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  • 枇杷可以和鸡蛋一起吃吗
    枇杷可以和鸡蛋一起吃吗

    枇杷可以和鸡蛋一起吃吗? 可以。没什么冲突。 没有任何科学数据证明枇杷和鸡蛋不能一起食用,两者的成分不会相克,所以同吃对身体是没什么影响的。 吃枇杷有哪些注意事项? 1、不宜空腹食用。枇杷是一种凉性水果,直接空腹食用易刺激肠胃,使肠胃受凉,引起身体的不适。 2、未成熟果不宜食用。未成熟的枇杷中的酸性含量丰富,不仅食用口感不好,而且还有可能会对肠胃造成刺激,出现腹痛腹泻等身体不适的情况。 3、不宜与白萝卜、黄瓜等食物同食。枇杷中的维生素C含量丰富,而白萝卜、黄瓜中带有一种维生素C分解酶,易分解枇杷中的维生素C,降低枇杷的营养价值。 4、寒咳、胃寒、体质寒凉等人群不宜食用。枇杷性凉,易增加体内的寒凉之气,加重身体的不适。 5、糖尿病人不宜食用。枇杷中的糖类物质丰富,易被人体消化吸

  • 新鲜薤白怎么吃
    新鲜薤白怎么吃

    薤白粳米粥 材料:粳米100克、薤白50克、大葱白20克、盐2克 做法: 1、将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用; 2、粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内; 3、锅内加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸; 4、将薤白丝、葱白丝放入粥锅中; 5、改用小火慢煮至米烂粥稠,下盐调味即可。 薤白炒蛋 材料:薤白160克、菠菜100克、鸡蛋两个、花生油适量、十三香适量、盐适量 做法: 1、薤白洗净备用,也可以加入适量菠菜; 2、把洗净的菠菜和薤白切碎备用; 3、鸡蛋磕入碗中搅匀备用; 4、锅中放入花生油烧至七成熟倒入鸡蛋; 5、待鸡蛋成块儿后加入薤白和菠菜翻炒片刻,加入适量盐、十三香翻炒均匀即可出锅。

  • 阿胶糕糖尿病人能吃吗
    阿胶糕糖尿病人能吃吗

    阿胶糕糖尿病人能吃吗? 要根据患者的情况。 如果血糖比较稳定的患者,可以适当吃点阿胶糕。 如果血糖不稳定的,波动比较大的就不建议吃了。否则会导致血糖进一步升高或血糖波动更大,增加控制血糖的难度。 对于部分糖尿病患者,如果服用了阿胶糕导致血糖急剧升高,可能会引起糖尿病的急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗综合征等,甚至会出现生命危险。 说明: 阿胶虽然有点苦味,但也含有糖分,食用不恰当对糖尿病人的血糖会有影响,或者出现其他不良症状。因此糖尿病患者应在医师指导下服用阿胶。 哪些体质的人不适合吃阿胶? 1、体内湿邪重的人 可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。 2、爱上火的人 比如心火

  • 番茄怎么去皮比较快 试试这三招
    番茄怎么去皮比较快 试试这三招

    用滚水煮 1、在锅子里放入 2/3 高的水,然后将水煮至滚烫,在等水煮滚的这段时间里,我们可以先处理一下番茄,先把番茄以流动的水清洗乾净,然后移除番茄的蒂头,再将每一颗番茄的底部用刀尖划出一个叉叉。 2、等水滚了以后,就把番茄放进去煮,为了避免烫伤,不建议直接用手将番茄丢进锅里,而是建议先把番茄放在汤勺或其他类似的工具上,再把汤勺连同番茄分次放入热水中。 3、将番茄煮 30~60 秒后,观察一下番茄底部被划叉叉的部份,那里的番茄皮是不是有些脱开了,是的话就可以准备将番茄取出。番茄不要再滚水里煮过久,不然吃起来的口感会变得烂烂的。 4、利用汤勺或其他类似工具,把番茄从热水中全部取出后,马上将它们放到一个装了冰水的大碗里,避免番茄因为余热而变得更熟。 5、等番茄冷却后,就可以开始去皮了,只要用刀尖先将皮挑起一小块,然后顺

