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  • 儿童创意美食—桂花荔枝扣
    儿童创意美食—桂花荔枝扣

    桂花荔枝扣的做法 准备食材: 荔枝12颗 圣女果8个 糯米饭1小碗 桂花汁(蜂蜜)1勺 1、荔枝洗净去壳,取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈 2、用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核 3、圣女果洗净,切一小片,将一小片圣女果,塞入中空的那一半荔枝 4、取小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好 5、取出煮熟的糯米饭,向碗中央塞实、抹平,再另取一个盘子,将碗倒扣盘中,浇上一层桂花汁即可 烹饪小窍门: 1、荔枝挑选尽量

  • 土豆和牛奶怎么做好吃 简直黄金搭配
    土豆和牛奶怎么做好吃 简直黄金搭配

    土豆和牛奶怎么做好吃:土豆浓汤 材料:土豆中型1个,培根一片,洋葱一小块,牛奶适量,法香少许,盐,黑胡椒。 做法: 1、土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝,切块;培根切碎;法香切碎。 2、锅内放入一小块黄油,小火将黄油融化。 3、放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行。 4、放入土豆块,再炒一会,这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了。 5、煮土豆的时候,煎一下培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的颜色变深,肉质变脆。 6、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一点点剩下的汤汁,一起搅打成泥。 7、汤锅洗净,把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中,加入牛奶,再加入盐、黑胡椒粉调调味,熬煮到煮开就好,这中间要不停的搅拌,以免它糊底

  • 山药红枣枸杞排骨汤的做法 滋补养颜的养生汤
    山药红枣枸杞排骨汤的做法 滋补养颜的养生汤

    准备好食材,姜切片,红枣切一刀(甜味会散出),山药切滚刀状。 排骨洗净,川烫至滚后,倒出用开水洗净杂质。 依序加入山药、枸杞、姜片、红枣。 装水至锅子7分满,即可放入电锅,外锅2杯水。 待电锅跳起焖10分,就可以调味上菜啰。

  • 幼儿不能吃什么?7大幼儿饮食禁忌
    幼儿不能吃什么?7大幼儿饮食禁忌

      宝宝都是父母的心肝宝贝,父母总是给宝宝最好的东西,最好的营养。特别是有些妈妈看见自己的小孩喜欢吃的东西,就买很多,拼命喂养。其实很多食物对于一岁的孩子来说是不宜食用或者多吃的。   一:冷饮喝得过多影响营养吸收   冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮,6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多食冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。如:可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。   二:不要多喝绿豆糖水   一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为

  • 家常粉蒸肉怎么做
    家常粉蒸肉怎么做

    家常粉蒸肉怎么做:江西粉蒸肉 材料:猪肉(肥瘦相间)、米粉、红糖、糟卤、盐、酱油。 做法: 1、猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切。 2、把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌。 3、把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,一片片摆进蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,带肥的肉放在表面层。 4、蒸锅大火烧开水,放进蒸肉大碗,旺火蒸40分钟左右即可。 家常粉蒸肉怎么做:麻辣粉蒸肉 材料:五花肉500g、粉蒸肉调料1包、清水适量。 做法: 1、五花肉切片。 2、五花肉装入碗中。

  • 小白菜怎么做给宝宝吃
    小白菜怎么做给宝宝吃

    小白菜怎么做给宝宝吃:小白菜排骨汤 材料:排骨150g、小白菜200g、油适量、盐适量、味精适量、八角适量、姜粉适量、五香粉适量、高汤适量、葱花适量。 做法: 1、备料。 2、切葱花。 3、白菜洗净,切段。 4、热锅放油。 5、放入八角、高汤和排骨炖15分钟。 6、放入白菜。 7、放盐、味精调味。 8、放入葱花,盛出即可。 小白菜怎么做给宝宝吃:小白菜猪肉包 材料:面粉、小白菜、肉、葱、姜、酱油、盐、味精、香油、花生油。 做法: 1、酵母用温水兑开和面,和好面后发面 2、小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟,捞出过凉沥水,剁成细末挤去水分。 3、将猪肉、葱、姜分别剁碎,

