红烧狮子头最正宗的家常做法一 材料：猪腿肉250克、鸡蛋1个、藕1截、淀粉1汤匙、水淀粉、1汤匙、油菜心8棵、食盐适量、酱油3大匙、味精适量、葱2颗、姜1块、植物油适量。 做法： 1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。 2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。 3、把肉馅捏成扁形的丸子。 4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。 5、捞出沥干油份装盘待用。 6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。 7、熟透后把丸子捞出装盘待用。 8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。 9、捞出菜心装丸子

孕妇到了孕晚期，身体的铁元素流失快， 缺失的铁应该如何补充呢?为了自身和胎儿的健康，小编建议孕妇要用食补来补铁喔。 晚孕妇缺铁多吃含铁食物 富含铁的食物可以帮助孕妇补充足够的铁，所以，食物是最好的铁来源，比如动物肝脏、肉类、海产类都含有丰富的铁，日常饮食中，晚孕妇可以多吃这些食物来补充铁。 晚孕妇缺铁多吃含蛋白质食物 晚孕妇缺铁不仅要多吃富含铁的食物补充铁，还要多吃富含蛋白质的食物，因为血红蛋白的生成除了需要铁外，还需要蛋白质，补充足够的蛋白质，才能令补铁的效果更加提高。 晚孕妇补铁不仅是需要吃富含铁的食物，还要多吃有助于铁吸收的食物，才能令身体对铁的吸收和利用更完全，水果和蔬菜中富含维生素C，维生素C对铁的吸收有很好的促进作用，所以，吃含铁食物时，同时吃些水果或蔬菜，可以帮助铁的吸收，起到很好的补铁作用。

皮蛋先放电锅蒸熟，取出泡冷水剥壳备用。 鸡蛋分开蛋白和蛋黄，鸡蛋白加入胡椒粉和米酒打散后再加入牛奶和太白粉，最后用滤网过滤两到三次。 皮蛋和咸蛋剥壳后切成小丁，备用。 容器内铺入烘焙纸，均匀放入皮蛋和咸蛋再倒入筛选后的蛋白。 放入电锅，外锅放一杯水，用一根筷子隔开盖子。 淋上打散的蛋液，外锅再加半杯水继续蒸，等到电锅跳起后再焖十到十五分钟。 取出放凉片刻后即完成。

食物原料： 鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克。香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。 制作方法： 1、干茶叶用沸水泡透，沥干水分;猪瘦肉洗净，切成末;香葱洗净，切成段。 2、鸡蛋打入碗内搅散。将瘦肉末炒熟，倒入鸡蛋内，加入茶叶、盐、味精拌匀。 3、烧锅下油，待油热时，倒入混合好的鸡蛋液，炒至快熟，加入葱段炒熟，淋入香油即可。 食谱类别： 3岁宝宝食谱 营养分析： 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及

铜锣烧的做法 准备食材： 低筋面粉100克 蛋60克 牛奶100克 色拉油12克 蜂蜜8克 细砂糖20克 泡打粉2克 小苏打1克 豆沙馅适量 1．蛋液加细砂糖打到浓稠 2、加入牛奶、色拉油、蜂蜜搅拌均匀 3、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打后，搅拌均匀 4、用保

　　西瓜是最能代表夏天的水果，具有丰富的营养又能解渴，深受人们的喜爱。但是哺乳期的妈妈适宜吃西瓜吗?哺乳期妈妈吃西瓜对自己和宝宝有什么影响呢? 　　哺乳期能吃西瓜吗? 　　西瓜是一种凉性水果，因此产后3-4天里不要吃特别寒性的水果如梨、西瓜。而西瓜又是一种营养丰富的水果，哺乳期是可以吃西瓜的，哺乳期吃西瓜要注意不能冷冻，而且一次也不要吃过量。宝宝腹泻有时是由很多种情况引起的，应该仔细观察加以分别，只要注意得好，适当的吃吃西瓜不但能增进营养，还可以消暑。 　　哺乳期吃西瓜有什么影响? 　　有些宝宝的肠胃比较敏感，妈妈吃些凉的东西就可能影响到宝宝，使宝宝拉肚子，甚至出现更严重的情况。因此对于肠胃有问题的宝宝来说，妈妈应该慎重食用西瓜，并且平时要注意增强宝宝的肠胃功能。 　　对于一些肠胃没有问题的宝宝，妈妈就可以放心的食用西瓜了，当然要注意的是西瓜最好是选用新鲜的。 　　哺乳期吃