  • 雪莲菌不喝怎么保存
    雪莲菌不喝怎么保存

    雪莲菌不喝怎么保存 1、常温保存 雪莲菌一般可以在15℃-20℃的温度下存活,日常可以将雪莲菌泡在纯牛奶中培育,在空玻璃瓶倒入高于雪莲菌两倍的纯奶,再加入高于它一倍的水,最后盖上有透气孔的盖子即可,这样保存20天上下不成问题,注意要放在阴凉干燥处,不能太阳直射和暴晒。 2、冰箱冷藏 如果是在夏季温度比较高的情况下可以将雪莲菌放在低温冷藏室保存,先用凉开水将雪莲菌洗净,然后装入容器中放入少量纯奶,只要能盖住它们就行,然后将容器用纱布盖住,放入冰箱冷藏存储即可。 保存雪莲菌注意事项 1、 雪莲菌不要和其它生肉、剩菜之类的一起存放。如果把雪莲菌和生肉、吃剩的饭菜放在一块儿,很容易滋生细菌,并发生串味现象。 2、雪莲菌必须用玻璃和陶瓷制品盛放。不宜用铁器及金属等容器(不绣钢等耐酸金属除外),因为

  • 莲雾怎么判断熟没熟
    莲雾怎么判断熟没熟

    莲雾怎么判断熟没熟 1、看颜色 挑选莲雾时首先看外观色泽,颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。夏季莲雾的颜色较为淡,呈紫红色,而冬季较为深接近紫色。按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。 2、看底部 莲雾的底部越大就是说明越成熟了,如果是粉红色,而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了,如果是红得发黑就是最甜的了,暗青红色次之。 3、看果肉密实度 将莲雾放倒时可平稳不倒者,表示果实果肉组织很密实,无过多海棉体组织,果粒也越沉重。 莲雾的选购窍门 1、掂重量 莲雾一般大的比较好吃,体积较鸡蛋大,如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻,当然情况就相反

  • 卵磷脂可以通奶吗 大豆卵磷脂可以治堵奶吗
    卵磷脂可以通奶吗 大豆卵磷脂可以治堵奶吗

    卵磷脂可以通奶吗 卵磷脂常被用来改善乳腺管阻塞,美国儿科医生Ruth A. Lawrence, 在其着作、知名哺乳教科书中也曾经提到,由于卵磷脂具有乳化作用,因此哺乳期服用能减少乳汁过度浓稠,有效预防乳腺管阻塞,但尚无科学研究评估治疗是否有效。 卵磷脂在部分乳腺管阻塞的治疗中常被提及,被认为能降低乳汁的粘度来预防乳腺管堵塞(藉由通过增加乳汁中多不饱和脂肪酸比例达成) 建议的剂量约为每天3600-4800 mg的卵磷脂,或每次1粒(1200毫克,每天3-4次)。 小贴士:卵磷脂补充剂对于母乳喂养并不是绝对安全,过度补充可能会导致问题。营养师表示产妇饮食均衡,更胜于营养补充。 通奶的有效方法 1.频繁的以亲喂是最快方法 2.食用2~4颗1200mg卵磷脂,改善塞奶状况 3.尝

  • 吃阿胶会不会影响例假
    吃阿胶会不会影响例假

    吃阿胶会不会影响例假 如果在经期服用阿胶是会影响月经的,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。因为阿胶具有活血、补血、止血的功效,而经期正是女人需要排垃圾血的时候,如果在经期期间吃阿胶会导致身体的内分泌扰乱,从而影响女月经不调的症状,所以在经期期间不宜服用像阿胶那样补血活血的食物和中药。 因此专家建议最好是月经干净了再吃阿胶,用来补血,这样有利于月经排干净。月经后适宜滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等,也以吃子排、山药、藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药;月经期是女性特殊生理时期,在服用补品之前也要特别慎重! 吃阿胶月经会提前吗 如果是在非月经期服用阿胶是有可能会出现月经提前的情况的 ,因为阿胶

