瘦肉馅用刀剁几下，变成更细的肉泥。放入大碗中，加入酱油、料酒、盐搅拌均匀。再加入一个鸡蛋顺时针搅拌上劲。腌制10分钟。 将胡萝卜用擦子擦碎，再剁成胡萝卜碎，待用 土豆去皮，切成小块，蒸20分钟后用勺子碾成土豆泥。凉凉待用。 将莲藕切成碎粒，待用 将肉馅、胡萝卜碎、莲藕碎、土豆泥混合在一起，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。用手攥成一个大丸子。 平底锅放油，油热后，用手把大丸子按成圆饼形，放入锅中煎。 一面煎至上色，将饼翻面。之后盖上锅盖焖半分钟。两面煎上色即可出锅。

　　很多孕妇在孕期都会出现贫血的现象，因此，补血成为了孕妇的课题。但是很多孕妇补血时会陷入误区，以下这些误区你知道吗? 　　由于要负担胎儿的生长，孕妈对铁的需要量会随孕周增加而增加。如果有贫血的孕妈随着孕周的增加贫血也会越来越严重，这样对宝宝对自己都丝毫没有好处。因此准妈妈要特别重视孕期补血。孕妈在怀孕期间，如果经常出现头晕脸色苍白等症状，很可能就是贫血征兆。这个时候，一定要注意补血。然而，如果没有正确的方法补血也很容易陷入误区。准妈妈孕期补血都有哪些误区呢? 　　孕期补血误区一：贫血很常见，不会影响胎儿 　　贫血会使孕妇的血液携带养料和氧气的能力下降，严重的话会影响胎儿的营养吸收。一般新生儿不至于贫血，但体内铁的贮备会比正常的新生儿少，在出生三、四个月之后，吃母乳的婴儿也可能会贫血，免疫力会下降，一不留神就可能会出现感冒发烧等情况，让父母们心疼不已。 　　而严重贫血的孕妇因

八个月大的宝宝吃什么好呢?八个月宝宝一天食谱主粮为大米、面粉;豆制品以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个;肉、鱼每日50～75克。辅食应以柔嫩、半流质食物为好.以清淡为宜每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。如果是母乳喂养的话，此时应该减少到3-4次，一天的哺乳量为600-800ml左右为宜。 宝宝断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。 也可以让小孩喝点生命阳

　　宝宝都是父母的心肝宝贝，为了让宝宝吃得好，很多妈妈都花尽心思。但是有些不适宜宝宝食用的食物，给宝宝食用反而让宝宝患病喔。 　　酸性食物与孤独症 　　酸性食物并非指食物的味道，而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品。但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分，因此可使血液呈酸性。过多食用酸性食物可能导致宝宝形成酸性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁等元素大量消耗，从而引起思维紊乱，使宝宝患上孤独症。 　　明智之举：调整三餐结构，减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比例，应增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物，使血液酸碱度重新恢复平衡，有助于孤独症康复。 　　精食与近视眼 　　很多父母经常给宝宝吃精米精面。营养专家认为，长期吃过于精细的食物，会由于缺少维生素B族的摄入而影响宝宝的神经系统发育，而且还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，

鸡腿洗净切块，洋葱切丁; 开中火热锅，鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底; 鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下，加入米酒、酱油上色; 将鸡肉拨至一边，加入洋葱爆香炒软后与鸡肉拌和在一起; 加入番茄酱、白醋、砂糖、黑胡椒粒调味收汁即可出锅。

　　怎么给宝宝吃早餐才健康呢?早餐对于宝宝的健康十分重要，因为能给宝宝补充营养，但是如果是不恰当的早餐饮食习惯，则会危害宝宝的健康，以下就是孩子早餐不健康的两种吃法。 　　一、传统风味 　　早餐内容：油条、豆浆 　　受欢迎原因：很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。 　　专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。 　　建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜给宝宝吃超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。 　　二