  • 拔丝香蕉
    拔丝香蕉

        原料:香蕉600克,鸡蛋清60克,玉米粉60克,面粉12克。   调料:油、糖适量。   做法:   1. 将香蕉剥皮切成块,滚上一层面粉。   2. 将鸡蛋清倒入玉米粉中,搅拌成糊。   3. 炒锅内倒油,烧至6~7成热时,将裹好面粉的香蕉,再裹上一层蛋清糊,逐一放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。   4. 锅中留底油,放入白糖,炒至金黄色,大泡变小泡,待糖颜色变深,可以拔丝时,倒入香蕉块,快速颠翻均匀,盛入擦了一层油的盘中即可。   营养小提示:   香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C等,另外,香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、镇定安眠、抗忧郁、助消化和滋补等功效。 拔丝香蕉

  • 备孕要怎么吃才有营养
    备孕要怎么吃才有营养

    备孕,可不是一件轻松容易的事情。因为如果你想生出一个健康可爱的宝宝,你在备孕的时候就要做好功课,特别是备孕期间的营养要分外注意! 准备怀孕的营养指导 饮食对你孕育小baby的能力有重要影响,既包括积极影响,也包括消极影响。以下是能提高你怀孕机率的饮食方法: 准备怀孕前提前3个月到1年对你的饮食进行健康调整。 现在减少人工甜味佐料、咖啡因、酒精的摄入量。 补充维生素。 多吃叶酸,每天至少吃400微克。 确定理想体重。 准备怀孕前提前3个月到1年对你的饮食进行健康调整:如果越早行动起来,你怀孕的机率越高。对男性和女性来说,饮食与生育能力都密切相关。你和丈夫都需要坚持均衡饮食,以提高孕育小baby的机率,而且还能提高孕育健康小baby的机率。 现在减少人工甜味

    标签:备孕饮食
  • 怀孕前吃什么排毒?孕前排毒食物推荐
    怀孕前吃什么排毒?孕前排毒食物推荐

    现在的环境越来越不好,为了帮助长期在灰尘及有害物质场所工作的父母清楚体内废物,夫妻双方应在怀孕前6个月坚持食用一下食物,净化体内环境。 想要孕育健康聪明的宝宝,孕前需清除体内有害物质,为了帮助长期在灰尘环境中工作和接触过烟尘与有毒有害物质以及吸烟的父母清除体内的废物,净化自身的内环境,在计划受孕6个月之前,夫妻双方应摄食以下食物: 1、海带 对放射性物质有特别的亲和力,其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出。 2、海鱼 含多种不饱和脂肪酸,能阻断人体对香烟的反应,更是补脑佳品。 3、畜禽血 如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。 4

  • 30个饮食绝招 产后快速塑身(图)
    30个饮食绝招 产后快速塑身(图)

      No.1 如果不为宝贝哺乳,可以摄取与怀孕前相同的热量,这样既可以帮助减去身上不想要的赘肉,又可以维持体力。   No.2 每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。   No.3 每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物,这样可以增加热量消耗。   No.4 每天最少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中最好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素,吃后不仅让人不容易产生饥饿感,还不会吃得太多。

    标签:食疗养生
  • 魔芋粉怎么做好吃
    魔芋粉怎么做好吃

    魔芋粉怎么做好吃:凉拌魔芋粉条 材料:魔芋粉皮400克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、食盐1小勺、酱油2小勺、蒜2瓣、香醋3小勺、白糖1小勺、芝麻油1小勺、辣椒油1小勺。 做法: 1、魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;黄瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末。 2、锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条,氽烫2至3分钟。 3、将魔芋粉条捞出,放入冷开水中过凉,然后捞出沥干。 4、将步骤3的魔芋粉条、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中。 5、放入蒜末,再放入其它调料(酱油、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油和盐),拌匀即可。 魔芋粉怎么做好吃:芒果果冻 材料:无色魔芋粉45g、绿色魔芋粉45g、芒果100g、清水适量。 做法: 1、魔芋

  • 学龄前宝宝的4个饮食要点
    学龄前宝宝的4个饮食要点

    学龄前宝宝的饮食很关键,因为只有宝宝摄入足够的营养,才有助于身体的成长与发育,才能为入学做好身体上的准备,本文我们重点要告诉大家的是,学龄前宝宝的4个饮食要点,希望家长们能牢记在心。 1、培养良好的饮食卫生习惯: 饮食卫生习惯主要有不挑食、偏食,按时吃饭,不暴饮暴食,饭前、吃东西前洗手,不吃不洁食物,吃饭时不看书、不看电视、不说笑,饭后不做剧烈运动等。 学龄前宝宝的4个饮食要点 2、膳食要均衡,食物要新鲜、品种多样化: 通过均衡的膳食,即粗细、荤蔬搭配,是可以达到儿童的营养需要,而不必买营养品、 滋补品之类。 3、注意摄入蛋白质的质量: 儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。 4、早餐不宜马虎

