茯苓白术冬瓜薏仁汤 材料:冬瓜700克、茯苓30克、白术50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水2.5升、盐适量 做法: 1.全部材料洗干净。 2.冬瓜切块。 3.大火煲滚水后,放入全部材料。 4.水再滚起后,转慢火煲1小时,加盐调味完成。 功效:茯苓白术冬瓜薏仁汤有清热利湿、健脾益气的功效,有标本兼治之功,脾胃的消化功能良好,湿气自然更易排走。 冬瓜茯苓祛湿汤 材料:老冬瓜2斤、新鲜荷叶1块、土茯苓1两、莲蓬1个、生熟薏米各1两、赤小豆1两、炒扁豆1两、花豆5钱、泽泻5钱、茯神5钱、猪尾骨1斤、蜜枣3粒、陈皮1块、姜4片、清水2500毫升 1.将莲蓬、荷叶浸水清洗约15分钟,其他材料(土茯苓;生熟薏米;炒扁豆;花豆;赤小豆;泽泻;
吃早餐,真的很重要,但是什么样的早餐是最有营养的呢?以下有三位白领,她们的情况都有点不一样,一起来看看她们的早餐是怎么吃的,或许能从中找到最适合你自己的营养早餐呢! 研究表明,吃早餐的人会比有不吃早餐习惯的人们长寿很多,每天吃早餐,一天下来的能量以及精神都是非常好的。但是由于现在生活节奏飞快,很多人为了省时间而随便吃早餐,这样对身体也是不好的。 1、中餐合口更实惠大忙人:朱丽 忙人指数:★★ 出门准备花费半小时,路上花45 分钟,晚上睡觉前有1小时闲暇时间 早餐要求:简单方便 口味香咸 早餐案例:说到早餐,朱丽说恨不能闭着眼睛洗漱穿衣,当然更是“没时间做早餐”。读书的时候由于集体生活,还按时吃早餐;工作后平时太忙,根本没有多余的时间悉心配置早餐,基本上是匆忙喝杯温水空着肚子冲到公司,坚持到中午12 点,然后和同事去川菜或者湘菜馆大
空腹可以喝百香果吗 不建议空腹喝百香果。 百香果营养价值很高,有消炎止痛、滋阴补肾、护肤养颜等功效。其口感较酸,泡水后空腹饮用对肠胃会有一定的刺激,因此,建议最好是饭后喝百香果。 喝百香果的注意事项 1、第一次吃百香果只能吃一点点,观察两三天看有无过敏反应,没有的话才可以继续食用。 2、百香果不能多食,一天最好不要超过3个。百香果不易消化,又味酸,食用可能会造成肠胃不适。此外,百香果含有高量的β-胡萝卜素,如果大量食用,可能造成皮肤色素沉淀,使肤色偏黄。 3、肠胃不好的人要少吃百香果,否则会引起身体不适。 百香果怎么泡水好喝 1、百香果汁 材料:百香果,白糖,热水。 做法: (1)取3-5个百香果对半切开,用勺子将百香
黄芪桂枝五物汤的功效与作用:和血通痹 桂枝散风寒而温经通痹,与黄芪配伍,益气温阳,和血通经。桂枝得黄芪益气而振奋卫阳;黄芪得桂枝,固表而不致留邪。芍药养血和营而通血痹,与桂枝合用,调营卫而和表里,两药为臣。生姜辛温,疏散风邪,以助桂枝之力;大枣甘温,养血益气,以资黄芪、芍药之功;与生姜为伍,又能和营卫,调诸药,以为佐使。方药五味,配伍精当,共奏益气温经,和血通痹之效。尤其对于中风患者来说,可以治疗身体麻木不仁的情况。对于多发性末梢神经炎、糖尿病性周围神经炎、硬皮病、皮肌炎、面神经麻痹的治疗效果也很不错。 黄芪桂枝五物汤的功效与作用:治腰腿痛 多数腰腿痛患者是由于气血虚弱、营卫俱虚、卫阳不固、腠理空疏、风寒之邪乘虚而侵引起。方中重用黄芪益气固卫为主药,辅以桂枝温经、通阳,佐以芍药养血和营,怀牛膝壮腰,姜枣同用调和营卫,合而
榴莲炖鸡是用壳还是肉 榴莲炖鸡一般是用的榴莲壳,但这个壳并不是榴莲带刺的外皮,而且榴莲壳取里面白囊部分,这个部分具有非常好的清热降火的功效,日常如果吃榴莲上火也可以用榴莲壳煲水来降火,而且榴莲壳含有很高的淀粉和纤维,吃起来口感比较像芋头。 榴莲炖鸡的功效 榴莲炖鸡补而不燥,具有补血益气、滋润养阴等多种功效,而且鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升,而榴莲壳可以活血散寒,因此此汤也非常适合痛经的女性朋友食用。 榴莲炖鸡的做法 1、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用; 2、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味; 3、鸡切块后焯水
