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  • 南瓜红枣鸡汤 止咳护肝的春夏汤品
    南瓜红枣鸡汤 止咳护肝的春夏汤品

    鸡肉事先汆烫,洗净后备用。 将鸡肉、姜片与红枣放入锅中,加入1080c.c.的过滤水,电锅外锅倒入一杯量米杯的水(180c.c.),按下开关炖煮。 电锅跳起后,放入南瓜与枸杞,外锅请在倒入一杯量米杯的水,再次按下开关炖煮。南瓜与枸杞不建议一开始就一同炖煮,会让汤头显得混浊,口感也不好。 开关跳起后,请再闷10分钟左右,即可盛出食用。

  • 奇亚籽柠香饼干 无面粉的低碳饼干
    奇亚籽柠香饼干 无面粉的低碳饼干

    将杏仁粉、泡打粉、玫瑰盐、奇亚籽、椰糖柠檬皮屑混合均匀后备用,再将奶油室温软化后和鸡蛋、柠檬汁单独搅拌均匀,最后再把两者用汤匙混合刮拌均匀; 烤箱预热180度十分钟,面团放一旁静置; 取适当份量大小,稍微用手指或汤匙按压面团成喜欢的饼干大小形状; 送入烤箱烤差不多15~20分钟即可; 如果喜欢比较口感比较硬的饼干,可以再延长烤的时间。

  • 柠檬香草烤鲑鱼 清爽百搭的夏日料理
    柠檬香草烤鲑鱼 清爽百搭的夏日料理

    鲑鱼用姜片与米酒先腌渍半小时备用; 腌渍好后,柠檬切片; 把腌渍的姜片去除,用厨房纸巾擦乾后,双面薄薄撒上一层盐与百搭香草; 取一大张锡箔纸或是烘焙纸,先铺上一层柠檬片,再放上鱼,最上面再铺上一层柠檬片后包起来; 放入烤箱,用200度烤约15分鐘左右(看鱼的大小与厚度),先取出用筷子拨一下最厚的部分,如果都熟了,即可上桌食用; 一餐吃不完的烤鱼,把剩下的鱼肉取出来炒饭,又是营养丰富的一餐!

  • 五彩饭团 可爱又美味的营养饭团
    五彩饭团 可爱又美味的营养饭团

    备齐米饭(白饭、糙米饭或混米饭皆可)、鸡蛋、虱目鱼、各式蔬菜及调味料等; 鸡蛋打成散蛋煎成蛋皮取适量切成蛋皮碎、虱目鱼蒸熟拧碎、红萝卜与小黄瓜切碎与青豆仁汆烫烫熟备用; 饭趁热先加入橄榄油与盐拌匀; 步骤2的备用食材加入拌好的饭中; 饭与食材再次拌匀; 取耐热袋或保鲜膜,将适量饭料塑型; 最后在饭团上放上青豆仁及拌饭料点缀即完成。

  • 孕妇可以吃花旗参鸡汤吗
    孕妇可以吃花旗参鸡汤吗

    孕妇可以吃花旗参鸡汤吗 怀孕期间可以适量喝一些花旗参鸡汤。 与其他参类相比,花旗参属于凉药,服用后不会像其它参类那么滋补燥热,西洋参搭配鸡汤温补而不燥,能补气养阴,清热生津。如果孕妇身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,喝一些西洋参鸡汤可以达到调养的目的。 另外孕妇花旗参鸡汤中的尤其蛋白还可以补充孕期所需的能量,补血益气,增强抵抗力,预防疾病。 不过孕妇不宜过量服用花旗参鸡汤,饮用过量会使孕妇营养过剩,胎儿在子宫发育过大,容易造成生产困难。而且鸡肉含脂肪量较多,孕妇过量食用容易发胖,也不利于胎儿的健康成长,特别是由妊高症的孕妇更要注意少喝了。 花旗参鸡汤的做法推荐 做法一 材料:花旗参28克、鸡半只、瘦肉1块、桂圆10克、淮山100克、枸杞50克、陈皮1片