在各种海鲜之中，鱼是我们日常选择对多的海鲜种类。而且鱼的种类非常多，鱼肉又具有丰富的营养，最适合给孕妇补充营养。那么，孕妇吃什么鱼好呢? 孕妇吃什么鱼好 1、孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。 2、孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时，对于孕妇来说有安胎通乳的功效 3、孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 4、孕妇吃黑鱼有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。 5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以

孕妇能吃青萝卜吗 孕妇是可以吃青萝卜的，青萝卜中含有大量的花青素，同时热量是相对较低的，特别适合那些在孕期想要保持一个好身材的孕妈们食用，青萝卜还具有促进新陈代谢，促进消化，保护肠胃健康，增强孕妇的免疫功能。另外青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。 而且青萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 小贴士：但是对于一些阴虚体质的孕妇来说，日常一次性最好不要吃太多了，要不然是很容易引起腹泻的问题的。 适合孕妇的青萝卜的做法 青萝卜焖排骨 材料：猪大排500克、青萝卜1个、酱油少许、水适量。 做法：

　　对于产后新妈妈，身体还处于恢复期，因此，对于食物的选择一定要非常小心，本文，亲亲宝贝小编就总结出产后新妈妈需要忌口的食物，一起来看看吧。 　　产后忌吃辣 　　产后忌吃辛辣温燥食物。因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮、大便秘结及痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。 总结产后要忌口的食物 　　产后忌吃酸 　　哺乳期，很多人认为要给孩子喂奶，需要自己先大补，因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多，会大大影响身体的消化机能，也容易上火。火气旺，加上添了宝宝也添了很多家务，难免就会心情烦躁，容易发脾气。酸类食物还会阻滞血行、不利于恶露的排出。 　　产后忌吃太咸 　　盐在体内会产生凝固水分或

其实在生活中，有很多日常的食物都有避孕的效果，想生宝宝的备孕女性和准妈妈们一定要少吃为妙，如果常吃这些食物有可能让你有宝宝更难了! 1、胡萝卜助避孕 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。胡萝卜有助避孕。 2、咖啡对受孕有影响 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。所以咖啡是避孕的不二选择。 3、大蒜 多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，有一定的避孕作用。 4、木瓜有很好的避孕效果

木瓜银耳羹的做法 准备食材：木瓜1个，银耳适量，冰糖适量 1、将银耳用水浸泡1小时，冲洗干净，撕成小片 2、木瓜去皮去籽切成块 3、锅中放入适量水烧开 4、加入木瓜块、银耳、冰糖用大火煮沸，转至小火煮30分钟即可 烹饪小窍门： 1、木瓜最好不要选熟得太透的，青皮的最好，因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。 2、银耳不宜用热水泡发，用凉水泡发水慢慢地渗透到银耳中，银耳恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。 营养小贴士： 木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功；木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥

