先烧水把土豆煮熟，南瓜蒸熟，大概20分鐘或以上 可以用一个蒸架，下面煮土豆，上面蒸南瓜 ，一同进行省时间。 土豆南瓜放进容器，先放凉没那么热，放进盐和黑白胡椒，然后用捏烂变成软滑的蓉 (还有一点小土豆颗粒不要紧的，反而煎成后里面有点小土豆粒更好吃) 搓成一颗球 ，滚上生粉/粟粉 ， 然后放到桌上用手压扁，就变成了一块南瓜土豆饼了 ! (桌上铺上一张铝箔纸，焗炉纸，保鲜膜等等更容易处理，因为不太会定形，软软的，拿起来不容易，可用锅铲移动到锅中) 下油用中火煎至焦焦的就可以吃了 ! 是不是超简单，如果做可乐饼，可以烧滚大量的油，放进去炸至金黄色就可以了 ! (因为软软的，所以可以边煎边用国产修形状，像玩黏土)。 可做8-10块， 吃不完的，在还未煎炸之前，包上保鲜

红豆怎么做甜品：蜜红豆 材料：红豆300g，白砂糖200g，清水适量。 做法： 1、红豆放碗里，加清水浸泡十二个小时左右。 2、锅内放半锅水，水开后放入红豆，转小火煮半个小时，期间可加入几次冷水。 3、把煮好的红豆，放冷水冲到彻底凉透，沥干水份。 4、红豆装入保鲜碗中，加入白糖，盖上盖子放入冰箱腌渍一个晚上即可。 小贴士：红豆煮至微微开花即可，不要煮得过烂。 红豆怎么做甜品：红豆小圆子 材料：糯米小圆子，冰糖，水。 做法： 1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。 2、将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1—1.5厘米即可，大火烧开，盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右。 3、取适量压

将南瓜蒸熟捣成泥，将中筋面粉，干酵母粉和南瓜泥混合，并揉至三光(即盆光粉光手光)，然后静置发酵30分钟。 面团没有回弹就可以了。 取岀面团揉多5分钟，三擀三摺，然后擀成薄的长方形，再捲成长条形，切去头尾之后平均切成一小块，放到牛油纸上，再度发酵15分钟。 冷水下锅留一点缝蒸15分钟，关火后等待10分才开盖。

大肠和什么一起炒好吃：雪菜炒大肠 材料：猪大肠500克，雪菜200克，葱姜蒜末一小碟，小米辣剁椒2茶匙，盐适量，料酒适量，白糖适量，生抽适量，香叶适量。 做法： 1、先将新鲜的猪大肠内外冲洗干净，再用盐和面粉搓揉片刻，撕掉多余的肠油脂肪，重新用清水洗净。 2、在开水锅里加入黄酒、盐、姜片，再次沸腾，放入大肠汆烫数分钟，倒掉开水，捞出大肠再用清水清洗。 3、大肠放进高压锅，倒入清水刚好没过大肠，放2勺生抽、1勺黄豆酱、1勺白糖、半勺盐、3勺黄酒、2个大料(八角)、3-4片香叶，加盖大火烧15-18分钟即可关火。 4、捞出猪大肠，切成圈备用。 5、腌制的雪菜在清水里浸泡数分钟，去掉一些咸酸味，拧干水份，切成丝。 6、锅烧热倒入油，中火煸香葱姜蒜末和小米辣。 7、开

肥肠和什么一起炖好吃：肥肠炖豆腐 材料：猪大肠半斤，豆腐一斤，盐适量，五香粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，郫县豆瓣一勺，大蒜瓣多多放，姜薄片4片，葱花适量，香叶等其他香料适量。 做法： 1、大肠洗净切小段，沥干水。 2、下炒锅，不放油，小火煸炒出油，至表面色泽金黄起锅。煸炒大肠同时，将豆腐切块码入砂锅，不码待会直接搁大肠锅里也行。 3、视大肠出油情况在锅内加入少许底油，下豆瓣酱炒至油色红亮，加入蒜瓣和姜片继续煸炒至蒜表皮微皱，倒入大肠翻炒。 4、大肠加入翻炒均匀，烹入料酒(白酒也可)、生抽、老抽。 5、加入适量开水，加入盐和少许五香粉，煮开转入码好豆腐的砂锅，加入香叶大料等，不加也可。 6、继续煮至豆腐变胖，汤汁收窄即可，约20分钟。 肥