  • 立冬后还能晒柿饼子吗
    立冬后还能晒柿饼子吗

    立冬后还能晒柿饼子吗 立冬后是非常适合晒柿饼的,晒柿饼对于气温也特别的讲究,太冷太热都不行。太热难以出霜,太冷不好晾晒风干,因此立冬后的气温是最适合晒柿饼的,而且立冬时节柿子已经完全熟透了,因此立冬后晒出来的柿饼口感会更好。 柿饼子的正确晒法 1、去皮:柿子制成柿饼前,要先将柿子削皮。将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再用削皮刀削去柿子表皮。 2、晒干:晒柿子需要在通风并且阳光好的环境,先将柿子摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水),用手轻轻将其挤压成饼状。 3、挤压:晒柿饼的过程需要经过两轮的挤压,第一次的柿饼还没有完全成型。需要再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制,约八至十天后,再依次挤压一次(同第一次挤压的手法一样)。 4、密封:将晒制好的柿饼,均匀的码入小缸中,用保鲜膜封好缸口,盖

  • 糖醋排骨怎么做外酥里嫩 美味可口不油腻
    糖醋排骨怎么做外酥里嫩 美味可口不油腻

    做法一 材料:小排、料酒、老抽、生抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻 做法: 1、小排500g切小块,焯水后洗净,锅内放水,将焯水后的小排煮三十分钟,取出放入盆中,用一汤匙生抽、一汤匙料酒、半汤匙老抽,腌20分钟; 2、腌好的排骨控干水分,锅内少油,将沥干水分的排骨炸至金黄,油不用多放,勤翻动即可; 3、将炸好的排骨,放入锅中,倒入腌排骨的料汁,三汤勺白糖,半碗煮排骨的汤,大火烧开,调入半茶匙盐提味; 4、大火烧开后转小火焖十分钟,收汁到最后加一、一点点味精,提升的酸甜口。出锅前撒上葱花、芝麻点缀即可。 小贴士: 1、糖醋排骨选材需要注意一下,用小肋排最为合适,选排骨的时候肋排骨头较细为上,这表示猪仔年龄较小,肉质较嫩。 2、先煮三十分钟,煎排骨时候热锅热油,因为已经煮了三十分钟煮熟

  • 仙人掌果的功效与作用
    仙人掌果的功效与作用

    仙人掌果的功效与作用:保护消化系统 仙人掌果富含维生素以及纤维素等物质,这些物质可以帮助改善消化系统,促进肠道蠕动,并且预防便秘等肠道疾病的发生,同时对减肥也有一定的作用。 仙人掌果的功效与作用:美容养颜 仙人掌果不仅仅美味可口,同时它对肌肤特别有好处。人们经常食用,能够促进肌肤新陈代谢以及活性物质生成,从而让肌肤处于年轻态,达到美白,嫩肤,抗衰老的作用。 仙人掌果的功效与作用:活血消毒 仙人掌果能够促进体内血液循环,让人体内气血正常运行。尤其是在大夏天还有消暑袪火毒的作用,让人们远离燥热,上火,从而拥有健康的身体。 仙人掌果的功效与作用:抗辐射,增强身体免疫力 仙

