儿童饮食均衡,膳食合理安排,对儿童的身体和智力发育都十分重要。食材选得好还不够,还需要巧妙的搭配,为儿童提供不同的营养。这样才能使孩子更健康喔。 腊八粥的做法 材料: 糯米半碗,黑米小半碗,花生适量,芸豆适量,赤小豆适量,核桃(干)适量,莲子适量,枣(干)适量,桂圆肉适量,白糖少许。 做法: 1、将难以煮烂的材料,如材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟。 巧搭美食二:猪肝炒青椒 猪肝和大青椒也是很好的搭配,青椒的维生素C含量很高,有利于人体对猪肝中铁的吸收。可以在午饭的时候为小朋友准备猪肝炒青椒这道菜,就像是能量中转站,不但补充了铁,也为下午的维生素C流失做一些准备。 猪肝炒青椒的做法 材料: 猪肝100克,青椒2个,淀
排骨在清水裡泡约20分钟后,再用流动的清水冲约3分钟。 葱切大段,葱白葱绿分开、蒜头洗净拍碎不去皮、姜切片。 杏鲍菇与去皮红萝卜切滚刀块、洋葱切大块、百页切片备用。 取一厚底汤锅,不加油直接放入走完活水的排骨,用中小火将本身的油脂逼出后。 先放入姜片与葱白爆香后,再放入蒜头、八角、乾辣椒与葱绿炒香。 辛香料都爆香完后,先放入冰糖稍微炒一下后再加入洋葱炒至稍微变透明后,放入红萝卜块拌炒。 加入酱油、绍兴酒与香菇素蚝油拌匀后,加水淹过食材(或至少九分满)后盖上锅盖煮20分钟。 20分钟后放入百页,煮10分钟后再放入杏鲍菇(其实一起放也没关系。 续煮20分钟,食材都入味后即
1岁宝宝菜花的做法:胡萝卜花菜泥 材料:胡萝卜半根、花菜一小朵、水适量。 做法: 1、原料备用。 2、原料洗净切小块。(块小更容易蒸透) 3、水箱内注入适量的水。 4、原料倒入婴儿辅食机料理杯。 5、程序选择“1 ”,时间自动设置障25分钟,机器开启后,开始有蒸汽能料理杯中的食物进行蒸制。 6、蒸制后原料已经蒸熟,杯内会有一些水蒸汽产生的水,倒出适量的水。 7、选择“搅拌”功能,对蒸好的原料进行搅拌。 8、搅打好的泥,可以直接吃,也可以和米粉一起混合吃。 1岁宝宝菜花的做法:番茄炒花菜 材料:花菜块250g、西红柿1个、葱段20g 、番茄酱、小炒料包。 做法: 1、番茄洗净切成3cm大小
你知道吗,原来婴儿的皮肤颜色跟孕期饮食有关。如果想让宝宝的皮肤好应该吃什么好,亲亲宝贝小编告诉你孕妇只要在孕期的时候吃对水果,就会有利于你宝宝的皮肤。 孕妇应怎样吃水果? 孕妇应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,每天吃水果也别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,最好等血糖控制平稳后再吃水果。 另外,如果孕妇平时就很喜欢吃香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果,那么在孕期就一定要减量。吃水果的时机最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。 孕妇吃什么水果对胎儿皮肤好? 孕妇每日食用100克的苹果、梨、西瓜、西红柿之类水果就可以了,最多每天不要超过半公斤以上。由于水果中富含有维生素,所以经常食用水果的人,其体内是不会缺乏各种维生素的。