  • 马铃薯条葱煎饼 美味升级的煎蛋饼
    马铃薯条葱煎饼 美味升级的煎蛋饼

    马铃薯切条状或细丝(越细煎起来越快); 锅中放点油,放入马铃薯香煎; 打两颗蛋到碗裡(碗大一点,待会儿葱加下去比较好搅拌); 葱切成细末; 将葱放到碗中和鸡蛋搅拌均匀(可以斟酌加点盐巴); 马铃薯香煎至金黄色即可; 将蛋液倒入锅中(覆盖在马铃薯上); 香煎一会儿后翻面煎至金黄即可出锅。

  • 灵芝孢子粉孕妇能吃吗
    灵芝孢子粉孕妇能吃吗

    灵芝孢子粉孕妇能吃吗 孕妇可以根据自身的身体状况酌量服用灵芝孢子粉。 灵芝孢子粉能在整体上双向调节人体功能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢功能,提高机体免疫能力,孕期服用灵芝孢子粉可以帮助提高舆情免疫力 而且相关报告指出,灵芝孢子粉对妊娠性肾盂肾炎有着效,孕吐得以减轻。 不过需要注意的事孕期前三个月最好不好服用灵芝孢子粉,因为前三个月胎儿尚未发育完全,需谨慎用药,以免对胎儿的形成及发育带来影响。 灵芝孢子粉适宜人群 1、肿瘤患者、手术后患者。 2、身体虚弱,免疫力低下、容易患病者;体弱多病、大病初愈者。 3、长期处于亚健康状态,精神不振者;工作压力大,脑力繁重而导致神经衰弱、失眠、工作效率低下者;长期接触电脑、X光射线等各种辐射源者;思虑过度、心神失养、夜睡不佳,体力

  • 胖大海哺乳期可以喝吗
    胖大海哺乳期可以喝吗

    胖大海哺乳期可以喝吗 哺乳期尽量少喝胖大海泡水。 因为胖大海性寒凉,其中所含的含胖大海素、西黄芪胶粘素及收敛性物质。它的浸出液可明显增加肠蠕动,有催泻、利尿作用,多用会损伤人体阳气,尤其会引起脾胃功能损伤,而出现腹痛、腹泻等副作用。哺乳期服用的话有可能会引起宝宝腹泻。因此哺乳期如果需要服用胖大海的话期间最好先暂停哺乳,以免影响到宝宝的健康。 胖大海禁忌人群 1、脾胃虚弱者:胖大海性凉,脾胃虚弱者喝胖大海可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状。 2、低血压患者:胖大海能在一定程度上帮助降低血压,所以低血压患者不宜喝胖大海,以免引起头晕、心悸心慌等低血压症状。 3、糖尿病患者:胖大海中含糖分较高,易被人体吸收和利用,糖尿病患者喝胖大海不利于其对血糖的控制。 4、风寒感冒者:胖大海药性甘凉,可以

  • 鲜奶蛋黄小馒头 奶香浓郁的宝宝小零嘴
    鲜奶蛋黄小馒头 奶香浓郁的宝宝小零嘴

    容器加入蛋黄、砂糖,用打蛋器2-3分钟; 将配方奶粉倒入搅拌均匀,再将和太白粉慢慢分次边拌均匀; 视每颗蛋黄大小不同,如果面团偏干可分批慢慢加入鲜奶搅拌手揉成小面团; 手搓滚成细长条状,再切分成等比例约1公分小段,再搓成小圆球状; 烤箱170℃预热10分钟,舖上烘焙纸刷上蛋黄液(可有可无); 烤约15分钟,表面呈金黄色即完成。