    标签:分娩检查
  • 孕期饮食的答疑所问
    孕期饮食的答疑所问

    怀孕期间准妈妈可是一块宝啊,千万不要乱吃东西啊,一定要忌嘴,下面小编从各个方面介绍下宝贝妈妈吃的东西对宝宝有什么影响。 疑惑1 怀孕时吃生冷的食物,生下来的宝宝气管会不好? 答案是错的。生冷食物与宝宝气管发育无关连 宝宝气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系,且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低,甚至直接影响到胎儿的情形。 比较值得注意的是,生冷食物因大多为生食(如:刨冰、生鱼片),未经高温加热处理,孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状,严重时的确会间接影响到子宫,导致流产的憾事发生,孕妈咪一定要特别留意。 疑惑2 孕妈咪可以吃麻辣锅吗? 答案是对的。少量摄取,以不刺激肠胃为原则 对于孕妈咪是否可以吃辣这件事,对胎儿来说,孕妈咪具有对外来食物筛选

    标签:宝宝1周
  • 叶酸不能和维生素C一起吃
    叶酸不能和维生素C一起吃

      很多人都知道,孕妇在孕前和孕早期都需要补充叶酸,但是原来叶酸和维生素C是不能一起吃的,最好要隔开一定的时间,准妈妈们要注意了!   叶酸在酸性溶液中不稳定   “叶酸在酸性溶液中不稳定,而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中,叶酸容易被破坏,所以,两者之间最好隔开一定的时间。”国家二级公共营养师杨文娇告诉记者。   孕妇可以在孕前3个月时就开始补充叶酸,直到怀孕3个月左右均可。其实叶酸在自然界中是广泛存在的,但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失,所以对孕妇来说,正常饮食中摄取的叶酸有可能不足,需要额外补充。孕早期是胎儿神经发育比较重要的时期,叶酸缺乏会引起胎儿神经管畸形。   北京营养师协会理事顾中一表示,相对来说,叶酸是孕妇需要特别注意补充的物质,因为与常人相比,孕妇对叶酸的需求量更高。婴儿在母体内中发育时,

  • 孕期饮食禁忌真假大揭秘
    孕期饮食禁忌真假大揭秘

      疑惑1 怀孕时吃生冷的食物,生下来的宝宝气管会不好?   答案是错的。生冷食物与宝宝气管发育无关连   宝宝气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系,且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低,甚至直接影响到胎儿的情形。   比较值得注意的是,生冷食物因大多为生食(如:刨冰、生鱼片),未经高温加热处理,孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状,严重时的确会间接影响到子宫,导致流产的憾事发生,孕妈咪一定要特别留意。   疑惑2 孕妈咪可以吃麻辣锅吗?   答案是对的。少量摄取,以不刺激肠胃为原则   对于孕妈咪是否可以吃辣这件事,对胎儿来说,孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能,除非摄取过量的辣食,不然是不易对胎儿造成影响;但因麻辣锅中的辣性物质会刺激肠胃蠕动,临床上的确有因拉肚子影响子宫收缩,导致早产的情形,所以孕妈咪在吃辣时一定要适可而止。   疑惑3 孕

    标签:禁忌食物
  • 孕妇手脚冰凉怎么办 孕期手脚冰凉的6个调理法
    孕妇手脚冰凉怎么办 孕期手脚冰凉的6个调理法

    孕期手脚冰凉怎么办?准妈妈在怀孕期间容易出现手脚冰凉的状况,那么出现这种状况怎么样去调理呢,以下是调理孕妇手脚冰凉的6个方法,孕妇可参考使用! 1、补充铁质以增加造血量 血液量不足是造成手脚冰冷的重要原因,而铁质有助于造血,特别对孕妇来说,适量补充铁质也就更显得重要,甚至到怀孕后期,每日需增加约40毫克的摄取量。 食物是铁质摄取的最佳来源,为了补充铁质,建议孕妇可以多吃颜色偏红的肉类、肝脏类、苹果、樱桃、葡萄、菠菜、李子、红枣、枸杞、红苋菜等富含铁质的食物;若孕妇是素食者,除了摄取偏红色的蔬菜水果之外,还可多补充牛奶、蛋、山药等,都有助于铁质的摄取。孕妇在摄取含铁质的食物时,应同时搭配摄取含有丰富维生素C的食物,有助于身体对铁质的吸收。 当然,均衡的饮食习惯也是促进体内造血的重要条件,孕妇在补充铁质时,必须拥有正确的饮食

