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  • 兰香子致癌是真的吗
    兰香子致癌是真的吗

    兰香子致癌是真的吗 关于兰香子致癌目前暂未被证实,兰香子是罗勒成熟的果实,罗勒像其他香料植物如茴香、月桂和八角等一样都包含草蒿脑,但含量极小。草蒿脑曾在1981年JECFA组织的报告中,在鼠类实验中被怀疑具有致癌性,但经过长时间的实验和调查后,发现该物质并未对人体有任何不良影响,也并无食用该物质而产生不良反应及发病的病例,因此世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会认为,目前的证据不足以对蒿脑做出评估,也无法制定安全标准。 目前也没有任何国家或条例中规定限制或禁止在食物中添加含有该物质的产品,因此大家不必过于担忧。 兰香子食用禁忌 1、孕妇不宜食用 兰香子中含有一种植物成分草蒿脑,具有基因毒性,而且含量还很高,在食用之后可引起胎儿基因变异,致畸性比较强,而且兰香子成分复杂,孕妇食用可能引起过敏,对

  • 包菜鲈鱼片怎么做好吃
    包菜鲈鱼片怎么做好吃

    两种我们耳熟能详的中餐食材如何碰撞出西式味道?一种包菜做出脆与软的双重口感,让这道菜吃起来层次分明。同时不加过多调味品,用黄油煎出鲈鱼的鲜,配上生菜的甜,原原本本地展现食物真实之美。这种让食材当主角,不喧宾夺主的烹饪哲学,与我们的粤菜不谋而合。 难度:中 时间:35分钟 用具:刀,砧板,烤盘,炒勺,烤箱,烘焙纸,大煎锅,大平底锅 完美搭配:灰比诺,酒体适中的灰比诺有着绵滑的口感和微妙的坚果香,适合搭配包菜的风味很契合。 食材(2人份) 500 克 包菜(分次使用) 300克 鲈鱼片 1 胡萝卜 1 洋葱 1 辣椒 1瓣 蒜 2汤匙 黄油 1汤匙 芥末子 1汤匙 黄芥末 200毫升 蔬菜高汤 煎炒

  • 糖炒板栗不能和什么一起吃
    糖炒板栗不能和什么一起吃

    牛肉 牛肉性温,有补中益气的功效,板栗属咸温,两者之间容易产生相反的作用,减少相互的营养。 板栗中的维生素C会与牛肉中的胡萝卜素、B族维生素发生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。 板栗和牛肉同吃还会引起腹胀呕吐不消化的症状。 羊肉 板栗和羊肉都属大热性的食物,两者同吃非常容易上火,且不易消化,严重时同吃还会引起呕吐。 豆腐 豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而板栗中含有草酸,豆腐和板栗同吃会生成草酸镁、草酸钙,这两种物质不仅影响人体钙质吸收,还易导致结石症。 杏仁 杏仁中含有较高的油脂,且属于热性食物具有小毒性,与板栗同吃,容易发生腹泻,板栗中含有较多维生素C,吃太多会引发胃痛。 板栗怎么吃最好?

  • 活小龙虾多少钱一斤 2017小龙虾最新价格
    活小龙虾多少钱一斤 2017小龙虾最新价格

    活小龙虾多少钱一斤 参考价格:25元一斤,各地价格有差异。 小龙虾最近两年在市场的价格可是一直在涨,2017即今年野生的中等大小虾卖到25~30/斤,差一点的养殖虾都卖到16~17/斤。要是按个头算的话,以北京为例,往年北京的小龙虾按照个头大小,售价一般为每只2元、3元和5元,然而今年小龙虾的最低售价大多在4元以上,最高售价竟然高达10元/只。 小龙虾的功效与作用 1、通乳生乳。小龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 2、化瘀解毒。小龙虾能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。 3、祛脂降压。小龙虾可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 4、提高免疫力。小龙虾营养