  • 微波炉怎么热馒头 微波炉热馒头注意事项
    微波炉怎么热馒头 微波炉热馒头注意事项

    微波炉怎么热馒头 先在馒头上喷点水,然后放进一个有盖的微波炉碗里,别盖得太严实,加热1分钟即可,不要热的太久,要不馒头就变皮筋了。 小贴士:虽然微波炉也可以热馒头,但若从味道上来说,还是蒸热馒头比较好吃。 微波炉怎么热冻住的馒头 1、先解冻再用正常程序加热,不然会导致加热时间过长,让馒头烤糊。 (1)先将馒头放入冷水中,或直接在水龙头下冲一下,解冻。 (2)将馒头放入有盖的微波炉碗里,别盖得太严实,使用微波炉的解冻功能解冻即可。 2、在冻住的馒头表面撒些水,这样在加热的时候就不会因为加热时间太长水分干了不好吃。 微波炉热馒头注意事项 1、不要热的太久,要不馒头就变皮筋了。 2、在热馒头之前可以先喷点水,这样即使是被微波炉吸走一定的水分,馒

  • 增肌吃什么食物增加蛋白质 十款减肥必吃高蛋白质食物
    增肌吃什么食物增加蛋白质 十款减肥必吃高蛋白质食物

    增肌吃什么食物增加蛋白质  1、茅屋芝士 茅屋芝士是一种未经完全熟成的白色软芝士,含有丰富的蛋白质,每100克的茅屋芝士就含有11克的蛋白质。而且茅屋芝士含有大量钙质,有助维持骨骼健康,非常适合健身人士食用。但要注意的是,茅屋芝士的钠含量比较高,故不宜大量食用。 2、希腊酸奶 希腊酸奶比起普通酸奶有多近一倍蛋白质,每100克的希腊酸奶就有10克的蛋白质,能提供较多的饱足感,非常适合正在减肥的人士。希腊酸奶的卡路里、糖分、钠亦比一般酸奶低,故非常健康。希腊酸奶的口感亦比一般酸奶更丰富,适合作小食。 3、鸡蛋 每100克鸡蛋就含有13克蛋白质,而且鸡蛋中的蛋白质非常容易被人体吸收,是优质的蛋白质来源。此外,有研究发现早餐吃鸡蛋比起其他早餐更有效减肥。 4、牛奶 牛奶含有

  • 绿茶的功效与副作用
    绿茶的功效与副作用

    绿茶的功效:抗致癌 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 绿茶的功效:防辐射 有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 绿茶的功效:抗病毒菌 有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。 绿茶的功效

  • 衍生七星茶多大宝宝能喝
    衍生七星茶多大宝宝能喝

    衍生七星茶多大宝宝能喝 一般来说0-12岁的宝宝都是可以服用衍生七星茶的,不过不同的年龄段用法用量会有所不同: 用法用量:(用适量温开水开调饮用) 1、初生至2岁婴儿:每日1次,每次1包 2、2岁至5岁:每日2次,每次2包 3、5岁或以上:每日1—2次,每次3包 小贴士:本产品采用药食同源的草本植物精华,可能含有少量黑点及冲泡后有少量沉淀,均属于正常现象。 衍生七星茶的主要功效 1、改善宝宝睡眠 每当宝宝夜睡哭闹易醒的时候,都会影响家人睡眠质量,衍生精装七星茶颗粒冲剂,精选药食同源的薏苡仁、赤小豆、麦芽、山楂、淡竹叶、鸡内金、甘草等。七星茶的成分中的淡竹叶清热、利尿,用于小儿惊啼,可除虚烦不寐,能帮助宝宝更好地入睡。 2、去火 宝宝由于气候

  • 剥开的榴莲没熟怎么办
    剥开的榴莲没熟怎么办

    剥开的榴莲没熟怎么办:报纸包裹催熟 如果剥开的榴莲肉还在壳里面,可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 剥开的榴莲没熟怎么办:和苹果香蕉放在一起 剥开的榴莲如果发现还未熟透的话可以买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。 剥开的榴莲没熟怎么办:微波炉加热 剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了,可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,拿出来用筷子戳戳看,是不是软了,不够

