梭子蟹炒年糕的家常做法一 1、准备两只梭子蟹和一份那种圆柱形的年糕。 2、挑两只厚实的梭子蟹,尽量不要买冻的蟹,要买活的。 3、圆柱形年糕把它们都分开,一条一条的,用水洗一下。 4、梭子蟹也处理下,开盖,去腮去内脏,把壳刷干净、肚脐刷干净。 5、把螃蟹切成四块,再把蟹钳用菜刀敲出裂缝。顺便把蟹盖子也对半切开。 6、在切口处蘸上一层薄薄的淀粉,然后开锅,稍微多倒点油。 7、烧热之后把螃蟹煎一煎,让切口处的蟹肉封住,炒的时候不容易掉。顺便把蟹盖煎一煎。 8、留底油,爆香姜丝和蒜粒,把蟹倒回去翻炒一下,再放入年糕翻炒均匀。 9、放适量的盐、胡椒粉,翻炒一下,再放生抽翻炒。再放料酒翻炒。 10、倒进小半碗热水,盖上盖子小一点的火焖一
白领怀孕后都会继续工作,但是工作环境却未能给孕妇提供均衡的饮食。这样会造成白领孕妇营养不良或者营养过剩的情况,直接影响胎儿的健康。 三餐可以为准妈妈们提供主要的营养来源,另外,孕妈还要适当加餐,对于孕妇来说“少吃多餐”是一个非常好的就餐方式。但是,这三位孕妈们的三餐安排有各种程度的不合理,职场孕妈要怎么吃才更健康,我们看看专家是如何说的吧。 Lina因为工作性质,经常需要加班,三餐时间不固定,而且多以快餐为主。 专家点评: 1、没有加餐,会加重孕早期反应 据统计,在孕早期70%-80%的准妈妈都会有不同程度的孕吐反应,对付孕吐,有很多方法,例如喝生姜水、闻新鲜柠檬的味道等等。除此之外,定时加餐、少食多餐也能有效减轻孕早期的不良反应。有些孕妈就想“反正吃完了也吐”,就干脆不准备任何加餐了,这样就导致每餐间隔变长。
产后妈妈怎么减肥呢?产后妈妈是否面对自己变样的身材显得十分没有信心呢,以下亲亲宝贝小编介绍几种中药调理的方法,让你产后健康瘦身不用愁! 一、多吃纤维食物 纤维食物可以促进肠胃畅通,帮助我们清除体内的垃圾,而且它们也可以抑制脂肪的生长,有效的预防肥胖。像是很多的蔬菜、水果以及粗粮中都含有丰富的膳食纤维,而且它们的特点就是拥有非常低的卡路里,既能带给我们饱足感同时又不会引起发胖问题。 二、定时排便 很多产后妈妈在孕期和产后摄入大量高营养高蛋白的食物,加上运动又少,所以很容易出现便秘,所以定时排便是很重要的,每天都得将体内毒素排出,防止肥胖。 三、多喝水 产后妈妈身体虚弱,一定要及时的补给水,温水,一定要是温水哦,如果适当的还可以喝点红糖水或者是养颜的枸杞蜂蜜水等等,既能补充身体能量又能养颜排毒。
很多胎儿出生后,都有缺碘症状的出现。因此,为了胎儿的健康,孕妇应该在怀孕的时候多补充碘元素,才有利于预防胎儿先天性的疾病。 缺碘的准妈妈都有哪些危害 碘是人体必需的微量元素之一。妊娠期母体和胎儿的代谢率较高,甲状腺机能旺盛,碘的需要量增加。正常人每日需碘150ug,孕妇则需再增加25ug。碘缺乏引起甲状腺素合成减少以及甲状腺功能减退,并因此影响母体和胎儿的新陈代谢,尤其是蛋白质合成。严重缺碘的孕妇,新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的克汀病即呆小症。 多食海产品预防出生缺陷 专家建议,碘盐虽然可以满足一般人的补碘需求,但由于准妈妈对碘的需求比较大,尤其是由于孕前和孕早期对碘的需要相对较多,除摄入碘盐外,还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品,如海带、紫菜
减肥汤谱:木瓜鲑鱼头汤 材料:青木瓜一个、鲑鱼头一个、姜3片、盐少许。 做法: 1、先将木瓜去皮切成块,鱼头洗净切好备用。 2、然后将所有食材全部都放入清水中煮10分钟,再开小火慢慢的煮直到煮烂为止,最后根据自己的口味加入调味料。 小贴士:木瓜中含有丰富的木瓜酵素,能够分解蛋白质、糖类,更可以分解脂,有效消除赘肉,缩小肥大的细胞,促进身体的新陈代谢,让多余的脂肪排除体外,达到最佳的减肥效果。 减肥汤谱:淮山莲子红豆汤 材料:淮山2两、莲子2两、红豆6两、陈皮1片。 做法: 1、先将红豆用水隔夜浸泡备用,再加入适量清水、陈皮一起将水煮开。 2、水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。 小贴士:众所周知红豆是非常好