  • 南瓜子瓦片饼 零失败的香脆薄饼
    南瓜子瓦片饼 零失败的香脆薄饼

    面粉先过筛两次/奶油隔水加热软化备用,烤箱170度预热; 取钢盆将蛋白、糖和盐一起打匀(只要轻柔的力道画圈搅拌匀即可,会出现些微泡泡是正常~); 加入已过筛 面粉,可改用刮刀从盆边划圆方式轻轻拌匀即可,若没刮刀用搅拌器力道也是要轻柔; 倒入融化奶油拌匀(奶油温度不要太高~~不然蛋白会变熟蛋花哦); 最后再倒入南瓜子拌匀,不到10分鐘就完成了一道超快速简易的面糊了! 舖上烘焙纸,用汤匙挖取适量 面糊后再用汤匙背摊成薄片,尽可能厚度能一致,才能烤出一样的酥脆度; 170度进烤箱烤20-25分钟即可。(如果大家不知道如何确定是否该取盘可测试一下面糊最厚的地是否变硬,再慢慢增加或减少时间)。

  • 孕妇能吃火麻油吗
    孕妇能吃火麻油吗

    孕妇能吃火麻油吗 孕妇是可以食用火麻油的。 火麻油中所含的亚油酸和亚麻酸共达76.4%,α-亚麻酸可在人体内转化成DHA和EPA。α-亚麻酸(ALA)对婴幼儿的智力发育、视力发育有非常大的益处。 而且火麻油对于有便秘困扰的孕妈们来说也有非常好的通便效果,准备250毫升蜂蜜和100毫升火麻油。搅至蜂蜜泡浓密时,边搅边将火麻油缓缓地渗入蜂蜜中,小火加温,搅至火麻油和蜂蜜完全混合即成,日服两次,每次10毫升。此方可用于治疗孕妇重度便秘。 食用火麻油注意事项 1、火麻油应避免置于温度过高或阳光直射的地方。 2、火麻油营养成份非常容易在高温中被破坏,所以应避免高温煎炸。 3、开瓶之后,尽可能在30天内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖旋紧。 4、火麻油放置一段时间后,会有少量的植物

  • 10个月宝宝辅食:南瓜小方
    10个月宝宝辅食:南瓜小方

    南瓜去皮,切成薄片。 上锅蒸熟,然后用料理机打成泥。 将调制好的配方奶粉和南瓜泥及糖混合搅拌均匀,倒进煮锅里小火加热。 加入淀粉,不断搅拌。加热到用铲子舀起不易滴落即可。 找一个方形碗并在底部铺一层椰蓉。 倒入南瓜冻,冷却以后倒扣出来。 切成方形的小块状,方便宝宝用手拿,再裹一层椰蓉。

  • 全麦玉米煎饼 轻松搞定的营养早餐饼
    全麦玉米煎饼 轻松搞定的营养早餐饼

    将低筋面粉、玉米粉过筛倒入钢盆中; 将全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、糖搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀; 搅拌至无粉粒面糊; 加入玉米粒搅拌均匀; 再用平底锅煎熟就完成啰!

  • 蜂胶孕妇可以吃吗 孕妇服用恐加重流产风险
    蜂胶孕妇可以吃吗 孕妇服用恐加重流产风险

    蜂胶孕妇可以吃吗 孕妇是不宜服用蜂胶的。 蜂胶中含有的生物类黄酮可以额促使子宫出现收缩,容易引起早产和流产,干扰胎儿的正常发育;另外蜂胶中还有一些金属物质,孕妇食用它们以后让胎儿的畸形率大大提高。 蜂胶禁忌人群 1、1岁以下的婴幼儿其适应力较差,尽量不要用蜂胶,其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育,即使确需服用时用量一定要极小。 2、肠道功能紊乱及腹泻者不宜服用蜂胶。因蜂胶可能引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。 3、严重过敏体质者慎用或停用蜂胶。由于个性差异,约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象。对过敏性体质的人要慎用,在刚开始可用较少的量试服,无不良反应后,才适当加大用量。 4、蜂胶有降血压、降血糖的作用,长期患低血压与低血糖者不宜服用。