  • 鹰嘴豆红烧肉的做法 有智慧的硬菜
    鹰嘴豆红烧肉的做法 有智慧的硬菜

    鹰嘴豆中的异黄酮能够延迟女性细胞衰老,使得皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂等功效。鹰嘴豆异黄酮能防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用,可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加,达到控制血糖、改善糖尿病。这次用营养丰富的鹰嘴豆和五花肉一起烧,做成色泽红亮的红烧肉。 红烧肉要做好,要选用质量佳的五花肉,要花时间用小火慢慢熬煮,要把五花肉煮成入口即化,五花肉中的肥肉不油不腻,瘦肉不柴,再用鹰嘴豆作为配菜,红烧肉香糯,鹰嘴豆绵软,很多人喜欢红烧肉,但搭配鹰嘴豆很特别,要学一下。 【材料】 五花肉 400克,鹰嘴豆 100克, 姜 5克,蒜 5瓣,料酒 20毫升 生抽 20毫升,砂糖 20克,葱粒少许 【做法】 1 用来做红烧肉的材料,其中鹰嘴豆提前浸泡6小时以上

  • 白藜芦醇的功效与作用
    白藜芦醇的功效与作用

    对抗癌症 研究发现,白藜芦醇对于癌细胞能产生促进凋亡、抗增殖及抗发炎等效果,并且能作为抗癌药物的增敏剂,加强抗癌治疗成效。 虽然白藜芦醇在众多体外及动物活体实验均展现出不错的抗癌效果,但仍缺乏大型人体试验,因此其使用剂量、有效及安全性尚待确认。 防治心血管疾病 白藜芦醇可抑制脂氧合酶合成,该酶存在于白 细胞、心臟、大脑、肺和脾中。因此白藜芦醇可防止血管中血液凝块的形成。且在使用可乐宁这抗高血压药物治疗,它同样可抑制血小板的集结。 改善黄斑退化 白藜芦醇具有抑制血管内皮生长因数VEGF,达到减缓脉络膜新生血管的效果(由发炎激素TGF-β或组织缺氧所引发),或许能改善黄斑部煺化的疾病进程另外,其它小型研究也发现白藜芦醇(服用1小时后)有助于增加脉络膜厚度 (增加血流,

  • 人流后可以吃山楂吗
    人流后可以吃山楂吗

    人流后可以吃山楂吗 人流后可以适当吃些山楂,山楂中富含大量的山楂酸、柠檬酸,它们可以生津止渴,还能直到散淤活血的作用。一些女性在生孩子的时候,消耗的体力很大,往往出现食欲不振、口干舌燥的现象,这时如果适量吃些山楂,可以很好的增进食欲,还可以帮助女性消化,有利于身体恢复。山楂有散淤活血作用,可以帮助女性排出子宫内的淤血,促进身体恢复,因此,女性朋友在做完人流手术后可以适当吃些山楂。 人流后可以吃的水果 红枣 红枣中含有丰富的维生素C,另外,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。人流医院妇科专家介绍:红枣是水果中最好的补药,它有补脾、益气生津、调整血脉的作用,特别适合气血不足的女性食用,因此,女性朋友在人流后可以适当吃些红枣。 桂圆 桂圆是补血益脾的佳果,它味甘、性平、无毒,很适合人工流产后的女性食用,女性朋友

  • 木瓜减肥能吃吗 减肥期间吃木瓜好不好
    木瓜减肥能吃吗 减肥期间吃木瓜好不好

    木瓜减肥能吃吗 木瓜减肥可以吃。 为什么说木瓜减肥可以吃,因为木瓜吃了还具有减肥的效果。木瓜含有木瓜酵素,木瓜酵素可以分解蛋白质和糖类,更可分解脂肪,人体就能渐渐去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。 木瓜除了可以减肥,还具有美容养颜、丰胸的效果。木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,前面说了木瓜中维生素c的含量是苹果的48倍,加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,可以由内到外清爽肌肤。 木瓜好吃的做法 1、木瓜炖牛奶 材料: 木瓜半个、牛奶适量、冰糖适量 做法: 1、用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用。

  • 儿童营养早餐搭配建议
    儿童营养早餐搭配建议

      早餐是一天饮食中最重要的环节。尤其是儿童时期,那时身体正处于生长发育阶段,经常不吃早餐或早餐营养不足,会影响孩子们的生长发育,学习成绩也上不去。那么,儿童早餐怎么吃才营养?今天就为大家推荐最营养的早餐搭配食谱,让你的孩子吃得好,身体好,学习好!   早餐吃不好有害健康   1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,严重时还会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。   2.吃不好早餐或不吃早餐还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病。   3.中小学生经常不吃早餐或吃不好早餐,会使能量代谢失衡而导致某些孩子营养不良,影响身体发育。   4.儿童营不吃早餐或吃不好早餐,在学习上则上课时困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。

