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  • 草莓怎么保存时间长
    草莓怎么保存时间长

    草莓怎么保存时间长:密封冷藏 如果家里买的草莓太多一次吃不完,可以把草莓用密闭的保鲜盒存放在冰箱冷藏,因为草莓本身极其容易吸收异味,家用冰箱内通常有其他食品,甚至海鲜之类的浓重味道的食物同时存放,会让草莓产生异味。吧冰箱冷藏区域调整到2~4度的环境,可以存放4-8天,温度变化越小,草莓越鲜美好吃,也就是说不要频繁打开冰箱门,对于恒温需求,玻璃保鲜盒也优于塑料保鲜盒。4~6度可以存48小时,理论上温度越低保存的时间会相对越长,但是不要低于2度,否则会产生冻害。 草莓怎么保存时间长:冷冻保存 可以利用烤盘纸存放草莓。首先将去掉茎部的新鲜草莓放在烤盘上。然后把烤盘放入冷冻冰箱数小时,直到草莓完全冷冻。之后只需把草莓放在容器里密封,这些草莓保存在冷冻冰箱里长达六个月。 草莓怎么保存时间长:加糖冷冻

  • 草莓怎么洗才干净
    草莓怎么洗才干净

    草莓怎么洗才干净:带蒂冲洗 如果要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。此外,洗草莓尽量避免用手搓揉,导致草莓表皮破裂流失营养。另外洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时,将草莓的叶片摘掉,再放在水中浸泡5分钟,此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解,可能造成农药借着水流进入草莓内心,反而会带来更多污染。 草莓怎么洗才干净:淘米水浸泡 家里如果经常做饭的可以把淘米水留下来,把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害

  • 榴莲可以带上高铁吗
    榴莲可以带上高铁吗

    榴莲可以带上高铁吗 榴莲是不可以带上高铁的,因根据铁路部门最新修订的《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》显示: 可能干扰列车信号的强磁化物,有强烈刺激性气味的物品,有恶臭等异味的物品,活动物(导盲犬除外),可能妨碍公共卫生的物品,能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备、备品的物品。如臭豆腐、榴莲等,如果影响其他乘客,也属禁止之列。 所以如果是要乘坐高铁的市民一定要注意不要将榴莲带上高铁。 不宜带上高铁的其它物品 一, 旅客携带品免费重量,大人20公斤,小孩(包括免费儿童)10公斤,外交人员35公斤。携带品的长度和体积要适于放在行李架上或座位下面,并不妨碍其它旅客乘坐和通行。携带品的外部尺寸(长、宽、高相加的总和),最在不许超过160厘米;扁担、标杆、塔尺等杆形物品的长度不得超过200厘米。

    标签:榴莲生活
  • 榴莲发苦怎么回事
    榴莲发苦怎么回事

    榴莲发苦怎么回事 一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的,如果是是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。 另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,在打开以后有自然的香气出现,但是有一些榴莲在打开以后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,那么这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,是不能再食用的了。 食用榴莲注意事项 1、榴莲好吃,但不要一次吃多了,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的,如果不够软或一次吃不完,可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软,味道却依旧浓烈。 2、莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可

  • 榴莲发奶吗
    榴莲发奶吗

    榴莲发奶吗 哺乳期其适量吃一些榴莲是可以起到发奶的效果的,乳汁合成的3个关键要素是:水、营养成分和能量,而榴莲中富含碳水化合物,有大量的果糖和蔗糖,能迅速为妈妈补充能量,虽然榴莲中水分不多,可是通常母乳妈妈都会喝比较多的汤水,这样一来,促进乳汁合成的效果是确实存在的。同时,榴莲中富含脂肪,能进入妈妈乳汁,使乳汁变得浓稠,这也会让妈妈对自己更有信心。 产后妈妈体虚也可以用榴莲来补养身体。但榴莲性温热,热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而要适量食用。尤其是剖腹产后小肠黏连的妈妈,建议不要食用。在吃榴莲的时候可以吃一点山竹,山竹是凉性的,一起吃可以中和一下。另一方面榴莲热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,所以哺乳期食用也要适量。 小贴士:除了榴莲之外,鱼汤、猪蹄汤、小米粥、骨头汤等也都是发奶的利器,产后产妇不要偏食厌食,

