花生下奶的做法一 材料:猪蹄1个、花生100g、红枣3粒、姜片适量、大料3个、当归适量、参片适量、盐适量、胡椒粉1·5g、桂皮适量。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、把调料准备好。 3、猪蹄剁小块用清水冲洗10分钟。 4、花生米用开水煮上5分钟,捞出沥干水分备用。 5、洗净的猪蹄开水焯烫过凉。 6、可把上面的猪毛剔除干净。 7、煮过的花生放入沙锅底部。 8、再放上猪蹄。 9、加入调味料。 10、加入料酒。 11、加适量的清水。 12、大火煮开,关小火,然后盖子四周围用锡纸密封,保证不漏气。 13、小伙炖煮1个半小时后打开盖子加入盐。 14、再加胡椒粉调味剂好。
产妇生产后最重要的一件事是调理身体,才能够有足够的乳汁供给新生儿食用。催乳的方法有很多种,吃中药也可以达到催乳的效果喔。 中医认为,产妇缺乳主要有两种发病机理:气血虚弱、肝郁气滞。 气血虚弱型缺乳多由产时或产后出血过多,或素体脾胃虚弱、气血亏虚引起。乳汁由气血化生,血不足,乳汁化生无源,则表现为奶少或全无,乳汁清稀;乳房柔软,无胀痛感;面色少华,指甲颜色暗淡,食欲不振,身体疲劳,精神不振等。这就可用传统方剂“通乳丹”治疗。 “通乳丹”出自《傅青主女科》,由人参、黄芪、当归、麦冬、木通、桔梗、七孔猪蹄(去爪壳)组成,方中人参、黄芪补气,当归补血,麦冬滋阴养血,猪蹄养血通络。目前临床应用中,常把人参换为党参或太子参以降低费用,并把木通换为通草以避免肾脏的不良反应。 肝郁气滞型缺乳可能跟新妈妈在产后生气、精神压力大及
怎样做萝卜排骨汤:萝卜排骨汤 材料:排骨200g、白萝卜100g、盐适量、姜适量。 做法: 1、白萝卜半根约200克去皮洗净。 2、将萝卜切成大小差不多的小块。 3、新鲜排骨洗净。 4、下锅用沸水焯一下。 5、将排骨盛出用冷水冲洗干净,准备2小块姜。 6、将萝卜排骨与姜片放入炖锅里。 7、中火炖2小时即可。 怎样做萝卜排骨汤:虫草花萝卜排骨汤 材料:白萝卜500g、排骨500g、虫草花适量、盐适量、姜适量。 做法: 1、准备好所有材料。 2、排骨焯水备用。 3、将焯水后的萝卜放入锅中,加入适量水,再加入姜开始炖。 4、萝卜去皮后切小块,虫草花泡发备用。
无论是孕期或是哺乳期的妈妈,都会关注自身用药的问题。因为妈妈的身体生理的改变会影响到宝宝的健康。孕妈妈和哺乳期妈妈生病了该怎么办呢? “准妈妈”的安全药箱 妊娠以后,孕妇的全身各个系统都会发生变化,家庭药箱里就应该准备一些药品以备不时之需,而且也能防患于未然,那么哪些药物既帮助妈妈又不影响到胎儿呢? 基础治疗类 孕期中所患的一些常见病,可用一些常用药,按常规剂量、常用疗程及常见方法,一般对胎儿影响不大,不必讳疾忌医。如: 1、感冒等呼吸道疾病,可使用感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、双黄连口服液或头孢拉定,头孢氨苄等。 2、尿路感染,除多饮水外,可服用头孢类及阿莫西林等药物。但需要注意:避免使用喹诺酮类药物(氟哌酸、氧氟沙星、环丙沙星),否则会影响胎儿骨骼。 3、腹泻等胃肠炎,可口服黄连素、阿莫西林等,思密达、复合维生素B等。
桂圆桑葚粥 原料:桂圆肉15克、桑葚30克、糯米100克、蜂蜜适量。 做法:桂圆肉、桑葚、糯米一同入锅,加适量清水煮粥,粥成调入蜂蜜即可。 功用解析 本方润肺补中、养血滋阴、补肝肾。桑葚有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目、祛斑延年的功效。 红枣糯米粥 原料:羊胫骨1根、红枣50克、糯米100~200克、红糖适量。 做法:将羊胫骨洗净,砸碎,放入锅中先用大火熬开,然后改用小火熬15分钟左右,取汤汁备用;再将洗净的糯米、红枣放入上述熬好的羊胫骨汤汁中煮成粥;粥熟后加入适量红糖调食即可。 功用解析 红枣补脾和胃、益气生津、调节营卫;羊胫骨为血肉有情之品,补益精血;糯米补气和中、护脾胃;红糖性甘,和中缓急。诸药合用具有益精血、补脾胃的功效。贫血、体质虚弱、气血不足之人尤为适用。
对于怀孕的朋友来说,营养尤为重要,营养是人体健康长寿的物质基础,也是孕育下一代的源泉所在。营养质量如何,间接地影响到人体的健康、抗病能力及以后胎宝宝的健康。因此,孕前女性一定要结合自己的身体情况,调整饮食,维持好各营养的均衡状况。那么,孕前需要补充哪些关键的营养呢? 1、补充叶酸 孕前3个月开始便需要开始补充叶酸,每天0.8毫克,直到孕后的3个月。如果是专门为孕妇准备的叶酸制剂就为0.4毫克,不过这个是以前的推荐量。如今,据美国医生研究,每天需要补充0.8毫克的叶酸才能降低胎宝宝神经管畸形的发生率,而且这个剂量对孕妇也是安全的。 2、补充铁剂 孕前检查时,如果发现血色素值低于正常,则可判断为轻度贫血,因此需要补充铁剂,将血色素恢复到正常水平。例如:补充硫酸亚铁,每天需要补充100毫克,连续补充3周后,就去复查