　　虽然有的妈妈有产假，但还是有很多上班族妈妈要在外工作，那么营养均衡的便当自然比在外面随便吃吃要好，为了孩子，也为了妈妈自己的健康，可以学习一下本网站推荐的怀孕妈妈开胃便当，让妈妈们胃口大开! 　　蔬菜种类 　　准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些高纤蔬菜、五谷杂粮，可以防止便秘。 　　烹调方式 　　适合准妈妈便当料理的烹调方式，以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜色回锅后变色、变味，而且不油腻，不会引起准妈妈呕吐。 　　补充营养 　　由于怀孕后期，饭量会大增，或许一个便当的量根本就不够，建议可以另外带一些生菜到单位，放到冰箱里保鲜，在下午的时候可以吃一点，或者也可以吃点饼干、牛奶之类的。 　　摆放技巧 　　便当菜的摆放技巧在于不要把所有的菜都通通放在饭

将黄瓜洗干净，准备好两个鸡蛋。 将黄瓜切成细丝。 把鸡蛋磕到碗里，然后放入黄瓜丝。 放入盐、胡椒粉搅匀 放入面粉搅匀，饧10分钟。 锅里放少许油，将拌好黄瓜和鸡蛋的面糊倒入锅中。 用中小火煎制3分钟，翻过来再煎另一面。 煎到两面金黄色即可。 出锅稍晾一下，切开装盘，之后就可以直接享用了。

鲜虾含有丰富的钙质，配合鸡蛋食用，更能够促进蛋白质的吸收，最适合幼儿时期的宝宝补充营养了。因此，小编推荐一款营养美味的辅食：翡翠鲜虾蒸蛋。 翡翠鲜虾蒸蛋 原料： 菠菜、鸡蛋、鲜虾 做法： 1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净! 2、 相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀; 3、 放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油! 提醒：如果你的宝宝太小，整虾仁还咬不动的时候，你可以在打菠菜的时候把虾仁放里一起打碎!另外，除了菠菜以后，你还可以用芦笋等其它的蔬菜来做这种蒸蛋，这样很容易的就让宝宝吃了大量的蔬菜!当然虾也可以换成肉末!

食物原料： 热白米饭100g、鸡胸肉80g、洋葱1/2个(约100g)/鸡蛋2个、生抽、料酒各5ml、盐、白砂糖各3g、香菜碎少许 制作方法： 1、鸡脚肉洗净切成0.5cm厚、2cm长的片。鸡蛋在碗中打散。洋葱切成细丝。 2、炒锅中放入料酒，大火煮开(让酒精蒸发)，之后调入生抽、白砂糖和15ml凉水，煮开。 3、将切好的鸡胸肉片，洋葱丝放入炒锅中，煮至肉熟软，然后淋入打好的蛋液，继续煮1分钟，关火。 4、将烹调好的鸡肉连同汤汁一起倒在白米饭上，加入切好的香菜碎即可。 食谱类别： 2岁宝宝食谱 妈妈营养经： 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结

配料：椰子1个，鸡约600克，核桃50克，红枣50克，姜片，盐各适量。 制作方法： 1、鸡洗净去皮，放入沸水中烫5分钟后捞出，切成块。 2.核桃用沸水浸泡片刻，去除油味;红枣洗净后去核;取椰汁，椰肉切小块。 3.将上述材料及姜片加入500毫升沸水中以大火煮沸后，改用小火煲3小时，最后加入盐搅拌均匀即可。 功效：强腰健骨，补益脾胃，几乎含有儿童生长所需的全部营养素，尤以蛋白质为首。 中医评价：椰汁性温味甘，能滋补、清暑解渴;鸡肉性温味甘，温中益气;核桃性温味甘，能温肺定喘、润肠胃。 西医评价：鸡肉含有丰富蛋白质，多种维他命，铁、钙、钠、钾、等成分;红枣含维他命C、钙、铁、胡萝卜素和丰富的醣类;核桃所含的脂肪成分主要是对人体有益的亚油酸甘油脂。 本文系亲亲宝贝网(www.qbaobei.c

秋刀鱼洗净，注意需将表面残余鳞片一并去除，完成后沥干。 在200ml的水中加入糖、醋、味精、酱油，调成卤汁备用。 在油锅内放入3小碗的油，开中火加热至摄氏180度时放入秋刀鱼，油炸约3分钟后起锅。 再将炸过的鱼放入卤汁中，以大火煮沸后即转小火、加盖熬煮约1个小时入味。 掀开盖子、以筷子翻动鱼身，避免汤汁烧干或烧焦，再以小火续煮1.5小时。 熬煮2.5小时后秋刀鱼骨达入口即化的状态，即完成。