党参茯苓瘦肉汤 材料:瘦肉50g、黄芪15g、党参15g、白朮12g、茯苓12g 做法: 1. 用清水洗净所有材料。 2. 将瘦肉汆水。 3. 把所有材料放入锅中,水滚后煲约1.5小时。 功效:有助健脾化湿,减少鼻水鼻涕等不适,另外加入黄芪与党参更能补肺气。 老黄瓜瘦肉去湿汤 材料:老黄瓜1个,瘦肉150克,生薏米、玉竹、芡实、赤小豆、扁豆各3汤匙、荷叶1/4块、蜜枣2至4粒 做法: 1、瘦肉切小块,以沸水汆烫,冲冷水沥干。老黄瓜去核,连皮切成小块。其余材料洗净,沥干。 2、所有材料放入炖盅,注入沸水盖过食材,盖好,放蒸炉以100℃炖2小时即成。 淮山茨实木瓜鸡脚瘦肉汤 材料:木瓜、鸡脚、瘦肉、淮山、茨
做鸡蛋饼可以加牛奶吗? 可以,就成了牛奶鸡蛋饼,味道也很香。 原材料: 面粉,鸡蛋,白糖,牛奶 做法: 2.将4种原材料混合后调制成面糊,面糊的浓度要适宜,不要太稠也不要太稀。 3.锅中放油烧热,放入2汤勺的面糊煎黄。(如果用黄油煎会更美味) 4.翻面再煎,两面煎黄即可。 牛奶鸡蛋饼的营养价值 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。 一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
引起酮酸中毒 防弹咖啡饮食会促进脂肪分解,产生大量酮体。这些酮体必须从肾脏排出,过多可能造成肾脏过度负担。酮体在体内堆积则会造成血液酸性增加、钾离子流失、电解质失衡,也就是所谓的「酮酸中毒」。常见的症状包括脱水、呕吐、噁心,严重的话甚至可能影响脑部功能,并造成肾衰竭、昏迷,进而危及生命。 增加肾脏负担 防弹饮食每日碳水化合物的摄取量约30公克,因为碳水化合物摄取不足,人体只好将塬本囤积在体内的脂肪取出进行分解,燃烧脂肪后的代谢物就是酮体。 血液中酮体浓度增加,会促使身体细胞中的钾离子和血中的氢离子进行交换,形成高血钾、身体偏微酸。高血钾容易诱发心律不整;体内细胞氢离子过高、身体偏酸,人体为平衡酸硷度,会促使呼吸加快,增加二氧化碳的排放,同时让氢离子儘快从肾脏排出,增加肾脏的负荷量。 引起消化道不适
山竹能和巧克力一起吃吗? 可以,一起吃不冲突。 山竹是一种热带水果,是凉性的,适量吃可以清火。 巧克力是一种零食,适当吃点巧克力可以让心情更好。 这两种食物是可以一起吃的,但吃什么都要控制好量,吃多了反而适得其反。 山竹的食用禁忌 1、山竹不能和寒性食材一起吃 山竹这种水果性质寒凉,有出色的清热解毒功效,平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃,不然会让人们体内的寒气增加,会引发腹痛和腹泻等多种身体不适,对身体健康不利,像生活中常见的冬瓜、白菜以及苦瓜等,就都是寒性食材,它们是不能与山竹一起吃的。 2、山竹不能过量食用 虽然山竹能抗氧化,也有多种抗病毒成分,但是这种水果中的酸性物质较多,人们过量食用以后会让身体内的酸性物质增加,诱发酸中毒。另外山竹中的纤维素含量出比较
醋泡姜去皮好还是不去好 醋泡不去皮好一点。 醋泡生姜是一种养生的方法,一般是使用新鲜的生姜浸泡在醋里,且都是切片浸泡,因此可以不用去皮,洗净就行了。醋泡生姜属于食用姜,并不是药用生姜,因此可以不用去皮的。姜肉是热的,而姜皮是凉的,生姜不去皮凉热正适宜。所以醋泡姜不去皮好一点。 醋泡生姜除了不用去皮,也是不需要放盐的。醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。醋泡生姜片3天后,每天饭后吃一片对于胃的消化运化都是很有帮助的。一般生姜对于暖胃的作用是较为突出的,这个方法是可以长期食用的,要注意的就是有胃溃疡的情况是醋是不能用的。 醋泡姜用老姜还是嫩姜 醋泡姜用老姜好。最好是用老生姜,嫩生姜含水量高、辛味淡,纤维少,作为蔬菜食用更合适。而老姜辛味浓、纤维多,用陈醋泡效果更好,对胃寒