准备基本原材料。取1克食用纯碱+3克清水,调配成枧水。称取2克枧水备用。 取一个干净的容器倒入转化糖浆，盐，玉米油和枧水。 倒入面粉，混合均匀，和成面团。刚开始比较粘手。 装入保鲜袋，放冰箱冷藏1至2个小时。 从冰箱取出面团，搓成条状。切成15克/份的团子。豆沙馅分成35克/份。如果豆沙馅比较粘手，可以在手上涂一层薄薄的油比较容易操作。 取一面团压扁，包入豆沙馅。一点一点的把面皮往上收口，完全包住馅。 包好的饼团，在案板上滚上少量的干粉稍微搓圆，放入月饼模。向下挤压数定型。 普通的烤盘要垫上油纸，月饼模具稍微向上提拉，挤压，饼坯自然的印出来了。 露珠做了两个口味的，一个豆沙和莲蓉

　　水是生命的源泉，也是孩子不可或缺的营养，但在这里，亲亲宝贝小编要提醒的是，儿童喝水要要注意以下这五个禁忌，一起来了解下吧。 　　一、饭前不宜喝水。 　　饭前喝水可使胃酸稀释，不利于食物的消化，而且胃部有饱胀感，影响就餐的食欲。 儿童喝水要注意五禁忌 　　二、睡前不宜喝水。 　　有些五六岁的儿童还不能晚上自己控制排尿，大量喝水后，很容易遗尿，即使没有遗尿，一夜几次小便，也影响睡眠质量和第二天的学习。 　　三、不喝冰水。 　　大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩，影响消化，甚至出现肠痉挛，有时大便次数也增加。 　　四、不喝生水。 　　孩子喝生水后会导致发生胃肠道疾病。 　　五、喝水不宜过快。 　　一口气喝上一大杯水，不仅可造成急性胃扩张，也不利于水的吸收，应该是一口一口慢慢地喝。

喜饼怎么做：简单胶东喜饼 材料：面粉750克，鸡蛋5个，花生油65克，白糖125克，酵母5克，温牛奶30克。 做法： 1、鸡蛋、花生油、白糖、酵母用温牛奶融化，备用。 2、盆内酵母用30克温牛奶融化，倒入白糖搅拌均匀，再把鸡蛋打入顺一个方向搅匀。 3、所有配料搅匀，再把花生油逐渐倒入搅匀。 4、将面粉倒入搅好的蛋液配料中，用筷子搅拌成絮状，再用手调成光滑的面团。 5、面团常温下发酵2-3个小时，发酵至2倍大即可。 6、揉好面团，分成140克一个小剂子，擀成饼状。 7、二次发酵后放入饼铛烤制，要随时翻个，烤到两面金黄就可以了。 小贴士： 1、方子中的花生油一定不要换成其他的，这个饼要的就是花生油的这个香味。 2、烤制好的喜饼凉透即可装入食品保鲜

有些女性意外怀孕，但又不想要孩子，只好选择流产。药物流产是比较好的流产方式，但是对女性的身体伤害依然很大，药物流产后吃些什么对身体好呢? 药流后吃什么对身体好呢? 专家介绍说：药流后，气血损耗，过食滋腻生冷，易伤脾胃。药流后应吃富有营养而易于消化之品ガ也可根据素体偏热、偏寒，选用适当的验方或药膳治疗调理。 药流是使用药物强行使孕胎和胞宫分离，对身体的损伤比足月顺产更为明显。所以，现在妇科医生重视流产后休养，认为流产后休息应重于大产后。药流后应该注意身体的调养，一般来说药流后一般不需要特殊补品，正常合理饮食就可以了。药流后要注意休息，加强营养。 推荐饮食： 1、药流和人流与自然分娩相比，对身体的伤害要大。因此，在饮食方面要多加注意，多吃含有蛋白质和维生素的食物，有利于产后身体恢复。 2、药流后饮食