  • 五彩鸡蛋饼的做法
    五彩鸡蛋饼的做法

    原料:胡萝卜丝、 猪肉丝、生菜、鸡蛋、面粉,橄榄油、盐; 做法:1)生菜叶洗干净备用,将猪肉丝用橄榄油炒熟,胡萝卜丝过开水烫熟备用;2)和适量的面糊,用平底锅或不粘锅做薄煎饼(可软可脆),等煎饼快熟时,将鸡蛋摊平在煎饼上,然后放入猪肉丝,胡萝卜丝,生菜叶,卷起来,切成2份。 营养评价: 营养丰富,食材花样多样性,既含有主食、肉类、蛋类和蔬菜,可以作为早餐或加餐。营养价值上含有胡萝卜、生菜叶含有胡萝卜素,肉丝及鸡蛋含有维生素A。 适合年龄:2岁以后。

  • 东北年夜饭必备菜肴
    东北年夜饭必备菜肴

    东北年夜饭必备菜肴:小鸡炖蘑菇 材料:三黄鸡1只(约500克)、干香菇15个(约25克)、料酒1汤匙、八角3颗、香叶3片、葱2根、姜5片、老抽2茶匙、生抽1茶匙、家乐浓汤宝炆炖专用1块、白胡椒粉半茶匙、油1汤匙、水3碗。 做法: 1、将三黄鸡斩件,泡净血水备用;干香菇用温水泡发,洗净备用。 2、三黄鸡放入水中,大火烧开,撇去浮沫后捞出,洗净备用。 3、锅中放油烧热,煸香葱段、姜块、八角、香叶,然后将鸡放入煸炒至变色,加入料酒、酱油翻炒均匀。 4、加入清水,放入干香菇炖煮,加入家乐浓汤宝炆炖专用。 5、家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤,渗入食材,大火烧开后转小火炖至汤汁收浓,最后撒白胡椒粉提香即可。 东北年夜饭必备菜肴:东北乱炖 材料:玉米(鲜)1个、

  • 患有流行性腮腺炎的儿童忌喝酸奶
    患有流行性腮腺炎的儿童忌喝酸奶

      随着气温的升高,细菌和病毒也容易入侵身体,尤其是抵抗力较弱的孩子。现在是流行性腮腺炎的高发期,患病的孩子要注意调整饮食,父母要小心护理,饮食上注意戒口。   症状   孩子腮帮子   鼓得像半个球   几天前,9岁的真真一觉醒来,腮帮子鼓得像半个球。妈妈徐女士用手摸摸他的腮帮子,感觉有些发烫。“以前,我们班有同学得过‘痄腮’,我怀疑他也是。”到医院一查,果然是流行性腮腺炎。真真后来告诉妈妈,班上有好几个同学都“大嘴巴”,当时还笑话人家的,想不到自己也得了。   “流行性腮腺炎就是‘痄腮’,多见于4岁至15岁的幼儿和青少年。”顾明华说,脸部肿胀是最典型的小儿腮腺炎的症状,腮腺炎患儿的脸部通常表现为一侧或两侧以耳垂为中心向前后扩展的肿,肿大的脸部通常呈半球形,没

  • 女性吃素不利于怀孕
    女性吃素不利于怀孕

      我们常说一些不健康食物会导致男性不孕不育,其实女性经常吃素,也会导致卵子的死亡,不利于孕育。因此有备孕计划的女性朋友,应该要少吃素啦。   1.常吃素食会影响排卵   在吃素与女性生育能力的众多研究中,德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组,其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后,研究者发现,在吃素食的减肥女性中,有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中,67%的女性排卵正常,月经周期也没有明显变化。   有专家分析认为,在两组试验者的体重都下降了同等幅度,并且她们的运动量都一样的条件下,素食一组女性之所以出现排卵停止的情况,与她们进食的食物中所含蛋白质过少,从而导致激素分泌失常,月经周期紊乱有关。这样

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