剖腹产相对于顺产,对产妇的伤害更大。剖腹产产妇的恢复时间较长,因此,坐月子的时候要特别注意。无论是生活还是饮食上,都要遵循医生的知道原则,这样才有利于身体快速健康地恢复。 在术后6小时内应当禁食。这是因为手术容易使肠子受刺激而使肠道功能受到抑制,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,因此,术后会有腹胀感。剖腹产6小时后可以饮用一些排气类的汤,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气,减少肚胀,同时也可以补充体内的水分。 但是,一些容易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物,应该少吃或不吃,以防腹胀更加严重。产后的三到五天内,身体还是很虚弱。伤口仍然疼痛,年轻的妈妈会有便秘和肿胀的感觉,这是麻醉所引起的,因此大量饮水是非常必要的。最好引用热茶和不低于室内温度的水,这些都能促进肠子的蠕动。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且容易消化。可以选
减肥期吃什么菜比较合适:水煮生菜+番茄汤 生菜和番茄的热量都非常低,是减肥期间首推食物,关键还得看你自己怎么做着吃。 水煮生菜: 烧开水以后放入生菜,在水中加一点盐,生菜烫熟以后淋一些生抽吗,味道超赞的。 番茄汤: 将番茄切成丁,锅内放少量水烧开放入番茄丁,加一点盐,然后将玉米碎放进去,稍微煮一下就可以吃啦。 减肥期吃什么菜比较合适:无油烤鸡米花 在减肥期间适合吃的肉类无非就是鸡胸肉、虾、鱼肉以及牛肉等,鸡胸肉想要做得热量低,除了煮,其实烤也可以,只是我们做的是无油版的。 做法; 1、鸡胸肉切丁放入碗中,加入姜丝、胡椒、盐、蚝油,打一个鸡蛋进去搅拌均匀。 2、将拌好的鸡胸肉放入冰箱冷藏腌制一晚上。 3、第二天拿出来裹上一层面包糠。
雾霾对于人体健康的影响很大,特别是对于呼吸道系统和抵抗力相对较弱的宝宝来说,雾霾天气更是宝宝健康的“杀手”。因此,在雾霾天气里,妈妈除了要减少宝宝出门的次数、做好防护工作以外,还要给宝宝吃一些有益健康的食物,排出吸入的烟尘毒素,增强身体抵抗力,避免雾霾毒害宝宝健康。 雾霾的危害——宝宝健康的凶手 雾霾天持续,最先中招的就是抵抗力弱的孩子。儿科专家称,空气中悬浮的大量有害颗粒,容易附着病毒和细菌,增加病菌感染机会。孩子感冒、咳嗽后,如果护理、治疗不到位,气管炎、肺炎就会接踵而至。所以这段时间要避免早晚雾霾很大的时候抱小宝宝出去,多休息,适当保暖,室内温度保持了18-22℃为宜,儿童居室的湿度在45%-55%,避免温差过大。如果需要出去的话,可以给宝宝戴上一个棉口罩,降低呼吸道疾病的发生率。雾霾天吃什么好——多给孩子吃这些食物饮食宜清淡多吃蔬菜 能够生成空气负离
螺蛳冲洗干净。 葱切段,蒜和姜切小块。 锅内倒油,八角小火煸紫,放入肥肉丁。 熬出猪油后加葱姜蒜还有干辣椒,小火炒香。 加入豆瓣酱,炒出红油。下螺蛳,边炒边快速淋入2大勺二锅头。 然后沿边淋入一大勺鲜酱油。 再倒入一碗清水,半盖过螺蛳即可。 开小火煮20分钟,收汁后转大火淋一勺料酒。 翻炒一下后关火,然后加入适量鸡精,翻炒均匀出锅撒上葱花。
孕前的饮食均衡和健康,直接影响受孕能力。因此,在备孕期间,应该调整饮食模式和原则,有利于提高受孕和孕育健康宝宝的机会喔。 在怀孕前3个月~1年时间里改善你的饮食 食物与男女的生殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡,就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士,从而成为一个健康的未准爸爸。 达到理想体重 你尝试怀孕时,可能需要减些体重,如果你太轻的话还需要增些体重。尝试怀宝宝时,最好能让自己的体重尽可能地接近被推荐的体重值,因为过重或是过轻都会降低你的受孕机会。不过,在采取任何饮食调整或健身计划前,记得先咨询一下医生。 如果你过重,明智的膳食计划应该包括低脂和高纤维的食物,但也要记得运动。如果你能加入把健身与膳食建议结合在一起的团体,而不是