  • 榴莲放在冰箱能放几天
    榴莲放在冰箱能放几天

    榴莲放在冰箱能放几天 如果是把新鲜的榴莲果肉放在冰箱冷藏箱中,如果保存得当的话可以存放3-4天左右,具体方法为取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存。 如果第二种方法就是连壳保存,大概可以保存一周左右,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点。 另外如果是放在冰箱中冷冻保存的话可以保存1个月之久,具体方法为:将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷冻之后会更好吃,因为冷冻的榴莲更凉爽刺激,而且会有一种雪糕的奶香味,味道极好。不过榴莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用。 小贴士:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后

  •  榴莲怎么看熟不熟
    榴莲怎么看熟不熟

    榴莲怎么看熟不熟:看颜色 在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色,如果要是榴莲的皮是黄色的话,就证明他是熟了,如果要是青的话,就证明还是生的,所以大家可以根据自己的需要来买青的还是黄的哦。 榴莲怎么看熟不熟:按硬度 如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候,用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话,证明榴莲还是生长期或者成熟期段。 榴莲怎么看熟不熟:闻味道 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,即闻起来类似于刚剪过的青草的味道,这样的榴莲是不够成熟的,成熟的散发出榴莲固有的香气,要注意成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。 榴莲怎么看熟不熟:看果柄

  • 好吃的酱烧小豆腐怎么做
    好吃的酱烧小豆腐怎么做

    春天来了,我要吃好吃的我要好吃的我要吃好吃的,我不能春眠不能春眠不能春眠! 辣酱烧小豆腐 制作方法 : 1、 准备切好三角片的豆腐一份。 2、 切好的青尖椒片和五花肉片一份。 3、 小米辣、葱花、姜片适量。 4、 煎锅放少许油加热,放入豆腐。 5、 煎至两面呈金黄色,盛起备用。 6、 锅内放少许油加热,放入葱花、小米辣、姜片、肉片炒至变色,然后放入少量的豆瓣酱。 7、 再放入煎好的豆腐。 8、 加入少量的水,按着个人口味放入盐和糖进行调味儿。 9、 烧5分钟左右,放入青尖椒片略炒,加一点味精,出锅。 10、 来一碗

  • 榴莲什么时候吃最好
    榴莲什么时候吃最好

    榴莲什么时候吃最好 榴莲在6、7月份吃是最好的,因为榴莲自然成熟的季节是固定的,而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。 另外在一天之中榴莲最好在早上吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。。俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。早起以后正是身体缺少多种营养的时候,这时食用榴莲可以吸收到大量的蛋白质和酯类,另外还能吸收到无机盐和多种维生素,对提高机体功能大有好处。但是那些患有慢性肠胃疾病或者容易上火以及容易腹泻的人群,是不宜在

  • 榴莲没开口可以吃吗
    榴莲没开口可以吃吗

    榴莲没开口可以吃吗 没开口的榴莲并不是说不能吃,只是说口感没有开口的好,因为如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟。 所以买榴莲的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,不过选择外壳已经裂口的,最好选择裂口不要太大的,即刚刚开始裂口的,因为如果果实已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到污染,也即容易变质。而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲,最好回到家后尽快食用,不要再长时间放置,否则容易变质。你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。 小贴士: 其实,真正熟透的榴莲根本不需要采摘,它会

  • 这样做红烧肉,不炒糖色照样色泽红亮,味道不输大厨!
    这样做红烧肉,不炒糖色照样色泽红亮,味道不输大厨!