奶香什锦豆腐 奶香什锦豆腐,可以作为3-6岁学龄前宝宝的菜谱。在这道奶香什锦豆腐中,豆腐和牛奶都含有非常丰富的钙质,尤其适合学龄前宝宝的成长吸收。而且,这道奶香味道的菜肴,香味也能吸引到宝宝们的胃哦! ①你需要准备的原料…… 豆腐400克,鸡茸100克,牛奶100克,鸡蛋清5个,火腿肉20克,猪肉末20克,水发香菇30克,水发海参25克,核桃仁20克,松子仁25克。 料酒10克,盐2克,鸡精2克,葱5克。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 火腿肉、海参、香菇洗净切成细末待用。 2. 核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。 3. 豆腐内加入鸡茸、蛋清、牛奶,再放入料酒和盐适量拌匀成糊状。 4. 炒锅入油,将葱花煸香后,加入猪肉末煸炒,再将切成细末的火腿肉、海参、香菇放入,炒出香味后,
饺子皮可以做什么点心:饺子皮迷你小披萨 材料: 饺子皮适量、芝士适量、蔬菜适量、虾仁适量、披萨酱适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量 做法: 1、青椒切碎丁,洋葱切碎丁,玉米,豌豆粒入水煮熟。 2、虾仁洗净后用料酒、盐、黑胡椒腌制片刻。 3、饺子皮平铺,抹上适量披萨酱,均匀将蔬菜虾仁放到饺子皮上。 4、撒适量马苏里拉芝士,烤箱预热后,上下火180度烤制12-15分钟,就可以了。 饺子皮可以做什么点心:果蔬饺子皮蛋挞 材料: 饺子皮12片、芝士片3片、瘦肉50g、玉米粒50g、牛奶25g、鸡蛋2个、酱油、盐、淀粉适量 做法: 1、准备好材料备用,瘦肉切粒,加盐,酱油,淀粉,稍稍腌一下。 2、锅烧热,锅里加少许
孕妈妈最大的希望,莫过于就是能顺利分娩,生下一个健康的宝宝。那么,产前如何合理饮食才能够顺利分娩呢?下面,亲亲宝贝小编告诉你以下的饮食注意事项。 妇女妊娠分娩是一种再也自然不过的生理现象了,然而大多数情况下,当我们一看见孕妇有腹痛等分娩的先兆,就着急得不得了,往往在没有为孕妇准备好吃的,也没有为孕妇准备好用的之前,就匆忙地把孕妇送进了医院。产妇临产的饮食安排初产妇从有规律性宫缩开始到宫口开全,大约需要12小时。 如果您是初产妇,无高危妊娠因素,准备自然分娩,可准备易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物,让产妇吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。否则吃不好睡不好,紧张焦虑,容易导致产妇疲劳,将可能引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。临产时饮食要注意什么? 临产时,由于宫缩阵痛,有的产妇不够安静,而且又不吃东西,甚至连水也不喝,
为了补充自己身体缺失的营养,也需要在产后注意一些饮食的禁忌,在这里就为您推荐一些关于妈咪们不能食用的食物以及需要禁忌的事项! 新妈妈摄食某种食物,会转化成她体内的物质,同时也就成为母乳中的一部分。处于哺乳期的宝宝通过吸吮,乳汁在体内消化,形成体内的营养物质,它将会直接影响宝宝的身体。 在饮食方面,乳母要注意吃得相对清淡一些,营养均衡搭配。有专家介绍,除了食物本身具有的特性外,烹调的方式也会使食物“变质”。新妈妈吃了煎、炸的食物,令身体上火,影响宝宝的体质,特别容易引起一些消化道的疾病。如妈妈吃了过多的蔬菜,宝宝的粪便会变得青绿;妈妈吃了很多上火的食物,宝宝很可能出现排便不顺等消化道问题。 另外,从中医学角度来说,白肉(鸡肉、鱼肉)富含高蛋白质,新妈妈可多吃。而红肉(猪肉、牛肉)则属于容易引起上火的食物。 有些爱美的妈妈生暗疮时,喜欢喝
新妈妈经历了怀孕和分娩,在产后会元气大损,因此多吃一些红糖可以补养身体,但是一定要注意不要过量,如果产后喝红糖水太久,不仅不利于身体恢复,反而还会影响身体健康。 红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处,就认为吃得越多越好。 产后不宜喝红糖水太久 过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。 正确指导: 产妇在产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜。
0-12个月是宝宝飞速成长的阶段,饮食营养对于宝宝身体和脑部的发育都至关重要。因此,有些禁忌食物,不适宜1岁内宝宝食用的,妈妈要注意咯。 一、主食类 虽然谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收且不易致敏,给宝宝添辅食选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了b族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。 二、荤食类 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。但是对于蛋清、含汞量较高的鱼类在辅食的初阶段,最好不要作为宝宝的辅食。 三、蛋清 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进