猪大肠怎么做好吃：火爆肥肠 材料：肥肠一根半斤，青花椒少许，青椒四根，蒜瓣，老姜几片，大葱，白酒，糖适量，酱油，豆瓣酱，孜然，干辣椒。 做法： 1、大肠洗净。 2、锅中盛满清水，水中放入适量白酒、酱油和少许青花椒，将肥肠放入水中煮半个小时，直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止。 3、煮好的肥肠切成一圈一圈的小段。 4、锅中热油，放入青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香。 5、放入肥肠，大火爆炒直至肥肠呈金黄色，在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油。 6、调至小火，放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒 ，直至肥肠表皮有些许焦脆感，香味扑鼻。 7、放入青椒段，再翻炒片刻即可。 猪大肠怎么做好吃：九转大肠 材料：猪大肠，香菜末，白胡椒面，大葱，干辣

奶油软化 糖粉、面粉、可可粉过筛 奶油和糖粉加在一起打发变白， 分次加入椰子粉及低筋面团使之成团。 取1/4面团再加入可可粉 成黑面团。 黑面团撮成小圆球 中间可以包入坚果或葡萄干。 外围用白面团包覆起来，露出中心像黑眼球的样子。 160/180°C 烘烤20分钟，一定要注意烤箱不要太上色 否则就不像眼球了! 白巧克力隔水融化+红色色素调成红色 装饰在饼干眼白的部份。 恐怖的眼球饼干就完成了!

把红萝卜切出一条半圆柱体形和三个卜角形、烫熟起锅吸干水份，饭拌开放凉;以上食材备用。 把半圆柱体的红萝卜切成像W形的模样。(如照片，烫熟后变软比较好切。) 剪数块海苔把每块红萝卜都包起来。 保鲜膜放上海苔。 在海苔中段(中间2/4左右的长度)铺上一层薄薄的饭压实。 在饭的中间的位置放上半圆形的红萝卜。 再放上三角形红萝卜在(半圆形中心点的上方)铺上一点饭后放上剩下的两个三角形红萝卜。 拉起保鲜膜把海苔往内卷紧饭压实、卷成圆柱状，静置约5分钟。 把寿司切成数段就完成了。

将太白粉与奶粉混合，过筛备用。糖与蛋黄充分拌匀。 将以上两者拌匀后搓条状，再切成适当大小，以搓汤圆方式，将面团搓成小球状。 将搓圆的小馒头，摆放于烘培纸(布)，放入烤箱前再将小馒头表面，喷上适量的水。 烤箱预热，烤170度15-20分(大小会影响到烤的时间，视烤箱斟酌时间)。

小肠炒什么好吃：洋葱炒小肠 材料：猪小肠适量，洋葱适量，干红椒适量，姜适量，蒜适量，大葱适量，郫县豆瓣酱适量，酱油适量，白糖适量，味精适量，料酒适量，油适量，盐适量。 做法： 1、猪小肠冲洗干净，先焯水，再放入高压锅内，加料酒、葱、姜压8分钟，凉后切小段。 2、洋葱切小块，所有配料切好待用。 3、锅内放油，放入干椒姜蒜煸香，然后再放郫县豆瓣炒出红油。 4、放入小肠稍炒，再合入洋葱。 5、放酱油、白糖、少许盐和味精调味，最后放入葱段，翻炒熟即可。 小肠怎么做好吃：青椒炒小肠 材料：猪小肠，青辣椒，生抽，老抽，盐，料酒，鸡精，花椒，生姜。 做法： 1、猪小肠用淀粉和醋抓洗，翻面，冲洗多次，直至水清。 2、猪小肠放沸水中

小肠清洗干净，用线将另一头扎紧。 蛋数个，加盐打成蛋液，灌进小肠里，再将另一头扎紧。 锅内加水，加生姜和料酒，煮开，再把小肠放入开水中，用小火焖熟即可。中途可搅拌下防止粘锅。 小肠熟后捞出，凉后切成一小节一小节的。

灌小肠怎么做好吃：小肠灌蛋 材料：小肠200克，蛋400克，蚝油适量，盐适量，香油适量。 做法： 1、小肠清洗干净，用线将另一头扎紧。 2、蛋数个，加盐打成蛋液，灌进小肠里，再将另一头扎紧。 3、放入开水里，用小火焖熟。 4、将灌好蛋的小肠切片，摆盘，淋上蚝油、香油即可。 灌小肠怎么做好吃：腊肠 材料：猪腿肉两斤，猪小肠一斤，盐适量，酒适量，酱油适量，白糖适量。 做法： 1、猪腿肉切成小丁，并用盐、酒、白糖腌制一天。 2、猪小肠一斤，清洗干净后，把小肠里面反出，把外翻的小肠一头放洗手盘里，一头放案板上用手按着，另一手用小汤勺柄不停刮即可。 3、肠衣刮好后,装水试试是否有刮破的。 4、准备