橘红 橘红 又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。 主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。橘红的果皮是传统中药,以化州产的称著,化州橘红因而得名。幼果经干燥后称为橘胎,花经干燥后称为橘花。小暑前采果,经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作,即为橘红皮。有正毛橘红与副毛橘红之分,前者采自接枝成长的果树,后者出自实生苗或芽接成长的果树。 据考证,广东的化州橘红,始种于梁朝,至今将有一千五百年的历史。 沙田柚 果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。 主产广西(容县、桂林、柳州等地)。 富含可溶性固
怎么判断馒头有没有发酵好 判断馒头有没有发酵好不是以时间来判断,而是看「馒头长大的大小」,当面团刚揉好时的大小为「原始大小」(1倍大),当面团长大1.5~2倍大的时候,最适合进入蒸笼蒸製,这个状态蒸出来的馒头都会漂亮而且好吃。因此必须在馒头发酵完成前将造型做完,发酵完成必须马上蒸熟才能定型并保存。 但是我们该怎么判断馒头已经长大1.5~2倍呢?教大家「小量杯判断法」。 1、取一小块和主体相同的面团塞入小量杯,将面团压平对齐1公分。 2、小面团由最高点1公分长高至1.7-2公分的时候代表馒头发酵完成。 发酵过度或不足的表现 发酵不足 馒头还没长大到1.5倍就拿去蒸,蒸出来的馒头体积较小、口感较硬,有时表皮会出现透明感,透明的地方叫做死面,吃起来特别硬,就是面团没有发酵完成。 发
槟榔的功效与作用:驱虫作用 根基报道槟榔的水煎醇沉液对肝吸虫均有明显的体外抑虫作用。经槟榔作用的虫体充分伸展,虫体薄平,长度显著增加。槟榔煎剂有促使小鼠体内血吸虫肝移作用。1-2%去鞣酸的槟榔提取物可使猪肉绦虫、牛肉绦虫与短小绦虫呈驰缓性麻痹,头节与未成熟节片比成熟节片敏感,其麻痹作用部位可能在神经系统而不在肌肉。 槟榔的功效与作用:对胆碱受体的作用 槟榔碱具有兴奋M胆碱受体的作用,嚼食槟榔可使胃肠平滑肌张力升高,增加肠蠕动,消化液分泌旺盛,食欲增加。槟榔碱可使兔心率减缓与冠状动脉、子宫平滑肌收缩。尚有增强阿托品对小鼠下肢血管的收缩作用。槟榔碱也能兴奋N-胆碱受体,表现为兴奋骨骼肌、神经节与颈动脉体。而对中枢神经系统尚有拟胆碱作用。 槟榔的功效与作用:抗病原
大蒜泡酒加冰糖可以吗 大蒜泡酒不建议加冰糖。 大蒜泡酒属于药酒,药酒里一般是不建议放冰糖的,因为药酒的作用是养生保健或者治疗疾病,一方面要考虑冰糖也有其功效与作用和禁忌,要考虑饮用药酒的人是否适合吃冰糖,另一方面也要考虑冰糖加入药酒中是否会破坏药酒的功效和作用。 大蒜泡酒可以在饮用前添加冰糖。大多数药酒由于是高纯度的白酒和大量药材浸泡而成,其味道难闻也难喝,因此如果需要加冰糖,可以考虑在饮用前添加冰糖,或者在服用完药酒后喝少量蜜糖水,可以减少药酒对肠胃的刺激。 大蒜泡酒的做法 材料: 白酒5000ml、桃仁500g、淡豆豉500g、大蒜1000g 做法: 1、淡豆豉、桃仁和大蒜切碎。 2、放入一个干净的纱布袋里,扎紧
冷冻海鲜 如果是购买的本身就冷冻好的海鲜,则注意,需要你把当天吃的那部分切下来或留下来后,其他的一部分就不要再放在外面,而是需要直接放进冰箱里,继续冻着。 小贴士:海鲜在冰箱里最好用单独的一层保存,不能与其他的食物一起保存,否则会导致交叉性的食物感染。 活海鲜 1、如果购买回来的鱼是活海鲜,则把要吃的留下,多的放在有水的桶里活养即可。 2、如果只有一条活鱼,你可以在把内脏清理干净后,把要吃的留下,多的则用保鲜袋装起来,然后放进冰箱冷冻。 3、当然,如果你想一次性处理完海鲜,也可以选择用盐腌起来,然后再放进冰箱,这样也会保证其不会变质,只是味道会不如活养的。 熟海鲜 如果购买回来的海鲜是熟的,或者你已经把海鲜做熟了,则必须用保鲜膜装好或盖好熟海鲜,然后再放进到