产妇坐月子,要根据季节的变化来调整。天气因素对于产妇坐月子的影响还是比较大的。那么,产妇在夏季的时候应该如何才能把月子坐好呢?小编给你推荐夏天坐月子妙招喔。 坐月子有多重要 在坐月子的过程当中,实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好,会影响产妇的身体健康。 产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养,母体的各个系统都会发生一系列的适应变化。子宫肌细胞肥大、增殖、变长,心脏负担增大,肺脏负担也随之加重,妊娠期肾脏也略有增大,输尿管增粗,肌张力减低,蠕动减弱。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。 产后胎儿娩出,母体器官又会恢复到产前的状态。子宫、会阴、阴道的创口会愈合,子宫缩小,膈肌下降,心脏复原,被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。这些形态、位置和功能能否复原,则取决于产妇在坐月子时的调养保
清炒白萝卜 材料:白萝卜适量,食盐适量,鸡精少许,葱适量,植物油少许,水少许。 做法: 1、把萝卜洗净切块。 2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿。 3、用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,然后撒上葱花,焖一下下即可。 萝卜炒牛肉 材料:牛肉250克,萝卜300克,红尖椒1个,干辣椒若干,姜一小块,料酒一大勺,生抽少许,盐少许,淀粉少许,味精少许。 做法: 1、将牛肉逆着纹理切成小薄片或丝状;白萝卜先切薄片后亦切成细丝;姜切丝;干辣椒切小段;红尖椒斜刀切成椒圈。 2、牛肉加料酒、淀粉、生抽、姜丝和干辣椒拌匀腌制。 3、锅内热油,把萝卜丝下锅中火翻炒,待萝卜变软盛出。
孕妇苹果怎么吃最好:黑米红豆苹果粥 材料:黑米40g、红豆30g、苹果适量。 做法: 1、黑米和红豆备好。 2、头天晚上把黑米和红豆泡好。 3、小电锅内锅加水。 4、加入红豆和黑米。 5、擦干小电锅内锅底部,把内部放入小电锅里。 6、盖上盖慢慢地煮去。 7、苹果削皮切成小块。 8、水放得有点多,一个半小时后。粥已经煲好了。 9、加入苹果块,再盖上盖煮十分钟即可。 孕妇苹果怎么吃最好:苹果炖鱼汤 材料:苹果330g、鲫鱼350g、红枣50g、油适量、生姜适量。 做法: 1、准备食材:苹果、红枣和鲫鱼。 2、砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。
怀孕可以适量吃萝卜。生吃,味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。 1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!) 2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。 3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,食用时要根据
木瓜怎么吃养胃:小米木瓜粥 材料:小米50g、糯米50g、木瓜250g、蜂蜜少许。 做法: 1、准备材料。 2、小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁。 3、锅中放水煮开。 4、倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟。 5、5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。 6、15分钟后倒入木瓜加盖大火煮开改小火3分钟。 7、最后放少许蜂蜜拌匀出锅。 木瓜怎么吃养胃:木瓜蜂蜜汁 材料:木瓜300g、蜂蜜30ml、水适量。 做法: 1、新鲜木瓜一个。 2、洗净,去籽。 3、切成小块。 4、放在榨汁机内,放纯净水。 5、倒入蜂蜜。 6、浓浓香香的木瓜蜂蜜