  • 食物错配会食物中毒
    食物错配会食物中毒

      在庞大而多样的食物家族中,难免也会存在诸多的“宿敌冤家”,如果我们误用误食,轻则心情不悦、食之无味,重则身体不适、甚至食物中毒。因此,我们有必要了解食物家族中的“宿敌冤家”们的配对。   羊肉与茶水   羊肉与茶水一起食用容易引发便秘。这是因为羊肉含有丰富的蛋白质,能同茶叶中的鞣酸结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。各种肉类的蛋白质含量基本相同,所以,除了羊肉,在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶。   热牛奶与糖   有些人习惯饮用牛奶的时候加一些糖,殊不知,牛奶在加热的情况下会与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,对人体有害。   鸡蛋与茶   浓茶中的单宁酸能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用,鸡蛋的营养价值被白白浪费。茶叶中的茶叶碱

    标签:食物中毒
  • 分心木的功效与作用
    分心木的功效与作用

    固涩缩尿 分心木性平,入肾经,有固涩缩尿的功效。 具体表现: 主要用于治疗遗精滑泄,淋病,尿频遗尿等病症。 治疗失眠 分心木能够治疗失眠。 具体表现: 如果你有长期失眠的毛病,将三克核桃分心木泡水,早晚各喝一杯,特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯,那么失眠症会很快康复。 止血止带止泻痢 分心木味苦涩,入脾,肾经,有止血止带之功效。 主要作用: 可用于治疗尿血,崩中,带下、痢疾,泄泻等病症。 固补肾气 有的男士经常喝这个,本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。 原因: 1、因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西,对于遗精滑泄有极好的治疗作用。 2、老年人腰酸腿疼,长

  • 粗芥兰杆怎么做好吃
    粗芥兰杆怎么做好吃

    粗芥蓝炒瘦肉 材料:粗芥蓝400g、瘦肉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、大蒜适量 做法: 1、粗芥蓝把外层的硬皮剥掉,前面的粗头部分切成片,后面的几片叶子也切成段; 2、瘦肉切成丝,大蒜切末; 3、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒; 4、瘦肉变白后淋入适量生抽然后把瘦肉盛出备用; 5、鸡蛋打散后放入锅中炒熟也盛出备用,把粗芥蓝片倒入锅中翻炒; 6、把后面的叶子也放入翻炒,之前炒好的瘦肉和鸡蛋倒回锅中翻炒滴,入适量生抽翻拌均匀即可。 蒜蓉炒芥兰杆 材料:芥蓝杆1颗、红椒适量(可用胡萝卜)、蒜头2片、蚝油适量、油适量、盐适量 做法: 1、芥蓝杆削皮蒜头切末,红椒切小片; 2、炒锅烧热加入适量植物油烧热,

  • 空腹可以喝豆浆吗 豆浆虽营养丰富不可乱喝
    空腹可以喝豆浆吗 豆浆虽营养丰富不可乱喝

    空腹可以喝豆浆吗 最好不要空腹喝豆浆。 豆浆营养丰富,适应人群广,是很多人爱喝的早餐饮品,早上空腹喝豆浆是不会对肠胃造成伤害的,但同样的,也浪费掉了豆浆的营养,因为豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。因此,最好不要喝豆浆,而是要和面包、糕点、馒头等淀粉类食品同食,让豆浆中的蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收,从而有利于身体健康。 喝豆浆的注意事项 1、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。 2、忌一次喝太多。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。 3、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。 4、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的

  • 长豆角生吃会中毒吗
    长豆角生吃会中毒吗

    长豆角生吃会中毒吗 长豆角生吃是有可能会引起中毒的。 生豆角中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白,这两种物质在成熟的或较老的豆角中最多,而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。 因此吃长豆角的时候一定要充分加热煮熟,以保证豆角熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。 吃长豆角中毒应对方法 1、如果中毒症状不是特别严重可以喝些牛奶,多喝水或者口服维生素C片来缓解。 2、对于重度情况比较严重的患者来说,除了对患者进行催吐、洗胃或者是导泻的方法之外,然后将患者送到医院里面去治疗。

  • 无花果的功效与作用
    无花果的功效与作用

    无花果的功效与作用:利咽 无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。 无花果的功效与作用:抗癌 果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。 无花果的功效与作用:降糖 无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服