  • 蜂胶儿童能吃吗 儿童服用蜂胶恐引起性早熟
    蜂胶儿童能吃吗 儿童服用蜂胶恐引起性早熟

    蜂胶儿童能吃吗 如果是七岁以下的小孩是不建议服用蜂胶的,蜂胶内含雌激素,儿童处于生长期,体内的腺体分泌系统易受外界影响而诱发分泌障碍或异常,儿童长期服用容易导致性早熟,有的还会导致孩子短期身高突增的,骨龄发育大大提前,缩短孩子的生长空间和长高潜力。 对于儿童使用蜂胶治疗疾病时,使用量要因人而异,一般10岁以下儿童使用量减至大人的一半。 蜂胶禁忌人群 1、孕妇最好不要用蜂胶,原因是蜂胶中的某些特殊成分会刺激子宫,严重时会造成宫缩。 2、肠道功能紊乱及腹泻者不宜服用蜂胶。因蜂胶可能引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。 3、严重过敏体质者慎用或停用蜂胶。由于个性差异,约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象。对过敏性体质的人要慎用,在刚开始可用较少的量试服,无不良反应后,才适当加大

  • 星星芝麻饼 低糖又健康的宝宝小饼干
    星星芝麻饼 低糖又健康的宝宝小饼干

    无盐奶油恢复室温切小块,(按压有指痕即可),低筋面粉过筛备用; 将奶油放入工作盆以打蛋器打成乳霜状; 倒入砂糖搅拌均匀(约2~3分钟成挺立奶油霜); 分5次倒入蛋液均匀搅拌; 加入奶粉及低筋面粉(面粉分2次加入); 将面团搅拌均匀加入黑芝麻切拌方式混合均匀; 用手压平后以模具压出星星型; 放入预热好160度的烤箱烤20分钟表面成浅黄色即完成啰!

  • 芝麻地瓜燕麦饼 无糖无油无面粉的低脂饼干
    芝麻地瓜燕麦饼 无糖无油无面粉的低脂饼干

    将地瓜蒸熟后压成地瓜泥,即溶燕麦倒入蒸熟的地瓜泥中搅拌均匀; 放5~10分钟让燕麦吸收地瓜泥的水份,加入芝麻搅拌均匀; 搅拌好的地瓜泥挖出放在烘焙垫上; 将地瓜泥压平; 放入预热好175度烤箱烤20分钟就可以啰!

  • 全麦核桃燕麦饼 简单又健康的美味小点心
    全麦核桃燕麦饼 简单又健康的美味小点心

    将放软的无盐奶油打成乳霜状; 加入盐跟细砂糖搅拌均匀成立体乳霜状; 加入蜂蜜搅拌均匀; 将蛋液分4次倒入完全搅拌均匀; 将全麦面粉分2次加入用搅拌匙搅拌均匀; 将低筋面粉分2次倒入搅拌均匀; 将核桃及即溶燕麦倒入搅拌均匀(也可用手捏均匀); 面团取汤圆大小搓圆压扁放在烤盘上; 放入预热好160度的烤箱靠18-20分钟即完成啦!

  • 蜂蜜布丁 口感绵密的自制布丁
    蜂蜜布丁 口感绵密的自制布丁

    将蛋液慢慢倒入鲜奶液中,搅拌均匀; 在鲜奶液中倒入一匙糖,用筷子均匀搅拌; 将布丁液用滤网过筛2~4次,去除蛋筋让布丁绵密的重要关键!要细心筛过布丁液); 将布丁液缓慢地倒入杯子裡。一次可以做四杯布丁,利用家里现有的杯子即可; 用电锅蒸,放入量米杯约8分满的水,蒸煮时间约莫10~12分钟即可。

  • 黑芝麻豆腐布丁 暗黑系补钙布丁
    黑芝麻豆腐布丁 暗黑系补钙布丁

    将芝麻糊、豆腐和起司,以及配方奶和白开水,通通放进料理机(或果汁机)打烂; 待固体和液体混为一体,倒进任何可以放进电锅加热的容器里; 将装好的芝麻豆腐泥放进电锅裡,外锅放三分之二杯的水(量米杯),电锅盖留缝隙,不要全盖上(可用筷子卡住),按下开关; 待电锅开关跳起,芝麻豆腐布丁就蒸好了; 布丁待放凉后,盖上原容器的盖子或保鲜膜再可放进冰箱冷藏,当天晚点或第二天再拿出来吃。

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