樱桃萝卜甜橙沙拉 材料:樱桃萝卜200g,甜橙一个,白糖1小匙,橄榄油1大匙,柠檬汁1大匙,肉桂粉一点点,薄荷叶少许。 做法: 1、樱桃萝卜洗净切成薄片;甜橙切掉外皮,顺着橙子瓣的方向向内切,这样轻松取出橙肉,其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中。 2、橙子肉和萝卜片放入大碗中,加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘。 3、最后点缀薄荷叶,再撒一点点的肉桂粉即可。 樱桃萝卜小炒肉 材料:樱桃萝卜,猪颈肉,五香粉,老干妈,料酒,醋,香油,剁椒,姜,蒜。 做法: 1、樱桃萝卜切片;姜蒜切片;猪颈肉切片。 2、肉片中加料酒、盐、香油、五香粉、醋和老干妈油,拌匀腌制十分钟。 3、热油下姜蒜炒香,倒入肉片,大火翻炒至变色。 4、加入樱桃萝卜,再加入
现在市面上卖的果冻造型都很可爱,甜甜的,果肉又晶莹剔透,简直深得小孩的喜欢,但是近日有专家称,3岁以下的孩子应该要少吃果味果冻,这是为什么呢? 果冻的造型可爱,果肉又晶莹剔透,对孩子的吸引力不言而喻。但这种明显定位给他们的食品,吃起来却有着不少禁忌。 中国食品工业协会糖果果冻专业委员会秘书长丁绍辉介绍,果冻是指以水、白砂糖、卡拉胶等增稠剂为主要原料加工成的食品,富含膳食纤维,有的还会加入水果肉,或铁、钙、锌等微量元素。 由于果冻中的膳食纤维,会给3岁以下孩子的消化系统带来负担,进而影响其对其他营养素的消化吸收,所以不建议3岁以下孩子食用。此外,过小的孩子吃果冻,可能会引发意外伤害,如不小心被吸入气管,易导致窒息。3岁以上幼儿可在家长的监护下吃果冻,但也要注意控制食用量。 现在市面上的果冻可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型等,其中果味型果冻含有较多膳食纤维,
醪糟汤圆怎么做:做法一 材料:糯米粉200g、醪糟400g、白糖适量、枸杞适量。 做法: 1、准备醪糟、糯米粉、白糖。 2、糯米粉放入盆中,缓慢倒入水。 3、揉成糯米面团。 4、锅内烧开水,水沸腾后取一片糯米面团放入。 5、煮至浮起后捞出放入面团里。 6、继续揉至融合,软硬跟耳垂差不多。 7、搓成小圆子。 8、锅烧开水。 9、水沸腾后,放入所有的汤圆。 10、煮至全部浮起。 11、倒入醪糟。 12、根据个人口味加入适量白糖。 13、加入泡发的枸杞即可关火装盘。 醪糟汤圆怎么做:做法二 材料:火龙果汁208克、糯米粉220克、冰糖20克、醪糟400克、清水
冬瓜汁 材料:带皮冬瓜300g,凉开水300ml,糖浆或蜂蜜2小匙,柠檬一个。 做法: 1、用盐搓洗冬瓜皮,然后用水冲洗干净。 2、将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块,挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可。 冬瓜海带汤 材料:冬瓜,海带结,油,盐。 做法: 1、将冬瓜去皮切块;洗净海带结用水泡40分钟。 2、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。 3、再把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟,然后加盐就可以起锅了。 凉拌冬瓜 材料:冬瓜适量,香菜,醋一勺半,生抽一勺,盐一点点,芝麻油。 做法: 1、冬瓜去皮去瓤,切超薄片,用热水焯一下,再过凉水。 2、
