育的还不是太完善，因此，在添加辅食的过程中，妈妈们一定要小心，以下这些有可能导致孩子过敏的食物。 　　第一， 牛奶。 　　我们身边有很多人，包括大人、小孩儿都对牛奶有过敏的反应，所以如果宝宝对牛奶严重过敏的话，任何牛奶的产品，如酸奶、鲜牛奶、奶粉，或者含有牛奶的一些食物，比如牛奶饼干等都要注意。 　　第二， 鸡蛋，特别是蛋清。 　　因为6个月内婴儿的消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 小心易导致婴儿过敏的食物 　　第三， 海产类：如鱼、虾、蟹、海贝、海带; 　　第四， 一些水果，例如柑橘类，柠檬、橘子、西柚等，另外，热带水果、草莓、红梅、杨梅也比较容易使宝宝过敏。 　　第五， 干果像花生、葡萄仁这些也比较容易过敏。 　　第六， 富含蛋白质而且不易

孕妇能吃黑糖吗 孕妇需慎吃黑糖，因为黑糖具有很强的活血化瘀的作用，孕期食用很容易引起宫缩，而且孕妇非常容易得妊娠糖尿病，如果这个时候在大量食用黑糖必定会加大患妊娠糖尿病的可能。妊娠糖尿病的危害非常的大，高血糖可使胚胎发育异常甚至死亡，流产发生率达15%—30%。所以为了宝宝的健康最好不要吃黑糖。 除了孕妇之外，若已经是肥胖者、糖尿病患者、因感冒而有痰者、胃溃疡患者，都不适合吃黑糖，除了会增加热量摄取之外，摄取过多的糖分也会造成痰湿体质，影响脾胃的消化功能，进而造成身体代谢负担。 小贴士：黑糖比较适合坐月子的产妇们食用，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，可以活血化瘀 、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出;而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的滞留，进而避免泌尿系统的感染。另外黑糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温

孕妇能吃肉桂吗 孕妇是不宜食用肉桂的，肉桂性热，孕妇食用肉桂后容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。另外肉桂适合天凉时节食用，夏季忌食桂皮，有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状者、月经量过多或经常流鼻血的血热者也不宜食用，盆腔炎、咽痛及其他热病患者应忌食。 小贴士：除了肉桂之外，怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，或者油炸、炒等热性食品孕妇也不宜食用，外作为孕妇也不能吃太多的盐、酱油和生姜等，这些对孕妇的肠胃都有或多或少的刺激，因此要谨慎摄入。调料在日常做饭时只是起到调节菜的味道的作用，一定不能吃太多，也就是说孕妇要吃清淡的食物，均衡膳食营养才能保证宝宝的健康发育和成长。 肉桂的食疗功效

葱、姜、蒜、辣椒及香菜切末。 豆腐放微波炉加热一分钟，让水份排一些出来，煎的时候才不会一直出水。 倒掉豆腐的水份再压碎。 锅中入油，放入压碎的豆腐煎。 煎至表面金黄。 补点油，再加入姜末及蒜末炒香。 加入打散的蛋液煎。 等底部凝固再翻动炒，让豆腐都沾上一层蛋液。 加入调味料先炒香，再加入1/4杯的水炒，让豆腐蛋鬆保持微湿润。 起锅前加入辣椒及葱末拌炒熄火后再加入香菜末拌一拌即可。。

很多人都知道，坚果是很有益处的，那么孕妇可以吃坚果吗?答案是当然可以的，但是孕妇食用坚果还是要有所禁忌，因为坚果在经过加工后容易引起上火，孕妈妈们要注意了! 适合孕妇食用坚果 花生 中富含30%左右的植物蛋白，营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比，这些植物蛋白更易被人体吸收，同时，花生还有养血、补血的功效，孕妇营养消耗较高，适宜生吃或者煲汤用。 开心果 富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素，属于低碳水化合物膳食，中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效，适宜生食。 夏威夷果 原产于澳洲，含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分，有益于改善脑部营养，同

把飞饼皮取出，放置半小时。 把飞饼皮卷起了来。 用保鲜膜把卷好的飞饼皮包起来放进冰箱保存一小时。 把榴莲的壳去掉。 戴上一次性手套把榴莲捏成蓉，加入糖和淡奶油，搅拌均匀备。 从冰箱取出印度飞饼，切成约相等的小份。 取一份面皮擀开，用模具压出一个圆型。 中间放上适量的榴莲肉。 旁边没有榴莲肉的地方刷上蛋液。 把面皮对角轻轻封口成酥角型。 在榴莲酥表面刷上一层鸡蛋液，并在有榴莲的地方用牙签插几个小孔。 烤箱预热220度，上下管发热，烤约20-25分钟即可。

　　虽然当今的世界是一个男女平等时代，但是还是有不少的夫妻希望可以为家庭添一名“男丁”，甚至有些老一辈的一直期盼着能有一名男孙。生男孩还是生女孩，并不是取决于我们的个人意志，最终还是要看基因的最终组合。尽管如此，民间还是流传着许多生男孩的饮食传言，这些传言到底是真是假我们不从得知。而以下这四种食品却是我们对想要生男孩的夫妻们的最佳建议。 　　生男孩吃什么：高热量食物 　　英国科学家研究发现，婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。 　　这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃

食物原料： 新鲜香瓜半个。 制作方法： 1、将香瓜洗净，去皮，去子，切块。 2、将香瓜块放入榨汁机中，加水搅拌榨汁，倒出来沉淀后滤渣即可喂食。 食谱类别： 5个月宝宝食谱 香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质，常饮用香瓜汁可以促进血液循环、帮助消化，预防口干舌燥等。

麻油鸡的做法 准备食材： 土鸡半只 老姜适量 黑麻油适量 米酒适量 盐适量 1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状 2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片 3、将麻油入锅烧热，放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来 4、转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟 5、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可 营养小贴士：

怀孕是件让人开心的事情，但是又很紧张孕妇的饮食是否合理，如何饮食才能保证孕妇和胎儿的营养呢?一起来看看小编推荐的饮食方案吧。 案例1 女性朋友们知道自己怀孕后就开始为吃什么发愁了。人们常说，怀孕了，一个人就要吃两个人的饭。我的朋友小丹就把这句话当成了真理，从知道怀孕时就开始大鱼大肉天天补，她倒是个很有口福的人，妊娠反应几乎没有，吃什么都香。所以孕前本来就170斤的她在怀孕早期体重就噌噌地长，她也很为此犯愁，不知道刚怀孕的这几个月到底怎么吃。 案例2 娜娜是我大学的同学，她怀孕的时候属于高龄孕妇，妊娠反应非常严重，吃什么吐什么，她孕前110斤，体重倒是在正常范围内，可怀孕早期基本没怎么长，就很担心宝宝营养不够。 孕妈们，你有上述两个孕妈妈的情况吗?你在孕早期的食欲怎么样呢?知道怎么样吃才合适吗?当你了解了孕早期的生理特点和营养要求以后，相信你就云