    红烧肉这种家常菜,基本上人人都会,制作的方法也各有不相同。我们都知道做红烧肉,必须要炒糖色,不过也有人不喜欢这种方法,而是选择用酱豆腐或蜂蜜代替。我今天的这个菜谱儿呢,既不放酱豆腐,也不放蜂蜜,用一盒甜酸酱就能免去炒糖色这一步,保证人人做出色泽红亮的效果,味道还不输大厨。 砂锅红烧肉 食材 五花肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、甜酸酱 油、开水、大料、香叶、冰糖、料酒、老抽、醋 ①、葱姜切片儿,蒜切碎,五花肉切成大小均等的大块儿,洗净控干水分。 ②、锅里倒入适量的凉水,放入切好的五花肉,中火加热去血水。肉煮熟记得把浮沫儿撇出去。 ③、往锅里倒一点儿油,下葱姜蒜爆香,加入五花肉煎到两面焦黄。 ④、提前把葱姜放进砂锅里,再放煎好的五花肉。用珐琅

    标签:肉类美食
  • 用大虾做沙拉,好吃又营养,几分钟就能完成
    用大虾做沙拉,好吃又营养,几分钟就能完成

    平常的家常菜,做法大都差不多,充其量在摆盘儿上你可以做些创新。但要想让自己做的美食,被更多的人喜欢,就得学会自创新菜式。只有拥有属于自己的料理特色,进而才能在从众多美食博主中脱颖而出。下面就把我最新研究的新菜肴,介绍给大家。 白萝清虾沙拉 食材 大虾、黄瓜、清水 千岛酱、柠檬汁、白萝卜 ①、将白萝卜、黄瓜洗净去皮,大虾剪掉虾头,用牙签儿挑出虾线。 ②、在锅里加适量的清水,放入大虾煮熟,中途加少许柠檬汁,虾肉吃起来会有一股淡淡的柠檬清香味儿。 ③、黄瓜和白萝卜切片儿,放入大碗里,大虾煮熟剥壳儿,把虾肉也放进碗里。倒入少许千岛酱,把它们搅拌均匀。 ④、下面就是最关键的摆盘儿环节了,咱们要把黄瓜片儿沿着盘子周围摆好,在上面点缀少许的千岛酱。白萝

  • 烤辣酱鸡排的做法 吃这种,真不嫌多
    烤辣酱鸡排的做法 吃这种,真不嫌多

    在家总是有许多小孩子的,做一盘这个出来,小孩子就搞定了,基本吃完才会到处乱跑乱闹了。 烤辣酱鸡排 制作方法: 1、鸡脯肉2块,大葱1小段,八角3个,姜片3片,果然优辣酱20克。 2、鸡脯肉放入碗中,放入葱花、八角、姜片。 3、然后放入少量的料酒、盐腌制。 4、放入果然优辣酱,抓匀。 5、放入烤盘。 6、烤箱预热200°,放入烤箱烤至20分钟取出。 7、然后刷上一层果然优辣酱,再烤5分钟取出来。 8、用刀切成块,盛入盘中即可。 刷作料的时候要刷到角角落落,刷匀了吸收了才香。

  • 没吃完的榴莲怎么保存
    没吃完的榴莲怎么保存

    没吃完的榴莲怎么保存:放保鲜盒密封冷藏 如果榴莲肉已经取出来了,可以将已取出的榴莲肉,应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱。这样,才不会串味。另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。 没吃完的榴莲怎么保存:冰冻保存 如果担心榴莲放在冰箱里面冷餐会串味可以将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。也可以等到稍微解冻时用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。 没吃完的榴莲怎么保存:报纸包裹置于阴凉处 如果榴莲果肉还为从榴莲壳上剥离可以可以用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的

  • 榴莲没开口怎么打开
    榴莲没开口怎么打开

    榴莲没开口怎么打开:顺着纹路切 对于没有开口的榴莲可以仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线,先用剪刀挖掉蒂把部分,然后用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻的果肉就出来了。打开榴莲的时候最好不要1次全部打开,一芽一芽的打开,吃多少就打开多少,注意不要伤到留下的榴莲瓣。 榴莲没开口怎么打开:轻摔 没有开口的榴莲也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了,方法同上。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