原料:鸭梨2个,无花果6粒,川贝1两。 调料:冰糖120克。 做法: 1. 鸭梨洗净,去核,切成大块;无花果、川贝洗净,沥干水分。 2. 锅中放入两大碗清水,加入上述材料煮沸,转用小火煮约30分钟,最后放入冰糖,待冰糖溶化,即可出锅。 说明: 如果担心发胖,可以增加无花果的分量来代替冰糖。 营养小提示: 鸭梨性微寒,味甘,含有丰富的果糖、钾、维生素C,有降低胆固醇、生津止渴、润燥化痰、润肠通便等功效。将鸭梨的清甜完全释放在汤中,可舒缓便秘症状。无花果性平,味甘,有健胃润肠、消肿解毒、改善喉痛等功效。 川贝梨汤
龙利鱼怎么做给宝宝吃:清蒸龙利鱼 材料: 龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量 做法: 1、解冻龙利鱼,全部切片,切好的鱼片装盘,加入两勺料酒,腌制10-20分钟。 2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时),一定要水开上汽之后再放入鱼盘。 3、蒸熟以后取出鱼盘,小心烫手,蒸熟以后会有多余的水在盘子里,倒掉一部分水。 4、把切好的香葱撒在鱼上,炒锅内放入适量食用油。 5、把热的食用油到在葱花上,油的温度可以让葱花变熟,发出香味,最后加入一点蒸鱼豉油,完工。 小贴士:适合1岁以上的宝宝食用。 龙利鱼怎么做给宝宝吃:龙利鱼香菇胡萝卜丸 材料: 龙利鱼2片、胡萝卜一
黑木耳炒猪肝怎么做好吃:木耳炒猪肝 材料:猪肝300克、黑木耳10克、泡椒2个、泡姜1块、花生油15克、食盐4克、红椒1个、泡萝卜3块、胡萝卜1段、生抽6克、淀粉10克、大蒜2瓣。 做法: 1、准备好原材料,干木耳提前泡发。 2、木耳入锅煮熟,控去水分待用。 3、泡萝卜切成片,泡椒切成丝。 4、胡萝卜切成片。 5、红椒切成丝,大蒜瓣切成末。 6、猪肝切成片,加入适量盐、淀粉抓匀。 7、锅里加入适量油,烧到七成热,下入猪肝翻炒至熟,出锅待用。 8、锅里留底油,加入红椒,加入少许盐翻炒。 9、加入胡萝卜、泡姜、泡椒、泡萝卜,多翻炒一会,充分入味。 10、加入煮熟的木耳和炒好的猪肝,加入蒜末、少许生抽,翻炒均匀。 11、
猪骨萝卜泥的制作方法: 食材准备:猪骨200克,胡萝卜200克,清水适量,醋适量。 1.将猪骨处理干净备用。 2.将胡萝卜洗净,去蒂去皮,切成一小段备用。 3.先将猪骨放入清水中煮并滴入几滴醋。(加醋能使钙磷溶解于汤内,并不影响汤的成色和味道。) 4.猪骨汤煮开后,转小火熬至1小时候后,将备好的胡萝卜放入锅中。 5.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质。 6.用勺子将胡萝卜碾碎即可食用。 猪骨胡萝卜泥的营养价值: 1.猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。 2.
培根和什么炒好吃:培根炒杏鲍菇 原料:培根3片、杏鲍菇300g、蒜、油、盐、鸡粉、蚝油、生抽适量 做法: 1、杏鲍菇切长条,放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温,挤干水分。 2、培根切长条,热锅冷油爆香蒜片,放入杏鲍菇翻炒。 3、加入蚝油,加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用。 4、加入杏鲍菇兜炒均匀即可。 培根和什么炒好吃:培根炒蒜苗 原料:培根、蒜苗、大蒜、葱、盐、料酒 做法: 1、蒜苗洗净切段,培根切片 2、先放入葱段蒜片翻炒,待蒜片金黄后放入培根片,简单翻炒几下后放入切好的蒜苗。 3、加少许酱油,继续翻炒,待蒜苗变软即可出锅。如果喜欢蒜苗烂一些,炒的过程中可以加点水,出锅盛盘
妈妈食谱
宝宝食谱
妈妈饮食禁忌
宝宝饮食禁忌