全部 妈妈食谱宝宝食谱
  • 榴莲披萨
    榴莲披萨

    将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气。 将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气。 在饼皮上抹一层奶油奶酪。 再在上面均匀的抹一层榴莲果泥。 在最上面撒上适量的(据个人买好)马苏里拉芝士碎。 烤箱中下层,上下火200度预热,烤至芝士融化即可出炉。

  • 家庭老式面包的做法
    家庭老式面包的做法

    将辅料中的酵头材料混合均匀。 盖保鲜膜放温暖处发酵至内呈蜂窝状。 将主料中除黄油外的材料和发酵好的酵头放入面包桶,启动“和面”程序揉成光滑的面团。 加入软化的黄油,启动“和面”揉至可以撑起大片薄膜。 盖保鲜膜发酵至两倍大(手指沾面粉插入面团小孔不回缩)。 发酵好的面团取出按压排气,分成四份,滚圆。 不用松驰,直接搓成长条,对折。 左手固定住对折的地方,右手按着接口往自己的方向转两圈。 把接口收入对折口中(形状可以自己随意做)。 依次做好,放入烤盘。 发酵至两倍大。 烤箱底层,180

  • 香煎土豆饼
    香煎土豆饼

    材料图。 葱切成粒待用。 土豆刨成细丝,打入鸡蛋。 加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。 静待5分钟。 不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。 心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。 把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。 煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。 两面煎黄即可。 上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

  • 小黑炭饼干 勾起你童心的软萌小饼干
    小黑炭饼干 勾起你童心的软萌小饼干

    将低筋面粉过筛备用; 奶油室温软化后,加入砂糖、盐用打蛋器打成乳霜状; 把蛋液分三次加入奶油霜裡; 最后加入香草精拌匀; 低筋面粉分两次加入,以切半方式拌匀; 把大概1/3量的面团加入竹炭粉拌匀,把面团放入冰箱冷藏1个小时; 把原味面团放入塑胶袋内桿平,再把竹炭面条滚成圆柱状,放入冰箱冷藏松弛15分钟; 把切下来的原味面团用吸管压出数个小圆; 把小圆黏上饼干表面; 用芝麻装饰一下,过程需要花点耐心,等全部黏好后送进预热好的烤箱175度烤15-20分钟; 出炉后放置冷却架上放凉即可。

  • 孕期吃什么安胎?7款安胎食谱推荐
    孕期吃什么安胎?7款安胎食谱推荐

    孕妇不仅要满足自己的口味,也要吃胎宝贝喜欢的食物喔。胎宝贝对美食也有选择喔。孕妈妈要吃得有营养,胎宝贝才会健康出生。小编推荐七款适合孕妇的美食吧。 安胎饮食:莫闯三误区 1、少吃生食或是冰的东西:生的食物多含有病菌,冰的东西容易造成子宫收缩,瓜类、荔枝或是麻油鸡也会有可能增加收缩,也应少吃。 2、咖啡、茶、巧克力的食用要有节制:过量的咖啡因可能会造成流产,胎儿的出生体重也会有些轻。 3、不碰酒精类的饮料:喝酒之后,酒精在胎儿体内以及羊水中的浓度是与母体相同的,且代谢速度慢了非常多,所以酒精对胎儿的影响比对妈妈的影响还大。酒精会造成胎儿流产、智力低下、出生体重过轻、早产等,严重时还会有可能产生胎儿酒精中毒征候群。 五大食物:安胎妈咪首选 1、菠菜富含叶酸 菠菜含有丰富的叶

  • 菠萝排骨
    菠萝排骨

    先准备好材料。 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。 菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡。 彩椒切小块; 姜蒜切片。 热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀。 加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁。 最后加入彩椒炒几下至断生即可。

  • 宝宝辅食西兰花泥的做法
    宝宝辅食西兰花泥的做法

    将西兰花去筋去梗之后用于淡盐水浸泡几分钟,以便去除农药残留。 将西兰花沥干后放入开水中烫熟后捞出。 将烫熟后的西兰花放入果汁机(加入适量水,水和西兰花的比例为1:1)或者用搅拌棒打成泥即可。 营养满满的西兰花泥就做好啦!