把白萝卜头尾切除、削皮， 给宝宝吃较嫩的部分。 削完皮再用水冲过后切丁,一根白萝卜一天30ml喂食的话， 可喂食2周。约14～17天⋯⋯ 一周份量就取半条萝卜做冰砖吧! 把切丁的萝卜放入玻璃保鲜盒或是陶瓷碗裡，再放入电锅中央。 内锅加入100cc的水，用蒸的方式，萝卜不加水。 设定20分钟→炊饭，要让萝卜熟烂点，蒸好后再焖10分钟。 取消保温不开盖等2小时萝卜温温的就打成泥分装。 (结冻再装入保鲜盒) ，打泥不需加水，蒸的萝卜水也不用加。 不一定要等到全凉才打泥，温凉或温热也可以唷!

洋葱切去根部剥皮洗净泥沙，切丁。 内锅加入100cc的开水，装切好的洋葱丁放入玻璃器皿，设定烹煮时间30分钟 ，洋葱不加水 ，外锅不能加水。 煮好后会像图片有点半透明的洋葱， 取消保温不开盖等1～2小时洋葱温热 即可打泥! 洋葱水可微量给宝贝喝 有稍微止咳的作用。 打泥不加水 可加10～20cc的洋葱水 加太多会太稀喔!

小肠炖什么好吃：小肠猪血汤 材料：猪肠700 克，猪血250克，盐2勺，茴香2个，香叶2张，桂皮少许，葱2根，姜3片，料酒3勺。 做法： 1、小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。 2、小肠放入砂锅加水和香料大火煮。 3、煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟，煮好后切段。 4、猪血切块，放入清水中。 5、切好的小肠和猪血倒入砂锅中煮3分钟，加盐即可。 小肠炖什么好吃：小肠莲子汤 材料：猪小肠半斤，莲子100克，姜片3片，枸杞子10克，盐1/3调料勺，鸡精少许，白胡椒粉适量。 做法： 1、莲子洗净,温水泡发1小时 2、洗净的小肠打结后，用厨房剪刀剪成段。 3、锅内烧开水,放入小肠结焯十秒捞起来备用

挑菜取叶片部分之后洗净，苋菜食用的部份是它的嫩茎及叶。 内锅加入600cc的开水， 设定烹煮时间20min。 过份老化煮食时会带有砂涩味。 大约10min就会闻到菜香味， 稍微搅拌一下就可起锅放凉。 2～3分鐘开锅搅拌一下， 有飘出味道则起锅放温凉。 放凉或温凉即可打泥， 打泥时可加入20～40cc的开水。

将地瓜叶洗净切段，而因梗的部份纤维较粗所以去除掉。用滚水烫熟捞起，不要烫到整锅变绿色的这样营养会流失掉。 将烫熟后的地瓜叶打成泥即完成了。 绿油油、菜味挺重的地瓜叶泥看起来是不是很有食欲呢!

小肠怎么做好吃：爆炒猪小肠 材料：猪小肠，青辣椒，生抽，老抽，盐，料酒，鸡精，花椒，生姜。 做法： 1、猪小肠用淀粉和醋抓洗，翻面，冲洗多次，直至水清。 2、猪小肠放沸水中煮10分钟，水里加花椒;姜片。 3、过冷水后切滚刀。 4、锅下油，烧热后，下小肠和辣椒翻炒，加生抽，老抽，盐，鸡精稍炒即可出锅。 小贴士：小肠要煮过再炒，不然会非常硬。 小肠怎么做好吃：糯米灌肠 材料：猪小肠一根，糯米170克，香菇45克，瘦肉200克，肉花肠半根，生抽2汤勺，料酒1汤勺半，味精2克，白糖3克，盐63克，白米醋适量。 做法： 1、糯米要提前一个晚上泡好。 2、把小肠用筷子翻过来，倒入20克的盐巴和白米醋搓洗，就这样来回搓3次。

小白菜将梗切除后，切成方便打泥的大小。 茎跟叶的部分分开放。 洗净后，先将茎的部分放入锅内， 加入400～600cc的开水， 水的部分稍微盖到菜即可。 设定10分钟烹煮。 茎的部分煮好后再将叶放入锅内， 设定5分钟烹煮， 时间到搅拌一下起锅放凉。 煮菜的水不可使用。 将温凉的小白菜放入调理机， 加入40cc的开水打泥， 不想太稀可加入20cc。 打泥完成后，分装冰冷冻。

准备好以上食材。 嫩豆腐稍切块状，黑木耳洗净切(剪)丁状。 食材放入洗过的白米加入水，电锅外锅2杯米水杯，按下按钮等待成品。 开锅。 利用汤匙将豆腐拌碎成小宝贝可以吞咽的大小。 待凉分装后送进冷冻库。