  • 榴莲为什么那么臭
    榴莲为什么那么臭

    榴莲为什么那么臭 之所以榴莲会那么臭是因为榴莲果肉含硫化合物而引起的,果肉挥发物中的含硫化合物,主要为二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮。含硫化合物一般会释放出刺激性气味,这就是为啥榴莲闻起来会那么“臭”。而在榴莲的果皮和果肉中,还含有丰富的酯类化合物,这些化合物会让榴莲闻起来香香的,有水果气味。所以有些人会觉得榴莲既臭又香。 另外有科学家的分析表明,在榴莲的臭气成分中起作用的不是一种化合物,而是多种化合物的大杂烩。不同化合物可以通过化学分子式加以区分。对于没有有机化学学位的人来说,这些分子结构煞是神秘(例如,(1-{[1-(乙基巯基)乙烷基]磺酰基}乙硫醇) 。不过研究小组将每一种气味与特定分子结构相关联。有意思的是,没有一种化合物能单一的与榴莲的气味特征相匹配——它们的分布相当广泛,水果、臭鼬、金属、橡胶、

  • 宫保鸡丁怎么做好吃 据说是老外眼中的中华美食top1,你会做吗?
    宫保鸡丁怎么做好吃 据说是老外眼中的中华美食top1,你会做吗?

    宫保鸡丁 适合人群:大人宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一,据说也是外国人最爱的中国菜之一,绝对是中华料理的门面担当。宫保鸡丁以鸡丁、辣椒、花生米为主要原料炒制而成,看似简单,实际上要做出小辣、小酸、小甜的家常宫保鸡丁,并不易容易掌握。今天跟星妈来试着做吧~ 【 食 材 】 去骨鸡腿1个、长椒2根(也可以加入适量干红辣椒段)、葱白1段、姜片2片、大蒜2瓣、炸花生米1小把、米醋2茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、水2茶匙、干淀粉1茶匙、盐1/2茶匙、油1茶匙 【 步 骤 】 1、鸡腿去骨,去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,将鸡肉切成1.5cm大小的丁。 2、姜和蒜切片,葱白切成小圈,长椒洗净,切成圈。 3、将米醋、料酒、老抽、水和盐放入容器中调匀,放入姜片、蒜片和葱做成料汁。

  • 土豆浑身都是宝,关键看你怎么吃!
    土豆浑身都是宝,关键看你怎么吃!

    土豆是中国的五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。 土豆的营养价值 土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。 它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多 1、维生素C是苹果的10倍。 2、B族维生素是苹果的4倍。 3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。 4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。 5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。 6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤

  • 香辣猪舌头怎么做好吃 最美味的下酒菜
    香辣猪舌头怎么做好吃 最美味的下酒菜

    节日,免不了各种的鸡鸭鱼肉,还有人尤其喜欢动物的内脏。其实,动物的内脏也是一种好吃的美味呢,我家老爸每顿都喜欢喝上几杯,特别喜欢以各种的内脏下酒。而猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。是老爸下酒的首选食物。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。比肉更好哦。 食材:猪舌头一个 青红椒几个 姜丝适量 油适量 盐适量 过程: 猪舌头处理干净 猪舌头切成片,青红椒和姜切丝 油锅烧热 将猪舌头倒进油锅煸炒至变色 加入姜丝一起翻炒片刻 放入青红椒,撒入盐,翻炒均匀 将蒜苗段放进去,翻炒均匀即可出锅 小贴

  • 美容菜菜,满满的胶原蛋白——猪脚炖山药
    美容菜菜,满满的胶原蛋白——猪脚炖山药

    人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。因此,含有丰富的胶原蛋白质的猪蹄,如今成了女人们的美容菜。猪蹄口感不错,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。在民间,有着“类似于熊掌的美味佳肴”之美称。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。 将猪蹄和具有健脾、延缓衰老的山药搭配,不仅可以减轻猪蹄的油腻,让这道菜变得更加的营养、可口。 食材:猪蹄一个 山药一根 葱花算了辣椒油一勺 香叶几片 八角三个 桂皮一片 醋几滴 盐适量 生抽两勺 过程: 1.猪蹄整理干净后,砍成小段 2.将猪脚块放入压力锅中,倒入没过猪蹄的水,将水烧开 3.用漏筛将浮沫细心捞出,直至汤变清澈

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