  • 干吃汤圆怎么做好吃
    干吃汤圆怎么做好吃

    干吃汤圆怎么做好吃:做法一 材料:思念黑珍珠汤圆5个、玉米油适量、椰蓉适量。 做法: 1、将平盘上抹少许玉米油。 2、将汤圆从冷冻室拿出,无需解冻,放置在抹好油的盘子内。 3、上锅,中火蒸10分钟左右。 4、蒸熟后,滚上椰蓉。 5、晾凉后,就可以享受又Q又香甜的干吃汤圆啦。 干吃汤圆怎么做好吃:做法二 材料:糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g、清水200g、玉米油1匙、草莓粉5g、黑芝麻粉适量、绵白糖适量、白芝麻适量。 做法: 1、糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g混合,倒入清水200g。 2、搅拌均匀。 3、加入草莓粉搅拌均匀。 4、加入玉米油。 5、

  • 葱烧海参怎么做
    葱烧海参怎么做

    葱烧海参怎么做:做法一 材料:海参300g、料酒适量、酱油适量、油适量、盐适量、白糖适量、清汤适量。 做法: 1、干海参泡发,我的是新鲜的,就需洗净即可。腹部两个口之间剪开,将内脏剖出,特别是两头,容易积聚泥沙,一定要洗净。海参根据大小切段。开水,放入料酒、酱油,将海参放入,焯2分钟。 2、锅子烧热,放入油,将葱白放入,炸至金黄色,即成葱油,倒出,放入碗内。这个可以多弄点,平时吃也灰常出味。 3、锅内留底油,放入白糖炒至红棕色,放入清洗干净的海参段,煸炒。 4、倒入清汤,加入绍酒、酱油、盐少许,继续烧。 5、烧至汤汁仅剩三分之一。 6、倒入湿淀粉勾芡。 7、倒入炸好的葱油。搅拌均匀,即可出锅。 葱烧海参怎么做:做法二 材料:

  • 芝麻南瓜包
    芝麻南瓜包

    南瓜去皮切大块,黑芝麻洗净炒熟,用调理机把黑芝麻打成黑芝麻粉。 南瓜用大火蒸熟(蒸的时间要看切的大小决定)这一回[爱买]蒸了10分钟,趁热把南瓜压成泥状。 南瓜泥加糖与糯米粉揉成团,奶油用隔水加热方式溶化,与黑芝麻粉跟糖一起搅拌均云,入冰箱冷藏30分钟。 取适量南瓜面粉包上黑芝麻馅,搓成圆球状,用刀背在圆球上压上几刀痕,中间摆上葡萄乾。 用中火蒸7分钟即可。

  • 番茄鱼片
    番茄鱼片

    食物原料: 净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐1.5克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克 制作方法: 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用精盐1.5克、料酒10克腌渍,加鸡蛋清、水淀粉15克上浆,待用。 2、将鲜蕃茄用沸水烫过后剥皮,去蒂、籽,切成与鱼片同样大小的瓣,待用。 3、炒勺上火,放油,烧至四成热,放入浆好的鱼片,用筷子轻轻划散,至鱼肉呈白色时倒入漏勺,沥油。 4、原勺留底油,下葱段略煸,将蕃茄下勺,烹料酒、精盐、味精、清汤,用水淀粉勾芡,再倒入鱼片,颠勺,淋入熟油,起勺装盘即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 草鱼俗名鲩鱼。属草食性鱼类,为温中补虚养生食品,有利湿、暖胃和平肝、祛风等

  • 水果捞
    水果捞

    准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶。 将各种水果切成丁备用。 取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水。 把冰糖水放在一个容器中,放凉。 放入100ML的淡奶油。 放入200ML的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时。 半小时后取出,放入芒果丁。 放入香蕉段。 放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦。

  • 如何通过饮食来左右生男生女
    如何通过饮食来左右生男生女

      生男生女除了接受医生的建议外,其实还可以通过饮食来控制,虽然不一定能够成功,但新手夫妇也不妨试试哦!下面介绍针对如何通过饮食控制而增加生男或生女几率的建议。   一、咸男甜女   吃巧克力有助于生女孩   南非有一种“咸男甜女”的说法,最近得到了科学家的证实。南非科学家认为,吃红肉和咸食快餐会生男孩,而吃巧克力则有助于生女孩。南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现,食用多糖食物时,产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时,幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示,这项试验结果同样适用于人类。研究者表示,孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的,X染色体为女孩,Y染色体为男孩,男性饮食会改变携带X或Y染色体的比率。另外,饮食还会影响子宫环境,从而使之更适合携带X染色体的精子或携带Y染色体的精子。   

  • 孕前缺锌怎么办?备孕如何补锌
    孕前缺锌怎么办?备孕如何补锌

    锌元素是人体不可或缺的元素之一,特别是孕妇对锌元素的需求量十分大。孕前应该如何补锌呢?小编推荐几个孕前补锌的方法,生个健康小宝宝吧。 金属元素对人体有着极其重要的作用,它们在人体中都应有一定的含量,过多或过少都会引起病症。近年来,微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视。 人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属元素很多,但直接与受孕有关的是锌。 锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必须的多种酶的重要组成部分,对人体内新陈代谢活动有着重大影响。缺锌会导致味觉及食欲下降,减少营养物质的摄入,影响生长发育。近年来发现,锌还具有影响垂体促性腺激素分泌,促进性腺发育和维持性腺正常机能的作用。因此,缺锌不但可以使人体生长发育迟缓,使人身材矮小,而且可致女性乳房不发育,没有月经,男性精液中精子数减少,甚至无