绿豆 材料:芡实50克、绿豆30克、糯米1把、大米50克、水适量 做法: 1、将芡实清洗,泡在水中; 2、加入洗好的绿豆一起泡,最好泡一宿; 3、泡好的米倒去水清洗一下; 4、锅中加入糯米和大米洗净; 5、倒入芡实和绿豆,加入适量的清水,开火煮; 6、粥变和软糯时即可食用。 小贴士: 1、芡实一定要泡的时间长一点,煮出的粥才不硬。 2、益精提气,强意志,利耳目。 糯米 材料:芡实50克、糯米50克、水适量 做法: 1、芡实冷水浸泡6小时以上;(泡一夜,早上煮了吃刚刚好,据说早上吃效果也比较好,一天都会感觉比较舒服。) 2、加些水,将芡实先煮半小时;
沙茶酱炒鸡肉 材料:鸡胸肉300克、胡萝卜1根、蒜头3粒、葱2株、姜丝适量、沙茶酱1汤匙 做法: 1、準备葱丝、姜丝,胡萝卜削皮后,切丝,蒜头去膜、切片; 2、鸡肉切成鸡丝,以适量蛋白抓一抓,鸡肉吃起来口感较嫩; 3、起油锅,爆香蒜片,然后将鸡肉丝入锅拌炒; 4、鸡肉丝炒至半熟,然后将胡萝卜丝入锅,与鸡肉丝拌炒; 5、準备一汤匙沙茶酱;拌入食材,食材拌炒均匀、入味,葱丝与姜丝入锅拌炒一下,即可熄火。 沙茶酱炒杏鲍菇 材料:杏鲍菇250g、油1小匙、葱4株、酱油1大匙、沙茶酱1大匙 1、杏鲍菇剖半切一口大的块。葱切段; 2、干锅煎杏鲍菇到出水,呈现金黄色;
茶树品种不同 肉桂原为武夷名枞之一,无性系、灌木型、中叶类、晚生种。茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上,分枝尚密,节距尚长(3至6厘米)。 大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,其茶树生长在岩缝之中,茶树为灌木型﹐树冠半展开﹐分支较密集﹐叶梢向上斜生﹐叶近椭圆型﹐叶端钝略下垂﹐叶缘微向面翻﹐叶色深绿光泽﹐内货稍厚面发脆﹐嫩芽略壮﹐显亮﹐深绿带紫。 外观不同 肉桂茶条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。 大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 香气不同 肉桂茶带有香气辛锐持久的高香,桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;
花生酱可以做哪些美食 一、花生酱吐司 原料:吐司2片,花生酱适量 做法 1、取面包片,放入预热好的烤箱中。每一面分别加热1分钟。喜欢吃焦脆的可以延长加热时间; 2、取出后涂抹上花生酱; 3、用小抹刀抹开花生酱,均匀的铺满吐司片上。按照需要切成小块即可。 二、花生酱冰激凌 原料:花生酱100克,淡奶油200克,糖45克,盐3克,牛奶150克, 做法: 1、取厚底奶锅,倒入淡奶油,牛奶,砂糖,盐,煮至微沸 2、取花生酱100克,为了防止结块,请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌 3.逐渐加入奶油液体搅拌 4.最后一次加入奶油液体,搅拌至无颗粒 5.稍冷却后用保鲜盒密封盖好,放冰箱冷冻 6.冷冻2小时
云南白药粉可以口服吗 云南白药粉是可以口服的。 1、刀,枪,跌打诸伤,无论轻重,出血者用温开水送服。 2、瘀血肿痛与未流血者用酒送服;妇科各症,用酒送服。 3、月经过多,红崩,用温开水送服。 4、毒疮初起,服0.25g,另取药粉用酒调匀,敷患处,如已化脓,只需内服.其他内出血各症均可内服.口服,一次0.25~0.5g,一日4次(2至5岁按1/4剂量服用。 5、至12岁按1/2剂量服用).凡遇较重的跌打损伤可先服保险子1粒,轻伤及其他病症不必服。 云南白药粉口服具体方法 1、咽炎、扁桃体炎 口服云南白药,每次0.4克,1日3次。 2、食道炎、贲门炎咽部、胸骨后有烧灼感,吞咽食物时隐隐作痛 经胃镜确诊为本病的患者取纯藕粉10克
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