凉拌血皮菜 材料：血皮菜，蒜，醋，糖，油，辣椒，盐，味精。 做法： 1、洗净血皮菜;蒜剁成蒜泥。 2、开水下血皮菜，水再次微开即可捞出盛入碗中。 3、放入蒜泥、醋、糖、油辣椒、盐和味精，搅拌均匀即可。 血皮菜炒猪肝 材料：猪肝三两，血皮菜，姜片一把，青椒，藤椒油，蒸鱼豆豉油，淀粉，辣椒酱或豆瓣酱。 做法： 1、猪肝洗净切片，加入适量淀粉、藤椒油和蒸鱼豆豉油拌匀。 2、血皮菜一把洗净，摘成一小簇待用;仔姜半块切片;青椒适量切片。 3、热锅冷油，放入适量姜片，爆香。 4、放入猪肝，大火迅速翻炒5秒钟，至肝片呈半熟状。 5、放入血皮菜和青椒片，大火迅速翻炒5秒钟。 6、放入适量辣椒酱，关火，利用锅的余温翻炒10

　　现在排毒的观念已深入人心，不仅大人有排毒餐、排毒胶囊、排毒茶，宝宝要想身体好，也要排毒。而如今随着城市生活环境污染的日剧污染，宝宝难免会在体内积累太多的毒素，如果不能够及时地排除，一定会对宝宝的健康造成极大影响。调查研究，最适合宝宝的排毒法莫过于“水果排毒法”。那宝宝到底吃什么样的水果才能更好排毒呢? 　　盘点水果中的肠道“清道夫” 　　NO.1苹果 　　排毒水果首选自然非苹果莫属了，俗语说：一日一苹果，医生远离我。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。 　　NO.2草莓 　　草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。 　　NO.3紫葡萄 　　紫色葡萄也

准备好材料：韭菜、猪肉、金针菇、生姜、春卷皮。注：可以不用小葱，因韭菜的冲味有去除肉的异味作用。 韭菜、金针菇切长段，肉、姜切丝备用。 将肉丝用黄豆酱、糖、盐、生粉和生姜拌均。 备好生粉芡。 热锅热油倒入肉丝滑散变色。 倒入韭菜快速翻炒两下。 勾入生粉薄芡翻匀。 关火，倒入金针菇翻均。注：我用的是熟的金针菇无需加热。 盛到大盘子里，拿到外面吹风让其快速冷确。注：主要是韭菜不耐热。 待肉丝凉透包入春卷皮内，用面桨封口。 一个个地包好备用。 热锅热油，将包好的春卷生坯一个个地放进，炸成金黄。注：油温要高，因

冬笋和什么一起炒好吃：冬笋炒腊肉 材料：冬笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙、白砂糖1茶匙、干豆豉1茶匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、油1汤匙 做法： 1、腊肉切片。冬笋剥去外壳，切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。 2、大火烧开煮锅中的水，放入冬笋片煮5分钟，捞出沥干备用。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入干豆豉煸炒出香味，放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。 4、炒锅中下入煮过的冬笋片，加绍兴黄酒、生抽翻炒，调入糖、盐，最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。 冬笋和什么一起炒好吃：冬笋炒鸡片 材料：鸡肉250克、冬笋150克、鸡蛋清30克、黄酒10克、白砂糖5克、鸡精2克、姜5克、大葱5克、盐2克、味精1克

紫薯汤圆怎么做好吃：酒酿紫薯汤圆 材料：紫薯250g、糯米粉适量、酒酿适量、桂花适量。 做法： 1、紫薯蒸熟去皮，放入保鲜膜中碾至无颗粒感。 2、将紫薯放入容器中，加少量水或者牛奶，然后慢慢加入糯米粉，混合均匀，直至不粘手。 3、揉成均匀的面团。 4、搓成均匀大小的小汤圆。 5、锅内放入适量清水，煮开后放入小汤圆。 6、煮至汤圆浮起，滗去水分。 7、加入酒酿和少量清水，煮开即可出锅。 8、装入容器中，撒上少许桂花即可。 紫薯汤圆怎么做好吃：花生粉紫薯汤圆 材料：紫薯适量、糯米粉适量、花生粉适量、糖粉适量。 做法： 1、紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。 2、趁热压成泥状。