  • 凉拌蒜辣小黄瓜 清爽开胃的凉拌菜
    凉拌蒜辣小黄瓜 清爽开胃的凉拌菜

    醋可以用寿司醋、糯米醋这种比较温和的;白醋比较呛,个人不推荐; 小黄瓜水洗过后,再用热水川烫表面10秒,去除表面微生物等有害物质; 黄瓜去头尾后,用大菜刀拍扁;蒜头、辣椒切末备用。 小黄瓜一定要拍扁,让它有点碎裂,这样腌会更入味,口感也好; 如果担心小黄瓜有点苦,可以先加一匙盐,稍微抓腌一下让苦水跑出来,再冲洗苦水后沥干即可; 加入醋、盐和红砂糖调味; 刚拌好会像这样脆硬,过一小时它就会有点塌陷缩水,那就是入味了。

  • 13种食物影响你成功受孕
    13种食物影响你成功受孕

      1、辛辣食物   辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。   2、酒   酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。   3、过多的糖   糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,但会造成孕妇超重。   4、味精   味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。   5、人参、桂圆:   中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议您食用前谨慎考虑。   6、腌制食品   这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。   7、各种“污染&rdquo

  • 黑木耳补血做法大全
    黑木耳补血做法大全

    黑木耳补血做法:木耳圆椒洋葱炒牛肉 材料:牛肉100克、洋葱1个、木耳50克、油1汤匙、白砂糖2小勺、姜丝少许、酱油1大勺、豆粉2小勺、清水适量、圆椒1个、盐2小勺。 做法: 1、牛肉用油盐糖酱油豆粉调味腌制,准备适量的姜丝,放在牛肉上面去腥味。 2、洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来,然后切成小块。 3、锅里下油,加入木耳,先翻炒数秒。 4、然后加入圆椒和洋葱,快速翻炒。 5、撒入少许清水。 6、加入两勺子食盐,两勺子砂糖,调味。 7、盖过焖2分钟左右。 8、将其装起备用。 9、锅里重新加入适量的花生油,然后加入牛肉,中火,翻炒至八成熟。 10、倒入步骤8的材料,混合快速翻炒,加入少许包尾油。装起即可。

  • 儿童营养食谱之芹菜炒千张
    儿童营养食谱之芹菜炒千张

    做法一 准备食材:芹菜200g、千张150g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、味精半勺、酱油半勺 1、准备千张一张,冲洗干净切成丝,芹菜洗净切片。 2、锅热油,下姜蒜爆香,加入千张,加点酱油翻炒。 3、炒熟后加入芹菜,翻炒,加盐,味精调味炒匀即可出锅。 做法二 准备食材:芹菜适量、千张两块、海银鱼适量、大蒜 适量、鸡汁少许、盐 少许、糖少许 1、千张卷起切丝,芹菜切段,大蒜切细末。 2、鸡汁,银鱼,这个是待会煮千张时要用到的。 3、热锅热油爆香蒜末,锅里加入三百毫升水,放入千张,银鱼,(鸡汁,盐,糖,少许)烧煮入味。 4、在煮千张时,另起油锅,加入芹菜翻炒出香味。 5、千张烧煮入味后关火,倒入芹菜里 一起翻炒拌匀后即可出锅。

    标签:芹菜
  • 蜜汁烧肉的做法 甜而不腻的红烧肉
    蜜汁烧肉的做法 甜而不腻的红烧肉

    锅中入少许油,将切好的梅花肉、蒜及姜片放入锅中煎。 煎至肉两面有些金黄,再加入调味料。 炒出酱香。 加入八角及3杯水煮开。 煮开后,转小火加盖焖煮。 焖煮至肉软烂。 取出肉块放至稍凉。 就可以切片排盘,再淋上酱汁。

  • 婴儿辅食禁忌:肉食类
    婴儿辅食禁忌:肉食类

    肉食和素食的营养结构不同,可以说是“天生一对”、互补不足,婴儿的辅食中都不能少,但以下这些食材,0-1岁宝宝的餐单中暂时是不能有的。 1.蛋清: 蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。 禁:宝宝满一岁以后才能吃。 2.含汞量较高的鱼类: 鱼肉是非常好的婴儿辅食食材,鱼肉质地绵软容易消化、而且都是优质的完全蛋白,还是有助于大脑发育的DHA的优质来源。但是有些鱼类尤其是海鱼,含有较高含量的汞,汞以甲基汞的形式积聚与鱼类体内,甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。 禁:选择鱼肉作为辅食时,避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼,特别是吞拿鱼。 3.海鲜: 螃蟹、虾等带壳类海鲜最容

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