盐是我们熟知的调味品,大人们的食物不可以缺少盐,但对于小宝宝来说,却要少吃盐,特别是3个月以内的婴儿,请勿吃盐,请看相关详细内容。 为什么3个月以内的婴儿勿吃盐? 因为这一时期的小儿肾脏功能尚差,肾小球滤过率,肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,因此吃咸食必然会增加他们的肾脏负担,影响其正常发育。 3个月以内的婴儿请勿吃盐 当然产是说3个月内的孩子不需要盐,而是他们依靠母乳和牛奶中的天然盐分即已足够。3个月后,随着宝宝的生长发育,肾功能逐渐健全,对盐的需要量越来越大,便应该增加摄量了。因此,3个月后可适当吃点咸,6个月后可将食盐量限制在每日1克以下,1岁以后再逐渐增多。在夏季出汗较多时,或有腹泻、呕吐、食盐量可略增加。
8个月大的宝宝是学习咀嚼和吞咽的时期,所以即使是添加辅食也要添加一些菜粥或者烂面条,比较有利于宝宝的消化和吸收。看看小编推荐的食谱是否适合你的宝宝吧。 1.肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法: .将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 .然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 2.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法: .猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 .待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 3.鸡汁
母乳的质量直接影响宝宝的健康成长,因此,喂奶期间妈妈的饮食要讲究,不能吃一些辛辣、油炸的食品,否则会通过母乳影响宝宝的健康。 喂奶期间不能吃什么? 1、麦乳精 因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。 2、辛辣、刺激性食物 如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘,还容易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康,不过少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。 3、油炸食物、脂肪高的食物 这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对产后恢复健康不利。 4、韭菜、麦芽水、人参等食物 这类食物会抑制乳汁分泌,导致母乳供给不足。 5、凉性水果 夏天里的水果大部分都是凉性
材料备好,并称量。 首先制作饼皮,将转化糖浆,花生油及枧水混合,充分搅匀。 加入低筋面粉及高筋面粉。 用刮刀从下往上切拌均匀,很快就如图状态,盖上保鲜膜放一旁松弛2小时。 2小时后,分割饼皮及馅料,我的月饼模是50g的,饼皮跟馅料比列3:7,饼皮15g,馅料30g,分割好盖上保鲜膜备用。 因为包馅的时候双手太油腻了不好拍照就没拍,这里说下大概方法:取一份饼皮,大拇指往中间压出凹状,将馅料放上,用虎口一点点将饼皮慢慢往上推,最后收口。这个方子制作的饼皮一点不粘,所以模具上无需撒粉,直接印制即可。 进烤箱前无需喷水,因为这个方子我们没有用到干粉防粘。200℃烤5-7分钟定型(表面微黄即可),取出刷蛋黄液(刷子沾蛋黄液后在盆
对于妈咪们而言,坐月子是非常被重视的,那么坐月子时到底有哪些详细的细则呢,我们应该注意的饮食事项有哪些?我们一起来注意学习一下吧。 1. 适当饮用红糖水,补铁、利尿。红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。 2. 从流食慢慢过度到正常的饮食。 产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。 3. 少食多餐,不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。 4. 最好以天然食物为主,不要过多服用营养品。目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多
宝宝已经成长到五个月的年龄了,那么这个时期的宝宝适合加入哪些食谱呢?下面就为各位家长做一下推荐! 5个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量: (900克/日)每隔4小时1次 上午:6时、10时 下午:2时、6时 晚:10时 每次喂110~200克 辅助食物: 1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等 可任选1种,每次喂奶时加95克 2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙 3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当 4浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次
妈妈食谱
宝宝食谱
妈妈饮食禁忌
宝宝饮食禁忌