　　很多妈妈都随大流，以为四个月的宝宝一定要添加辅食。其实，添加辅食要看宝宝自身的实际情况，为什么有些宝宝可以这么早喂养辅食呢?我们看看下文吧。 　　为什么要喂辅食 　　宝宝到了4个月以后，母乳所含的营养已经满足不了宝宝的需求，而且宝宝来自母体中的铁元素也已经耗尽。另外，宝宝的消化系统逐步提高，可以消化除乳制品以外的食物。 　　能否添加辅食要看以下几种情况： 　　1 要观察宝宝是否自己能支撑住头，如果宝宝自己能挺住脖子不倒并能够稍做转动，就可以添加辅食了。如果连脖子都挺不直，更不可能吃饭了。 　　2 宝宝如果对食物感兴趣，看着食物就出现垂涎欲滴的样子，那就是添加辅食的最好机会了。 　　3 宝宝4～6个月时体重多超过6～7千克，说明宝宝的消化系统发育已较成熟，如酶的发育、咀嚼与吞咽能力的发育、牙的萌出等。 　　4 能将自己的小手伸到嘴里。 　　5 24小时的喝奶量到达1

　　对于幼小的婴儿来说，他们所适合的食谱也是需要格外关注的，下面就由亲亲宝贝网的专家为您介绍一下婴儿的辅食添加原则 　　1.出生1-3个月添加青菜水、新鲜果汁，每次3-5ml，每日15-30ml，以后每日100ml，鱼肝油，开始每日1粒/隔日，4个月以后1粒/每日。 　　2.4-6个月可以添加含铁多的食物，菜泥、鱼泥、蛋黄、米糊、稀粥、动物血等。 　　注意：婴儿腹泻时，要推迟增加辅食的时间。 　　3.7-9个月饼干、馒头、面包、煮熟的水果、烂面条、鸡肝、鱼、瘦肉等。 　　4.10-12个月可以逐渐加喂稠粥，软饭、面包、碎菜、碎肉、豆制品等。 　　5.1-1.5岁时，可以吃软的米饭面条，小饺等。

宝宝可以吃灵芝吗 宝宝可以吃灵芝，但要注意用量。 灵芝营养丰富，几乎无副作用，宝宝食用可以促进大脑和身体的发育、提高智力、健肠胃、补气养血、改善气色、增强抵抗力等等，对宝宝大有裨益。 宝宝的身体还很脆弱，灵芝的补性较强，因此不能随便给宝宝进补，最开始最多给宝宝成人用量的五分之一，随着年龄的增长再适量增加用量。 小贴士：灵芝味道较苦，给宝宝食用最好加一些蜂蜜、牛奶等调一下味。 {insc m="8" i="705912"} 宝宝可以吃灵芝吗 宝宝灵芝食谱 1、灵芝银耳蜂蜜汤 材料：灵芝五片，银耳一朵，蜂蜜2汤勺。 做法：锅内放足够的清水，将银耳和灵芝放入煮四十分钟以上，将银耳的胶质煮出来，稍微放温之后加入蜂蜜即可饮用。 小贴士：只给宝宝喝汤就好哦。

宝宝辅食菠菜饼的做法：菠菜鸡蛋饼 材料：菠菜，面粉，鸡蛋，少量水，一点点盐，葱。 做法： 1、面粉加水和开，稍微稀一点，搅拌成面糊后，再加鸡蛋搅拌均匀。 2、葱花切碎，菠菜切碎，再把葱碎和菠菜丝搅拌到之前的面糊里，加少量的盐调味。 3、锅烧热加少许油，面糊放入锅里摊成饼状，两面煎到微微发黄即可。 小贴士： 1、适合10个月以上的宝宝。 2、如果宝宝不喜欢吃菠菜，可以将菠菜放入料理机中榨成汁，拌成面糊即可。 宝宝辅食菠菜饼的做法：菠菜牛奶鸡蛋饼 材料：菠菜，鸡蛋1个，面粉，牛奶，黄油，小葱。 做法： 1、菠菜开水稍微烫一下，捞起压出水后剁碎(也可以用搅拌器打碎)。 2、盆子里打入一个鸡蛋，打