  • 玉米汁怎么榨得稠稠的
    玉米汁怎么榨得稠稠的

    选择甜玉米 如果想要玉米汁榨出来浓稠好喝,建议选用甜玉米,另外不要选太嫩的,稍微老一点的甜玉米出的浆会比较多,味道比较好。 加些米 在榨玉米汁的时候可以加上一小把大米,这样榨出来的玉米汁就会比较稠,而且还可以使玉米汁的口感更香浓醇厚。 注意玉米和水的比例 玉米和水的比例也是决定玉米汁是否浓稠的关键,。玉米粒以及水的比例应该是1.5比1,用大火烧开再煮五分钟左右,一直到煮熟,水尽量一次性加够,不然就会出现加热不均匀的情况,口感就不会那么好。 玉米榨汁窍门 1、一定要把玉米煮透,这样才不容易出现渣水分离的情况。 2、玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟,当然用熟玉米来榨汁就更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易。

  • 反式脂肪是什么意思
    反式脂肪是什么意思

    反式脂肪是什么意思 反式脂肪酸是相对「顺式」脂肪酸而言,顺式脂肪酸是不饱和脂肪酸的一种,在植物油中比较多,但是结构比较不稳定、容易坏掉。 所以当初为了用植物油取代动物油,就研发了「氢化」作用,让植物油变得稳定、可以凝固,方便按照动物油的使用方式,拿来涂面包、高温油炸等,但没有完全氢化的油就成为反式脂肪。 上述提到,反式脂肪酸属于植物油,但其实在牛油/牛奶、羊油/羊奶等反刍类动物的油跟奶中,也含有微量的反式脂肪酸。因为牛跟羊胃中的微生物会分解吃进去的草、形成反式脂肪酸,不过数量比人工制造的少很多。 所以总体来说,在可以凝固、可以高温油炸的不饱和植物油中,还有牛、羊制成的动物油跟奶中,都含有反式脂肪酸。 反式脂肪食物有哪些 油炸物:只要是使用可高温油炸的植物油,几乎都有反式脂肪。如薯条、鸡排、盐酥鸡、油条、

  • 麻油猪肝的麻油是哪种
    麻油猪肝的麻油是哪种

    麻油猪肝的麻油是哪种 麻油猪肝里的麻油一般是用的黑芝麻油。 黑麻油属性温热,适合进补使用,具有去淤排血的功效,能帮助排出恶露,也是民间传统坐月子最普遍用来烹调各式各样麻油膳食的材料。需要注意的是产妇有伤口或恶露不止、火气大可改用茶油、葡萄仔油。 麻油猪肝的做法推荐 材料:猪肝一副、麻油2大匙、姜片5~6片、米酒2大匙、枸杞2大匙、香油1大匙 做法: 1、猪肝洗净切薄片,分次放滚水裡川烫15~20秒去除血水后,捞起放入冷水洗去杂质; 2、倒入麻油热锅,放入姜片煸香; 3、加入猪肝片快炒,锅边呛米酒拌炒一下; 4、最后加入枸杞快炒; 5、起锅前淋上香酒即可盛盘。

  • 山竹和榴莲能一起吃吗
    山竹和榴莲能一起吃吗

    山竹和榴莲能一起吃吗? 可以。 在泰国,人们把山竹和榴莲经常搭配在一起吃,并且把它们称作为“夫妻果”。 因为榴莲的火气较大,吃完榴莲后再吃山竹正好可以将榴莲的火气给压制下去,就不会那么轻易上火。 山竹和榴莲一起吃多少合适? 吃榴莲的时候搭配两三颗山竹同时或前后食用,都可以起到互补的作用。两者分开食用时就有各自的食用量了。 山竹:因为食性怕偏凉,正常人群每天食用山竹三五颗即可,虚汗体质或需要注意的人群不要食用超过三颗。 榴莲:榴莲营养丰富,碳水化合物含百分之四十,热量高,又性热而滞,大量食用肠胃不能消化,容易上火,所以正常人群一天食用量在一瓣左右就很好,不能超过两瓣;需要注意的人群少吃。 山竹和榴莲一起吃的注意事项 1、便秘、肠胃不好的人群:榴莲和山竹

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