  • 嘉宝果的皮可以吃吗
    嘉宝果的皮可以吃吗

    嘉宝果的皮可以吃吗 嘉宝果的皮是可以直接食用的,不过在吃之前需要注意清洗干净。 嘉宝果的皮中含有单宁酸,口感略酸,吃一起来会有一股淡淡的树脂味,如果不习惯这个味道的也可以将果皮剥去后再食用。 小贴士:在吃嘉宝果前看看是否有破损或者虫子叮咬,如果破损的话,果实容易感染细菌而导致变质,所以破损的嘉宝果最好也不要食用。 嘉宝果的食用方法推荐 1、榨成果汁 嘉宝果洗净,沥干,放入榨汁机中进行榨汁处理; 沥出果汁,去掉果渣,果汁中加适量蜂蜜调味即可食用。 2、制成果酱 嘉宝果洗净,每颗都用牙籤随意轻轻刺几下。砂糖拌匀,冷藏静置4小时,柠檬榨汁; 锅中放入嘉宝果、砂糖和柠檬汁,盖上锅盖小火慢煮。偶尔搅拌一下,以免烧焦; 热10分钟,糖融化,嘉宝果出水。

  • 生鱼片和榴莲可以同吃吗
    生鱼片和榴莲可以同吃吗

    生鱼片和榴莲可以同吃吗? 可以。 这两种食物不相冲突,一起吃是没问题的。 只是需要注意的是,吃完榴莲和生鱼片以后就不要喝白酒了。 榴莲能使乙醛脱氢酶的活动减弱7成,吃完榴莲再喝酒容易醉,引起酒精中毒。 生鱼片不要过量食用 生鱼片不能过量食用,因为它是一种寒性食材,过量食用会加重肠胃负担,严重时会诱发腹泻或者胃痛。 另外生鱼片没经过高温处理,它很可能会残留有一些寄生虫,如果过量食用会让寄生虫在人体内寄存,诱发一些寄生虫病。 生鱼片不能和寒凉食物一起吃 生鱼片本身就是一种性质寒凉的食材,它不能与虾、蟹等寒性食材一起吃,不然会加重肠胃负担,引起腹痛和腹泻等不良症状。 另外平时吃生鱼片时,可以配上适量的白酒或者红酒,酒能驱寒,可以减少轻生鱼片寒性对人体的伤害。

  • 冰糖橙与脐橙有什么区别
    冰糖橙与脐橙有什么区别

    冰糖橙与脐橙有什么区别? 1、冰糖柑较扁,但脐橙则较圆。前者身体上有些凹凸平,但后者则恰恰相反,且发亮。 2、冰糖橙味道比较甜,脐橙品种较多,口感也不一样,有酸的也有甜的。 3、冰糖橙果皮比较薄,脐橙果皮比较厚。 橙子有哪些种类? 橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。 1、甜橙 甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等. 果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。 糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。 2、血橙 血橙系列有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等 果肉及果汁全呈

  • 花豆熬粥和什么搭配最营养
    花豆熬粥和什么搭配最营养

    花豆绿米粥 材料:芸豆50g、大米50g、水适量 做法: 1、花豆、绿米,淘洗干净后,加清水浸泡4小时以上; 2、泡好的花豆、绿米一同放放电饭锅内,加5倍以上的清水,按煮饭键; 3、大米淘洗干净,浸泡10-20分钟; 4、约20分钟,待豆子煮开花后,放入大米继续熬煮; 5、直至米粒开花,米糯豆面即可出锅。 花豆小米粥 材料:小米300g、花豆200g、水适量 做法: 1、花豆 提前用水浸泡起来; 2、早上把浸泡好的豆子放入高压锅中; 3、挖出一些小米 淘洗干净,把小米倒入锅中; 4、冰糖半碗倒入锅中,加入适量清水; 5、盖上锅盖 接通电源 设定时间自动。 花豆玉米粥

  • 吃阿胶不上火的方法
    吃阿胶不上火的方法

    吃阿胶不上火的方法之一 食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。 吃阿胶不上火的方法之二 一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。 吃阿胶不上火的方法之三 食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。 吃阿胶不上火的方法之四 如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。 吃阿胶的注意事项 1.忌油腻食物。 2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。 3.感冒病人不宜服用。 4

    标签:阿胶

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