       很多新妈妈在生产的时候流失了大量的营养和能量，导致产后奶水不足，急需补充营养。小编推荐几款催乳汤，看看产后如何吃催乳汤更有利于催乳汁吧。 　　产妇催乳汤宜知 　　朵朵妈躺在床上睡得迷迷糊糊的，听到朵朵奶奶和朵朵姥姥的说话声。姥姥说：“你还做什么红豆汤，现在赶紧做花生猪蹄汤。”奶奶说：“晚上再吃猪蹄汤，现在吃这个汤。 ”“还等什么，生产后第三天就该催乳了，还做什么豆汤。 ”“我这个也是催乳的，叫赤豆鲤鱼汤。 ”“你不早说，让我白着急。”“你又没问我。.”听着听着，朵朵妈笑了起来。 　　为了尽快下乳，许多产妇都有产后喝催乳汤的习惯。但是，产后什么时候开始喝催乳汤和喝多少催乳

　　对于准妈妈来说，在怀孕期间要做好营养的补充是很关键的，但同时也需要注意千万别触犯一些饮食禁忌，否则不利于自身和胎儿的健康，比如以下这10个孕期饮食禁忌，就是需要准妈妈尽早避开的。 　　1.高脂肪饮食增加患癌风险 　　适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妈妈体质，促进宝宝发育。但若营养过剩，单纯地追求营养，使营养过剩，危害非浅。结果孕妈妈出现血压偏高，宝宝过大(超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妈妈不宜营养过剩。 准妈妈必知的十大饮食禁忌 　　脂肪本身虽不会致癌，但如果孕妈妈长期在饮食中过度摄取高脂肪的食品，不仅自己罹患生殖系统癌瘤的危险增加，还势必影响女儿。因为大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家

四个月宝宝的辅食基本上以泥状食物为主，这个时候的婴儿消化系统不够完善，妈妈要给孩子喂一些容易消化的食物。今天小编为大家推荐的四个月宝宝食谱是以水果为原料哦，一起来看看吧。 四个月宝宝食谱 苹果泥 原料：苹果1个，温开水适量 制作方法： 将苹果洗净并去皮、去核，切成块; 用磨泥板或打桨机将苹果制成泥桨状; 加入温水稀释后即可给宝宝食用。 营养经：苹果的香气能够提神醒脑，缓解不良情绪，有利婴儿智力的发育。第一次食用时，妈妈注意要少喂食一些，若宝宝胃肠无不良反应，则可作为饭后的加餐经常食用，但要注意苹果泥不可过凉，否则容易导致腹泻。苹果泥不宜久放，易氧化。 鲜橙泥 原料：橙子 制作方法： 将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器

　　炎热的夏天，不少妈妈都会给宝宝喂养一些清热下火，消解内热的凉茶。但是宝宝的脾胃虚弱，妈妈给宝宝喝凉茶要注意什么呢? 　　1、不能喝苦寒的凉茶 　　宝宝们脾胃虚弱，不能喝太过寒凉的凉茶。如果宝宝经常喝五花茶、腊梅花等过凉的凉茶，会对以后宝宝的身体起到终身的影响。 　　2、不能长时间喝凉茶 　　宝宝可以喝凉茶，但是不能长时间地饮用。因为凉茶含有中药成分，喝多了会伤脾胃，破坏肠道微生态的平衡，身体里的免疫力下降。容易导致宝宝发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等症状。 　　3、不能用凉茶治病 　　出现上火等症状，可以喝凉茶。但是却不是什么病都可以用凉茶治疗的，比如：呼吸道感染也会导致喉咙痛，烂牙会伴随着口臭。如果宝宝出现了上述症状，以及不想吃饭、晚上睡不着等类似肠胃湿热、脾虚湿滞的表现，最多只能喝3天的凉茶，如果见病情没有好转，那么家长们应及时送到医院就诊。 　　4、应因人而异