坐月子甲鱼炖什么好吃:甲鱼炖排骨 材料:甲鱼1只、排骨400g、花椒适量、葱姜蒜适量、黄酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。 做法: 1、超市买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。 2、剁成大块备用。 3、排骨焯水备用。 4、准备好花椒葱姜蒜。 5、锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。 6、将炸过的花椒捞出来,再加入葱姜蒜煸炒出香味。 7、加入切好块的甲鱼煸炒,煸炒至变色就加入焯好的排骨继续煸炒。 8、炒至排骨略微有点出油了,有点黄了,加放黄酒翻炒几下,陏后加入生抽、老抽、水,加水至盖过食物为止。 9、大火烧开后转中小火,盖上锅盖慢慢地炖,四十分钟左右,水这时还有一部分,可以根据个人的口味加入盐,继续中小火,10分钟后,加入一小勺白糖
做法一 材料:肉皮500克,葱,姜,大料,盐,酱油适量。 做法: 1、把肉皮内部的油脂全部去掉后洗干净。 2、锅内烧开水,把肉皮倒进去焯一下,捞出切成条状,切好后用温水清洗一下。 3、锅内倒入2000毫升水,把肉皮、葱、姜、大料一起放进锅内,大火烧开后转小火大约熬1个小时。 4、加入盐和酱油,再熬半小时关火。 5、把葱、姜、大料捞出扔掉,熬好的肉皮连汤在皮的倒入一个无水无油的容器里,放置在阴冷处,8、9个小时侯就凝成冻子了。 6、冻好后的冻子切成块或是片即可。 小贴士: 1、在熬的过程中多开几次锅盖这样能把肉皮的腥气散发掉。 2、天气热则放入冰箱凝固。 做法二 材料:肉皮,葱,姜,花椒,八角,茴香,
竹笋排骨汤粥的做法 准备食材: 绿竹笋 1根 排骨200g 干香菇2朵 姜片2片 水 1000ml 香菜少许 白米1米杯 盐1.5小匙 葱花少许 胡椒粉少许 1、准备所有材料,白米洗好先浸泡30分钟(趁炖煮排骨时可浸泡白米)
莲藕、蒜、葱洗净备用。 莲藕去皮后直向对切,再切成细条后横向斜刀切成块。 豆鼓用水冲洗后沥干备用;蒜切细末;嫩里肌切成肉丝;葱切花。如使用辣椒,则可去籽后切小丁。 热锅后下油炒香蒜末,再放入辣椒与豆鼓拌炒出香气。 放入肉丝拌炒。 肉丝炒快熟时,放入酱油和糖炝炒上色。 放入莲藕拌炒,可适量的放ㄧ点水一起炒,炒到莲藕也有酱色。试调味用盐做调整。 撒入葱花,拌炒均匀后即可起锅。
鸡蛋的营养丰富,很适合产后新妈妈适合,特别是月子里的新妈妈,每天可以吃少量的鸡蛋来促进身体的恢复,在此,亲亲宝贝小编就推荐四款鸡蛋类的产后食谱,以供参考。 1.鸡蛋黄花汤 [原料] 鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g 四款鸡蛋类的产后食谱 [调味料] 酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g [做法] 1. 将海带泡好洗净后切丝。 2. 黄花拣择洗净后切段。 3. 木耳泡发、洗净。 4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 5. 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。 [营养] 内含蛋白质19.8g,脂肪19.4g,碳水化合物5.2g,钙126.5mg,磷483.7mg,铁5.6mg,维生素A1385.4国际单位,维生素B10.2mg,维生素B2
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